我開的鹵味店把所有人饞哭了 第40節(jié)
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一家人晚上草草地吃了點(diǎn)東西簡(jiǎn)單對(duì)付了一下,第二天一早衛(wèi)臨就帶著三人去附近比較有名的腸粉店去吃了個(gè)早餐,又隨便逛了逛,邊逛還邊頻頻看表,等一到十點(diǎn)半,四個(gè)人便匆匆往萬記鹵味店趕去。 沒想到他們?nèi)ツ敲丛纾降臅r(shí)候店里的桌子已經(jīng)快坐滿了,衛(wèi)臨趕緊招呼家人找到一個(gè)位置坐下,衛(wèi)奶奶坐下后便環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)有些人已經(jīng)吃上了,吃得可香,而后她又注意到墻上的木質(zhì)餐牌,忙捅捅衛(wèi)家夫妻讓他們看。 “喲,鹵肥腸啊,聽著就香!” 第41章 . 饞哭人數(shù)x41 鹵肥腸 這道鹵肥腸是萬矜突然想起來自己已經(jīng)不務(wù)正業(yè)了許久而做出來的產(chǎn)品, 明明是萬記鹵味店,可她已經(jīng)很久沒有上過鹵味新品了,于是她想了想, 決定從豬豬身上著手做一道鹵味新品。 鹵肥腸便應(yīng)運(yùn)而生。 不過這回, 這道新品的出現(xiàn)就沒有以往幾款新品那么被大家所期待了,當(dāng)鹵肥腸這道新品出現(xiàn)在點(diǎn)餐小程序上被人發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,a大論壇里就已經(jīng)率先為它吵了一架。 a大論壇作為a大人摸魚的最佳去處, 在假期的時(shí)候流量也是不少的,只是鹵肥腸上線的這天流量尤其高漲。 【報(bào)!萬記鹵味店終于上鹵味新品了——鹵肥腸!不知道大家對(duì)這道新品會(huì)是什么評(píng)價(jià)呢?】 【樓主:其實(shí)我對(duì)這道菜還挺期待的誒, 雖然平常不怎么有機(jī)會(huì)吃到肥腸,不過既然是萬記鹵味店出品的嘛,那是相當(dāng)值得期待一波的!】 【1樓:不不不,等一下等一下,樓主說的鹵肥腸難道是我想的那種……豬大腸?】 【2樓:回一樓,恭喜你回答正確!】 【3樓:天啊, 不是, 豬大腸有什么值得期待的?。控i大腸誒, 救命, 聽起來就覺得好惡心。】 【4樓:哇,不是吧, 樓上是什么不食人間煙火的仙女嗎?肥腸也沒吃過?豬大腸怎么了, 豬大腸招你惹你了?你們平常吃火鍋涮毛肚不也吃得挺歡的嗎?】 【5樓:四樓別在那兒偷換概念了, 豬大腸能跟毛肚一樣嗎?】 【6樓:不是吧?樓上都在吵什么啊?難道你們沒聽過一道名菜叫九轉(zhuǎn)大腸嗎?豬大腸本來就不是什么上不了臺(tái)面的菜, 那些這不吃那不吃的不是矯情就是沒見過世面。】 【7樓:每個(gè)人都有不喜歡吃的東西,只是說一句不喜歡就要被懟了?你們什么都喜歡吃,就你們最了不起!】 【8樓:這樓的走向給我看蒙了,不是, 我們要討論的不是萬記鹵味店的新品鹵肥腸嗎?你們?cè)趺闯称饋砹?,徹底歪樓了?!?/br> 【9樓:就是啊,我在點(diǎn)餐小程序上看到了鹵肥腸的實(shí)物圖,看起來真的很香啊,其實(shí)我也是不愛吃肥腸的,不過看到萬記鹵味店的這道鹵肥腸,還整得我有點(diǎn)心動(dòng)了呢?!?/br> 【10樓:a市本地崽前線探店員來報(bào)!已經(jīng)買了一斤鹵肥腸回家了,家人們都搶著吃,我就多吃了幾個(gè)我媽就說我是不孝子嗚嗚嗚,簡(jiǎn)直是七月飛雪??!】 