常家主母(重生) 第169節(jié)
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“是,苑娘說的是,為夫知道了?!背2芙痰馈?/br> “那你吃飯罷?!碧K苑娘頷首,給常伯樊夾了一塊扣rou,“這個是早上剛剛蒸出來的,你趁熱吃,晚上來吃飯的掌柜伙計(jì)都定下數(shù)了嗎?嶀爺可來?” “正要和你說這個事。”鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)掌柜來的人要比常伯樊定的要多幾個。 此前只是要把臨蘇帶過來的自己人叫過來吃飯,但這次還有幾個給鋪?zhàn)永锔苫畹膸讉€沒成親的伙計(jì)雖非是臨蘇帶來的,但他們在京城也沒自己的家,他們頭上的掌柜不忍心放他們自己回去過年,倒不是他們非要來吃東家家的這頓飯,只是同是干了大半年辛苦活,東家請了一批不請另一批,伙 計(jì)們心里難免會多想,是以雜貨鋪的李掌柜一來跟他一說,常伯樊當(dāng)即想了一下,就定了主意,讓各家鋪?zhàn)拥恼乒癜颜埖幕镉?jì)問一遍,想來的就都叫他們來。如此這般一問,來的不僅多了三個未成親孤家寡人一個人在京過年的小伙計(jì),還有兩個成了親,帶著媳婦來京討生活的伙計(jì)也想帶著家中媳婦來東家要一口吃的,是以這人數(shù)多了七個,加上原本自家的自己人,里外里一共有二十來人去了。 “正好,分三桌坐,兩個桌坐伙計(jì)和家里忙完能上桌的下人,一個桌坐你和成掌柜他們,”蘇苑娘一聽人數(shù)便道:“前堂三桌是擺得開的。” “多了一桌的人,菜可夠?”常伯樊問。 “夠,”蘇苑娘頷首,“家里食材多,能加菜,且廚房備的本就夠多,不用加也是夠兩桌人吃的?!?/br> 說來臨蘇也好,京城也罷,這過年準(zhǔn)備的菜只會多不會少,以防有料不到的親朋好友來家中拜年做客,廚房里準(zhǔn)是滿的。早早明夏就來問過話,蘇苑娘還想著兄嫂和外祖家的人來做客,只想把好吃的都備得足足的,還想著把好rou好菜讓他們帶回去一些,連豬肘子都讓明夏燉了十只,從昨天開始就用大瓦罐煨著,等到今天晚上就足以吃了。 她備得多呢。 那些吃的家里倒是富庶得很,常伯樊讓人往家里抬了一簍又一簍的食材,皆讓蘇苑娘清點(diǎn)數(shù)后備了菜譜下去讓明夏帶著丫鬟娘子著手做,沒一樣是放著不能動的,是以常伯樊這般一問,蘇苑娘信心很是十足。 “通秋,你把菜單子拿來?!碧K苑娘說著讓通秋拿她布好的菜單,這個她還沒讓常伯樊看過一眼。 “是,娘子?!?/br> 等通秋拿過來,常伯樊的半碗飯也是吃好了,接過丫鬟拿來的帕子拭好手,拿過了通秋遞來的菜單。 蘇苑娘準(zhǔn)備了八葷六素兩湯,一桌十六道菜,這菜數(shù)是按著臨蘇大戶人家請客才有的菜數(shù)來的。 這與京城的富貴人家過年的盛況沒得比,但京城大戶人家請客吃酒席也無非是十二、十六道菜罷了,過年就是自家人一大家子吃飯也不過是這個數(shù),這個蘇苑娘讓三姐和南和兩個人都打聽過,她也是按著京城這邊的風(fēng)情風(fēng)俗定的菜單子,京城這邊百姓家里每家每戶必吃的八寶如意飯、糖餅這些個菜她也都有備。 “有幾樣是京城這邊的習(xí)俗?八寶如意飯,八寶鴨,年魚……”常伯樊看著菜單子說道。 “是的,是京城這邊的年夜飯里每家人都要吃的?!?