方老漢心里總算好受了些，自己沒收獲，小丫頭倒是弄來了一窩蛋：“好，好，你是個孝順的……”

    說著，老頭兒的眼眶又紅了。

    家里就兩個能干活的，方老漢連忙將餃子全扒進嘴里，一瘸一拐地就過來看看簍子里還有什么。幾個野雞蛋拿到后廚去，就剩下菌子和冬筍。

    方老漢看到這一堆黑乎乎的東西訝異了：“這東西也能吃？”

    “能的?！卑擦宅槢]法跟他解釋太多，就說了句：“燉湯比rou還鮮。”

    他拿的就是黑松露。這菌子看著有些可怖，黑不溜秋臟兮兮，看著像爛木頭。但看安琳瑯那么寶貝的樣子。方老漢語出驚人：“這東西后山有個地方一堆。”

    黑松露原分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈的少數(shù)地區(qū)，以及巴蜀的攀西地區(qū)。旁的地方很少見，安琳瑯本以為撿著幾顆已經(jīng)天降餡餅幸運！

    方老漢突然一句，她都聽傻了：“……爹你說的當真？”

    “自然?！边@話他當然不會說謊，有些被安琳瑯欣喜的模樣驚到，他小心翼翼道，“……這是什么好東西么？”

    自然是好東西！

    這玩意兒后世賣出天價！

    不過看方老漢的模樣，想來這鎮(zhèn)子上的人家不識貨。安琳瑯心里一跳，拿了個盆將黑松露挑出來。這東西不能跟其他菌子混合，容易出事兒。

    舉起一顆，她問道：“您可看好了？是這個樣子的？”

    方婆子出事以后，東屋那邊就沒怎么關過門。

    這會兒聽到動靜的周攻玉端著一碗藥從后廚出來，正好瞥見安琳瑯在小心地收拾這些野生菌子。古時候說的山珍海味，山珍猴頭，說的是猴頭菇。類似這些黑乎乎瞧著埋汰的野生菌子其實不算在內(nèi)。不過有那喜歡山貨的人家倒也會收，其實不值幾個錢。

    “我眼睛好著呢，就是這個?！?/br>
    “那爹得空可都采回來！”安琳瑯仔細收拾了下就站起來，“我做點東西，能賣！”

    老漢一驚，能賣就好！

    能賣就有盼頭，方老漢連忙點頭，打包票明日全采摘回來。

    安琳瑯點點頭，把洗東西的活計交給了看熱鬧的病秧子，擦了擦臉就去隔壁買了只雞回來?；巳?，一只老母雞。鄰居看老方家一家實在可憐，連推帶搡地三十文將雞給了安琳瑯。

    有時候，骨rou親情還不及鄰里好心。

    安琳瑯拎著雞回來，柴刀一刀抹了雞脖子利落地燒水燙雞。周攻玉端坐在小板凳上一點一點擦拭著黑乎乎的野生菌子，眼角余光就在瞥。這小丫頭片子看著柔柔弱弱，下手倒是干脆利落。日子過得苦，安琳瑯連雞血都舍不得浪費，拿大陶瓷盆接了大半盆。

    “……雞血留著作甚？”周攻玉擦拭的手一頓，忍不住問。

    安琳瑯有點驚了，詫異地看著他：“吃啊?！?/br>
    他震驚：“雞血能吃？”

    安琳瑯更震驚：“雞血為什么不能吃？”

    周攻玉：“……”

    兩人對視一眼，安琳瑯面無表情地繼續(xù)拔毛。很快將一只雞拔的干干凈凈。她去后廚將砧板取來放在地上，咔咔地將雞砍成兩半。日子過得苦，就得摳搜一點。這三十文的老母雞，得分兩餐吃。安琳瑯將一半拿到后頭凍上，轉(zhuǎn)頭面無表情地咔咔砍起了雞。