【11樓:省外肥腸一級(jí)愛好者已經(jīng)饞哭了,口水都流了一桌了,你們居然還有心情嫌棄……】 …… 不管a大論壇里吵得如何兇殘,有關(guān)“鹵肥腸”“豬大腸”之類的貼子開了幾個(gè),掐架掐得厲害被論壇管理員封號(hào)的不知凡幾,但那些真正能夠?qū)嵲诘降昀锶コ喳u肥腸的人壓根沒心思跟人吵起來。 就比如衛(wèi)臨一家。 “鹵肥腸,香??!” 衛(wèi)奶奶一眼就看上了這道菜,想到肥腸里那滿滿的油脂就不住地分泌口水。 衛(wèi)躍也是一樣的想法,這母子倆都口味基本上就是一致的,年輕的時(shí)候苦日子過慣了,就對(duì)這種油脂豐富的食物更為喜愛,于是母子倆一拍即合,就要了一盤鹵肥腸。 但黃秀華對(duì)于鹵肥腸這玩意兒向來都是敬謝不敏,她跟大多數(shù)不愛吃肥腸的人想法一樣,都覺得這豬大腸肯定有一股味兒,只要一想到里頭裝過什么就直犯惡心。 只是好不容易一家人一塊兒出來玩一趟,她也不好掃大家的興,大不了自己不吃就是了,不過她還是要提醒衛(wèi)奶奶一句:“媽,這鹵肥腸油膩,你可不能多吃啊。” 衛(wèi)奶奶上了年紀(jì)就不愛聽這些逆耳忠言,她覺得自己都活那么大一把年紀(jì)了,年輕的時(shí)候就沒享過福,到老了還要被管著這不能干那不能吃的,她都是一個(gè)半只腳快踏進(jìn)棺材的人了,當(dāng)然是該及時(shí)行樂了。 不過她也明白黃秀華這是在關(guān)心她,也不好當(dāng)著兒孫的面拂了兒媳的面子,所以她便揮揮手敷衍道:“知道了知道了。” 嘴上答應(yīng)下來容易,只是當(dāng)真正去做的時(shí)候她可就不會(huì)那么聽話了。 一家四口除了衛(wèi)臨這個(gè)已經(jīng)對(duì)萬記鹵味店了如指掌的以外,其他三個(gè)人看什么都新鮮,看啥都想吃,于是一人一份鹵味飯?zhí)撞?,不知不覺還點(diǎn)了一桌子鹵味小菜。 這時(shí)候衛(wèi)臨就發(fā)現(xiàn)刻著云吞和鮮蝦云吞的木牌不見了,他心里咯噔一下,去點(diǎn)餐的時(shí)候就順口問了萬矜一句:“老板,我看鮮rou云吞和鮮蝦云吞的牌子都沒了,是下架了嗎?” 萬矜一邊下單一邊回復(fù)他:“是啊,我只有一個(gè)人經(jīng)營(yíng)這家店,哪里做得來這么多事情?所以只能上新品的同時(shí)下架一些小食了,像水煎包和云吞這種做起來比較麻煩的只能是限時(shí)售賣了,如果我同時(shí)做這么多鹵味和小食的話肯定是忙不過來的。” “不過你放心,鹵味一類的餐點(diǎn)我是不會(huì)下架的,畢竟是一家鹵味店嘛,” 聽了萬矜的解釋,衛(wèi)臨覺得能夠理解,但同時(shí)又不免感到惋惜,畢竟像水煎包和云吞一類的餐點(diǎn)他都沒來得及吃幾次呢。 “老板,要是人手不夠的話你可以招人做幫工或者服務(wù)員啊,反正我們學(xué)校勞動(dòng)力那么多,找兼職的學(xué)生不少的。”衛(wèi)臨認(rèn)真地提了個(gè)建議。 萬矜聽了他的話倒是認(rèn)真思考了一下,覺得這個(gè)方法確實(shí)可行,不過需要再好好計(jì)劃一下。 這邊一家四口盼望著盼望著,終于把他們?nèi)账家瓜氲柠u味飯給盼上來了,他們本想再搶些牛rou干的,可是他們?nèi)_(tái)手機(jī)三個(gè)賬號(hào)都沒能搶上一份,便只好作罷。 而為了彌補(bǔ)吃不上牛rou干的遺憾,他們特地點(diǎn)了一大盤鹵牛rou作為代替。 “嗯!