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嘗春酒(美食) 第34節(jié)

    莫不是她們驢我?林繡搖搖頭,趕緊忙活起正事,把這段記憶剔除出腦子。

    樂坊離移觀橋幾里地,乘馬車不久就到。

    林繡提著東西跳下車,不由倒吸口氣。楊柳腰的,銀盆面的,櫻桃唇的,放眼望去全是美人。

    桃枝和珠梨抱著兩個(gè)大食籃跟在自己后面,也是忍不住東望望西看看。

    此刻天光正好,更顯美人生動(dòng)如畫。小橋流水,樂聲綿綿,軟語(yǔ)香風(fēng)吹得人骨頭都酥了。

    那位彈琵琶的冉娘子先迎出來(lái),笑吟吟接過她們手里的東西。又轉(zhuǎn)身介紹,自己隨后跟著走出的就是坊主。

    林繡忙見禮,抬頭一看,竟是個(gè)有些年紀(jì)的女子。

    坊主略勾起唇,“坊里吃食都是我做的,如今正缺一位得心的廚娘?!?/br>
    林繡笑瞇瞇把幾個(gè)大食盒擺上桌,取下其中保溫的棉花墊子。

    早有心明眼快的小廝拉過椅子布好菜,把坊主迎至主位上。

    冉娘子笑著揭蓋,“想苗條可真是不容易,這幾日我光胡瓜與青瓜都吃得快要吐了?!?/br>
    林繡聞言,笑容有些僵硬。

    看到清蒸南瓜的一刻,冉娘子神情微微凝固。不過只是一瞬,旋即又招呼著后面的樂師們都來(lái)試一試。

    林繡給幾人遞上調(diào)羹,邊偷瞄她們表情。

    此朝說的番瓜或胡瓜,也就是現(xiàn)代的南瓜。南瓜向來(lái)用于蒸扣rou的底座,或者猛加糖,和銀耳蜂蜜一起燉成糯糯滑滑的甜粥。

    她這次往南瓜瓤里填入紅棗和雪梨塊,縫隙處塞進(jìn)她做好的棗泥。再抹上小勺刮下的蘋果茸,不消放糖,就甜甜蜜蜜。南瓜盅燉出來(lái)黃澄澄一個(gè),清香若有若無(wú),縈繞鼻尖。

    幾人嘗了一口,紛紛嚷甜。

    冉娘子也試著刮下一勺,軟金似的絲絲縷縷,不像平常吃的寡而無(wú)味。黏糊糊爽利利流下嗓子眼,喝了蜜一樣。

    林繡推過另一白碟,里頭盤著完完整整一根蓑衣黃瓜。

    冉娘子夾起一片欲嘗,沒想到中間并非切斷,而是連起一長(zhǎng)條。蒜蓉重些,老醋澆透,再放朝天椒末。須得是鮮辣椒剁碎,若是辣椒油減肥就前功盡棄了。

    怎么還咂摸出點(diǎn)酸味,她秀眉一挑。

    林繡笑嘻嘻地往黃瓜下面一指,里面嵌著切成半圓的紅彤彤的小洋柿子呢。

    下層食盒保溫效果更好,裝的是苦瓜炒蝦仁和清燉鰱魚。

    白生生的嫩rou已經(jīng)被扒下來(lái),通身無(wú)刺,蒜瓣一樣飽滿。圍過來(lái)的姑娘們都不免輕輕驚訝出聲,好細(xì)膩的手藝。

    主食換成小半碗碧瑩瑩的糙米和粳米飯,還熱騰騰地冒著清香。

    坊主是個(gè)見多識(shí)廣的,接過米飯笑道,“糙米飯最能頂飽。”

    果真如此。一樣樣的挨個(gè)吃罷,嘴里雖還意猶未盡,肚子卻有飽腹感。

    小廝正要呈上湯盆與熱毛巾凈手,林繡扭頭一笑,“且慢。”