    周攻玉從旁看著，莫名有種寧靜的味道。很奇異，這種奇特的叫人心神安定的氣息是從安琳瑯骨子里散發(fā)出來的，叫人莫名會注視她。

    切成小塊以后，再焯一道水。

    安琳瑯拿了個吊湯的瓦罐，將那半只雞和黑松露放到一起，各種燉湯的小料拿了個紗布包著丟進去，灌水燉湯。

    雞樅菌好多做法，但安琳瑯覺得，黑皮雞樅菌最好吃的做法就是小炒。撕成一條一條的，蔥姜蒜爆香，再大火爆炒。就算沒有rou，這菌子也足夠鮮美。

    撕雞樅菌這精細活兒自然還是交給不知雞血是好東西的窮人少爺周攻玉來干，安琳瑯想著又去廚下給將那快要凝固的雞血端出來，讓它凝固的更快些。想著前幾日她在后院好像看到一把野山蒜。她去揪了一把，正好可以做個雞血炒野山蒜。

    都說家里有煙火氣才是家，安琳瑯這邊廚下一忙起來，一掃安家死氣沉沉的頹喪氣。安老漢瞧著家里熱鬧起來，心里可算是好過了一些。

    他一瘸一拐地進屋里賠老婆子，兩人關起門來嘀咕了許久。不曉得兩人在屋里嘀咕什么，若非安琳瑯來喊吃飯，兩人還在嘀咕。

    躺了一天半，方婆子有人攙扶也能下炕了。她的傷沒傷到骨頭，就是這些年苦出來的病。雖然才一天一夜，但方婆子看著仿佛憔悴了十歲。原本還梳的體面的頭發(fā)亂糟糟的翻開，底下全是白頭發(fā)。方老漢扶著她蹣跚地出來，難得獨子也在。

    還沒揭開蓋子，先聞到了一股勾人的鮮香。

    這味道自打安琳瑯讓他給爐子煽火，周攻玉就一直聞。不得不說，比純雞湯可鮮多了。方家夫妻倆沒問安琳瑯買雞的錢是從哪兒來，昨日安琳瑯替她去王員外府上做席面的事方老漢已經(jīng)跟她說了。原以為掙到工錢是碰巧，這會兒聞到味道才驚覺安琳瑯手藝怕是不俗。

    “嘗嘗湯，”安琳瑯一人盛一碗湯，“這湯乘熱喝?！?/br>
    桌上三個菜，安琳瑯還大手大腳地蒸了飯，不過沒人說她。安琳瑯敢吃，自然就敢去掙。幾人半信半疑地喝了一口加了黑乎乎野生菌子的湯。這一口下去，差點沒鮮得他們吞掉舌頭。老夫妻倆眼睛瞪得老大，不可思議地看了安琳瑯，這可不是簡單的菜做得好的事兒！

    “雞湯里加了點黑松露?！卑擦宅樞πΓ斑@東西別看著丑陋，滋養(yǎng)精血，滋陰養(yǎng)顏，于虛弱之人滋補身子是不可多得的好東西。娘多喝點，這東西少見?！?/br>
    方老漢從碗里抬起頭：“這給不溜秋的東西叫黑松露？”

    “對，”安琳瑯迎著三雙眼睛，她不知道這玩意兒古代叫什么，反正她就叫它黑松露，“旁人吃不吃過我不曉得，但不是好東西，我不會讓爹去摘?！?/br>
    方老漢渾濁的眼睛都亮起來，曉得是好東西，恨不得現(xiàn)在就拿框去林子里摘。要不是方婆子將人按下，他這會兒就已經(jīng)出門了。

    安琳瑯笑笑，方家老夫妻因她這話重重地舒出一口胸中郁氣，看到了希望。

    “好！好！”方老漢臉上總算是露了笑容，“明兒我就去?！?/br>
    第九章 該不會是祖?zhèn)鞯蔫F匠吧？……

    先不說雞湯的鮮美程度突破一家三口的預期，方婆子喝了三碗下肚，舌尖兒齒間兒都是香氣。

    怕喝多了湯脹肚子，安琳瑯將剩下的湯端回灶下。不僅僅這雞湯湯，嘗一筷子野山菌后，一家人臉色都有些驚異。尤其周攻玉，他沒料到看起來頗為埋汰的菌子大火爆炒以后會如此鮮香，那特殊的香味充斥口腔，味道少見的美。

    吃了兩筷子爆炒雞樅菌后，他將目光投向那盤紅紅綠綠的東西。

    這一盤雞血炒野山蒜，原本他是不想下筷子的。并非挑剔，而是自幼的習慣使然。但此時抱著試試的態(tài)度他小心翼翼地夾了一筷子放進口中，雞血在唇齒間彈滑，入口即化。為了入味兒，安琳瑯還特地加了茱萸。絲絲辛辣搭配野山蒜濃郁的香味，周攻玉瞬間為自己的淺薄向安琳瑯道了歉。

