葉緩歸傻眼了：你誰呀？老譚呢？要死了，他出去捉了一條魚，回來之后怎么變樣了？！

    第二十四章

    24.老天善待小傻子

    床上的譚渡之聞言抿了抿唇，看到葉緩歸一臉懵逼的樣子，他很快意識到一件事：葉緩歸對于修真界的事情了解的不多，他連幻顏丹這種東西都不知道。

    葉緩歸緩沖了好一會兒才回過神來，他小心翼翼的靠近床上下打量著譚渡之。只見床上的男人干瘦得厲害，但是那一雙眼睛卻非常好看。再細細看去，這雙眼睛不是和老譚的眼睛一模一樣嗎？！

    葉緩歸震驚的問道：老老老老譚？是你嗎？

    譚渡之眼底出現(xiàn)了暗色：嗯。

    葉緩歸一屁股坐到床邊，對著譚渡之的臉看來看去。這還沒完，他還伸出爪子捏了捏譚渡之的臉。他拉了拉譚渡之的臉皮，黃色的皮膚被他扯向了兩邊，譚渡之的臉都被他拉的變形了。

    葉緩歸沉重的接受了一個事實：老譚，原來你長成這樣啊

    說不失望是假的，葉緩歸第一眼看到譚渡之的時候就被他的美貌迷得要死要活的?，F(xiàn)在想想，世上怎么可能有那樣的美貌嘛！

    老譚在宗門受到虐待，他還能油光水亮嗎？不！眼前這樣形容枯槁的形象才更加符合老譚的人設啊！

    葉緩歸說這話時，譚渡之明顯感覺到了他語調(diào)中的失望。是啊，任誰看到一個美人變相貌平平的普通人，心里總會有落差的吧？

    譚渡之沉聲道：看到我這樣，你是不是很失望？

    他用的幻顏丹品質(zhì)不好，加上他也沒多少靈氣運轉(zhuǎn)開，變出來的樣子肯定不會好看。據(jù)他之前的觀察，葉緩歸很喜歡他的樣貌，現(xiàn)在連相貌都沒了，葉緩歸會用什么態(tài)度來面對他呢？

    葉緩歸堅定的伸出手摸了摸譚渡之的腦門：說什么胡話呢。長什么樣又不是你能決定的！再說了，現(xiàn)在的你也不難看啊，就是瘦了些身體沒調(diào)好罷了，等你身體恢復了，依然是頂天立地大帥哥一個！別說喪氣話。

    譚渡之問道：若是沒辦法恢復呢？

    葉緩歸拍拍他的肩膀：嗨，那什么來著？

    他搖頭晃腦：那啥長得丑活得久，長得帥也惹人愛嘛！老譚就是老譚，長什么樣都可愛！

    難為葉緩歸了，對著譚渡之這樣的臉還能安慰他：再說了，這世上這么多人，俊男美女固然有，但是大多數(shù)人都是普通人啊。再好看的容顏最終都會凋零，一個人最重要的不是外表，而是內(nèi)心啊！

    葉緩歸絞盡腦汁吹著彩虹屁：老譚你心地善良，上天不會虧待心善的人的！有句話怎么說的？老天愛笨小孩！

    葉緩歸的話像是投入死水的一粒石子，譚渡之心中的一潭死水泛起了一圈圈的漣漪。他遲疑的問道：即便我長成這樣你也不嫌棄？

    葉緩歸笑道：嫌棄什么呀！你是美人確實養(yǎng)眼看著心情好。你不是美人也沒關(guān)系啊，過日子嘛，又不是靠臉就能混飯吃。

    譚渡之怔怔的看著葉緩歸，說不感動是假的。曾經(jīng)他的身邊簇擁了很多人，有些人因為他的實力而擁戴他，有些人因為他的容顏而仰慕他。在他失勢之后，那些人能躲就躲。只有極少數(shù)幾個冒著極大的風險還在和他接觸

