隨后是依次上大菜，土豆牛腩、水煮rou片、清蒸魚、糯米排骨、豬肘子、玉米螃蟹、鮑魚小米蒸蛋、黑椒牛柳、金湯肥牛、東坡rou、咸甜燒白等等。

    最后再是些清爽的素菜，油渣蓮白、耗油青菜等等，再上些解膩的水果，端上最終什么人都吃不下的小甜點，紅油糍粑、豆沙包、壽桃或者是蒸糕等等。

    一頓完整的宴席就差不多了。

    不過這也不是萬能公式，還是要根據(jù)是什么人來吃來進行修改，比如老年人居多的就不能上這么多油膩葷腥的菜，視情況加些滋補的菜式。

    還有就是看人數(shù)和入座方式，如果是單人單座，做這么多菜就沒必要了，倒不如把幾樣特色菜做出彩更吸引人。

    所以還是得等到明日老板娘過來時，問好了細節(jié)再細細研究一下菜譜，今日就大致擬一個粗略的出來，順便看看小峰跟他兩位徒弟能不能用得上。

    按理來說，廚藝是可以融會貫通的，兩位徒弟看著基礎不錯，應該上手很快。不過還是先看看情況更好，否則留到宴席時出了問題，那就麻煩了。

    就這樣想了一路，蘇芳愿終于走到了飯館門口。這一次她直接就往飯館廚房走去。

    這一次是師徒三人圍坐在一起，應該是在聊什么理論上的事情吧。

    “小峰，出來聊正事。”蘇芳愿回想了一下老板娘之前的神態(tài)，模仿著說了一句。

    也許是第一次見她這幅模樣，小峰滿臉疑惑地站起身，走過來時步伐之間有些僵硬，像是怕自己做錯了什么事情一樣。

    兩人落座于飯館內(nèi)的角落，安靜無人的環(huán)境。

    “中秋，老板娘府中要辦家宴?！?/br>
    “我知道。”小峰微微頷首，補充道，“小姐交代過，她要親自來通知?！?/br>
    這算是意料之中，小峰是老板娘家里的人，這些動向自然是清楚的，所以知道也不奇怪。

    “我決定答應?！碧K芳愿先說出了自己的決定，隨后用眼神示意了一下后廚的方向問道，“現(xiàn)在的問題是你的那兩位徒弟能幫上忙嗎？光我們兩個人可不夠用。”

    “能?！边@次小峰只是簡單回答了一個字。不過回答的時候鏗鏘有力，似乎充滿了信心。

    既然人家?guī)煾付颊f能了，那她自然不會再懷疑。

    “好，那我們今日先大致擬一個宴席菜式出來。”蘇芳愿點點頭，開始切入正題。

    聊到做飯的事情上，小峰的話就多了起來，跟她核對了一下。大模式跟現(xiàn)代差不多，不過有些許小小的差異。

    跟蘇芳愿設想得一樣，還得看老板娘是怎么計劃人數(shù)、年齡構(gòu)成、以及入座方式的。

    商量得差不多了，小峰便點點頭，又回到了后廚，應該又是去跟徒弟待在一起了。

    蘇芳愿在飯館稍微看了看，最后目光落在了茉莉花茶的茶葉上。

    “朱大娘，我記得這茶葉已經(jīng)開始賣出去了是吧？”

    “是呀，還得謝謝蘇姑娘的法子，茶葉賣得挺好的?！敝齑竽镖s緊接上了話。

    少女點點頭，開始思考起來。茉莉花茶制作成本不低，賣出去的價格自然也不低，由于店里面的用量少，所以朱大娘一直是免費拿一些過來，跟之前說好的一樣。

    不過……

    “朱大娘，以后我還是不白拿你的茶葉了，你賣給我吧！”蘇芳愿想了良久才開口道。

    “不用啊，這店里用量不大，我?guī)﹣聿怀蓡栴}?！敝齑竽镄χf道。

    對此，蘇芳愿搖了搖頭，說道：“只是現(xiàn)在用量不大罷了，價錢還是事先談談更好。”

    之前她說要開茶樓這件事可不是說著玩的，而是認認真真的在考慮。茶館茶館，最要緊的自然是茶。如今花茶售賣了一段時間，相信很快就能流行起來，在那之前把價格談好了，免得以后節(jié)外生枝。

    “可花茶是蘇姑娘的主意，我們怎么好收錢呢？”說到這里，朱大娘面露難色。

    蘇芳愿就等著這句話了，連忙笑著說道：“這簡單啊，便宜些賣給我？”這句話說得也不算厚臉皮，因為確實花茶是她的主意，稍微拿些折扣不算過分吧？

    對此，朱大娘沒有什么意見，不過還是猶豫地說道：“我對茶葉的價錢不大懂，得等我回去問問當家的再決定。”

    沒有直接答應，而是回家跟人商量，這種模式怎么感覺似曾相識?。?/br>
    少女點了點頭，笑著說道：“放心吧，不會訛你們的，價格還是你們來定，也不是非要給我便宜多少，以后我按原價買也行的，不要有心理壓力?！?/br>
    看著朱大娘為難的樣子，蘇芳愿也不想。于是也沒再多說什么。隨意跟兩位大娘聊了幾句，就相互道別，離開了飯館。

    茶葉的事情也不著急，現(xiàn)在最主要的還是老板娘的中秋家宴的事情。

    她對古代宴席不太了解，對老板娘這樣‘上流階級’的宴席更不了解，所以明日還需要多問問老板娘，敲定些細節(jié)才行。

    回到了小鋪，遠遠地看著蹦蹦跳跳的大黃和在門口等著她的玉玉，蘇芳愿微微笑了一下，朝著一人一狗走去。

    船到橋頭自然直，走一步看一步吧?。?！

    第78章 殘荷枯葉

    第二日, 忙完了朝食。

    遠遠的就能看到老板娘帶著一堆人浩浩蕩蕩地走過來，還真有氣勢。

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