    安琳瑯：“……倒也不必如此，好吃就行?！?/br>
    病秧子聞言一雙沉靜的眸子凝視了她片刻，點點頭：“嗯。”

    大白米飯蒸得晶瑩剔透，一粒粒的飽滿有香軟。兩樣炒菜加一鍋鮮雞湯，連身子不好素來胃口極差的病秧子都吃了兩小碗。方老漢自然是吃的肚子撐。一頓飯風卷殘云，吃的是丁點兒不剩。老兩口捂著鼓鼓的肚子心疼得直抽抽，多好的飯菜?。∫活D飯就吃干凈了！

    不過難得吃一頓不錯的，臉色黑黃的老夫妻倆臉上瞧著都多了些血色。

    飯后，方老漢扶著方婆子回房里躺下。安琳瑯將碗筷收拾了便又回了灶下。走了兩步，發(fā)現(xiàn)身后跟這個人。扭頭一看，那風吹就倒的紙片人一聲不吭地跟在她身后。

    安琳瑯：“？”

    “我去幫你燒熱水?！奔埰松ひ羟辶枇枞缟介g清風，還挺自覺。

    大冷天的冷水洗碗確實動手疼，安琳瑯也沒拒絕。兩人一前一后地回了后廚，眼看著一鍋水燒開，隔著裊裊的水汽安琳瑯的眉眼漸漸模糊。

    坐吃山空是肯定不行的。她的原則不允許自己身處逆境便理所當然地自暴自棄坐以待斃，任何時候，安琳瑯想的都是怎么能從困境中站起來，走出一條康坦的路。

    現(xiàn)在的情況有點惡劣，她是有一門做吃食的手藝，但窮鄉(xiāng)僻壤的，大多數(shù)百姓日子窮困潦倒，溫飽都成問題。她所做的吃食味道再好，打開銷路也十分艱難。若依靠做席面，但鎮(zhèn)上富戶不多，且不會天天擺席，掙這個錢為生，一家人只會餓死。

    思索的時候，尤其深思，安琳瑯的臉色會不自覺地冷淡。這是她多年無意識的習慣。而隔著一個鍋爐看著她的周攻玉卻不自覺地揚起眉頭，慢悠悠地往鍋洞里加了一根柴火。

    男人端坐在灶臺后面，暖黃的火光照著他半個身子。一張如玉的臉在火光下仿佛瑩瑩生輝，火光在他眸中跳躍，鴉羽似的眼睫半遮著眼簾，清淡的神情從容而漫不經(jīng)心。

    兩人相安無事又互不打擾地收拾了鍋炤，安琳瑯才想起一件事：“大哥你的身子到底如何？”

    常年吃藥，大多時候都待在東屋不出門的人。突然若無其事地在院子里晃悠了一天，瞧著好像也沒大事的樣子。安琳瑯嚴重懷疑他到底是不是重??？

    “時好時壞，說不得準的。”周攻玉自然明白她的疑惑，他也不隱瞞，“好的時候與常人無異。但差的時候，臥榻十天半月起不來身?！?/br>
    “……大夫可說是什么病癥？”薛定諤的??？也太玄乎了吧？

    “不是病，”周攻玉緩緩抬起頭。修長的手捏著一根枯樹枝。那白皙的手指比門外的雪還擺上三分，他靜靜地注視著安琳瑯的眼睛。不知怎么的，總覺得他的態(tài)度有些過于坦率?；蛟S是看出這個家以后要靠安琳瑯支撐，他將自己的情況一一告知，“是被人下了毒。”

    電視劇看得少，但安琳瑯還是聽說過古人喜歡下毒。只是，真切地聽到還是覺得有點夢幻：“下毒？”

    “怎么？”他劍安琳瑯神情奇怪，似笑非笑，“你不信？”

    “不是，你繼續(xù)。”

    “一些特殊原因，被人下了毒。但這個毒并非當場斃命的，因為救治的及時，如今只剩些余毒在身上?！蹦腥松袂榍宓?，仿佛在說別人的事情，“但余毒也十分厲害，損傷了我的根骨。我如今的身子就如那爛了根的樹，蘊養(yǎng)的好，歪歪栽栽也能活。”