    食盒兩側(cè)裝棉花的地方竟也有玄機(jī)。

    她從中抽出幾瓶果蔬汁,“一日一飲,效果最宜?!?/br>
    樂坊老板原先是宮中樂師,年紀(jì)大了才放出宮來(lái),想必也很吃過一番挨餓減肥之苦。

    這果蔬汁看著黏黏糊糊,喝在嘴里卻細(xì)膩無(wú)渣,想必早已用細(xì)眼篩子濾了一回。

    仰頭飲盡,她撫掌大笑,“真是個(gè)妙人。”

    末了又很是誠(chéng)懇,“若非姑娘自家開店,真想把你留下來(lái)?!边@么些飯菜滋味好不說,還真是清淡油小。

    林繡這才談起今天的正事,“其實(shí)由我做好外賣,差人送到坊上也是一樣的?!?/br>
    “外賣?”

    護(hù)城河長(zhǎng)長(zhǎng)滾滾,街上人流如織。林繡手往外一指,“您看街上送信的差役?!?/br>
    坊主朝外眺一眼,似乎是懂了些她的意思。

    “每日飯點(diǎn)時(shí)分,伙計(jì)們給您送到樂坊里。想吃什么只消告訴一聲,不一會(huì)就能吃上熱騰騰的飯菜。”

    “如此倒真是個(gè)好辦法?!狈恢鞒烈髌蹋茑嵵氐攸c(diǎn)頭。

    ----

    一樁大事總算搞定。林繡沒急著回家,而是重新登上去陶府的馬車。彎彎繞繞許久才到,她摸摸最后一個(gè)食籃,還好仍是溫?zé)岬摹?/br>
    幾日不見陶如蘊(yùn)來(lái),干脆親自登門拜訪,順便請(qǐng)她試一下新菜。

    推門進(jìn)去,她懶懶靠在美人榻上和人交談。

    正正好,沈宜也在。

    林繡布好小菜,往兩人手里塞進(jìn)調(diào)羹。

    陶如蘊(yùn)眼下一圈烏青,神色懨懨,“沒食欲,什么都不想吃。”

    沈宜笑道,“這丫頭闖禍了?!?/br>
    林繡滿頭霧水,細(xì)細(xì)一捋時(shí)間線,突一拍大腿,“難不成那日,你真召了唱曲的郎君陪侍?”

    話一說出來(lái),只覺十分有道理,先把自己給說服。

    若是如此就好了。

    陶如蘊(yùn)連連擺手,把頭埋進(jìn)被子里,“不提也罷?!?/br>
    七夕當(dāng)晚宿在河畔客棧,她迷迷糊糊記得好像是叫了那唱曲的伺候。

    第二天早上睡醒,床邊卻坐著個(gè)容貌清俊的陌生人。自己說話的聲音還有點(diǎn)啞,不及問出口,就被他掐住脖子。

    糾纏片刻,她趁那人不備一記手刀劈下來(lái),拿麻繩死死縛住他的雙手。

    放了番狠話,正想一腳踢開那人,召個(gè)小廝問清楚情況。就聽見門口熟悉的聲音,“陸相”

    自己回府當(dāng)天就被下了禁足令,在院子里哪也不能去。

    陶如蘊(yùn)撐著腦袋,面上滿是哀愁,“讓我寫封遺書吧。”

    陸相,莫非是陸仕嘉?

    沈宜瞥一眼面容悲戚的陶如蘊(yùn),朝她點(diǎn)頭。

    林繡總算想起這人是誰(shuí)。出身清寒,不茍言笑,倒是比江大人還符合狀元及第粥的代言。

    沈宜輕吹茶沫,說起另一樣勁爆新聞,“聽說安陽(yáng)郡主打算帶發(fā)修行了。”

    林繡滿腦袋都是問號(hào),前些日子不還好好的嗎。

    沈宜解釋著,“一時(shí)權(quán)宜罷了,終究還是不想嫁給黎王?!?/br>
    “如此也挺好?!绷掷C喝口茶水,壓下心里掀起的滔天巨浪。

    原書劇情已經(jīng)發(fā)生改變,黎王應(yīng)該同自己沒什么關(guān)系了吧。

    林繡很小心翼翼地想,耳邊突然響起陶如蘊(yùn)的聲音,“哎,你怎么拿茶壺喝水。”