這鹵牛rou還跟那天晚上吃的一樣香!” “哇,這鹵雞腿,絕了!又嫩又滑還多汁,我都快吃不過來了?!?/br> “綠豆沙好好喝啊,我光看這碗綠綠的以為是什么呢,沒想到口感綿密味道清甜,真好喝!” 幾個(gè)人吃一道菜就要夸一句來表達(dá)他們對(duì)此的驚訝與贊嘆,每道菜都品過之后,重頭戲鹵肥腸終于被端上了桌。 剛剛在前面的時(shí)候衛(wèi)臨已經(jīng)看到了老板買回來的豬大腸是一整條鹵的,而這會(huì)兒這鹵肥腸卻已然被剪成一截一截的了,這也是鹵肥腸會(huì)最后才上的原因。 盤子剛挨到桌面呢,衛(wèi)奶奶的筷子便接踵而至,也不知道她筷子是怎么使的,一筷子居然就夾起了三塊鹵肥腸來,把其他三人驚得都忘記了言語動(dòng)作,只見她一口就把那三塊鹵肥腸全塞進(jìn)嘴里了,香得沒邊。 黃秀華一看她這樣就知道這老小孩是把自己的叮囑當(dāng)作耳旁風(fēng)了,頗感無奈,而衛(wèi)躍對(duì)他老母親感到驚訝的原因卻與眾不同,他十分震驚地問道:“媽,這鹵肥腸吃起來不韌嗎?你一下子吃那么多?!?/br> 只可惜衛(wèi)奶奶全然沉浸在了那一大口鹵肥腸中,完全聽不見衛(wèi)躍的問話。 于是衛(wèi)躍只能親自去品味鹵肥腸了,光是看著衛(wèi)奶奶吃得那么香,他就知道這鹵肥腸的味道差不了。 他小心地夾起一塊鹵肥腸,發(fā)現(xiàn)肥腸里頭的肥油滿得很,真可謂肥得流油! 衛(wèi)躍一看這么肥的肥腸就心生歡喜,張大嘴巴就把這塊肥腸給扔進(jìn)了嘴里,上下唇齒一碰,噴香的油脂就在口中爆開,很難形容這種美味,多種香料混合的鹵香跟這油香簡(jiǎn)直是絕配,而肥腸咬起來也是一點(diǎn)兒都不韌,反而是香糯可口,尤為下飯。 衛(wèi)臨雖然因?yàn)辄S秀華的關(guān)系沒怎么在家里見過肥腸這種食物,不過用豬大腸做的美食他也有所耳聞,就比如y省本地一種傳統(tǒng)特色小吃豬腳姜中就有人會(huì)在里頭放上豬大腸,據(jù)他的y省舍友所言,豬腳姜是以豬蹄、生姜和雞蛋為主要食材經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燜煮而成的美食,甜味和生姜的辛辣為主,對(duì)于y省人來說,這是一道通常在婚嫁這樣的大日子才會(huì)見到的美食。 就在身邊人的影響下,衛(wèi)臨也對(duì)豬大腸這種食物產(chǎn)生了一點(diǎn)好奇,而現(xiàn)在直面香味四溢的鹵肥腸,又見他的奶奶和爸爸都吃得津津有味,便更是感興趣了,于是也吃了一塊,下一秒就陷入跟衛(wèi)奶奶和衛(wèi)躍同樣的幸福中。 此時(shí)衛(wèi)奶奶已經(jīng)吃完那一筷子肥腸了,心滿意足地贊嘆一聲,又夾了兩塊放到舀了米飯的勺子上,接著又夾起一片鹵牛rou放上去堆疊起來,然后一口下去—— 黃秀華就見衛(wèi)奶奶臉上的笑容更燦爛了,褶子越來越多,那滿滿的幸福感都要溢出來了。 “秀華,你也吃啊?!?/br> 本著一家人有福同享有難同當(dāng)?shù)脑瓌t,幸福的衛(wèi)奶奶熱情地邀請(qǐng)兒媳婦一同享受這種美食的快樂,于是她大方地給黃秀華夾了三塊鹵肥腸。 其實(shí)黃秀華在看見他們?nèi)硕汲缘媚敲聪愕臅r(shí)候內(nèi)心就已經(jīng)有了一些動(dòng)搖,想著或許是她的偏見,可能豬大腸也并不是那么難吃? 這下好了,婆婆直接給她夾了三塊,黃秀華盛情難卻,只好小心翼翼地夾起一塊來,猶豫了許久才放進(jìn)嘴里一咬,香糯q彈的口感直接驚艷了她。 “好香啊……”黃秀華情難自禁地喃喃出這句話。 跟她想象中會(huì)有一股怪味不一樣,反而是一口濃香,那一口下去爆開的油香,險(xiǎn)些把她香得找不著北。 黃秀華不甘心地去仔細(xì)想要找出那股怪味,只要是一丁點(diǎn),都能證明她之前對(duì)于豬大腸的排斥都是對(duì)的了,可這鹵肥腸并沒有,它是那么的完美,越是咀嚼,這香濃的美味就越是在口中蔓延開來,漸漸的,黃秀華都覺得自己要愛上鹵肥腸這一口了。 但她對(duì)鹵肥腸的愛實(shí)在是醒悟得太晚了,等她吃完一塊鹵肥腸享受完美味后,她驚奇地發(fā)現(xiàn)裝鹵肥腸的盤子已經(jīng)空了,不僅是鹵肥腸沒了,就連盤子底那點(diǎn)飄著肥腸亮油的鹵汁連一滴都沒有了,全被衛(wèi)奶奶給倒進(jìn)飯里弄成香噴噴的鹵汁拌飯了。 黃秀華對(duì)這cao作直接目瞪口呆,她沒想到自己原來并不是真正厭惡豬大腸的,只是她還沒有遇上對(duì)她胃口的那一款,可當(dāng)她終于遇到的時(shí)候,她沒有來得及珍惜,如果上天給她一個(gè)機(jī)會(huì)再次與那完美的鹵肥腸相遇,她一定會(huì)哭著大喊一聲:“請(qǐng)?jiān)俳o我來一百盤!” 不僅是她一個(gè)人吃不夠,就是衛(wèi)躍和衛(wèi)臨父子倆都咂巴著嘴不斷回味。 但好消息是黃秀黃的飯里還有兩塊鹵肥腸,這是剛剛衛(wèi)奶奶給她夾的,黃秀華此刻無比感謝她的婆婆。 可是發(fā)現(xiàn)她飯里還有鹵肥腸的可不止是她自己一個(gè)人,坐在她身旁的衛(wèi)躍對(duì)這兩塊鹵肥腸虎視眈眈,甚至用引誘的語氣跟黃秀華說:“老婆,你不是不愛吃肥腸的嘛?想必這兩塊鹵肥腸你也是不愿意吃的了,那么就讓你親愛的老公我來笑納了吧……” 衛(wèi)躍伸過來的筷子被黃秀華一把拍開:“滾!你想吃不會(huì)再點(diǎn)一份啊?!” 衛(wèi)奶奶眼睛一亮:“好主意!小臨,快去,反正是你爸付錢!” ———— 蔣蓉的期末考結(jié)束得比汪東要早,他倆約好一起回家,年年如此,每次往返學(xué)校都結(jié)伴而行,蔣蓉的舍友都已經(jīng)對(duì)此表示羨慕不知道多少回了,她們宿舍除了蔣蓉全是母胎單身,從高中談到現(xiàn)在的感情讓她們佩服又羨慕。 雖然感情中免不了磕磕絆絆,但總是會(huì)在互相尊重體諒中手牽手?jǐn)v扶著走下來,蔣蓉自知自己有點(diǎn)大小姐脾氣,但她也愿意去遷就一下汪東,正如現(xiàn)在兩人的放假時(shí)間對(duì)不上,蔣蓉就會(huì)從宿舍搬到a大附近的賓館將就幾晚,等汪東考完試他們?cè)僖黄鸹丶摇?/br> 說是將就,但其實(shí)蔣蓉心里都樂壞了,畢竟她過來了汪東也會(huì)從宿舍搬出來跟她一塊兒,免得出什么意外,更重要的是,搬到a大附近的賓館之后頓頓都能在萬記鹵味店吃飯了! 放假之余談戀愛干飯兩不誤,吃完飯還能順便打包鴨脖、鹵雞爪啥的邊吃邊追劇,蔣蓉覺得自己簡(jiǎn)直就是最快樂的崽! 這天她睡到了中午,醒來一看時(shí)間發(fā)現(xiàn)汪東快考完試了,趕緊起來換了身衣服,洗漱完畢之后果然收到了汪東說他已經(jīng)出了考場(chǎng)的消息。 兩人相約來到萬記鹵味店,恰好有位,坐下之后發(fā)現(xiàn)鄰桌是一對(duì)高中生模樣的小年輕,蔣蓉見了之后不由得扯扯汪東的衣角示意他也看,并給他一個(gè)“你肯定懂我意思”的眼神,汪東看過去,果然懂了她的意思,不由得溫柔笑笑,又捏捏她的手。 他們是過來人,自然是透過這兩個(gè)小年輕看到了曾經(jīng)的自己。 