    而葉緩歸，他卻不是因為他的實力或者容顏才對他好，即便他身無分文窮困潦倒，他依然樂觀積極的安慰他鼓勵他。

    葉緩歸關(guān)切的問道：對了，看見過你真面目的人多不多呀？你的仇人們見過你這張臉嗎？

    他沉聲道：應當沒人見過。

    幻顏丹變幻出來的容貌都是隨機的，只能堅持一個時辰。這張臉別說別人沒見過，就連譚渡之自己都不知道長啥樣。

    葉緩歸更加松快了：那就好，以后你就用這張臉，安全放心，出門都不用穿斗篷！咱可以不用遮遮掩掩的了！

    他的目光在譚渡之臉上看了一圈之后就心疼了：你看看你哦，面黃肌瘦的。你放心，今天開始我給你做好吃的！保證不用半年，你就能養(yǎng)得白白胖胖的！

    他很快想到了愉快的事情：對了老譚，跟你說個好事，昨天的那條沙塘鱧的祖宗你還記得嗎？它還黏在鉤上，我捉住它了！中午我們清蒸了它好不好？

    譚渡之嘴角露出了笑意：嗯！

    葉緩歸笑著豎起大拇指：你再休息休息，我們準備啟程了。等你醒過來，清蒸魚就會做好啦！

    譚渡之應了一聲：好。

    葉緩歸把他塞到被子，他拍了拍譚渡之的胸口：好好休息，魚做好了我喚你。

    吉祥拖著騾車向著東方噠噠噠的上路了，葉緩歸埋頭在地圖上皺著眉，他又開始暈地圖了。從九霄仙門出來之后，他雖然小心翼翼，但是從來沒玩命的趕路過。

    一來他覺得吉祥跑不快，二來也是因為他并沒有多大的壓迫感。似乎從他接到繡球開始，他腦子里面就覺得他將譚渡之帶回家是遲早的事。明知道他們身后有無數(shù)的敵人在拼命的尋找譚渡之的下落，他還慢悠悠的。

    今天早上遇到的這隊官差讓他心中的弦不由得繃緊了，他修為本來就不高，要是路上出個什么差錯，別說帶老譚回家，他說不定也要交代在半路上了。

    看了好一會地圖之后，葉緩歸成功的把自己給看暈了。他揉揉發(fā)花的眼睛收起了地圖，算了，等一會兒讓老譚來看吧。

    今早在小溪里面捉了好多魚，葉緩歸準備今天中午做個清蒸魚，再做個香酥小雜魚。他從秋水鎮(zhèn)走的時候沒買到多少素菜，怕飲食不均衡，前兩天他就在柜子里面發(fā)上了豆芽，今天中午正好可以清炒個豆芽。

    定好了今天的飯菜之后，葉緩歸就忙活上了。他將最大的沙塘鱧從水桶中撈出來，手臂長的魚在案板上掙扎著，濺了他半身的水。葉緩歸反轉(zhuǎn)刀背在魚腦殼上狠狠一敲，魚立刻就軟趴趴的躺平任人宰割了。

    沙塘鱧的魚鱗有些硬，魚小的時候還感覺不出來，魚一大，鱗片就特別難處理?？v然葉緩歸手勁不小，鱗片也不可避免的往旁邊飛了過去。

    譚渡之坐著輪椅出門的時候，一片鱗片正好向他的腦門飛來。老譚左手一晃，那片指甲蓋大的鱗片就被他夾在了指間。葉緩歸頭都沒抬：哎？老譚你起床啦！是不是餓啦？我煮了豆腐湯，你先喝點墊墊肚子？

    說著他扭頭一看，只見輪椅上的譚渡之眉眼如畫明媚動人，剛才那個面黃肌瘦的中年男人形象已經(jīng)消失了。葉緩歸又傻了：哎？老譚，你怎么

    譚渡之眼底帶了笑：剛才那個樣子是我服用了幻顏丹的效果，現(xiàn)在幻顏丹的藥效過了。當然，如果你介意，我可以繼續(xù)服用幻顏丹。

    葉緩歸嘿嘿的笑了，他尷尬的想撓頭，可是一看到爪子上粘著的魚鱗和血跡，他連忙擺著手：不用不用不用，這樣就挺好的。嘿嘿嘿

    譚渡之實在壓不住嘴角的笑意了：嗯。長得丑活得久，長得帥也惹人愛。

    葉緩歸認同的點頭：是呀是呀，無論好看還是不好看，都要開開心心過好每天啊！

    葉緩歸的笑容特別燦爛，譚渡之覺得心里暖暖的。他換了個話題：不是說有豆腐湯嗎？

    葉緩歸猛地回過神來：啊，來了來了！

    看葉緩歸做菜確實很解壓，譚渡之靠在餐桌旁看著他處理了沙塘鱧之后又清理小雜魚，沒一會兒水池上的筲箕中就堆了大半筲箕的小雜魚。至于他之前清理出來的那條沙塘鱧祖宗，已經(jīng)被他用鹽抹了身體放在大盤子中腌制去了。

