后院里, 臘腸們都早已排隊(duì)站好，時(shí)而仰望星空，時(shí)而直視太陽(yáng)。

    腸衣被撐得通透輕薄, 林繡崴下根還帶著綠意的小樹(shù)枝扎幾個(gè)洞，防止煮的時(shí)候飽脹破裂。

    砍下松枝和棕莢, 吃過(guò)的橘子皮和柚子皮也攢起來(lái)熏臘rou，撩撥起淡淡果味與松香。

    按醬坊徐掌柜的方子，林繡又腌了些辣白菜作陪。

    樹(shù)上與地下皆滿滿當(dāng)當(dāng)，小院里霎時(shí)間紅彤一片。抬頭便是一樹(shù)的咸魚(yú)，倒像自己的真實(shí)寫(xiě)照。

    林繡莫名覺(jué)得好笑, 轉(zhuǎn)頭對(duì)他道，“過(guò)年我們?cè)僬ㄐ┒垢枳雍脱~(yú)吧?！?/br>
    江霽容想象著明年開(kāi)春一樹(shù)臘腸，不由唇角勾起。

    往rou上抹鹽這項(xiàng)反而最繁瑣，手上一陣澀意，林繡起身尋手套，面前的盆被人搶走。

    “我來(lái)?！苯V容很熟練地接過(guò)她手中的東西。

    無(wú)所事事的林掌柜在院中巡邏，順便暢想未來(lái)。“等明年臘腸曬干，可以做煲仔飯和烤冷面，或者同青椒炒著吃?！?/br>
    “蒸著佐白飯也極美”林繡說(shuō)著拎起只腳步優(yōu)雅的小賊，從肥貓嘴里搶救下一條腌魚(yú)。

    陶如蘊(yùn)閑閑倚著門(mén)框，“早知當(dāng)日兩只都送給你。”

    陶來(lái)喜通體潔白，貌美得很。摸著軟綿綿的，也不似來(lái)福那般圓潤(rùn)。一身紅絨勾成的針織小衣，隆重像只舞獅子。

    “現(xiàn)在后悔也不晚?！绷掷C一邊一只，心里喜歡得厲害。一院難容二貓，林來(lái)福對(duì)自己親meimei并不上心，懶洋洋地窩在陶如蘊(yùn)懷里不動(dòng)彈。

    街上滿是喜氣洋洋的新年氣氛，逛街回來(lái)時(shí)，林繡已被陶如蘊(yùn)打扮成一株掛滿禮物的圣誕樹(shù)。

    孩子們放年假回來(lái)，在隔壁莊嫻家里和小旗子玩。現(xiàn)在回到家里，林繡一手?jǐn)堉粋€(gè)，不由有些恍惚。

    分明才上了半年的學(xué)，怎都文質(zhì)彬彬起來(lái)。

    不過(guò)半個(gè)時(shí)辰，她才發(fā)現(xiàn)這是錯(cuò)覺(jué)。

    林繡從喧嘩里中逃竄，又被兩個(gè)小孩抓回去。

    宋先生教學(xué)有方，除了詩(shī)文，還傳策論，俱講得有滋有味。阿蠻歡天喜地地給她展示自己做的文章。

    “先生很高興，問(wèn)我之前師從何處。我說(shuō)只在家中跟阿姐學(xué)了兩句，他還贊阿姐有才能呢?！?/br>
    林繡很不好意思地摸摸鼻子，“謬贊謬贊。”

    如意館的生意紅火如常。此外還新增添了vip卡座，同今耀樓似的蓋起二樓。

    蘇柔蘇掌柜已經(jīng)很能獨(dú)當(dāng)一面，尤其是燉菜的手藝并不比自己差。

    林繡靠回軟幾，聽(tīng)食客們講這段時(shí)間的八卦。

    珠梨給她遞過(guò)剛上市的火晶柿子。飽滿金燦如倒扣的酒盅，成熟到只能吸著吃。連著蒂的果膠極清透軟韌，“?！甭曒p輕一吸就到嘴邊。

    林繡舒服地瞇起眼，被她抱住的人卻遭殃。

    珠梨“噌”地跳起來(lái)，“同你說(shuō)過(guò)多少回！莫要把臟手蹭我身上?！?/br>
    林繡以臟手做武器，嘻嘻哈哈打鬧一陣，聽(tīng)蘇柔的聲音穿過(guò)長(zhǎng)廊到耳邊，“洗了手再吃飯。”