/br> “苑娘都備了?” “備了?!?/br> “苑娘好生厲害?!背2f著抬頭看著她,笑道。 作者有話要說:感謝在2020-01-2716:04:49~2020-02-0116:23:10期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:千山定、銀桑的土方十四郎1個; 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:88840652瓶;穗心所域50瓶;3176918240瓶;妮妮、柳柳、z、sanzuwufei、火狐貍、豬催催、落崽10瓶;yc、21334960、23155266、暴力豆豆、傻如5瓶;迷路魚、珞灬玲4瓶;叢榕2瓶;想得美、oldwoman121、青衫翠影1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的!0 第222章 常伯樊夸得認(rèn)真,蘇苑娘側(cè)頭看了他一下,道:“你也厲害,辛苦了。” 大年三十,別人休息之際,他還在外頭為著家計(jì)奔忙,她是比不得他的辛苦的。 因著她的話,常伯樊嘴角笑意更深。 也不知苑娘自己有沒有發(fā)現(xiàn),她愈來愈會心疼他了。 “這粥涼了,讓丫鬟給你重新添一碗?!边@廂她只顧著說話,碗里的粥已涼了,常伯樊拿過來給了丫鬟,吩咐道:“添碗熱的?!?/br> “是。” 常伯樊吃過飯又要走,他還要去鋪?zhàn)永镒?zhèn),臨走前蘇苑娘拉著他把她定的壓歲錢的帳目讓他瞧了瞧。 她給掌柜的是一個數(shù),八兩銀,給伙計(jì)封的就少了,只有三兩六,每封壓歲錢用紅紙帶纏一圈,裝在一個小紅布袋中。 “我找南和問過,在京的都是得力的掌柜,我就都給了八兩,伙計(jì)都是給了三兩六,可有不對的?”蘇苑娘問他道。 不過這得力的掌柜和伙計(jì),也分干得好的,和干不好的,蘇苑娘尚還不知這些掌柜到底哪個更勝一籌,還是皆差不多,便有此一問。 “好,按著你的數(shù)給他們,你這里不用分得那么仔細(xì),一視同仁就好?!背2c她解釋道:“至于他們一年到頭的賞銀,要等過完年后才會算。到時候這鋪?zhàn)庸艿暮玫?,我就會多賞一點(diǎn),一般的就少點(diǎn)?!?/br> 到時候好壞就見分曉了。 “嗯。”蘇苑娘頷首,又問:“那我給的可是多了?” 蘇苑娘此前被兄嫂已點(diǎn)明過她不通庶務(wù)的毛病,這些謹(jǐn)小慎微了不少,就拿她身為主母給掌柜伙計(jì)封壓歲錢這事來說,她還找南和問過話。 以前常伯樊未成親,府里沒這個規(guī)矩,但很多人家是有這規(guī)矩的,尤其那做生意的人家,過年是一定要給底下的掌柜伙計(jì)一點(diǎn)喜頭當(dāng)是感謝的,也好讓人來年幫著做事時更盡心一點(diǎn)。 那大戶人家一年到頭都要給下人多給些月銀當(dāng)是賞銀,何況是常伯樊這底下一年忙到尾都不得歇的手下人,是以蘇苑娘找南和問過也沒給一二兩,五六兩的,而是在南和說道別人家的情況后,她稍稍多加了一點(diǎn)點(diǎn)。 不過這是她拿的主意,也沒跟常伯樊商量,是以蘇苑娘還是問了一下。 “不多,正好?!