    譚渡之慢悠悠的喝著豆腐湯，他原本以為葉緩歸說的豆腐湯就是用豆腐加水煮開的湯，卻沒想到豆腐湯里有切成碎丁的木耳，此外還有一團團的嫩豆腐和金燦燦的雞蛋，湯里面勾了芡汁稠，整碗湯看起來非常有食欲。

    喝一口味道更棒，又鮮又美。自從認識葉緩歸之后，譚渡之發(fā)現(xiàn)他接觸了越來越多的美味。

    然而葉緩歸有些遺憾：哎，可惜了，條件有限，我沒有百葉絲和豆渣餅，要是有這些，再加上一把香菜，那味道就更棒了！

    譚渡之緩聲道：這樣已經(jīng)很美味了。

    葉緩歸擦擦手，他笑著的揭開了灶臺上外側(cè)鍋的鍋蓋往里面倒了小半鍋的油：看來你還能接受豆腐湯，等回家之后我給你做加強版本的。

    說著他升起了灶膛中的火：先做個香酥小雜魚？

    小雜魚炸的酥酥脆脆的正好當零食吃，譚渡之可以吃著玩。

    第二十五章

    25.香酥小雜魚

    炸小雜魚之前需要調(diào)制能裹著小魚的面糊，這層面糊有個專有名字叫脆漿。譚渡之見葉緩歸往大碗中到了好幾種粉末，他好奇的問道：這是在做什么？

    葉緩歸道：哦，我在調(diào)炸魚用的面糊。

    譚渡之想了想之后問道：之前看你做菜，我就有個問題。你做酥餅或者調(diào)制面糊，是不是都有配方？就像是劍修的劍招，每一種材料放多少都是固定的？

    葉緩歸笑道：是呀！雖說每個人做出的菜味道都不同，但是在好多美食愛好者的摸索之下，不少菜是有菜譜的。他眼珠子一轉(zhuǎn)：就拿這個面糊來說，不是簡單的把面糊加水就行了。

    葉緩歸道：你看這里，有半碗面粉，里面要加十分之一的淀粉，還要再加淀粉一半的松粉。這還沒完，還要加一小勺糖和一勺油，這樣調(diào)出來的脆漿炸出來才酥脆。要是其中的某些材料放多了或者沒放足，出來的味道就差了一些感覺。

    松粉是丹修用來煉丹的一種材料，葉緩歸試了之后感覺這東西和前世的泡打粉有異曲同工之處。加了松粉進去后，炸出來的面糊更加的酥脆顏色也更加好看。某種意義上，松粉算是人工添加劑了吧？

    葉緩歸第一次接觸松粉的時候，沒想到在遙遠的修真界也能吃到人工添加劑的味道，當時感動的都快哭了。

    聽葉緩歸叨叨了一堆，譚渡之似懂非懂：哦

    等葉緩歸在盆中將要調(diào)和的粉末攪拌好之后，他往其中加入了大半碗清水。碗中的粉末經(jīng)過攪拌之后就變成了乳白色的糊糊，葉緩歸加進去的那一小勺油感覺并沒有濺出什么油花來。

    這時候他取過剛才開始就用蔥姜水和鹽腌制的小雜魚，這些雜魚多是一些鳑鲏魚和鰷魚，里面還混雜了一些小香魚。去除了鱗片的雜魚魚身上閃著好看的光澤，一看就非常新鮮。

    葉緩歸用笊籬舀了幾條小雜魚丟到脆漿碗中，小魚一入碗魚皮上就糊上了一層面漿。此時鍋里的油也熱了，葉緩歸拿了一根筷子將筷子頭浸到油中，筷子上立刻出現(xiàn)了細密的小泡。

    這證明油溫已經(jīng)差不多了，他小心的夾起面漿中的小魚將他們沿著鍋邊一條一條的滑到了鍋里。小魚剛?cè)脲伨统亮讼氯?，隨即鍋中冒出了大股大股的油花，騰起的青煙中夾雜著一兩聲細微爆裂的聲音。

