第六十九章 一日十得
關(guān)羽生生壓下去了怒火。 “請?!崩蠲萧嗽僬?,請關(guān)羽親自去向鄉(xiāng)勇們一問究竟。 關(guān)羽看了看李孟羲,又看了看呆在一旁遠遠躲著的鄉(xiāng)勇們,冷哼一聲,袖子一甩,去了。 “眾軍聽令,列陣!” 關(guān)羽朝鄉(xiāng)勇們吼了一聲。 鄉(xiāng)勇們不敢遲疑,嘩啦一聲跑了過來,在關(guān)羽面前兩步,成方陣列隊。 目的達到了,關(guān)羽自會認識到他麾下的小兵們有多能干。 李孟羲拿過弟弟手里的魚掂起來看了一眼,“走,磚頭,咱把魚擇(zhai)了?!?/br> 說著,李孟羲帶著弟弟繞過校場,特地到了很遠的去河下游擇魚去了。 魚不大,是比巴掌略大的鯽魚,俗稱鯽魚殼兒。 李孟羲好奇的問,“磚頭,這魚在哪逮的?” 在一邊玩水的磚頭立刻叫站了起來,指著更下游,邊走邊指,“在那兒,在那兒。” 說著,磚頭小腿倒騰著,還繼續(xù)在朝下游走,他要帶哥哥去看逮到魚的地方。 “回來回來!”李孟羲叫住了趟著水要走遠的弟弟。 一個看不著,掉河里了咋辦。 李孟羲可不會水的。 擇魚很簡單,就是把魚開膛破肚把魚腸子魚內(nèi)臟全清理掉,再把魚鰓拽了就行。但需要有刀。 到了河邊李孟羲才后知后覺的發(fā)現(xiàn),自己的那把短環(huán)首刀沒帶在身上,只好又去拿刀。 去車上拿到了刀,聽到了關(guān)羽訓(xùn)斥士卒的聲音,李孟羲笑了一下,帶弟弟繼續(xù)擇魚去了。 魚肚中有魚泡,清魚內(nèi)臟的時候李孟羲捏了一下,啪的一聲脆響。 磚頭樂的咯咯直笑。 于是在擇第二條的時候,李孟羲把魚泡給了弟弟玩兒。 啪一聲,魚泡被磚頭用小手捏炸了,他開心的笑得停不下來了。 李孟羲有些羨慕磚頭,羨慕磚頭能因為一點小事就樂上很久。 魚鱗要清理干凈,不然會極度影響口感。 可惜只有一把砍人用的環(huán)首刀,刀又又重,工具不趁手,清理起魚鱗速度很慢。 終于耐心的把魚鱗清理的干干凈凈,連魚鰓邊最難清理的那一點細鱗也給清理掉了,用河里的清水把魚洗干凈,李孟羲提著魚回來了。 昨夜的篝火早滅了,一堆堆篝火只剩燒完的灰燼在原地。 在一個沒有打火機,也沒有火柴的時代,行軍之時火種就很重要,專門有人負責(zé)保管火種。 在一輛車上,李孟羲找到了陶土盆,盆里的木碳燒的通紅。 這就是火種。 四周掃了一圈,只見到有劈好的木頭。 于是李孟羲從柴草車上抽了根木頭,準(zhǔn)備引火。 木頭放在火盆里燒了會兒,木頭被引燃了,變成了火把。 就拿著這根木頭,李孟羲回去升火。 不等他把柴堆架起來,木頭上的火滅了。 木頭沒有了明火,就只會緩緩燃燒。 無奈之下,李孟羲只得把木頭丟進柴堆里,然后不停吹火。 親自升了一次火,李孟羲才知道,原來升火不是一件簡單的事。 他吹火,煙很大,黑煙嗆的他咳嗽連連。 磚頭幫忙,一樣被嗆到了。 兄弟兩人廢了好大勁,李孟羲吹火吹的都快缺氧了,才成功把火升起來了。 這讓李孟羲認識到,在東漢末年,他自己連火都不會升,生存能力接近于零。 同時李孟羲還聯(lián)想到如何弄出更方便的火種呢,發(fā)明火柴不用想了,不可能,化學(xué)不好。 煤球呢?或許行。 煤的熱值很大,三顆煤球就可以燒一天。 大軍行軍之時拉上一車煤球,就等于拉了十幾車干木頭,很節(jié)省運力。 而且嘛,煤球不怕受潮,用煤球保存火種也方便,只用每天換一次煤球就行了。 不像用木頭,得安排個人隔一會兒就得添柴。 可是,漢朝人有用煤炭嗎?漢朝的煤礦在哪?李孟羲一無所知。 明火有了,火焰引燃了干樹葉和干草,火苗一竄老高。 用洗好的細樹枝把魚穿起來,然后就在火苗上烤著。 