同盛樓。

    跑腿的趙大匆匆進了店，向掌柜賈德庸報告，“掌柜的，真是奇了怪了，那食為先自打去下河鎮(zhèn)買過一回rou，這兩天再沒出去買過，但店里卻依然有rou菜在賣，不知是怎么回事?！?/br>
    賈德庸問道，“莫不是有人偷偷賣給了他們？”

    “這不可能，”

    趙大很肯定道，“這附近鎮(zhèn)子上所有的rou都被咱們收來了，他們不可能買得著?！?/br>
    賈德庸只好道，“不要放松，你們繼續(xù)盯著?！?/br>
    趙大說好，又問，“那……明日我們還要收rou嗎？”

    賈德庸道，“收，看她一個小店能撐多久?！?/br>
    趙大卻有些發(fā)愁，“可我們要那些rou也用不了……這些天已經(jīng)剩了許多了，這也放不住啊。”

    賈德庸不以為意，只道，“叫后廚全做成蒸碗子，酥rou，丸子，實在不成便腌成臘rou臘腸，總能多放幾日?！?/br>
    趙大只得應(yīng)是。

    ~~

    往后的日子，山君每隔三四天就出去給姜夏獵一頭山豬回來。

    rou的問題，在食為先絲毫不算事兒。

    而山豬生長周期長，又整日在山里活動，是以rou味更香，是普通家豬代替不了的，山豬rou一經(jīng)推出，意外搶手，成了食為先的新招牌。

    什么炭燒豬頸rou，農(nóng)家小炒rou，鐵鍋燉排骨，砂鍋紅燒rou等等，不少人紛紛來品嘗這山豬rou，甚至不乏從周邊城鎮(zhèn)過來的食客。

    店里的生意竟然比以前更好了。

    幾日之后，趙大一臉發(fā)愁來到賈德庸面前。

    “掌柜的，原來那食為先最近賣起了山豬rou，生意比以前還好，連帶著周邊的鎮(zhèn)子都流行起吃這個。咱們店里的碗子酥rou都賣不出去了，收來的rou也剩下了許多，這可怎么辦？”

    “她哪來這么多的山豬rou？”

    賈德庸道，“莫非有獵戶向她供貨？”

    趙大道，“可是這方圓幾十里就沒聽說有什么獵戶?！?/br>
    賈德庸道，“你們再去好生盯著，一定要弄清楚她的山豬rou是從哪里來的。”

    趙大應(yīng)是，又馬不停蹄的去了。

    然而，在店外蹲守了兩日，也沒見有人來給食為先送山豬rou。

    趙大想了想，索性打聽到了姜夏的家。

    ~~

    入夜。

    店里雖然打了烊，姜夏的小院里正熱鬧。

    這陣子多虧山君與瀛晝，她今日要做東，好好宴請他們一回。

    當(dāng)然，知道這兩人有些水火不容，她還特意請了先前來店里幫過忙的一眾小貓，以及瀛晝的跟班白翊作陪。

    當(dāng)著這么多人，這倆人總不會再互掐起來吧。

    而且，今晚的主角是美食。

    眾人圍坐院中，只見石桌上置了只碳爐，碳爐上又置了張鐵板，周圍擺著各色食材，不過還是生的。

    白翊好奇道，“姜姑娘，今日這是要吃什么？”

    姜夏笑道，“今晚吃鐵板燒。我特意留了幾塊成色最好的山豬rou，大家一起嘗嘗?！?/br>
    “鐵板燒！好??！”

    眾小貓與白翊齊聲歡呼。

    雖然不知這“鐵板燒”是什么，但她做的，準沒錯！

    話音落下，山君最為得意，“這可是吾獵來的?！?/br>
    立時迎來小貓們一陣吹捧——

    “老大好棒！”

    “老大最厲害！”

    山君瞥一眼對面的某條龍。

    只見瀛晝淡定坐著，絲毫沒有不好意思的樣子。

    切，原來神仙的臉皮這么厚。

    【背后說本君壞話，莫不是忘了桎魂術(shù)的滋味？】

    一道聲音忽然在耳邊響起。

    山君一驚，忙看去，只見那條龍手里搖著把扇子，正專心望著鐵板上姜夏烤rou的動作，悠閑的模樣，仿佛方才那句話跟他沒關(guān)似的。

    山君暗自打了個哆嗦，忙將注意力放回石桌上，一時不敢再亂想。

    姜夏先鋪了一層五花rou潤鍋。

    五花三層的rou，被切成均勻的薄片，不多時，便被烤的滋滋冒油，翻個面，待到兩面肥rou金黃，正是入口的最佳時機。

    姜夏教著眾人，“蘸一點干料再吃，小心燙?！?/br>
    眾人如法炮制，頃刻間便感受到了那股難以言喻的香酥可口。

    “好吃，好吃！”

