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被迫早起的舒辭表示心情非常非常的糟糕。 等他洗漱完往客廳走時,看到了學(xué)弟正在廚房里忙碌著做早餐。 矜璟聽到響動,抬頭看到是學(xué)長起來后揚起了一抹笑容:“學(xué)長早啊,早餐很快就可以上餐桌了。” “我不急,你慢慢來?!笔孓o的壞情緒也在看到學(xué)弟笑容后慢慢消散了。 他給自己倒了一杯溫水,看了那邊好像已經(jīng)快做好了。 他把水喝了后就進廚房幫學(xué)弟把早餐端了出來。 兩碗熱騰騰香噴噴的的面條就被端上了餐桌。 光是味道就已經(jīng)讓人很有食欲了,舒辭也沒客氣,拿起筷子就開動了。 吃完早餐后,他們就開始了今天的第一個行程。 八點多的街道就很多人了,可能是節(jié)日的氛圍,很多人手上都是大包小包地提著。 舒辭看到了月餅盒子才記起他好像還沒問學(xué)弟喜歡什么口味的月餅。 他以前看過月餅制作工序,如果學(xué)弟不喜歡吃市面上的,他也可以買原料回來做學(xué)弟喜歡口味的月餅。 “中秋還是要吃月餅的,學(xué)弟你喜歡什么口味月餅。” “只要是學(xué)長買的都吃,我不忌口?!?/br> 不忌口??!那他就隨便買個不容易翻車的口味好了。 【作者有話說:你們弟弟也是這么不乖的嘛???】 第21章 別可憐我 在超市和菜市場掃蕩了一圈兩人手上滿滿當當?shù)亩际谴印?/br> “月餅我們還是自己做吧!”外面賣的月餅稍微好吃一點的價格高,舒辭表示幾十塊錢一個的月餅他配不上吃。 還是自己做得來得實惠,自己做還能挑選自己喜歡的口味呢! “好?!蹦艹缘綄W(xué)長親手做的月餅他自然很開心。 午飯過后,舒辭開始搗鼓起來月餅的制作。 為了用料準確,他特地到網(wǎng)站上面找了視頻來看。 舒辭看著把需要的原料都拿到餐桌上來,然后跟著視頻里面的老師一步一步來做。 視頻里面的人一邊講解一邊做:“首先呢,我們需要準備一個碗,加入75g轉(zhuǎn)化糖漿,30g食用油,2水,1g食用鹽,枧水主要的作用是上色?!?/br> 舒辭跟著視頻調(diào)制好,又看視頻里面老實的下一步。 “攪拌均勻之后加入150g低筋面粉,攪勻,揉成面團,面團比較粘,可以帶個手套和面,把面團揉均勻之后放在一邊面一小時?!?/br> 矜璟就坐在一邊看著,聽到里面說要帶手套后,他忙站起來去找手套給學(xué)長。 找到手套后,矜璟把手套遞給了學(xué)長“學(xué)長,給你?!?/br> “好,謝謝?!笔孓o接過手套帶上后,就開始揉面了。 把面揉好后,他放置到了一邊。 接著他又把餡料準備好,他準備的餡料是水果,水果能解膩又有恰到好處的清爽在里面。 等面好了后,舒辭就準備開始包餡料了。 他看著視頻,先把面團揉成大小一樣的面團,接著取一份面團,置于左手心,用右手魚際處按扁,然后放上一份餡,讓皮包裹住餡,一邊轉(zhuǎn)動,右手食指一邊往上搓皮,直到包住大半個餡,這時右手拇指食指圈住,用虎口處收口。 緊接著把包好的放入模子中,按壓出形狀。 第一個月餅成型后,后面的也做的得心應(yīng)手了。 “學(xué)長,我?guī)湍惆?!”看了舒辭做了幾個后,矜璟決定也加入。 “行,你再拿個新模具出來?!?/br> 兩個人很快就把月餅都做好了,矜璟拿起烤盤,把烤盤上的月餅都放進了烤箱里面。 舒辭跟在學(xué)弟身后:“調(diào)五分鐘,等會得拿出來刷蛋液?!?/br> 矜璟按照舒辭所說的調(diào)好了五分鐘。 五分鐘的時間足夠舒辭去準備蛋液。 矜璟默默的收拾著餐桌上的狼藉,剛收拾好那邊烤箱的時間就到了。 舒辭把烤盤拿出來,放涼一些后就開始刷蛋液。 刷好后又把烤盤放進烤箱里,這次以170度烤15分鐘就可以了。 月餅算是大功告成了,舒辭看了眼時間,已經(jīng)差不多要三點了。 他又開始著手準備制作甜品,晚餐他們打算做一頓西餐。 西餐量少,正好再搭配甜品和月餅,也不好吃得太撐。 五點多時,外邊夕陽西下,被夕陽染后云層格外漂亮。 舒辭沒忍住拿手機拍下了夕陽,拍完后他才發(fā)現(xiàn)照片右下角學(xué)弟入境了。 他只能重新再拍一張,然后發(fā)朋友圈。但他拍的第一張學(xué)弟誤入的照片也留在了相冊里面。 “學(xué)長,新聞上說今晚的月亮是藍色的?!瘪姝Z把圖片放大后給舒辭看。 圖片是一張模擬圖,上面模擬出來今晚月亮大概的形狀和顏色。 舒辭一笑:“那我們算是糹工曰生小丿先又寸走運了,藍色的月亮可不常見?!?/br> 矜璟也很開心:“真好,能和學(xué)長一起看藍色的月亮?!?/br> 舒辭心情不錯地把甜品都拿到了客廳的矮桌上。 矜璟忙把意面也端了到客廳,矮桌正好對著陽臺的方向。 舒辭拿了兩張軟墊放在桌子旁,陽臺的落地窗也被打開了,秋末的風(fēng)微微刮來,帶來了涼意。 夕陽已經(jīng)落下了,天色也慢慢地在暗下來。 舒辭他很少會這么愜意的時候,原來放松下來享受生活就真的會看到以前沒有看過的風(fēng)景。 --