    到底是回家了，林繡舉手投降，乖乖地答，“好?！?/br>
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    作為行業(yè)先驅(qū)，如意酒肆總是特立獨(dú)行的。

    比如別家的羊湯拉面rou少得可憐，需客人直了眼快準(zhǔn)狠地一挑，才能精準(zhǔn)地從碗底撈起半片。在如意酒肆，rou量分明正好，人人吃完了卻仍專挑湯頭的白蘿卜。

    再如南北飲食之分在這兒并不明顯。常有南邊客人指著招牌上的“臘汁rou夾饃”幾字好奇發(fā)問(wèn)。

    吳儂軟語(yǔ)很是動(dòng)聽(tīng)，“可是荷葉饃卷rou？”

    柜臺(tái)后林掌柜噎了下，旋即很肯定地點(diǎn)頭。焦糖、醬油混著熟rou，晶瑩琥珀樣的rou皮泛晶晶油光，反正也大差不差。

    說(shuō)要在隴西開(kāi)分店，林繡第二日還真鼓搗出個(gè)西北美食。

    菜單上寫(xiě)個(gè)褲帶面似乎不美，太有路邊蒼蠅館子的味兒。她冥思苦思半天，就叫玉帶面吧。

    劉長(zhǎng)史和宋長(zhǎng)史來(lái)時(shí)，正好趕上新品玉帶面上市。

    兩人見(jiàn)著活生生熱騰騰囫圇一個(gè)須尾俱全的林掌柜，簡(jiǎn)直要眼冒綠光。

    劉長(zhǎng)史吃到家鄉(xiāng)風(fēng)味，更是滿眼熱淚。盤(pán)子大而平，挑起雞塊，下面滿是寬寬韌韌的面條。

    “果不其然，黃土地上長(zhǎng)大的土豆最好吃。”

    宋長(zhǎng)史一卷筷子，也不顧濃稠湯汁“?！钡貫R到衣襟上兩點(diǎn)，“我們晉州才是正經(jīng)的黃土地。”

    林繡也忍不住笑。

    她分明只是上菜時(shí)寒暄了句，“二位怎沒(méi)回鄉(xiāng)過(guò)年?！?/br>
    怎知兩人像是憋了許久似的，拉著自己一把鼻涕一把淚的大倒思鄉(xiāng)苦水。

    末了宋長(zhǎng)史又憤恨地看江霽容，“你們京官倒好，家不過(guò)三五步路，個(gè)個(gè)妻兒團(tuán)聚的好不暢快?！?/br>
    江霽容噎了下，承他吉言，只好無(wú)奈地輕笑。

    宋長(zhǎng)史接下來(lái)滔滔不絕的話全被一只小小的鍋?zhàn)佣伦×恕?/br>
    他被燙得直摸耳垂，鍋?zhàn)佣松献肋€有吱吱滾沸聲，“是我們晉州的旱砂鍋！”

    劉長(zhǎng)史摘了去年曬好的臘腸涮進(jìn)來(lái)，吃得長(zhǎng)舒口氣，“一點(diǎn)兒不比盛京老字號(hào)砂鍋居差?！?/br>
    林掌柜挑眉，“那是自然?！?/br>
    滿座愜意的喟嘆聲中，一溜扣碗壓軸登場(chǎng)。

    濃香如糟溜魚(yú)片、九轉(zhuǎn)肥腸、火爆腰花，貌美如油糊豆腐、干炸小丸子、水晶肘子，俱以淺口粗瓷碗盛著，其中風(fēng)光一覽無(wú)余。

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