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“老伯!”見到了想見的人,蘇芳愿興奮地打著招呼。 “喲,小丫頭?都快一個(gè)月沒見呢吧?”老伯轉(zhuǎn)頭,看見是她之后,熟稔地說道。 “對(duì),我又開飯館去了?!碧K芳愿解釋了一下,隨后就直奔主題道,“我這次來跟您取取經(jīng)!” “這些天,水果都漲價(jià)了,怎么沒見你賣的冰糖水果漲價(jià)?。俊?/br> “我跟老熟人那里買的,價(jià)格便宜!你也想買嗎?我去幫你說說?!崩喜幌伦泳筒碌搅松倥男乃迹巳挥谛牡卣f道。 “謝謝老伯?!碧K芳愿見老伯答應(yīng),連忙感謝,隨后看著老伯處理得很好的水果問道,“那水果的處理是……” “你還要賣處理好的?”老伯皺了皺眉,看著眼前奇怪的少女,隨后說道,“李子、葡萄這些能幫你洗干凈,梨這些,我可以找人幫你處理好了再給你送過去,不收你錢?!?/br> 哇,這條件未免也太好了吧! 蘇芳愿本身的設(shè)想只是想賣一些便宜的水果,給那些來買缽缽雞的客人。整條街上都是油膩重口味的飯菜,能吃些水果解解膩也算是一種吸引客人的法子。 不過如今有了老伯幫助,賣些處理好的水果應(yīng)該生意會(huì)不錯(cuò)。 不愧是老伯,真靠譜! 第55章 要素過多 隨后沒過幾日, 在作坊區(qū)跟往常一樣安靜的上午,一家店鋪悄悄開業(yè)了。 普普通通的一天,太陽還是那樣掛在天空, 不知疲倦地散發(fā)著熱量。大街上只有寥寥幾人, 走走停停不知在做什么。 就選在這樣樸實(shí)無華的日子, 蘇記缽缽雞就這樣擺上菜品開賣了。 雖然出場(chǎng)很是平平無奇, 不過暗地里的準(zhǔn)備還是做了不少的。 不少客人見到蘇記的招牌掛出來了,性子外向些的會(huì)直接過來詢問, 稍微內(nèi)斂些的也會(huì)去問問周圍常去店鋪的老板。 對(duì)于這一點(diǎn),蘇芳愿跟之前小斌搭橋認(rèn)識(shí)的老板通過氣了,這一片有人來問的話,會(huì)幫忙宣傳。當(dāng)然,在掛上招牌的第一天,同樣在作坊區(qū)說得上話的伯母也過來問過,答應(yīng)了會(huì)幫忙宣傳。 雖然無法得知具體的落實(shí)情況, 不過…… 蘇芳愿站在一邊,看著店里的人, 那可謂是摩肩擦踵。 也許是第一次見這新奇東西, 也許是宣傳效果出乎意料的好, 也許是大斌的顏值和便宜的水果有了妙用??傊?,生意莫名很好。 這次經(jīng)營的模式跟食堂制又有些不一樣,缽缽雞都是串好的,直接按串算錢就行,食客可以自己拿。說是自助模式更貼切些。 食客按照自己的喜好選好要買的串兒, 拿到前臺(tái),在小斌大斌處付賬就行。付過錢就走,過程還是比較迅速的。 缽缽雞能包含的菜式更多, 也能再一定程度上減少食物剩下來的浪費(fèi)情況。所以明顯是能夠在這片街區(qū)生存下去的。 看著生意不錯(cuò)的店鋪,蘇芳愿很是滿意。不過成不成功,還得看之后的情況。 畢竟大多數(shù)人是來嘗新鮮的,真的喜歡才會(huì)再來買,雖然有便宜的水果解膩,但是頓頓吃這種有些油膩的東西,可能還是會(huì)受不了。 最理想的情況是,后續(xù)每日能來的客人是今日的一半就好。算算大致的收支情況,還是能賺些錢。 “蘇姑娘,你回來開店啦?這次的兩個(gè)小伙子比前那兩個(gè)婆子好多了?!焙芸?,有眼尖的食客認(rèn)出了在墻邊站著的蘇芳愿,熟絡(luò)地過來搭話。 “是啊,又把鋪?zhàn)幼膺^來了?!碧K芳愿笑著答了話,隨后有些疑惑地問道,“之前那兩個(gè)婆子有什么做得不好的嗎?” 陳婆和林婆雖然品行有些問題,不過做事還是很勤快麻利的,看起來對(duì)客人也挺熱情的,難不成還背著她做了什么討人嫌的事情嗎? “害,不提了,你還在的那個(gè)月還好,你走了之后,她們就總是擺出一副‘愛買不買’的樣子,要不是這里只有這一家店,我們都不樂意來買?!?/br> “所以后來開了新飯館之后,我們都沒來買了?!边@位客人說著說著噗嗤笑了一下,隨后接著說,“結(jié)果她們生意不好了,才知道改變態(tài)度,那副嘴臉真是笑死人了?!?/br> 說完這件小事之后,這位客人就被同行的人催促著離開了。 想不到兩位婆子開不下去還有這層緣由在,只能說惡有惡報(bào)吧?;貞浿皫兹讼嗵帟r(shí)的場(chǎng)景,還真有些感慨。 忙完中午,太陽也正好升到人頭頂上了。大街上的熱氣仿佛都要跑進(jìn)店里。 三人將店鋪打掃干凈,隨后就聊起來之前說的薪酬問題。 其實(shí)也沒有什么好聊的,蘇芳愿還是想用之前的那種形式,三七分,賺得多了才能調(diào)動(dòng)做事的積極性。 說出來她的想法之后,大斌小冰很從容地接受了。 這倒是比較稀奇,一般她說出這個(gè)想法之后,聽者都會(huì)表現(xiàn)出驚訝和惶恐才對(duì),難得見到這兩兄弟如此波瀾不驚。 “怎么?你們事先知道了我會(huì)開出的條件?”蘇芳愿忍不住問道。 “也不是,就是感覺你會(huì)給很多工錢?!毙”髶狭藫虾竽X勺,頗有些不好意思道,“但凡是工錢給得少,人想的都會(huì)是找機(jī)會(huì)偷懶休息?!?/br> “但是看玉玉的樣子,有空就做事,就好像生怕白拿你的錢似的,所以有這樣的猜測(cè)?!闭f完,小斌狡黠地笑了一下,露出了兩顆小虎牙。 --