葉緩歸眼中都是亮光：是不是好可愛？！你一定沒見過這么小的雞！

    葉緩歸說對(duì)了，譚渡之真沒見過這么小的雞。更沒見過全身毛都炸開沖向他們兩的老母雞！

    老母雞張開翅膀圍著譚渡之咯咯的叫著，充滿了警告的意味。

    見母雞都要瘋了，葉緩歸連忙將小雞放在了地上：還給你還給你。

    母雞的聲音頓時(shí)變得溫柔了，它咯咯的叫著，小雞連忙向它的翅膀下躲去。隨著母雞的呼喚聲傳來，有更多的小雞從小院外跑了進(jìn)來。

    一只只比拳頭還要小的小雞們嘰嘰喳喳，它們像是移動(dòng)的毛球一樣向著母雞的方向跑來。

    葉緩歸樂開了花：昨天還說我丟了兩只母雞，沒想到今天就回來了一只，還帶回來這么多小雞！今年春天我可以不用去白鷺鎮(zhèn)捉小雞了！

    他瞇著眼睛滿臉都是幸福：真好~這一定是老譚帶來的福氣！你一來咱家就添了新生命！太棒了！

    譚渡之笑了：是嗎？

    葉緩歸肯定的點(diǎn)頭：是呀！要不是你，這群小雞哪里可能出生？它們一定會(huì)在還是個(gè)蛋的時(shí)候就變成煎蛋茶葉蛋和蛋花湯，根本不會(huì)有出殼的機(jī)會(huì)！

    葉緩歸從來沒有讓母雞孵過小雞，每次發(fā)現(xiàn)母雞開始賴在窩里孵小雞的時(shí)候，他就會(huì)強(qiáng)迫它們冷靜下來。

    沒想到他家母雞第一次做母親，竟然是挑他不在家的日子。

    他在地上撒了一把靈米獎(jiǎng)勵(lì)老母雞：好能干?。《喑渣c(diǎn)，吃飽點(diǎn)！

    等母雞吃飽喝足之后，葉緩歸尋了一只籮筐，他將小雞和母雞一起放在了籮筐里：小雞太小了，現(xiàn)在就出去溜達(dá)很容易夭折，等養(yǎng)兩天我再把它們放出去。

    譚渡之友情提醒道：說不定另外一只母雞也是這種情況。

    葉緩歸一拍手：對(duì)哦！

    小半個(gè)時(shí)辰之后，在招財(cái)?shù)膸椭?，葉緩歸收獲了另一只母雞以及它身下的十幾個(gè)熱乎乎的蛋。

    他準(zhǔn)備將兩只抱窩的母雞和小雞養(yǎng)在院中和那群大雞隔開，等到小雞長大一點(diǎn)，再考慮合群的事情。

    出去一個(gè)月長草的地方可不止院中，幸虧門口田地中的油菜和麥子之類長起來之后可以不用除草，不然光除草都能要葉緩歸半條命。

    忙忙碌碌大半天，眼看就到了做午飯時(shí)間了。葉緩歸將綠殼蛋煮在鍋里后，就提著竹籃走向了菜地。

    青菜雖然已經(jīng)老去，但是萵苣正當(dāng)時(shí)。一株株兩尺高的紫葉萵苣亭亭玉立的站在菜地上長得像是花似的，只要抱住它的身體一扭就能將它連根拔起。葉緩歸三下五除二就拔了四棵，有老譚在，他終于不要擔(dān)心他的菜吃不完了。

    新鮮的萵苣剝下葉片，圓潤的身體上就冒出了乳白色的漿液。葉緩歸提著菜籃子去雞舍前面一頓擼，等他在回來時(shí)，竹籃中的萵苣只留下了手腕粗的莖。

    葉緩歸喜歡從根部開始削萵苣皮，將刀子卡在萵筍皮和rou之間，只要用力一撕就能撕下一片萵苣皮下來。萵苣皮rou之間有一層白色的筋，當(dāng)把這層筋削掉之后，萵苣就會(huì)變成通透的翠綠色，嫩生生的特別好看。

    削下來的萵苣皮葉緩歸也不準(zhǔn)備丟，他小心撕去了萵苣皮后背比較老的筋，只留下一層表皮。將表皮外面殘留的葉片梗去除洗凈之后，他用鹽水將萵苣皮泡上了。

    面對(duì)譚渡之不解的眼神，葉緩歸解釋道：萵苣皮和萵苣葉都是可以吃的，只是我不愛吃萵苣葉，感覺有一股味道。萵苣皮用鹽水浸泡了之后可以做早飯菜，脆脆的，特別下飯！

