舒甜嘴角抽了抽,難不成是雞精？

    玉娘見她沒有說話,勾唇笑道：“錦衣衛(wèi)們更喜歡吃誰做的,等會就能見分曉?！?/br>
    說罷,玉娘便找出了一口砂鍋來。

    她打算熬制一鍋骨湯,然后用骨湯為眾人煮面。

    玉娘信心滿滿,她將所有的食材準備好，放入砂鍋中后,便將那個玉匣打開，從玉匣中拿出一顆藥丸狀的東西,投入到了砂鍋里。

    然后她立即將玉匣收好，鬼鬼祟祟地藏了起來。

    玉娘拿起湯勺,攪了攪鍋里的食材，煲上一個時辰,骨湯就差不多了。

    玉娘忙完自己的，忍不住瞥了一眼舒甜。

    舒甜正自顧自地準備著各色火鍋食材。

    肥牛卷自然是不可少的，但肥牛并不好切，舒甜找了把極鋒利的菜刀，將牛rou拿起來，對著燈光看了看,確認好紋理之后,才開始切rou。

    俗話說, “橫切牛羊豎切豬”，因為牛rou的筋很多，要與紋路相錯下刀，才能把筋切斷。

    出了肥牛以外，毛肚也是一種極難處理的食材。

    舒甜下午的時候便已經(jīng)將毛肚清洗干凈了，然后將毛肚放到鍋里，加上少許白醋燜煮，待到水沸騰之后，再撈出來用水沖洗，這樣處理可以更好地祛除原本的腥味，也能保證毛肚最終的口感。

    舒甜準備了不少葷菜，但這仍然不夠。

    她又從食材倉庫里找了些蔬菜出來做搭配。

    土豆刮掉皮后，被切成了銅板厚的土豆片，因為土豆片備好距離下火鍋還有很長一段時間，于是她將切好的土豆片放入水中泡著，可以阻止土豆氧化變色。

    舒甜耐心又仔細，將其他的蔬菜清洗干凈，放入了不同的大碗之中，一字排開。

    玉娘站在一旁，看著琳瑯滿目的菜色，柳葉眉微微蹙起……她不能輸給董舒甜。

    -

    月上中天，秋風漸寒，時間過得飛快，一晃眼便到了深夜。

    此時留在錦衣衛(wèi)指揮司的，大多是輪值的守衛(wèi)，和一些在辦理重要公務(wù)的錦衣衛(wèi)了。

    輪值的守衛(wèi)們剛剛換了班，下了值。

    五六個守衛(wèi)回到指揮司內(nèi)的更衣間，他們脫下冷硬的甲胄，換上厚厚的棉袍。

    “李哥，你現(xiàn)在就回嗎？”說話的是趙四，他年紀輕輕，一臉黝黑，笑起來，露出一口潔白的大牙。

    守衛(wèi)李良搓了搓被凍僵的手，笑道：“今日董姑娘不是說飯?zhí)糜邢箚幔课蚁肴ヌ钜惶疃亲?，再回家?！?/br>
    趙四笑呵呵地問：“嫂子不是廚藝很好嗎？怎么還在飯?zhí)贸?？?/br>
    李良憨厚地笑了笑：“這么晚了，你嫂子還顧著孩子呢，不叫她下榻忙活了?！?/br>
    這話一說完，趙四便哈哈大笑起來，其他幾個守衛(wèi)都跟著起哄：“李哥真疼嫂子??！”

    李良面色紅了紅，小麥色的臉上，笑容愈加明顯：“得了得了，別拿我開涮了，走走，咱們?nèi)ワ執(zhí)昧T！”

    其他幾人本來沒想著去飯?zhí)茫犂盍歼@么一提，便紛紛跟上了。

    幾人穿過中庭，向后院走去。

    即便穿了棉袍，被深夜的寒風一吹，依舊是冷得直打哆嗦。

    “也不知道董姑娘，會做些什么？”趙四兩只手相互插在袖口里，說話的時候，出了一口長長的白霧。

    “有啥吃啥，董姑娘做的吃食，不會差的！”李良笑道。

    趙四點點頭：“也是，早上的米粉，可太好吃了，我連著吃了好幾天，換不同的澆頭，每種都風味十足！”