    等小魚外面的面漿變成金黃色時，魚也從沉底狀態(tài)慢慢的浮出了水面。葉緩歸取了另一個笊籬將這些炸得金黃的魚撈出來放在了旁邊的大碗中。

    經(jīng)過油炸的小魚已經(jīng)不見原本的姿態(tài)了，它們身上裹著金黃色的面漿，身軀由于油炸呈現(xiàn)各種形狀。一股魚香混著油炸食品的香味從門外傳來，饞的吉祥都走不動道了。

    大半筲箕的小魚全部炸好了之后竟然裝了滿滿的三大碗，就在譚渡之以為魚熟了時，葉緩歸卻還叉著腰站在灶臺邊。他加大了鍋底的火焰，然后用筲箕將鍋中飄著的變色的渣渣撈出來丟到一邊。

    等他將筷子放在油中，筷子尖出現(xiàn)了大顆大顆的泡泡時，他端起其中一碗小魚倒入了鍋中。

    重新油炸的小魚在油中發(fā)出呲呲的聲響，不到半柱香的功夫，小魚身上的顏色又深了幾分，笊籬碰上去會發(fā)出沙沙的脆響。

    葉緩歸取出了一個大瓷盆，瓷盆底部有一張竹子編制的墊子。墊子上有細細的小孔，這些小孔是為了方便濾油存在的。葉緩歸將鍋中的魚盛出來放在了墊子上，魚香味饞的他口水都流出來了：哇，聞著好香好香！

    復炸小魚用的時間不長，剩下兩碗全部炸完之后，第一批下鍋的魚魚正好可以入口。

    葉緩歸急匆匆的放下笊籬滅了灶臺的火焰，他捏起一條扁圓的鳑鲏魚遞給譚渡之：老譚！快嘗嘗！

    譚渡之伸手夾過這條魚，他含蓄的咬了一口下去，魚半邊身子沒了露出了清晰的斷面。從斷面上可以看到兩邊薄薄的面衣裹住了內(nèi)里的魚rou，魚已經(jīng)被炸酥，此時骨頭和rou的顏色同面衣差不多。

    他口中滿口的魚香，嚼一嚼魚骨頭都是酥的，完全不用吐骨rou。酥香脆線，明明只是用面粉裹住小魚炸了一下罷了，怎么能這么好吃？！

    譚渡之忍不住將剩下的魚丟到了口中，葉緩歸正雙眼亮晶晶的看著他。這次不用等葉緩歸發(fā)文，譚渡之就給出了肯定的答案：非常好吃！

    葉緩歸捏了一條魚往嘴里一塞，嚼了嚼之后他幸福的感慨著：果然干凈的小魚炸出來就是好吃！

    青山綠水間純天然無污染的小魚們又鮮又香，這個滋味根本停不下來！

    魚只經(jīng)過了簡單的腌制，葉緩歸怕譚渡之覺得寡淡，他想了想之后說道：老譚，你會不會覺得魚的味道有點淡？你要不要加點椒鹽或者辣椒？

    一邊說著他一邊往譚渡之胸口瞟去，他有些遲疑，譚渡之現(xiàn)在能吃辣嗎？

    譚渡之倒是覺得魚的味道很棒，只是聽葉緩歸一說，他對椒鹽或者辣椒味道的魚起了興趣：好。

    葉緩歸取了兩只小碟子出來，他在碟子中倒了兩種粉末，一種是灰褐色的椒鹽，一種是通紅的辣椒粉。他將兩個小碟子放在了譚渡之面前：你試試用魚蘸著這個吃。

    譚渡之捏了一條狹長的鰷魚的尾巴，他將魚頭在椒鹽中滾了一圈放到了口中，只聽咔咔幾聲之后，他眉頭微微挑起：味道不一樣了。

    蘸了椒鹽的魚多了一股麻麻的感覺，他的舌頭突然之間就不太聽使喚了。

    葉緩歸笑吟吟：這個椒鹽是我自己炒制的，用了藤椒和花椒，是不是感覺麻麻辣辣的？還能接受嗎？

    譚渡之點點頭，他又將鰷魚的身子在辣椒里面滾了一圈。這次，老譚的眉頭皺起來了，他張開了嘴，他嘴里著火了！