這只是一個(gè)小插曲,心有靈犀之后蔣蓉就只想著干飯了,畢竟她起床到現(xiàn)在還什么都沒吃呢,情情愛愛什么的還是先填飽肚子再談吧,飽暖才能思yin.欲啊。 她看了墻上餐牌兩眼,突然發(fā)現(xiàn)多出來的一塊牌子——鹵肥腸。 蔣蓉覺得自己又快樂了幾分,肥腸可是她的最愛,她每次回家都要提前跟她mama報(bào)備自己要吃肥腸,不過因?yàn)樨i大腸處理起來比較麻煩,所以她在家也不太能經(jīng)常吃到,只能點(diǎn)外賣,她的外賣app上出現(xiàn)次數(shù)最多的恐怕就是肥腸粉了。 因此,當(dāng)她在萬記鹵味店看到鹵肥腸此等美味怎么能夠錯(cuò)過?! “汪東,鹵肥腸!”蔣蓉興奮得猛搖汪東的手。 而汪東只有苦笑。 兩人談了那么長(zhǎng)時(shí)間戀愛他怎么可能不清楚自己女朋友的喜好?可他確實(shí)對(duì)肥腸這種食物不太感冒,不,豈止是不太感冒了,他都怕了肥腸了。 有一次他見蔣蓉吃肥腸粉吃得那么香,他就忍不住多盯了一會(huì)兒,其實(shí)主要是在看蔣蓉,因?yàn)樗詵|西的時(shí)候太可愛了,跟個(gè)小倉(cāng)鼠似的,吃肥腸粉吃得熱了鼻尖上還冒出了小汗珠,他情不自禁地就看多了幾秒,他發(fā)誓真的只是幾秒,結(jié)果蔣蓉就以為他是想嘗嘗她碗里肥腸,就十分不舍、勉為其難、忍痛割愛地給了他一小塊,汪東也不好意思再把肥腸還給她,只好視死如歸地把那塊肥腸塞進(jìn)了嘴里。 他原本是打算嚼爛之后跟吃藥似的咕嚕咽下肚的,可他萬萬沒想到這肥腸難嚼得很,汪東自詡牙口還算好了,可他愣是嚼了半天都沒能把那肥腸給嚼爛。 而且不知道是不是他的心理作用,對(duì)豬大腸本就排斥的心理,總感覺那肥腸越是咀嚼就越有一股怪怪的味道,最后他實(shí)在是嚼不下去了,只能硬生生地和著水硬吞了下去,從此之后他就對(duì)豬大腸有了陰影。 可蔣蓉是自己女朋友,他能怎么辦?只能寵著了唄。 于是汪東說:“點(diǎn)吧點(diǎn)吧?!?/br> 蔣蓉便開開心心地點(diǎn)了鹵肥腸,一個(gè)人干了大半,吃著吃著想起自己還有一個(gè)男朋友,不好意思地嘿嘿一笑:“東東,吃鹵肥腸不?” 汪東剛張開嘴巴想說不,結(jié)果下一秒蔣蓉就懟了一塊鹵肥腸進(jìn)他嘴里,汪東痛苦地閉上了眼睛,幾秒后—— 嗯?好像有點(diǎn)不太一樣?好像還挺好吃的,再嚼幾下? 汪東漸漸睜開眼睛,仔細(xì)去感受口中軟糯的口感和濃郁的油香。 他是徹底地震驚了,因?yàn)榻?jīng)過了上一次也是人生中唯一一次的肥腸體驗(yàn),不對(duì),是豬大腸體驗(yàn),那個(gè)干癟的沒多少油脂的玩意兒不配叫作肥腸,經(jīng)歷了之前那一次糟糕的體驗(yàn)之后,他就對(duì)肥腸再無期待與信任,但是這一次不一樣,大大的不一樣,要不是餐牌上明明白白地寫了那是鹵肥腸,他都不敢相信這真的是他印象中的豬大腸。 太香了,香得他頭皮發(fā)麻,要不是這個(gè)鹵肥腸,汪東都想象不到豬大腸居然能夠被做得那樣又香又糯,軟糯可口,絲毫沒有當(dāng)初他吃的那塊似的嚼半天都嚼不爛的口感,而且肥腸里面滿滿的油脂,卻不顯得油膩,反而是勾起了人類最本能的、靈魂深處對(duì)于rou食肥油的渴望。 惡作劇成功的蔣蓉本以為汪東會(huì)像之前一樣硬嚼也要把肥腸給吞下去,上次見他那痛苦的模樣她是覺得又好笑又心疼,剛想開口讓他吃不下就吐出來的時(shí)候,沒想到他直接給吞下去了,好大一聲“咕?!备糁粡堊雷铀寄苈犚姟?/br>