    他想起今日早上，自己吃完米粉回去站崗的時候還嘴上掛油，還被夜嶼大人看到了，實在是有些窘迫。

    一旁的姜二最近沒在錦衣衛(wèi)指揮司吃早膳，他插嘴道：“我聽說今夜有兩個廚娘，也不知道到底誰做得好?！?/br>
    眾人一聽，也來了興趣，加快了去飯?zhí)玫哪_步。

    當大伙兒踏入飯?zhí)?，頓時愣住了。

    飯?zhí)靡唤堑拈L桌上，擺著林林總總十幾種不同的菜肴，葷素都有，令人目不暇接。

    距離長桌不遠處，架設(shè)了一口大鍋。大鍋里，紅湯鮮艷豐澤，熱騰騰地冒著水汽，火才熄了不久，但香味依然縈繞。

    趙四幾步上前，正想去看個究竟，玉娘卻攔在了他們面前。

    守衛(wèi)們穿著青綠色錦繡棉袍，花紋比錦衣衛(wèi)們更簡單，很好辨認。

    玉娘嬌滴滴笑了下，張口便道：“幾位大人，守夜辛苦了，不如來吃一碗骨湯面吧？”

    守衛(wèi)們面面相覷，那紅鍋里，不像骨湯啊？

    玉娘咳了一聲，指了指另外一邊。

    眾人轉(zhuǎn)過臉來，只見玉娘指著的方向，也放著一口砂鍋，砂鍋的湯汁呈半透的乳白色，應該是熬制了許久。

    一紅一白兩口鍋，是兩種極端。

    眾人有些踟躕。

    趙四環(huán)顧四周，問道：“董姑娘不在嗎？”

    他之前沒有見過玉娘，只知道董姑娘是這兒的廚娘。

    玉娘臉色變了變，卻仍然繃著笑：“董姑娘啊，她方才出去了……來吃宵夜，找我也是一樣的?！?/br>
    說罷，她沖趙四千嬌百媚地笑了起來。

    趙四濃眉皺了皺，沒說話。

    姜二擺擺手：“吃什么不是吃呢？那紅鍋里什么也沒煮，也不知道放在這兒是做什么的。”

    其他人也伸長脖子看了看，見紅鍋那邊沒人，眼神也有些失落。

    玉娘見他們還在猶豫，又開口道：“各位大人，我這骨湯里放了秘料，可是從宮里帶出來的，平時可吃不著呢！”

    她嘴角勾著笑，眼神直直盯著他們，恨不得伸手將他們拉走。

    李良聞聲，面色微頓，拉著趙四小聲道：“宮里帶出來的？莫不是那位……”

    眾人對視，相互交換了一個眼神。

    趙四也皺起眉來：“我還以為董姑娘是宮里出來的那位呢，畢竟人美廚藝高……這怎么又蹦出來一個玉娘??？”

    姜二等其他幾人湊過來：“既然玉娘是宮里出來的，咱們可得罪不起啊，叫咱們吃什么，就吃什么罷！”

    其他幾人點點頭，紛紛對玉娘堆起笑來：“有勞姑娘為我們準備骨湯面?！?/br>
    玉娘面露喜色，忙道：“幾位先坐，我去準備準備！”

    玉娘走到灶臺邊，眸色微沉。

    她思索著，如今董舒甜也住在后廚的廂房之中，自己晚間出去行動，很容易被發(fā)現(xiàn)……況且，夜嶼似乎對董舒甜，有些不同。

    她必須要將董舒甜趕走。

    可她已經(jīng)兩次向楊師傅進言，楊師傅都沒有同意，反而還開始維護董舒甜。

    玉娘清楚，楊師傅是個唯利是圖的人，只要董舒甜可以持續(xù)為楊師傅吸引人來用膳，他就不可能讓舒甜離開。

    若是自己能搶走董舒甜的食客，讓其失去利用價值……楊師傅才可能聽自己的話，將董舒甜趕走。

    玉娘對自己的廚藝很有把握，她揚起唇角，笑了笑：“幾位大人，骨湯面很快就來！”