笔巧晕⒍嗔艘稽c(diǎn)點(diǎn),這鋪?zhàn)永锏娜撕透锏娜艘患悠饋?,他們過年這出去的錢就多了,但這是他們成親的頭一年,她又有了喜,常伯樊也不在乎這多的一些,他這段時日多想點(diǎn)主意,把這多的掙回來就是。 且這也讓能下面的人對她多存些感激,一點(diǎn)銀子能換到下面的人對她的稱譽(yù),于常伯樊而言,這是再劃算不過的買賣了。 “欸,那當(dāng)家,我就這么定了。” 這時候就喊當(dāng)家了,常當(dāng)家這當(dāng)家當(dāng)?shù)靡彩敲逼鋵?shí)了,他笑著點(diǎn)頭:“是,夫人拿主意就是,當(dāng)家也聽你的?!?/br> 蘇苑娘心想他也真是好,是以非要送他出門,常伯樊說不用也 沒用,她回頭就讓丫鬟給她拿披風(fēng),對他的話置若罔聞。 她倒是從不跟他犯犟生氣,就是她真不想聽他的也不想順從他,她當(dāng)一概當(dāng)沒入耳,常伯樊這是生氣犯不上,跟她較真她又不理會,每次末了還是只能如了她的意。 “苑娘現(xiàn)在不是聽為夫的話了么,怎么又不聽了?”出去的路上,常當(dāng)家說不上氣,但還是有些不得不遂了她意的無奈,忍不住問道。 “梅大夫說讓我每天都要抽時間出來走動走動,不要老悶在暖屋子里,我正好送你,便同路也一并走了,等一下就不用特地抽空走了?!碧K苑娘回他道。 還怪有理的,常伯樊說不過她,但等出了門,回頭看到她亭亭站在大門口目送他,他心里一穩(wěn),轉(zhuǎn)身而去步伐邁得比往常更要矯健快速兩分。 如若他想保全這種日子,勢必要比以前要更努力,容不得有絲毫懈怠。 ** 下午近酉時,天色已黑,這時候已無人在外頭走動了。 外面的風(fēng)颼颼地吹,常氏三個鋪?zhàn)赢?dāng)中最大的雜貨鋪里,孫掌柜跟在大當(dāng)家身后,等著成掌柜收拾好鋪?zhàn)哟蜢汝P(guān)好門來這邊與他們一道回大當(dāng)家的宅中一同吃年夜飯。 成掌柜和李掌柜是帶了家人過來的,有家可回,但因著這是大當(dāng)家的第一年來京,還有主母主持的家宴,他們便決定要到東家吃個半場再回去陪家人再用一道。 那些在京有家的伙計(jì)早前領(lǐng)過東家親自給他們的歲錢就回去了,雜貨鋪里,李掌柜領(lǐng)著一對要去東家的小夫妻,還有幾個未成親的伙計(jì)等著布鋪?zhàn)永锏某烧乒耦I(lǐng)著他那邊的人來。 一群人與東家同呆在一個鋪?zhàn)永锏热?,掌柜的和老伙?jì)皆習(xí)以為常,在京里才請的那幾個伙計(jì)卻是有些局促,不敢說話,聽著東家和店里共事的小伙計(jì)你一句我一句說著話聊著天,時不時抬抬眼皮羨慕地看那幾個同伴一眼。 東家溫和有禮,是個謙謙君子,他身為東家,就是路上見著他們也會朝他們微笑頷首,一點(diǎn)大老爺?shù)募茏右矝]有??删褪沁@個看起來沒有脾氣的東家,一進(jìn)京來沒幾天就把嶀當(dāng)家的關(guān)了起來,連鋪?zhàn)佣疾蛔屓藖砹?,他們這些個沒有一點(diǎn)路子,也不是東家手下老人的人,可實(shí)在不想哪兒出個差池就被辭了工。 這外皇城里,可沒幾個比他們東家出的工錢更高的鋪?zhàn)恿?,這樣的活計(jì)要是沒了委實(shí)不好找到第二家。 “大當(dāng)家,您別看這粗棉布在我們汾州那邊不搶手,嫌硬了,但在京城好賣得很,我聽小泉說我們家之前的粗棉布一賣完,新過來的那一些早早就讓京里的大娘定了,沒等到您來鋪?zhàn)永飦碜念^兩天,這些布就沒了,您不信您去看看布鋪里的帳,準(zhǔn)跟我說得一模一樣。”