汜勝之書，第一章看完，連看帶注釋，邊做筆記，區(qū)區(qū)兩百余字，李孟羲看了兩個時(shí)辰。

    有仆人送來了一只……烤大雁？？

    李孟羲無語了，這肯定是狗皇帝讓人射的。

    烤大雁，不一定好吃，但是，珍貴啊。

    不珍貴，無法體現(xiàn)出皇室的威嚴(yán)。

    李孟羲可太討厭狗皇帝了。

    拿筷子吃了一塊，香料放的極多，但是，rou沒烤爛，吃著不好吃。

    李孟羲撇了撇嘴，還是勉為其難的吃點(diǎn)填填肚子算了。

    吃完，李孟羲讓人，把大雁送給弟弟去吃了。

    李磚現(xiàn)在在太學(xué)上學(xué)，功課極多。

    近來忙，李孟羲沒時(shí)間親自教導(dǎo)。

    吃完飯。

    李孟羲外出活動了兩刻，然后又回來了，繼續(xù)看沒看完的農(nóng)書。

    【牽馬令就谷堆食數(shù)口，以馬踐過為種，無虸蚄，厭虸蚄蟲也?！?/br>
    李孟羲一翻開選種一章，一看就樂了。

    汜勝這個人寫的是，牽一個馬，讓馬去糧食堆，如果馬吃了幾口就不吃了的話，說明，這糧食生蟲了。

    如果馬吃著越吃越香，說明糧食沒有蟲。

    李孟羲就奇了怪了。

    有蟲沒蟲，直接看不就得了，用得著用馬吃嗎。

    可能，有些蟲子，會鉆到麥種里，把麥子給蛀的只剩殼了。

    所以，有時(shí)，可能從外表，看不出麥子有沒有被蟲蛀過。

    因此，汜勝寫到這個用馬挑選糧種的方法，李孟羲感覺很新奇。

    那么，為什么用馬呢，可能是馬不同于其他牲口，馬這種動物，吃東西精細(xì)，有蟲馬就不吃了。

    李孟羲對用馬選種這件事，心有疑惑，本著探究的精神，李孟羲決定，有空，就看看，馬到底能不能分辨出哪些麥子是生蟲的糧食。

    再試試，牛羊之類的?？从脛游镌嚵挤N，有沒有普適性。

    【種傷濕郁熱則生蟲也?！?/br>
    濕，就是潮濕，郁，郁悶，大概是指氣悶，熱，是指溫度高。

    又潮濕，又有空氣，又生蟲，則糧種容易生蟲。

    李孟羲再一分析，確實(shí)，這涉及到了糧食保存的方法。

    應(yīng)該密封，低溫，防潮。古人對保存糧食的方法，竟也門清。

    古人不知道微生物的作用，和生物需要氧氣之類的科學(xué)知識。

    但是，生產(chǎn)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，足以讓古人摸索出規(guī)律。

    【取麥種，候熟可獲，擇穗大強(qiáng)者，斬束立場中之高燥處，曝使極燥?！?/br>
    挑選麥種，在麥子熟的時(shí)候，挑選穗大籽粒飽滿的，然后，選一些之后，把麥穗吊在房檐下，暴曬使干燥之后，可以留做來年麥種。

    此法甚好。

    可見，漢代勞動人民早已經(jīng)有了成熟的育種的經(jīng)驗(yàn)了。

    【無令有白魚，有輒揚(yáng)治之。】

    白魚者，應(yīng)當(dāng)就是麥殼。

    揚(yáng)麥子，沒什么難度。

    麥殼留在麥種里的確實(shí)不容易保存。

    一者，麥殼上極可能粘有蟲卵，二是，麥殼不同于麥粒，麥粒有種皮來保護(hù)其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，不容易腐爛。

    而麥殼，其本質(zhì)，跟草莖差不多，比較容易腐爛。

    腐爛，大致是霉菌引起的。

    麥殼混入種子中，如果麥殼腐爛了，交代著霉菌把把好的種子也感染了。

    【取干艾雜藏之，麥一石，艾一把；藏以瓦器竹器。順時(shí)種之，則收常倍?！?/br>
    看到此處，李孟羲眼睛一亮。

    妙啊，能用艾草來防蟲。

    用石灰，好像也行吧。

    此處，是看到現(xiàn)在，李孟羲感到收獲最大的地方。

    【取禾種，擇高大者，斬一節(jié)下，把懸高燥處，苗則不敗?！?/br>
    禾是什么，為何斬下一節(jié)，而禾不敗，李孟羲覺得奇怪。

    禾應(yīng)該是麥苗的吧。

    亦或是說，對于那些結(jié)穗一串又一串的作物，可以用鐮刀斬下一穗最飽滿的，剩下的，那些未完全成熟的穗，則還會繼續(xù)長。

    “欲知?dú)q所宜，以布囊盛粟等諸物種，平量之，埋陰地。冬至后五十日，發(fā)取量之。息最多者，歲所宜也?！?/br>
    奇了怪了，要判定明年，種什么最合適，就把各類作物，都稱一定量的種子，埋在陰暗的地方。

    到冬至，就把種子取出來，看種子發(fā)芽的情況，發(fā)芽最多的，就是這一年，最適合種的作物。

    李孟羲嘆為觀止。

    此處，涉及了嚴(yán)格的科學(xué)統(tǒng)計(jì)的方法。

    為何要把各類種子平量呢，這是為了，控制變量法。

    都用一定量的種子，假設(shè)，都用一百個種子，這樣，從土里挖取種子的時(shí)候，容易比較發(fā)芽率。

    讓李孟羲感到奇怪的是，為什么，冬至五十日后的發(fā)芽率，能決定來年種什么合適呢。

    再說，從冬天的氣候，能否判斷出一年大致的氣候呢。

    比如說，冬天如果比往年冷，那是不是就說明，來年，一年的都比往年要冷一些。

    那么，諸多種子埋在地上，的確可大致預(yù)測出對來年各類作物對氣溫的適應(yīng)能力，有所預(yù)測。

    但是，李孟羲還想到一點(diǎn)，不同的作物，其發(fā)芽周期是不同的。

    那么把種子埋在地下，再預(yù)測來年什么作物長得好，是不是也得考慮到種子種類的差別呢。

    “五十天……”李孟羲突然眼睛又回到了汜勝之書上了。

    【冬至后五十日，發(fā)取量之。息最多者，歲所宜也?！?/br>
    難怪，書中寫了，等五十日，才把種子挖出來。

    五十日，足夠所有種子完成發(fā)芽了。

    所有種子，無論種類，該發(fā)芽的必然全都發(fā)芽了。

    在李孟羲以科學(xué)的思維來前思后想一遍之后，發(fā)現(xiàn)汜勝的方法，極有效用。

    雖然，秋天作物已經(jīng)種下，在冬至預(yù)測來年什么作物能收成好，因?yàn)樽魑镆呀?jīng)種下，不能更改了。

    但是，到明年秋里，莊稼收完之后，再種莊稼到時(shí)候，就可以按年前冬至測量的種子發(fā)芽率，來決定種什么。

    李孟羲越看，越發(fā)投入。

    再翻過一頁，看到了溲種法。

    何為溲呢，李孟羲不解其意。

    再接著往下看。

    【薄田不能糞者，以原蠶矢雜禾種種之，則禾不蟲。】

    從這一段，李孟羲大致可以看出，溲，竟然指的是，肥料。

    應(yīng)該是這樣。