    說罷，她便將提前準備好的面條，下入了骨湯鍋里。

    這面還是晚膳時，她對著廖師傅軟磨硬泡，請廖師傅幫她搟的，這會兒已經(jīng)有些干了，但玉娘對自己的湯頭很有信心，拿出長筷子攪了攪，面條便軟軟地躺進鍋里，順著沸湯的漩渦打轉(zhuǎn)了。

    眾守衛(wèi)剛在桌前坐定，門口便出現(xiàn)一個窈窕纖細的身影——舒甜端著托盤，款款而來。

    外面寒風呼嘯，將她白皙的面頰吹得微微泛紅，她抬眸，見眾人圍坐在玉娘旁邊的位置，微微訝異了一瞬。

    玉娘高傲地抬起頭，迎上舒甜的目光，露出勝利的笑容。

    舒甜目光穿過玉娘，沖眾人點頭笑了笑，好似沒有看到她一般。

    玉娘面色微頓，像一只開了屏卻沒人看的孔雀一般，氣悶至極。

    她涼涼道：“喲，董姑娘回來了呀？可惜晚了一步，守衛(wèi)大人們，選了骨湯粉了?！?/br>
    舒甜瞥了她一眼，淡定地笑了笑：“那好，幾位大人多吃些，我先忙我的了?！?/br>
    玉娘愣了下，她沒想到舒甜這樣輕松地，就將食客們讓給她了。

    守衛(wèi)們不知道她們之間的較勁，卻將目光都投到了舒甜的托盤上。

    托盤中，放了一個碟子，碟子里橫七豎八地堆著白色的條狀物。

    趙四定睛一看，小聲嘀咕：“那似乎是裹了漿的rou……”

    其他人也有些好奇。

    只見舒甜燒起一鍋熱油，熱油約莫到了七成熟，她便用筷子，夾起一條裹了漿的rou，放入了油鍋里。

    鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲，軟弱無力的rou條，一入油鍋后，轉(zhuǎn)了個圈，開始在油鍋里浮沉。

    舒甜盯著火，這火不能太大，以七至八成熱為宜，她手持長筷，輕輕將rou條撥動開來，白色的包漿，逐漸變成了金黃的脆皮，將rou條緊緊裹著，白粉們漂浮在熱油里，筷子一推，rou條們相互推搡著，眼前一片金燦燦，整個飯?zhí)?，焦香無比。

    趙四一拍大腿，朗聲道：“是小酥rou！”

    眾人吸了好一會兒鼻子，一聽趙四的話，紛紛附和：“對對，就是這個味兒！”

    五六個守衛(wèi)，脖子探得老長，鼻子恨不能多聞一點兒葷香的rou味。

    玉娘也聞到了，她面色一僵，加快了煮面的速度，但無奈這面條的香味，和炸酥rou實在是沒法比。

    玉娘暗道：董舒甜太可惡了，居然炸酥rou！

    舒甜沒有理會她們，她專心致志地將炸好的酥rou，及時撈了出來。

    酥rou表面精華，一根架著一根，堆在碗里，看上去十分誘人。

    趙四咽了咽口水，看了李良一眼：“李哥……這小酥rou，看起來不錯啊……”

    李良在守衛(wèi)中，還算是個人物，他將目光從酥rou上撤回來，忽然發(fā)現(xiàn)，幾個守衛(wèi)都在看著自己。

    李良會意，輕咳一聲，問道：“董姑娘，這小酥rou也是飯?zhí)锰峁┑南箚?？?/br>
    舒甜抬眸，清淺一笑：“是。”