    譚渡之點(diǎn)點(diǎn)頭：原來如此。

    清理好萵苣皮之后，雞蛋也就煮好了。葉緩歸將煮好的雞蛋浸泡在冷水中，他端著木盆拿著小凳坐到了院子中開始剝蛋殼。

    綠殼蛋的蛋白并不是綠色的，剝了殼之后，它和其他的蛋并沒有什么區(qū)別。

    葉緩歸將蛋們放在了筲箕中濾水，趁著濾水的功夫，他將清洗好的五花rou切成了一寸大小的塊兒。

    這還是在青陽鎮(zhèn)買的rou，一路走一路吃，到家之后就只剩這最后一刀了。他本來想用這刀rou給福伯做紅燒rou的，沒想到福伯臨時(shí)被叫去了御獸宗。

    不過現(xiàn)在做也沒事，等做好了之后給福伯留一大碗就行了！

    葉緩歸忙著給五花rou焯水，和準(zhǔn)備配料。這期間譚渡之便單手握著書坐在餐桌旁邊看著青木訣，葉緩歸時(shí)不時(shí)的回頭看看他。

    不能怪譚渡之，老譚看書的樣子讓他覺得整個(gè)廚房都亮起來了，那一瞬間他好像置身在豪華的殿堂里，而不是他家簡(jiǎn)陋的廚房中。

    譚渡之一邊看書一邊在推演著什么，只見他右手摁著書，左手蘸著水在桌上涂涂畫畫。他面色平靜，卻有一種不怒自威的感覺。

    往常葉緩歸做紅燒rou的時(shí)候，招財(cái)進(jìn)寶恨不得上房揭瓦。但是因?yàn)橛凶T渡之在，它們今天出奇的安靜。

    等葉緩歸在小鍋中倒油準(zhǔn)備炸虎皮蛋的時(shí)候，譚渡之終于動(dòng)了：你修行的時(shí)候確實(shí)練偏了。

    葉緩歸手一抖，一枚蛋滾到了油鍋中：那怎么辦？

    譚渡之溫聲道：沒事，你修為低，現(xiàn)在改還來得及。你應(yīng)該慶幸沒有在歧路上越走越遠(yuǎn)，若是再修行一段時(shí)間，別說筑基，說不定會(huì)走火入魔。

    葉緩歸汗毛都豎起來了：這么可怕的嗎？！

    他一直以為修行就是吸收天地中的靈氣，比如他，他是土木雙靈根，土靈子和木靈子對(duì)他比較親和。至于修行的功法和招數(shù)，不就是教他們用什么姿勢(shì)吸收靈氣更加省力嗎？難道有錯(cuò)嗎？

    譚渡之一眼就看出葉緩歸在想什么：你想的沒錯(cuò)，但是你的靈氣入體內(nèi)之后走錯(cuò)方向了。我先不與你說，晚上我指引你的靈氣在你體內(nèi)按照正確的方法走一遍就行了。

    葉緩歸連連點(diǎn)頭：哦，好好！謝謝老譚。

    譚渡之有些疑惑：你身邊修行的人，他們沒有對(duì)你提過這點(diǎn)嗎？

    葉緩歸想了想：福伯有說過我，不過我覺得我也做不了什么修士，能夠健康平安就足夠了。

    譚渡之瞇了瞇眼睛：那嚴(yán)道友呢？他給你指出這個(gè)問題來了嗎？

    葉緩歸搖搖頭：沒有，說起來，還是嚴(yán)大哥教我如何運(yùn)氣的。難道有什么不對(duì)嗎？

    譚渡之緩聲道：沒什么。

    先落到鍋里的那個(gè)蛋被葉緩歸撈了出來，就在說話的功夫，雞蛋光潔白凈的表皮上已經(jīng)出現(xiàn)了金黃色皺巴巴的一層皮。整個(gè)雞蛋稍稍脹大了一圈，像是套上了一層殼子。

    這就是葉緩歸說的虎皮了。

    他將筲箕中的雞蛋們都丟到了鍋中，熱油頓時(shí)沸騰了，只聽一片氣泡裂開聲傳來。鍋中冒出的泡泡遮住了雞蛋，葉緩歸拿著笊籬站在旁邊，過一會(huì)兒就用笊籬背面推一下雞蛋。

    沒一會(huì)兒鍋中的雞蛋外層都出現(xiàn)了一層金燦燦的虎皮，葉緩歸找了個(gè)大碗將它們一個(gè)個(gè)的裝在了碗里。

    鍋中多余的油被他撈出放在了專門裝油的罐子中，此時(shí)鍋中只留下了底油。葉緩歸將姜片倒入油鍋中爆香，姜片的味道傳出之后，焯好水的五花rou也可以下鍋了。

    做紅燒rou很簡(jiǎn)單，只要將紅燒rou在鍋中稍稍煸炒，炒到表面微微發(fā)黃。這時(shí)再加入醬油料酒和一大把冰糖就可以了，當(dāng)然，不要忘記將蔥結(jié)放進(jìn)去一同燉煮去腥。