橘紅色的火苗舔魚身的油脂,發(fā)出滋滋的聲音。 很快,魚被烤的金黃,一股魚rou的焦香飄了出來。 磚頭眼巴巴看著烤魚,他咬著指頭,都快要流口水了。 “二哥,俺能吃了不?” “等關(guān)將軍來,咱一塊吃?!崩蠲萧艘贿叿爵~,一邊目光向營寨東側(cè)望去。 關(guān)羽遲遲未來。 工具還是有限,烤魚的木棍烤著烤著就要燒著了,這讓李孟羲很不爽,他想要鐵的烤簽,而且烤簽一段得有木護手防燙。 他不是單純的為了吃。義軍的烹飪方式太簡單了,翻來覆去,只有煮一種烹飪方法。 若是哪天發(fā)了rou,還是煮。 說“八百里分麾下炙”,炙,說的是烤牛rou。 可見古代軍旅之中,炙烤也是重要的烹飪方式。 既然燒烤很普遍,那么用好用的燒烤工具,就屬于后勤保障的內(nèi)容。 人均一根燒烤簽而已,用不了太多資源。 想法敲定,李孟羲決定時機成熟,弄些鐵簽出來,如果條件允許,一個小燒烤架也是可以的。 烤魚只能烤到魚外面的一層,魚腹中是烤不到的,只能是把外邊烤好的吃完,再繼續(xù)烤里邊未烤到的。 最低級的炙烤方式,總有不足。 還是得燒烤架,火力均勻,效率高,溫度也高,即不會把魚烤糊,而且溫度能把魚腹中的rou也給烤熟了。 李孟羲目光頻頻東望,關(guān)羽再不來,魚就要烤糊了個鬼了。 終于,沒讓李孟羲再久等,關(guān)羽出來了。 遠遠的就看到了李孟羲哥倆在烤魚,關(guān)羽略停了一下腳步,他神色有些復(fù)雜。 把鄉(xiāng)勇們聚集了起來,一一問過,從頭到尾,竟然,一百余人,人人能有所言。 今一日之收獲,讓關(guān)羽頓生光陰不負之感。 舒了口氣,關(guān)羽朝李孟羲哥倆走去。 走近了,一看李孟羲臉上的花貓一樣,關(guān)羽樂了。 關(guān)羽來了,終于可以吃魚了。 李孟羲迫不及待的把烤好的魚遞給了關(guān)羽。 “來,關(guān)將軍,邊吃邊談?!崩蠲萧诵χf道。 李孟羲遞給關(guān)羽的烤魚是三條魚中最大的那條。 關(guān)羽看了看手中之魚,再看李孟羲手中之魚,他不動聲色的把李孟羲的魚拿走,而把自己的魚換給了李孟羲。 李孟羲愣了下,然后朝關(guān)羽笑了笑,不由分說的,李孟羲把大魚又塞到了弟弟手里,換了弟弟的小魚。 在漢末三國,有孔融讓梨的典故流傳后世。 今有魚三條,李孟羲讓大魚給關(guān)羽,關(guān)羽再讓大魚于李孟羲,李孟羲又讓幼弟,如是三讓,情誼在不言之間。 魚烤的剛剛好,焦香可口。 “將軍可有所得?”李孟羲抬頭問。 “頗有所得?!标P(guān)羽頷首。 “奧?”李孟羲再問,“將軍有何所得,不妨說說?!?/br> 關(guān)羽爽朗的哈哈笑了,笑得直搖頭,“孟羲啊,你是在考教于我?” 李孟羲嘿嘿一笑,“算是吧。” 李孟羲認為關(guān)羽和部下溝通的能力有所欠缺,故有一問。 李孟羲竟然直說就要考教,關(guān)鍵是關(guān)羽認為李孟羲考教他是理所當(dāng)然。 只見關(guān)羽稍作沉思。 “所得其一,錐陣中陣,最少三列同前。”關(guān)羽言到。 “嗯?!崩蠲萧它c了點頭。 “所得其二,為大椽破陣之法?!?/br> “嗯?!崩蠲萧擞贮c頭。 “所得其三,為沖車破陣之法?!?/br> “嗯?!?/br> “所得其四,為地趟刀破陣之法?!?/br> “所得其五,槍陣以四列為最,薄者不足御眾敵,厚者后難擊前?!?/br> “所得其六,盾兵沖陣,刀劍初無用,左手持盾,右手握刀頂盾,雙臂之力皆發(fā)于盾,如此,槍戳矛搠,盾穩(wěn)而不墜?!?/br> “所得其七,槍陣御敵,貴在同一,一人刺,而眾人不同,則刺敵者僅一人爾;眾人皆刺皆收,刺敵者眾矣?!?/br>