李掌柜底下的小伙計(jì)一跟大當(dāng)家的說痛快了,這嘴上的門就把得不嚴(yán)實(shí)了,說話的口氣也跟平時無異,說著話就吆喝著唱了起來。 李掌柜看了東家一眼,見東家嘴邊帶著 放松的笑,轉(zhuǎn)頭便笑罵了那小伙計(jì)一聲:“我鋪?zhàn)永锏氖履阕龊昧藛??還管得人家成掌柜的鋪?zhàn)永锶チ耍愕葧壕瓦@么跟成掌柜再說一遍,他若是收拾你,你可別到我面前來喊冤,我可不救你。” 小伙計(jì)也是發(fā)現(xiàn)自己管得太遠(yuǎn)了,人家成掌柜就在大當(dāng)家跟前,大當(dāng)家哪還能有什么不明白的,他這是一說高興了就又不帶腦子,小伙計(jì)嘿嘿笑著撓頭,沖自家掌柜一笑,憨笑道:“您教訓(xùn)的是,我就是心大,什么都想插一腳?!?/br> 這小伙計(jì)是常伯樊自己的人,常伯樊知道他那身上那點(diǎn)浮躁還有沉不住氣愛說大話的毛病。 他還沒收這小伙計(jì)做伙計(jì)的時候,這父母雙亡的小伙計(jì)就是個路邊討飯吃的,說起來一天都討不到一頓,等到能吃飽后,他最愛的事就是跑回他原來住的村子里吹牛,跟村民們吹他在城里過的神仙好日子。 可他再愛說大話,在臨蘇鋪?zhàn)永锏臅r候他是鋪?zhàn)永餅橹屡芮芭芎笞疃嗟幕镉?jì),有次他們押貨去汾州遇到山匪,小伙計(jì)扛著和他一樣高的大刀沖在了最前面。為了他能吃飽飯,吃的還是好飯的大話,小伙計(jì)也是拼盡了全力,常伯樊喜歡他這一點(diǎn),是以在諸多的人選當(dāng)中,獨(dú)挑了小伙計(jì)隨兩大掌柜入了京。 “這事我知道了,回頭就讓人多運(yùn)一些過來。說起來做這粗棉布的裘大娘你也應(yīng)該認(rèn)識,你以前跟寶掌柜去拉貨的時候,你還把人家的飯吃了。”常大當(dāng)家和小伙計(jì)笑道。 小伙計(jì)目瞪口呆,半晌方才訥訥道:“是……是裘大娘啊?!?/br> 他又忍不住為自己辯解道:“大當(dāng)家,不是我吃了人家的飯,是當(dāng)時他們家人送飯來的時候,寶掌柜恰好讓我先去吃飯,我把人家桌上的飯拿錯了,不是故意……要吃人家的?!?/br> 裘大娘帶著兩個媳婦在常家的布坊做工,中午飯是家里人給他們送過來的,他們家送的都是三人吃的飯,但小伙計(jì)以一人之力把人家一家三口的飯吃了,吃完還樂陶陶地覺得跟寶掌柜來運(yùn)貨的差事太好了,下次打破頭他也要還搶著來??墒撬€沒高興多久,忙完手頭活計(jì)的裘大娘找他們家的飯來了,找到小伙計(jì)頭上小伙計(jì)才知道吃錯飯了,羞得一個下午都沒臉見人,寶掌柜拿好貨要走的時候,他是送一個牽著裝貨的牛馬埋頭走在最前面的。 小伙計(jì)不知道什么時候這糗事都傳到大當(dāng)家耳朵里了,又想起當(dāng)年的景象來,一下子從脖子紅到耳根,臊得說話間都訥訥口吃了來。 “我知道你不是故意的,”見小伙計(jì)臊得想挖個地洞把自己埋了,常伯樊輕笑搖首:“只是你說到這棉布,我一時就想起這事來了?!?/br> 小伙計(jì)紅著臉,緊緊閉著嘴巴不敢再回大當(dāng)家的話。