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何如煨芋火,她從灰堆里扒拉出這“燙手山芋”,早已迫不及待了。掀開(kāi)烤焦的外皮,洋芋的香氣可和記憶里的烤紅薯相提并論。 “江大人,你不覺(jué)得烤出來(lái)的洋芋要比蒸或者煮的都好吃嗎?”林繡想起之前學(xué)過(guò)的,高溫下還原糖與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng),獨(dú)有種豐富的香氣。 過(guò)去連著的災(zāi)年讓唯一的食物只剩洋芋,甚至有人把洋芋葉子也煮熟,嚼不爛就囫圇吞下。如今京中但凡條件中等的人家,都對(duì)洋芋避之不及,更別提蒸著或煮了吃。 他低低地“嗯”了一聲。 手中的烤洋芋涼了些,他撕開(kāi)外皮,吹了幾口小心地咬下。洋芋燒得粉粉面面,并不是想象中寡而無(wú)味的。 瓤軟稀爛,黃白細(xì)膩,有點(diǎn)淡淡的咸。 林繡拍拍炭灰,晾了一會(huì)仍是燙手,兩只手來(lái)回倒騰著。她撕著皮,扣去焦黑的部分,很為自己的學(xué)識(shí)得意,連蘇東坡先生還吃玉糝羹呢。一邊吃又略有些遺憾,要是有辣椒面就更美了。 一個(gè)洋芋才吃了一半,已經(jīng)滿手皆是。剛想往衣服上蹭蹭,面前多了方白帕。江霽容吃得很快,除了捏著芋頭的手指外,手心仍很潔凈。 林繡笑著道謝,出神地望向外面。 風(fēng)聲雨聲,鳥(niǎo)來(lái)云去,多好的景色。要是在現(xiàn)代,得住多少錢(qián)的落地窗海景房才能欣賞。 江霽容偏頭看她一眼。不知在想什么,她臉上掛著淡淡的笑意。 “姑娘總是這么開(kāi)心嗎?” “嗯?”林繡反應(yīng)過(guò)來(lái)這是問(wèn)自己,想了片刻才開(kāi)口,“我一直很喜歡一句話” 她轉(zhuǎn)頭看那燃燒的火焰,映得清澈的眼瞳里也有光華點(diǎn)點(diǎn)。 “事已至此,先吃飯吧?!边@是她每年都會(huì)重溫的一部電影里的臺(tái)詞。 苦中作樂(lè),樂(lè)亦何窮。 江霽容將這句話默念一遍,不覺(jué)也跟著她笑起來(lái)。面前女子給他一種奇妙的錯(cuò)覺(jué),像只熱情的小狗,摔倒了爬起來(lái)還破涕為笑。 江府倒有幾間灑掃干凈、不曾住人的屋子他抿著唇,不知如何說(shuō)下去。讓她住到陌生人府上來(lái)實(shí)在不妥當(dāng),傳出去有損姑娘清譽(yù)。 林繡連忙搖頭,“我已經(jīng)很感激了,真的。”她從來(lái)不怕議論,只是實(shí)在受之有愧,何況還有兩小拖油瓶。 外面車(chē)夫輕輕叩門(mén),在門(mén)外低聲喊著,若再晚些城門(mén)就要上鑰了。 江霽容站起身來(lái)。 此次出城走得急,尋遍周身也沒(méi)找到銀兩。袖口上顆明珠被火光照得潔白生輝,他扯下來(lái)遞到林繡手中。不等她拒絕就轉(zhuǎn)身離去。 馬車(chē)疾行于空曠車(chē)道,雨已經(jīng)停了。 “明日你來(lái)看看,那姑娘若還在,就給她些銀兩,再在城中暫尋一住處。” 車(chē)夫忙點(diǎn)頭稱(chēng)是。 ---- 林繡摩挲著手里圓潤(rùn)的珠子,流光皎潔,還沾染著他的體溫。 “阿姐,那是誰(shuí)呀?!卑⑿U擠到她身邊烤火。 聲勢(shì)大而雨滴小,兩人走走避避,衣衫并未被打濕。 褚鈺很防備地看著馬車(chē)離去的背影,抿唇不語(yǔ)。 “嗯是個(gè)很有學(xué)問(wèn)的好人。” 第12章 鹵rou面與糟豬腳 鹵rou最關(guān)鍵在那緊熬慢 第二日林繡是被渾身的酸疼叫醒的。 草墊子摸著柔軟,卻同那二十層床墊下的豌豆一般,和衣睡在上面很是膈人。她捏捏肩膀,懷念起鴨絨被與席夢(mèng)思來(lái)。若再住幾晚,肯定骨頭都散架了。 天色尚早,她爬起來(lái)燒壺?zé)崴词T,又拿張紙細(xì)細(xì)盤(pán)算日后的規(guī)劃。 現(xiàn)在的全部家當(dāng)只剩一輛破板車(chē)和那口大鐵鍋,米面油柴都得重新購(gòu)置。 小炒菜肴肯定不行,既無(wú)處供食客坐下慢慢品嘗,也無(wú)碗筷調(diào)羹之類(lèi)的。 看來(lái)還是得重cao舊業(yè)去街上擺攤,林繡在紙上寫(xiě)下幾個(gè)方案。首先不能就地而坐,得讓食客們拿走了吃。 糕餅點(diǎn)心太費(fèi)功夫,何況從牛乳糖油再到精米精面,無(wú)一不是白花花銀子堆起來(lái)的。 諸如餛飩卷餅之類(lèi)包rou包菜的小吃又不易保存。她不由得皺起眉頭,在紙上劃掉這幾個(gè)備選項(xiàng)。 正冥思苦想著,廟門(mén)“吱呀”一聲被人推開(kāi)了。 外面細(xì)雨飄蒙,帶著雨絲的風(fēng)也竄進(jìn)來(lái)。 林繡聞聲抬頭,有些不太相信自己的眼睛,“陶小姐?” 陶如蘊(yùn)撐著傘,耳邊明珠搖晃,輕飄飄一句話帶著香風(fēng)落了下來(lái),“既無(wú)處可去,為何不來(lái)陶府找我?” 她打量四周一眼,很嫌棄地皺起眉頭,“何苦在這地方湊合。” 林繡怔了怔,不知該說(shuō)什么。 自上回送過(guò)雪媚娘,她又提著新鮮糕點(diǎn)去了陶府幾次。雖丫鬟說(shuō)陶小姐很愿與自己交好,她只當(dāng)貴女八面玲瓏,慣會(huì)做事,從沒(méi)想過(guò)找她幫忙。 陶如蘊(yùn)合起傘,眉眼一揚(yáng),補(bǔ)充道,“是阿宜告訴我的?!?/br> 沈宜昨日賞花歸來(lái)路過(guò)移觀橋,聽(tīng)說(shuō)一戶(hù)人家屋子塌了,還是個(gè)賣(mài)炊餅的小娘子。她攔下鄰居細(xì)細(xì)打問(wèn),才知道那小娘子似乎是去廟里暫住幾日。 阿宜,是那個(gè)弱不禁風(fēng)的沈家大小姐嗎?林繡若有所思。 沈小姐尤其喜歡雙皮奶、芒果酪之類(lèi)的,只是在府上礙于淑女顏面,不好過(guò)多貪口。自己摸準(zhǔn)了她的口味,總換些新花樣,兩人漸漸熟稔起來(lái)。沒(méi)想到她是個(gè)如此面冷心熱的。 --