農(nóng)歷的六月十五是趙家老太太的生日，今年閏四月，公歷就到了8月初。

    本來(lái)日子過(guò)的清苦，農(nóng)村人家大多不講究這個(gè)，但是今年趙老太太六十九了，再過(guò)一年便是七十整壽，趙建國(guó)堅(jiān)持要給老娘過(guò)個(gè)壽辰。

    按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，給老人做壽講究“過(guò)九不過(guò)十”，就是說(shuō)在逢整十歲之年的時(shí)候，往往不在這一年過(guò)生日，而要提前一年逢“九”過(guò)。比如70歲的大壽，要在69歲這年提前慶祝。

    因?yàn)椤熬拧迸c“久”同音，寓意“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”，而“十”與“死”諧音，為人們所忌諱；而且做整壽提前一年舉行，有“八九不離十”之說(shuō)，也是取“不離世”的諧音。

    大哥堅(jiān)持，趙建業(yè)和趙建平也不可能說(shuō)不做，自己的親娘呢，那不成不孝了。

    壽宴在村里擺，到時(shí)候親戚鄰里都來(lái)吃席熱鬧。辦壽宴的錢(qián)是三兄弟合出的，一家10塊，公平公正。

    宴席上要做什么菜、擺幾個(gè)盤(pán)都是林紅霞和李彩鳳這對(duì)妯娌商量著定下的，一應(yīng)準(zhǔn)備也具是兩家來(lái)做，李紅離得遠(yuǎn)，是個(gè)甩手掌柜。

    這些天小茜跟著忙活，家里的碗碟盤(pán)子、桌椅板凳都不夠，她便跑了好幾家借，跟人訂好，壽宴當(dāng)天過(guò)來(lái)取。

    宴席定了八個(gè)盤(pán)，三葷五素，主食是饸饹面。

    小茜沒(méi)吃過(guò)饸饹面，好奇不已，素琴便提出家里先做一頓吃。

    饸饹面的主要原料是榆樹(shù)皮，家里的榆皮是早就磨成粉的，黃黃的一大包，素琴舀出一些，加上蕎面和勻，再加水和成面團(tuán)。

    然后小茜就見(jiàn)大哥和父親從廂房抬出個(gè)厚重的木架子，管這個(gè)叫“饸饹床”。

    饸饹床由一條粗壯的橫木和四根纖細(xì)的小木棍組成，形似一匹小木馬。在橫木的一頭有一處碗口大小的方形窟窿，窟窿底部被穿透了許多細(xì)小的小孔?？吡仙w了一塊四方形木頭疙瘩，木頭疙瘩上還橫著一根鐵棍。

    向東直接把饸饹床架到了灶臺(tái)上，底下是煮沸的滾水。

    素琴把和好的面團(tuán)放進(jìn)方形窟窿里，向東蓋上木頭疙瘩，再用力壓鐵棍，那一根根圓圓的面條便從底下的小孔擠出來(lái)，直接落進(jìn)滾水里煮。

    覷著時(shí)候差不多，林紅霞撈起煮熟的面條，再過(guò)一遍冷水，就是“饸饹面”了。

    配上咸香的鹵丁，夏日吃起來(lái)勁爽彈牙，只是做一頓著實(shí)費(fèi)功夫。

    “跟建軍媳婦兒說(shuō)好了，十五那天過(guò)來(lái)幫忙”，吃著飯，林紅霞道，“還有向福，到時(shí)候也過(guò)來(lái)?！毕蚋Ｊ勤w建軍的兒子。

    “再加上咱家和你三嬸她們，應(yīng)該能忙得過(guò)來(lái)?！?/br>
    “咱提前一天，把能做的做出來(lái)，到時(shí)候也能省點(diǎn)功夫?！彼厍俚溃斑€有該買(mǎi)的東西，也得買(mǎi)齊?！?/br>
    壽宴前一天剛好是小茜學(xué)校出成績(jī)的日子，向東便決定送小茜去學(xué)校，順便買(mǎi)東西。

    農(nóng)歷六月十四，向東和小茜照例起了個(gè)大早，準(zhǔn)備進(jìn)城。

    素琴叮囑：“別忘了買(mǎi)紅紙和糖，還有豬頭rou，千萬(wàn)買(mǎi)城東那家的。”

    “都記下了，忘不了”，向東拍拍口袋，那里小茜早列好了清單。

    走到村子口的時(shí)候，小茜聽(tīng)見(jiàn)后頭有人喊他，回過(guò)頭，見(jiàn)向賓氣喘吁吁的跑來(lái)：“大哥、小茜，我跟你們一塊去?！?/br>
    “三嬸不放心，派你來(lái)啦？”小茜開(kāi)玩笑道。

    因是三家均攤的錢(qián)，向東買(mǎi)了什么、買(mǎi)了多少都得記賬，明明白白的，饒是如此，李彩鳳也不放心，總覺(jué)得別人會(huì)趁機(jī)占便宜。

    向賓撇撇嘴：“我才不聽(tīng)她的”，又轉(zhuǎn)向小茜，“哥陪你去學(xué)校，壯膽?！?/br>
    “我又不是去打架?！?/br>
    小茜哭笑不得，到底讓向賓陪著一塊去了。