沒進元安府之前，立夏心里就隱隱有些擔憂。

    這么大的府城進入倒是不花一文錢，就是幾道檢查關(guān)卡有些繁瑣費時，如果真是從城外做了吃食來賣，天冷人受不了，天熱食物受不了。

    進了東城門，立夏才算是見識到了古代的盛世繁華，這樣的地方不寸土寸金都難。

    整個府城占地范圍極大，走了快半個時辰都還在外城轉(zhuǎn)悠，根本沒進入權(quán)貴云集的內(nèi)城。

    但做小生意的主場也是外城，之前李奶奶說的攬月樓就在內(nèi)城和外城相交的城樓外。不愧“攬月”的名頭，高高的六層建筑超過內(nèi)城城墻好大的一截。

    從大王莊到這兒，就已經(jīng)巳時末了，攬月樓前竟然已經(jīng)停了不少馬車，也有許多穿著青衣下人模樣的人往那個方向行去。

    再近一些，就能從這些人的只言片語中聽到一些有用的訊息。

    立夏沒想到，這事情還和她有關(guān)系。攬月樓門楣上有她有些眼熟的標記，正是商璟昱的馬車上篆刻的那個“方”記標志。攬月樓竟然是方家的產(chǎn)業(yè)，原本生意就是元安府的頭一份，三個月前突然憑著一鍋十里飄香的鹵味成為了內(nèi)城權(quán)貴們趨之若鶩的美食。

    攬月樓也很會做生意，鹵味配方交給他們后并沒有立刻開始售賣，而是把攬月樓里中庭一處花圃給砌成了室外大灶臺，上面是一口足有兩人合抱的一口有蓋的饕鬄紋雙耳大銅鼎，底下干柴日夜不停點著。

    鹵水的香氣可是一經(jīng)蒸騰就遮不住的，不少客人嗅到這香味兒自然是想買一點來嘗嘗，但是掌柜把一手饑餓營銷玩得特別溜。不管客人怎么問，都堅決不往外賣，聲稱味道不達到老板的要求，這銅鼎中的食物是不會往外售賣的。

    攬月樓掌柜說到做到，硬生生撐了一個月。反正早上將東西往里丟，熟了之后也撈起來，酒樓里員工用餐可以吃，但決不往外售賣。

    據(jù)說那個月不知道多少人試圖到酒樓內(nèi)部的餐桌上嘗一嘗，可上頭老板說過，鹵水火候沒到，若是讓客人吃到不好的鹵味，那就從掌柜到小二全都不用干了。

    這死命令一下，誰還敢把東西給客人吃。更何況，這么美味的rou，他們是哪里修來的福氣才能每天都吃，都是定量的，誰想不開賣給客人既沒了口服還丟了差事。

    一個月后的開鼎售賣，直接把康王和元安知府都給吸引過來。那一日，攬月樓里人頭攢動，萬物皆可鹵的鹵水里葷菜、素菜都有，攬月樓的大廚還在這一個月里研究出了許多鹵味的延伸品種，其中的豆腐制品尤其火爆。

    就靠著一個鹵味，攬月樓簡直是逆風翻了盤。再之后陸陸續(xù)續(xù)又上了不少新菜，死死將對門悅賓樓給壓了下去。

    唐全兒和唐劉氏聽得是目瞪口呆，他們終于知道立夏為什么說不拿鹵味做生意了。人攬月樓做得這么好，他們要是做不就在搶人生意！雖然當初賣鹵味方子的時候方成同意了立夏和唐全兒能夠繼續(xù)做生意，但那不是在梧桐鎮(zhèn)上嘛。

    一行人看完攬月樓的熱鬧，還是跟著李順轉(zhuǎn)到了物價相對便宜的東門坊市。

    發(fā)面技術(shù)這幾個月已經(jīng)在元安府普及，這邊有許多賣饅頭包子的商戶，配上一點rou湯吃上一頓，這么點東西，味道也不怎么樣，一個人二十文的價格其實也不便宜。

    下午，立夏覺得也沒必要再逛下去了。讓李順帶著找了一家經(jīng)濟實惠的布莊，買了幾套換洗衣物，做了幾床被子。又去藥鋪買了一些做菜用得上的香料，這才一起又回了大王莊。

    從京城要回大王莊就會經(jīng)過唐全兒昨晚上去買東西的集市。

    集市在一個十字路口，沿著四個方向各自延伸了半里路左右。這四個方向的四條路正好是碼頭、元安府、大王莊和鄰近云居寺的小王莊。

    集市還因為四個方向被分成了四個區(qū)域，有專門供附近莊戶買賣禽類、rou類、瓜果蔬菜的小王路；專門賣生活用品成衣店、木器店、雜貨店的大王路；專門賣吃食、茶水，供行人歇腳的碼頭路，另外便是官驛、車馬行、船行、貨棧這樣的氣派鋪子。

    不管什么時候，這四條路都人來人往，生意興隆的樣子。

    但立夏也注意到了，大多穿著氣派的人都不會往碼頭路的那些食肆和茶水攤子。大多身上帶著干糧，不管是官驛還是車馬行都會有桌椅板凳，還提供熱水。不少人嚷嚷著趕緊租車進城，進城就會有好吃的。

    更有一些是有下人等在官驛，隨身帶著食盒，見著人了就趕緊送上去。

    立夏讓唐全兒夫妻去東市買食材，她和葉修齊從碼頭路這頭逛到了那頭，見著有賣吃食的也停下來嘗一嘗。

    遠處已經(jīng)能夠看到木船的桅桿了，立夏對于這條街的吃食也有了一些初步的印象。

    那就是——落后！

    應(yīng)該是調(diào)味料和烹調(diào)手段的缺失，這兒的食肆售賣的東西也都以蒸煮為主，倒是有兩家賣點心和干果的，種類不多，賣相也并不好看。

    立夏上午在城里也留意過，城里的點心店和干果店賣的吃食其實也還不錯，都比較精致精美。

    立夏還正看著，就聽見前面一陣嘈雜，兩個開食肆的老板吵了起來。

    立夏不想湊熱鬧的，葉修齊卻是“咦”了一聲，“姐，他們在賣鹵味?！?/br>
    立夏嗅著空氣中淡淡的醬香味兒混合著rou腥味兒，搖了搖頭，“怎么會？這味道也不像。”

    “看，和攬月樓做鹵味一樣的銅鼎?！比~修齊在圍觀人群縫隙中看到了個有趣的景象。消沉了半個多月的少年第一次露出微笑，示意立夏跟上，他往前擠了過去。

    有葉修齊在前面開路，加上圍觀的人不多，兩人很快就占據(jù)了吃瓜前排。

    吵架的兩人都是三四十歲樣子，長相仔細一看還有些相似。再看兩人身后各自的食肆，一堵墻的兩邊竟然都放著和攬月樓的銅鼎一比一縮小的鼎，只是沒有那么精美的雕花，厚度明顯也有不足。

    兩邊的灶臺和桌椅式樣和數(shù)量也都差不多，再聽聽吵架的內(nèi)容和看熱鬧的人八卦，立夏心思就動了。