    “這比紅燒rou還要好吃！”

    一鐵板的五花rou，轉(zhuǎn)眼便進了眾人的肚府。

    接下來上場的是雪花豬頸rou，鮮紅的rou片間雜雪花一樣白色紋理，宛如大理石一般，姜夏將rou兩面翻烤，待到肥油流出，便可以吃了。

    眾人紛紛品嘗，頓時感受到什么叫做入口即化。

    白翊點頭道，“果真汁水豐盈，鮮嫩可口！”

    姜夏教他，“若覺得膩，可以拿一片生菜卷著吃?！?/br>
    眾人聞言趕忙跟著試，頓覺又打開了新世界的大門。

    雪花rou吃完，再來鋪一層豆腐，豐潤的油脂將嫩豆腐烤至兩面金黃，撒點孜然辣椒鹽及蔥花便可出鍋。

    小心夾起一塊送進口中，直覺香酥卻又不失軟嫩，稍嚼幾下，guntang的豆腐滑進肚子里，口中還是豐富的香味，真是絕了。

    眾人正陶醉于豆腐的美味中，姜夏又給鐵板上鋪了層土豆片，一面翻烤，一面道，“想吃脆的，現(xiàn)在就可以下手了，喜歡面的，要再等一會兒。”

    “吾喜歡脆的。”

    “吾再等等。”

    唔，脆的爽口，面的香糯，各有各的好。

    而吃過土豆，豬rou又重新上了場。

    一片歡騰中，忽然有人攀爬上了墻頭，意圖窺探院中景象。

    白翊余光瞥見，正要開口，卻見身邊的君上輕輕一抬手，空中忽然一陣猛烈的風(fēng)，將那爬墻的人一下刮下了墻頭。

    咚的一聲悶響，卻隱沒在鐵板的滋滋烤rou聲中。

    除了白翊，并無人察覺。

    “對了，”

    姜夏忽然想起一事，問瀛晝，“那個冰可以用多久？要換嗎？”

    瀛晝道，“只要本君的法力在，便一直可以用?！?/br>
    姜夏哇了一聲，忙給他碗里放了兩片才烤好的梅花rou，“有你可真棒！”

    這可是發(fā)自她肺腑的感謝，這冰箱多好，連電都不用，太省了！

    哪知山君在旁哼道，“丫頭，吾出去獵山豬也很辛苦?！?/br>
    姜夏笑道，“好好好，那你也多吃些?！?/br>
    說著便要夾兩片rou放他碗中。

    “不要忘了，他吃太多會不消化?！?/br>
    瀛晝忽然道了一句。

    姜夏一愣，將已經(jīng)夾起的rou放了下來，對山君道，“也是，免得你再像上回一樣好幾天說不了話，還是多吃些素的吧?！?/br>
    說著夾了些土豆豆腐放進它碗中。

    山君，“……吾……”

    明明很想解釋，卻又不太敢，真是憋死喵了！

    偏其余貓兒們都好奇起來，紛紛問它，“老大，還有這種事？你消化不好嗎？”

    山君煩躁道，“吃你們的吧?！?/br>
    語罷悶悶吃起土豆豆腐來。

    哼，不過還好，這些也好吃。

    過了一陣，卻聽那日替姜夏打算盤的白貓尺玉道，“聽說這陣子附近的人都買不到豬rou，那同盛樓卻積壓了一堆，賣也賣不掉，現(xiàn)如今城里百姓都在罵他們。”

    山君舔著爪子道，“這叫搬起石頭砸了自己的腳，他們活該?！?/br>
    橘貓金虎道，“那同盛樓現(xiàn)在該怎么辦？囤了那么多豬rou，難道要往河里扔？”

    話到此，姜夏忽然開口壞笑，“我有個主意，你們誰愿意幫我辦一件事？”

    ……

    ~~

    眼看食為先的生意越來越好，同盛樓卻陷入了難題。

    上千斤的豬rou無法處理，就算全炸成酥rou丸子，最多只能放三四天，最后賣不出去，也只能倒掉。