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不知是‘蘇記’牌子的緣故, 還是宣傳效果不錯的緣故。等蘇芳愿回到茶樓, 就已經(jīng)看到里里外外三層人了。 由于她要去看結(jié)果, 所以先拜托了老板娘在這里看著。其實運營之類的事情早已找好了人來負責(zé), 所以也真的只是找老板娘來‘看著’而已。 進來茶樓,入眼就是臺上正在唱著的戲。具體在唱什么她也不清楚, 不過聽著場上的叫好聲,應(yīng)該是很滿意的了。西南角的蛋烘糕也開賣了,被圍了幾層,在工作人員的安排下,大家都開始排起隊來。 蘇芳愿其實早就意料到這樣的情況,所以分配給蛋烘糕的人手是足夠的,每人看著四個鍋, 一般來說是沒問題的。不過也許是第一日開賣,所以生意比較火爆, 出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象。日后應(yīng)該會好一些。 除此之外, 一樓也能透過穿梭的小廝身影看到一些坐在隔間內(nèi)的人, 有在聊天交談的,也有在下象棋的,看起來也還算是不錯。 一樓算得上是井然有序,那二樓就有些亂了。 說道茶館,其實蘇芳愿第一個想到的是麻將。 為了能在這里也有麻將的身影, 所以她之前找窯爐燒制的就是麻將。拿到成品之后她就將玩法教給了老板娘,讓她有空沒空找她的上流朋友玩一玩。 沒有人能逃過麻將的魅力,老板娘也不例外。學(xué)會了玩法之后, 老板娘就時不時約上那么一場,周圍人自然都學(xué)會了如何打麻將。 而恰巧,上流的娛樂項目總是會先流行再發(fā)揚。所以蘇芳愿要做的就是抓準(zhǔn)時機開茶樓,讓茶樓給出一個打麻將的平臺。 獨一份的小吃,獨一份的玩法,自然是能吸引到不同的人過來。 當(dāng)然,由于瓷制的麻將有些重,所以大小會小一些,尋常還是做了很多木制和竹制的,打起來省力一些,不過會少了那種碰撞的清脆聲響,剛好也不會影響到樓下的娛樂活動。 二樓就是些包間了,私密性更強一些,大多數(shù)是來打麻將的,茶樓門口邊上停著的馬車大多來自這里。當(dāng)然,也有樂意來談事情的。 再上到三樓,就安靜了些??床贾靡材芸闯鐾堑牟煌?,里面的陳設(shè)會更風(fēng)雅一些,這一層就是專門留著給‘貴客’的。 無論是私密性還是布置陳設(shè),都很符合‘貴客’的身份。其中也留有不少娛樂項目,甚至有蘇芳愿還在試驗中的桌游卡牌游戲都在里面。 不過貴客似乎看不上這些,只是同老板娘說說笑笑,淺淺地品著花茶,很是優(yōu)雅地打著麻將。 這些貴客用的還是瓷制的麻將,摸起來光滑細膩的手感是木制所沒有的,小小一個很符合高貴的身份。 “誒?蘇姑娘?一起來玩兩把?”其中正在打麻將的一位客人看到她,發(fā)出邀請。 之前由于老板娘記不大清楚,所以有一段時間,她會在一旁看著,進行一定的指點。所以是認識的。 “蘇姑娘還要看著場子,就別耽誤人家做正事了?!崩习迥镌谝慌越鈬?。 “今日確實有些不方便,改日一定來好好陪著?!碧K芳愿恭敬地行了一禮,隨后退了出去。 這個房間里的四個人,無論哪一個她都得罪不起。而另一邊的雅間中,這個條件也同樣適用。 除了過來玩的夫人們,自然也有端著架子不是來玩的老爺們。蘇芳愿看著雅間中似乎在商議什么事情的人,簡單招呼了一下之后便退了出去。 總得來說,茶樓運營得還算是不錯。 蘇芳愿站在三樓中一個空著的雅間,滿意地看著樓下的場景。茶樓與飯館不同,飯館是吃飯的地方,算是人們的剛需,而茶樓更多的是娛樂消遣的場所,想要留住人就得有新奇的點子。 此時麻將和蛋烘糕算是新奇的點子,不過過一段時間估計就不算了,因為到時候同行們肯定會模仿競爭,所以當(dāng)茶樓失去‘獨一家’的稱號之后,便要開始思考怎么創(chuàng)新。 不過這也難不倒蘇芳愿,因為她對茶館實在是太熟悉了。 在她之前短短的二十多歲的人生中,說是見過了各式各樣的茶館也不為過。在四川的小區(qū)中,也許找不到大型的購物超市,但是絕對不可能找不到茶館。茶館早已融入人們的生活。 所以同理,當(dāng)這里的人們經(jīng)常來這里之后,變回養(yǎng)成習(xí)慣,她所要做的就是在客人養(yǎng)成習(xí)慣的這一段時間內(nèi),不斷的吸引客人就行。 這也非常簡單,除了麻將,還有卡牌,說起斗地主大家都不陌生,可是卡牌不止一種打法啊,只需要將玩法一個一個發(fā)揚出去,自然也算得上是創(chuàng)新了。 幻想著以后的美好場景,蘇芳愿忍不住笑了一下。 “蘇老板,那個是什么?”默默跟著她走了一路的易庭見她終于消停下來,這次開口問道。 蘇芳愿看向易庭手指的方向,笑著介紹道:“那叫蛋烘糕,奶油加rou松的最好吃?!?/br> 說起這個,蘇芳愿才想起,似乎還沒讓易庭嘗嘗味道來著。想到這里,蘇芳愿趕緊拉著易庭下了樓。 “怎么急做什么?”胡易庭不解地問道。 “奶油金貴得很,又很好吃,不去早一點肯定會賣完的?!毙睦锵胫s緊讓易庭嘗嘗最好吃的味道,蘇芳愿自然很急。 只可惜事與愿違,奶油還是賣完了。蘇芳愿看著空空如也的罐子,失落了一下。 --