    她再一看,前襟已經(jīng)全被茶水浸濕了。

    陶如蘊(yùn)撇撇嘴,“比我還心不在焉?!?/br>
    林繡自己也笑起來(lái)。

    第30章 新店終開業(yè)   豉椒燒雞 素櫻桃丸子

    幾日下來(lái), 店鋪裝修基本完工,就差往門口掛上牌匾。

    凡老字號(hào)都有個(gè)敞亮又好叫的名字。譬如天福號(hào)與月盛齋之類的,幾百年后仍在這片廣闊土地上屹立不倒。人家的名字就既有市井人情味, 又吉祥雅致、便于流傳。

    可惜自家小店暫時(shí)還沒有層疊高樓拔地而起。如意樓有點(diǎn)名不副實(shí), 林繡只能退而求其次,改叫如意館。

    這是她早在腦海中千百次幻想過的名字。

    如今牌匾上書這幾個(gè)大字,林繡離遠(yuǎn)觀察片刻, 再走近細(xì)看, 心里總像吃了涼柿子一樣舒服。

    酒香也怕巷子深,她學(xué)宋人酤酒, 把酒幟高高懸起。

    如意館紅紅火火開業(yè), 不再是那一間小門臉。剛攢好的錢又像小河淌水似的從口袋溜走,讓莊嫻很是心疼。

    林老板雖然也rou疼, 到底覺悟更高些,大手一揮,“錢是賺出來(lái)的,不是省出來(lái)的?!?/br>
    釀酒累, 賣酒更累。

    林繡把沉甸甸酒壇子搬出來(lái),邊捶腰邊想,若自己是卓王孫, 定然也不同意卓文君去當(dāng)壚賣酒。她抹把頭頂?shù)暮?,?shí)在是折騰人啊。

    總算停當(dāng)了, 她在桌前坐定,喝幾口水歇息。前朝酒名起的風(fēng)雅,多叫什么蘭芷、瀛玉、琬醑、玉瀝之類的。還好本朝不興這個(gè),給她個(gè)偷懶省事的機(jī)會(huì)。

    天氣陰沉沉的,像要下雨。行人皆在檐下快步奔走, 唯恐被雨追上。

    “今天會(huì)不會(huì)沒人來(lái)呀?”蘇柔望一眼天色,有點(diǎn)緊張。

    看著門口并排走進(jìn)的熟悉身影,林繡笑瞇瞇,“至少有咱們的老主顧光顧?!?/br>
    沒等來(lái)金龜換酒的賀知章,先來(lái)了宋長(zhǎng)史和劉長(zhǎng)史這兩個(gè)老饕。給她送上對(duì)金蟾蜍和玉白菜,再講一串又一串吉利話。

    林繡眉開眼笑,大俗即大雅,甚好甚好。

    ----

    酒逢知己,推心置腹,飲千杯亦難醉。

    宋長(zhǎng)史和劉長(zhǎng)史這對(duì)“怨侶”又開始斗嘴,定要給陜菜和晉菜分出個(gè)高低。

    林繡斟上酒,不蹚這趟渾水,“今日酒好,不如吃些菜就著。”

    時(shí)間尚早,店里只有這兩人。米面rou蔬怕是吃膩了,她仔細(xì)研究著做些可口又可心的。

    廚房的背籮里盛著半簍子鮮棗,腳下小缸是剛收到的白花花新米。

    關(guān)于棗子和糯米,在林繡的記憶中,總有位戴眼鏡的老爺爺,騎自行車載著鐵甑叫賣,“賣甑糕了哎”揭開棉布?jí)|子,就是熱氣蒸熏的棗糕。

    講究的用毛頭蜜棗和無(wú)錫糯米,黏糊糊甜滋滋蒸成一大塊。她用的普通江米和大棗,也一樣甜蜜。

    林繡遞上兩碟甑糕,傳說中西周時(shí)貴族才能吃到的美食。

    陜地人似乎吃慣了此物,劉長(zhǎng)史吃著果然好。宋長(zhǎng)史卻嗓子呼哧呼哧的,怕是被齁著了。