    安琳瑯懂了，說到底，就是富貴病了。

    “你也不必如此苦大仇深，我沒那么嬌氣?！敝芄ビ裼行┖眯?，搖搖頭，“如今這般只是因為西北邊天冷，我身子承受不住嚴寒會不自覺手腳僵硬。等天熱以后，自會好上許多。”

    “哦……”安琳瑯點點頭，大概知道怎么辦了。嗯，這人只能算半個勞力。

    行了，半個勞力也算勞力。有人干活，往后也能輕松些。

    外頭不知何時又開始下雪。不得不說，北邊冬日里雪是真多。安琳瑯醒來至今，這里就沒有哪一日是不下雪的。這會兒不只是雪越下越大，外頭還刮起了狂風。天色也漸漸暗沉。

    去山上一趟，她破了一個洞的鞋子早就濕透了。穿著濕鞋子整整一上午，這會兒腳感覺不是自己的了。她端了個小板凳往周攻玉身邊一放，一屁股往坐下就拖了兩個鞋丟到鍋旁邊烤火。白皙纖細的腳趾頭一露出來，那邊燒火的男子眼神一閃，默默偏過臉去。

    安琳瑯沒注意，或者注意到也無所謂。溫暖的火烤著她冰涼的腳，一股熱氣襲上來，她激靈靈地打了個寒顫。暖黃的火光映著她巴掌大的小臉兒，兩頰紅腫的凍瘡瞧著頗為嚇人。

    柴火噼啪一聲炸響，外頭的天色更暗淡了。

    這一方小天地，因為這爐子火沒滅，倒是顯出幾分溫馨和舒適來。

    一家四口吃飯總歸是個大問題。大冬天的就那么一小袋的米面和那些個紅薯，是不夠吃的。何況方家一家人都是要補的，病秧子和方老太就不說，安琳瑯自己和方老漢也是瘦得一把骨頭。這樣苦下去只會更苦，必須想法子掙一條路出來。

    心里正琢磨著掙錢的路子，就聽到院子外頭傳來啪嗒啪嗒的聲響。

    安琳瑯伸頭往外一看，大風刮得院子里的木桶在雪地里咕嚕嚕地打滾。寒風忽至，這怕是要有一場暴風雪?？s了縮脖子，她又往鍋洞旁邊湊了湊。

    周攻玉筆直地坐在里頭，悄無聲息地拉開兩人距離。就聽到外頭砰砰砰又是一陣噼啪響。

    “什么動靜？”周攻玉站起了身。

    安琳瑯瞇著眼睛感受溫度，敷衍回答：“大風刮到院子里什么東西了吧？”

    ‘砰砰砰’又是三聲。

    “不對，應該是有人敲門。”周攻玉目不斜視，眼睫在高挺的鼻梁上拉出一道黑影，“你先在這烤烤火，我出去瞧瞧?！?/br>
    安琳瑯一愣，剛要說什么，他的身影已經(jīng)消失在風雪中。

    似乎確實是有人來。安琳瑯也不好繼續(xù)烤火，趿上半干的鞋子就去了前院。

    確實不是風吹的東西砸了響動，是有商隊從東北邊來路過王家村趕上了大的暴風雪。這眼瞅著天黑沉下來，商隊這時候走山路怕出事。就正好敲了村尾這獨棟老方家的院門。

    商隊一行八個人，凍得跟野狗似的瑟瑟發(fā)抖。

    幾個人挑著背著東西站在院門外，沒得到主人家允許也沒硬往院子里闖。周攻玉一人站在院門口，瘦長單薄的身形明明風一吹就倒，偏偏氣勢壓得七八個壯漢點頭哈腰的。還是安琳瑯過來，他才收斂了態(tài)度，淡淡一句：“進來吧?！?/br>
    商隊是東北邊來的人，帶了些從西邊淘來的好東西要運送到縣城州府去賣的。這一路走過來原以為會有個客棧歇歇，結(jié)果走了半天除了方家村，就連落腳的破廟都沒有。

    “我們會給夜宿銀兩的，不會白住?！?/br>
    幾個人跟著周攻玉進了屋，不忘對后頭的安琳瑯說，“大妹子，若是得空，可否給哥兒幾個做一頓吃食？吃食也是拿銀子買，你有什么吃食端上來。