生怕大當(dāng)家再嘴漏一下,他一個小孩兒當(dāng)時把人家一家三口的飯全部吃完了的事鬧得大伙都知道了,到時候叫他怎么在京城的新鋪?zhàn)永锾锰谜刈鋈恕院筮€怎么好意思當(dāng)大掌柜。0 第223章 等到成掌柜的帶著店里的伙計(jì)們一到,常伯樊就領(lǐng)著一群人回了家。 這是他在京城過的第一個年,許多年后,當(dāng)中許多成為了常氏商行砥柱的伙計(jì)們依然能清晰地回想起這個年。這一個夜,迎面撲打在臉上的風(fēng)帶著早春的清香味,東家宅中布滿了食物的香味,東家夫人恬靜如水,溫柔質(zhì)樸,每一個人與她說話她都能安靜地聽他們說完,并把他們每一個人的名字都記了下來。 他們先是從東家夫人手中領(lǐng)了紅封,到手的銀子讓掌柜伙計(jì)們心情更是暢快了些,等到上桌,菜一上,隨著觥籌交錯,前院的大堂更是熱鬧了起來。 等用過飯,時辰已是不早,聽常伯樊與底下人說著話,蘇苑娘去了一邊聽三姐說她將將帶著人包好的干點(diǎn)心,剛聽三姐說完,掌柜們就帶著伙計(jì)往她這邊來告辭了。 吃著飯時,蘇苑娘見伙計(jì)們一上桌,并沒有吃完桌子上的點(diǎn)心盤子,而是把剩下的各自分了分,一人拿了點(diǎn),她便臨時讓三姐去給來的人都包了點(diǎn)油炸的地瓜糖餅,還有冬瓜糖等點(diǎn)心,讓他們帶回去。 點(diǎn)心都是自家做的,她皆備了一些,只是十幾個人一人一包是不夠的,但一樣抓一點(diǎn)包成一個小封倒是能夠,蘇苑娘知道小戶人家一年到頭難得吃幾次點(diǎn)心,且有些伙計(jì)還是小孩子,不過十三四歲的模樣,這換到富貴人家,尚是在父母膝下能撒嬌的孩兒,換到他們身上,他們就要cao持家計(jì)了。 主母,主母,她當(dāng)著這個家,照顧一點(diǎn)自己眼下的弱小也是應(yīng)該——也直到如今,蘇苑娘才有些明白了她身為常伯樊的妻子,她應(yīng)該要去做到的事。 她是和氣,等她和常伯樊送走了他們,臨關(guān)大門前,走在最后的一個蹦蹦跳跳的小伙計(jì)回頭朝她喊了一聲:“大當(dāng)家娘子,我改天再來玩啊?!?/br> 說著,怕惹著了大當(dāng)家,小伙計(jì)喊完就撒腿就往外跑,一時沖過了尚走在前面的幾個人。 他頭上的大掌柜李掌柜也在這幾個人當(dāng)中。 當(dāng)家請大家一起吃飯的時候大家一起有說有笑的,本來準(zhǔn)備著半途失禮告辭的李掌柜呆著高興,就一直沒有走,一直吃到現(xiàn)在。吃完見沒大沒小的小伙計(jì)在東家夫人面前又調(diào)皮了起來,不由頭疼不已,等他回過頭去,看到了溫柔朝他們大門這邊淺笑著的東家夫人,李掌柜這心便放了下來,隨即一笑。 是了,這讓大好的兒郎癡心求娶的女子,豈是尋常人等。 掌柜伙計(jì)們走得甚快,常孝嶀留著沒走,此前常伯樊留了他的夜,他應(yīng)了下來。 大門一關(guān),夫妻倆往屋里走,常孝嶀便跟在了他們身后,聽常伯樊與他夫人道了一句:“就讓三姐帶著人收拾,我們先回去歇息。” 說著他就回過頭來,與常孝嶀道:“嶀哥,我讓南和帶你去你的屋子歇著,有什么事,你只管吩咐下人,南和……” “是,爺?!痹谠褐械哪虾蛻?yīng)著聲放下跟仆人吩咐的事,從不遠(yuǎn)處跑來了。 “嶀爺自己來的,沒帶下人,你找一個人去給嶀爺抬水送茶?!?/br> “是,”南和回頭就叫人,“大山,過來?!?/br>