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這個來點,那個夾點,往后走走還瞧見蠔油生菜、大盤雞、頓頓都有的紅燒rou,瞧見盤子裝有不少,可算是停下手來。 不能浪費糧食,吃完再來。 周采苓最后才到,瞧見今天多了一倍的菜品,驚訝地四處查看都沒能瞧見白草。 她端起碗,第一時間去看湯,老鴨煨著蘿卜第一時間想到大棚地旁邊養(yǎng)的鴨子,瞧見一邊候場的廚師,沒忍住問道,“這是自家養(yǎng)的鴨子?” “不是?!睆N師笑著搖頭。 周采苓有點遺憾,“我還想嘗嘗這靈土地上養(yǎng)的鴨子會不會有靈呢。” 白草一來就聽到這打趣,大手一揮,“這兒呢,嘗嘗看?!?/br> 后廚又出來一個廚師,穿著白大褂戴高帽,手中推著餐車。 餐車上面橫放一直還冒著熱氣的烤鴨,酥皮紅艷,刀具擺放在一旁,邊上餐盤里已經(jīng)切好了蔥絲、黃瓜條,胡蘿卜絲,深褐色的醬安置在角落,陪著摞一起的圓餅。 白草笑著說:“這個是自家養(yǎng)的鴨子,韭花說地道的北京鴨,最適合做烤鴨,咱們先偷偷嘗嘗。” 廚師聽到后,一手握刀,一手帖鴨,輕輕連rou帶皮片下一盤來,搭配好配菜裝盤遞過去。 白草端著,環(huán)顧四周找空桌子,瞧見韓老爹他們已經(jīng)坐下,各自選好餐。 身邊周采苓還在念叨,“你這備的也太多了,以后我都不好意思再張口?!?/br> “不怕,咱們?nèi)丝啥??!彼€專門把隔壁的人也叫來了。 離開時她說一聲,“那邊有烤鴨,有想嘗嘗的可以讓廚師片?!?/br> 一聽是rou,在場的幾個人頓時就不感興趣了。 “謝謝老板,這幾天雞鴨魚rou沒少吃?!?/br> “我覺著這菜比rou還好吃,怪不得何研究員夸。” 白草聽他們喜歡,壓抑的心情逐漸好轉(zhuǎn),果然還是要多看看開心的事情。 …… 白草將給秦晏的飯菜準(zhǔn)備好,讓謝佳容送去書房,自己則端著盤子在韓老爹那桌坐下,就瞧見大家也的多數(shù)選的蔬菜,連霜也是。 “你們真就一點rou都不吃?” 連霜笑著說:“我爸說明天就走了,今天得多吃點菜?!?/br> 一算日子,連叔竟然已經(jīng)來了有一周。 “要不要再多住些日子?” “不了。”連叔緩緩搖頭,“偶爾來可以放松?!弊【昧顺聊缭谶@里,怕以后出去都不是滋味。 白草沒強求,“連霜呢?” “我不走,學(xué)姐我們說好了在這實習(xí)的,我早已經(jīng)提前打了實習(xí)申請?!?/br> 白草樂得她留下來,“說好的,給,這烤鴨第一片rou給你?!?/br> 連霜笑瞇瞇地接下來,一口吞下面餅,皮層酥脆,汁水豐盈的鴨rou同甜面醬咀嚼在一起,蔥絲的嗆辣快速被黃瓜的清甜掩蓋,最后裹挾著鴨rou特有的果木香,口味越發(fā)豐富。 “怎么樣?跟外面的口感有差嗎?” “差多了!” 白草心里咯噔一下,就瞧見連霜豎起大拇指,“學(xué)姐學(xué)姐,你這絕對是鴨界的鴨王!” 這名頭,讓白草不知道是該開心呢,還是更開心。 連霜還沒完,小嘴立馬將它夸的天上有地下無,手上還不忘去疊下一個。 其他人瞧見,這才想起來是山里養(yǎng)的鴨子,沒準(zhǔn)自己養(yǎng)的有感情吃起來會更香?想到這紛紛伸出手去嘗試看看。 韓老爹不愛吃蔥蒜,年紀(jì)大了就愛糖,跟廚房要了一小碟子白糖回來,就瞧見盤子中那整整齊齊的烤鴨已經(jīng)光了。 “鴨子呢!” “一人兩口就沒了?!币蠣斪硬亮瞬磷炱鹕?,“我看那邊鴨子還沒片完?!?/br> 韓老爹一扭頭,端盤子的手順便帶走白糖,來到餐車邊,片好的鴨皮滾上一層白糖送進嘴巴里,白糖的甜配合著鴨皮的油香,慢慢化在口中,爽利不膩口的滋味讓他又來一片。 “嘿,你怎么在這就吃上了。” “還不是怕被你搶完。”幾天時間,韓老爹足夠跟尹老爺子打得火熱,兩人你爭我搶,最后在餐車變就分了半只鴨,最后滿嘴油光地看著剩下的鴨rou和骨架。 “咱們也不能太過分,剩下的帶回去吧。” “恩,給他們留點。”韓老爹讓廚師幫忙片下鴨rou,尹老爺子瞧見那骨頭架子,“這個給再做成椒鹽的,我拿著磨磨牙?!?/br> “你屬狗的。”韓老爹嫌棄地看了一眼他,“要分我一半兒?!?/br> “行!” 倆人愉快地解決掉鴨子剩下的rou和骨頭,帶著配料一起回去,又吃了小半碗米飯,最后不得不約著在場館里溜起彎。 白草知道后,留個人陪著兩老,她自己則認(rèn)真的在詢問連叔的意見。 “真要做度假村,這能玩的地方太少了,后面山也不準(zhǔn)去?!?/br> “還有客廳那竟然沒有電視,我們?nèi)紱]辦法一起追劇。” “這吃的太養(yǎng)生,連點小零食都沒有?!?/br> “我聽說這有個中心島,可以改改給人釣魚呀,不然多浪費這河?!?/br> 連霜瞧見學(xué)姐當(dāng)真要挨個記下來,趕忙攔著,“我爸這是自己想要的?!?/br> “問的就是這個,咱們要聽取每個顧客的意見?!?/br> “瞧瞧?!边B叔點了點女兒,自在地起身,“對了,要是走的時候能伴手禮就好了?!?/br> --