    葉緩歸喜歡吃甜口的紅燒rou，他就喜歡濃油赤醬酥爛柔軟的紅燒rou，做好的rou盛在碗里往桌上一擱，整塊rou都會(huì)抖三抖！趁熱吃一口別提多美味了！

    一邊想著紅燒rou的美味，葉緩歸一邊往鍋中倒入生抽和老抽。

    譚渡之見葉緩歸做了好久的菜，他第一次看到他往鍋里倒了兩次醬油，于是他好心的提醒道：你倒了兩次醬油。

    葉緩歸猛地回過神來：啊，是的！這是兩種不同的醬油。一種口感微微甜，加進(jìn)去菜會(huì)更加好吃，一種是上色的，倒進(jìn)去顏色會(huì)非常好看！

    譚渡之不好意思的扭過頭：打擾了。

    第四十章

    加入冰糖稍稍翻炒之后，鍋里的rou就染上了nongnong的醬色。葉緩歸一邊往鍋里放糖一邊說道：我做的紅燒rou是微甜口的，做好了皮酥rou爛肥而不膩，福伯一次就能吃大半碗！

    譚渡之溫聲道：一定很好吃。

    葉緩歸扭頭看了看譚渡之，自從老譚和他回家之后，他覺得老譚的話越來越多了。以前問他什么東西，他只會(huì)吐出一兩個(gè)字來敷衍自己。

    再看看現(xiàn)在，他都開始期待紅燒rou了！這是一個(gè)不小的進(jìn)步啊！

    假以時(shí)日，老譚一定會(huì)從陰霾中走出來，忘記過去的那些破事。他的日子會(huì)越過越好的！

    翻炒幾下等鍋里的冰糖融化之后，他往鍋中加入了沒過rou的開水。鍋中的溫度本來就高，開水入鍋之后很快又沸騰開了，蒸騰出一片帶著甜味的蒸汽來。

    葉緩歸拿起放在旁邊的虎皮蛋，他將虎皮蛋們沿著鍋邊滾到了鍋里。外皮金燦燦的虎皮蛋們?cè)谧丶t色的湯汁中尋了一個(gè)舒服的姿勢(shì)，就去享受熱水浴了。

    葉緩歸輕輕的鏟了鏟鍋里的rou和蛋，確保每一塊rou每一個(gè)蛋都能浸泡在湯汁里。

    他滿意的蓋上了鍋蓋：今天的虎皮蛋做的真好，味道一定很棒。

    譚渡之隨口說道：是啊。

    葉緩歸笑得更開心了：老譚我跟你說，用鵪鶉蛋做成的虎皮蛋煮紅燒rou味道會(huì)更好。蛋小，味道就很容易進(jìn)去。明天我去鎮(zhèn)上買點(diǎn)鵪鶉蛋回來，你看怎么樣？

    譚渡之側(cè)頭：明天去鎮(zhèn)上嗎？

    葉緩歸點(diǎn)點(diǎn)頭：是啊，我給福伯送rou去。咱家里沒有現(xiàn)成的葷菜了，我過去買點(diǎn)葷菜，還要取點(diǎn)錢。

    譚渡之問道：我可以去嗎？

    葉緩歸笑了：當(dāng)然可以去啦！我們這里修行的人不多，你看福伯還是在你做完自我介紹之后才知道你。至于其他人能認(rèn)出你的就越來越少啦，你就放心吧！

    譚渡之緩聲道：可是嚴(yán)道友第一眼就認(rèn)出了我。

    葉緩歸放松的說道：嗨，嚴(yán)大哥可是御獸宗的核心弟子呢。他見過你不足為奇，而且平時(shí)他都是直接到我這里來，不太會(huì)在鎮(zhèn)上逗留。

    想了想之后葉緩歸問道：你是不是擔(dān)心嚴(yán)大哥會(huì)將你的消息說出去？

    譚渡之搖搖頭：若是他說出去，只怕昨天珍珠灣就已經(jīng)一片腥風(fēng)血雨了。

    葉緩歸放松的說道：我剛想說呢。我嚴(yán)大哥雖然脾氣差了點(diǎn)，對(duì)我真的沒話說。你放心吧，就算是為了我，他都不會(huì)出賣你的。

    說起嚴(yán)俊，葉緩歸就想到了另一件麻煩的事：嘿嘿，我昨天把他氣得直跳腳，估計(jì)他還在生氣。明天我買點(diǎn)牛rou回來做白切牛rou，嚴(yán)大哥喜歡白切rou。

    譚渡之笑了：你惹惱了他，給他做白切牛rou就能消氣了？難道不需要給他發(fā)個(gè)符篆道歉一下？

    葉緩歸不好意思的撓撓頭：嚴(yán)大哥的火氣消得沒那么快，現(xiàn)在給他發(fā)符篆，肯定會(huì)被他罵，我等白切rou做好了再聯(lián)系他！

    譚渡之溫聲：嗯

    鍋中發(fā)出了美妙的咕嘟咕嘟聲，紅燒rou的香味越來越濃郁了。

    譚渡之看了看鍋的方向：rou，需要煮多久？

    葉緩歸想了想：rou多一點(diǎn)燒的時(shí)間就長一點(diǎn)，rou少的話燒的時(shí)間就短一點(diǎn)。等湯汁收得差不多時(shí)，就能熟了。

    說完這話后，他覺得自己說的是廢話。于是他又補(bǔ)充了一句：一般情況下，中小火慢燉三盞茶，再開大火收汁就能好啦！

    等待的時(shí)間葉緩歸也沒閑著，他麻溜的將萵苣切成了片。一邊切片他還一邊叨叨：對(duì)了，萵筍涼拌也超級(jí)好吃的哦！

    譚渡之看著每一片都薄的透光的萵筍：以前似乎沒見過這種蔬菜，這是當(dāng)?shù)靥赜械膯幔?/br>
    葉緩歸愣了一下，他隨即想起了一件事：啊，不是。

    萵筍種子是他去逛點(diǎn)蒼城時(shí)從一個(gè)老人手里買的，種出來之后才發(fā)現(xiàn)是萵筍。和萵筍一起買的還有生菜和番茄，當(dāng)時(shí)他花了五兩銀子，福伯氣的差點(diǎn)去找那個(gè)老人算賬。

    他只買了那一次種子，這之后種的蔬菜都是經(jīng)過他精挑細(xì)選留種再小心翼翼播種的產(chǎn)物。

    就拿紫皮的萵苣為例，除了紫皮的萵苣，他還留了一種青皮的。青皮的長得大，但是他個(gè)人更愛紫皮萵苣的味道。

    聽譚渡之這么一說，葉緩歸來勁了。他雙眼亮晶晶的看向譚渡之：老譚，你要不要嘗嘗涼拌萵筍？

    譚渡之指了指萵筍片：不是已經(jīng)有萵筍了嗎？

    葉緩歸將萵筍片放在了旁邊的大碗中，他提著竹籃興沖沖的往外走去：味道是不一樣的嘛！你等著！

    等葉緩歸再回來的時(shí)候，他的竹籃中已經(jīng)放上了兩根去了皮的萵筍和一小把清洗干凈的萵苣皮了。

    他麻溜的將清洗干凈的萵苣放在案板上，只聽一陣篤篤篤聲傳來，萵筍就在他手中變成了粗細(xì)均勻的細(xì)絲了。

    切成細(xì)絲的萵苣絲直接用鹽碼了，等將里面的青汁腌出來后拌上一點(diǎn)白糖和一點(diǎn)香油就可以吃了。

    拌好的萵苣絲根根翠綠，盛在盤子中像是一盤翡翠。葉緩歸將萵苣絲放在譚渡之面前：先嘗嘗？

    譚渡之挑了一筷子塞到嘴里，嚼了嚼之后果然滿嘴的清脆和鮮香。這道菜清爽解膩，吃下去后口舌生津。

    葉緩歸詢問他的意見：味道是不是太淡了？需不需要加點(diǎn)辣椒油進(jìn)去？咸淡都可以調(diào)的啊。

    譚渡之放下了筷子溫和的說道：好吃。我覺得味道正好，非常爽口。

    瞧瞧！老譚都開始點(diǎn)評(píng)菜色了，葉緩歸又開心又驕傲。他夾了一筷子萵筍絲塞到嘴里：你能吃得慣就太好了。

    譚渡之笑了：你做的菜都很好吃。

    如果葉緩歸在不慕仙，他一定會(huì)是最受歡迎的大廚。

    此時(shí)鍋里的紅燒rou的湯汁已經(jīng)收得差不多了，rou香味在小院外都能聞得到。

    當(dāng)葉緩歸揭開鍋蓋時(shí)，招財(cái)進(jìn)寶兩又開始守著它們的食盆了等待投喂了。

    葉緩歸先取出了一個(gè)大碗，連rou帶蛋盛了滿滿一大碗之后，他將碗放在了一邊的碗柜中。

    譚渡之感覺到一股靈氣波動(dòng)從碗柜中傳來：你放菜的這個(gè)碗柜，好像是一件法器。

    葉緩歸將鍋里的紅燒rou盛在另一個(gè)碗里：是不是法器不知道，這也是我從庫房里面翻出來的。做好的飯菜放在這個(gè)柜子里面不會(huì)壞！