直到前幾日，東廠的探子按捺不住了，親自夜探而來，才發(fā)現(xiàn)被騙了許久。

    冬洪放出假消息，引得東廠探子們?nèi)チ顺?，待他們走后，冬洪便心安理得地來蘇城，與夜嶼他們匯合了。

    舒甜見到冬洪，也有些意外：“冬洪大哥也在呀?！?/br>
    冬洪笑道點(diǎn)頭，道：“董姑娘一路辛苦了，等會(huì)兒想吃些什么？”

    舒甜笑吟吟道：“什么都好?！?/br>
    眾人隨冬洪入了客棧，簡(jiǎn)單收拾過后，冬洪便帶著眾人，來到蘇城一家有名的酒樓。

    這酒樓臨湖而建，坐在廂房的窗邊，便能欣賞到外面的美景。

    舒甜施施然走到窗前，抬頭，明月郎朗，懸在天上，光暈如紗，若隱若現(xiàn)。

    “居然十五了……”舒甜愣了愣，這才發(fā)現(xiàn)，今日是十五。

    她月初自京城出來，已經(jīng)在外面待了半個(gè)月，也不知道家里如何了。

    娘親一個(gè)人照顧爹爹，一定很辛苦……舒甜忍不住輕嘆一聲。

    夜嶼下意識(shí)抬眸，凝視她的背影，一言不發(fā)。

    莫山站在夜嶼身邊，笑了笑：“董姑娘定是想家了?！?/br>
    夜嶼眸光微動(dòng)，叫來冬洪，耳語了幾句。

    冬洪聽了，連忙應(yīng)聲：“大人放心，小人這便送信回京?！?/br>
    尹忠玉百無聊賴地坐在桌邊，喃喃自語：“什么時(shí)候能吃上飯，好餓……”

    吳鳴瞥了他一眼：“你怎么整日就知道吃?！?/br>
    尹忠玉不以為然：“民以食為天！”

    吳鳴：“……”

    黃達(dá)站在一旁，摸了摸豆豆的腦袋，小聲問：“你餓了嗎？”

    豆豆也點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    冬洪笑道：“大家別急，已經(jīng)安排下去了，一會(huì)兒就上菜，這蘇城好吃的不少，咱們可以都嘗嘗?！?/br>
    舒甜回到桌旁，淡然一笑：“江南是魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐美，蘇城的歷史也十分悠久，匯聚了南來北往的美食，俗稱‘南料北烹’。蘇城本地的菜系，屬于典型的文人菜，有不少名菜，都是在名士的手下誕生的，別具一格。”

    莫山有些訝異，他贊嘆道：“這些日子隨董姑娘一起用膳，聽了不少關(guān)于美食的論道，真是新奇得很，沒想到董姑娘如此博學(xué)。”

    舒甜面色一紅，謙虛道：“莫大哥過獎(jiǎng)了，我不過是紙上談兵，許多都沒有吃過，只是聽我爹爹說過?！鳖D了頓，她又道：“若說起對(duì)‘吃’的講究，尹大人更勝我許多，京城的名廚名菜，他都涉獵過不少。”

    尹忠玉擺擺手，哈哈一笑：“我不過是口腹之欲重些，沒有公務(wù)的時(shí)候，喜歡出去覓食罷了……旁人還嫌我麻煩呢，吃頓飯要穿過大半個(gè)京城。董姑娘若有興趣，下次我去嘗新菜式時(shí)，可與我同行?！?/br>
    舒甜莞爾：“多謝?！?/br>
    吳鳴坐在一旁，下意識(shí)看了一眼夜嶼，夜嶼面色如常，端起茶杯，輕抿了一口。

    就在這時(shí)，聽得小二一聲清喝：“各位客官，勞駕，上菜嘍！”

    只見小二端著一個(gè)下窄上寬的大碗，大碗中間放著兩顆拳頭大的rou丸子，熱騰騰地冒著氣。

    “蟹粉獅子頭一例，諸位請(qǐng)慢用！”

    蘇城文人雅士不少，連小二說話都有些儒雅。

    眾人好奇地看向了碗中的蟹粉獅子頭，豆豆的眼睛瞪得圓溜溜的：“爹爹，這個(gè)‘獅子頭’，比我的手掌還大呢！”

    說罷，他便晃了晃自己的小手，想和那蟹粉獅子頭比一比。

    冬洪笑道：“我聽小二說，這蟹粉獅子頭，是蘇城名菜，但來歷就不清楚了，董姑娘可否為我們解讀一二？”

    舒甜笑道：“獅子頭我吃過，不過這蟹粉獅子頭倒是第一次見，聽聞蟹粉獅子頭還有小名，叫‘?dāng)豶ou’?！?/br>
    豆豆忍不住笑起來：“怎么一個(gè)rou丸子還有小名，哈哈哈哈……”

    吳鳴笑道：“菜和人一樣，也可以有別名、表字，男子二十，便能冠上表字?！?/br>
    豆豆還從沒聽過這種說法，問黃達(dá)：“爹爹，你有表字嗎？”

    黃達(dá)搖了搖頭，他自小拜師學(xué)藝，手藝人也不講究這個(gè)，大字認(rèn)識(shí)的都不多。

    豆豆又問：“吳大人，你有表字嗎？”

    吳鳴笑道：“有，云志。”

    尹忠玉笑起來：“很好，很適合你……哈哈哈哈……”

    吳鳴睨他一眼，道：“確實(shí)比你的好?！?/br>
    尹忠玉笑容僵在臉上，嘴角微抽：“哪壺不開提哪壺?！?/br>
    這話說得連舒甜都有些好奇了，她笑著問：“尹大人的表字是什么？”

    表字一般寄托了家人對(duì)男兒的期許。

    尹忠玉悶聲道：“嗨，別提了……我還不到二十，沒、沒有字。”

    吳鳴幽幽吐出一個(gè)詞：“博文?！?/br>
    眾所周知，尹忠玉像個(gè)皮猴一般，從來不愛讀書作文，但他父親偏偏給他取了個(gè)“博文”，實(shí)在是有點(diǎn)兒諷刺。

    眾人忍俊不禁。

    舒甜坐在夜嶼身旁，隨口問了句：“大人，你的表字是什么？”

    夜嶼眸光微頓，手指握著茶杯，一動(dòng)不動(dòng)。

    “我沒有表字?！?/br>
    舒甜微愣……大人，怎么會(huì)沒有表字？

    尹忠玉也有些奇怪，他想了想，道：“難不成大人和我一樣，也覺得表字不適合自己，就不用了？”

    莫山坐在尹忠玉身旁，目光跳過他，落到夜嶼身上。

    小夜的表字……許多年前，便由他父親定好了。

    但也許此生，都沒有機(jī)會(huì)用上了。

    莫山斂了斂神，道：“方才不是在聊獅子頭么？”

    尹忠玉連忙附和：“就是就是，能不能聊回獅子頭！”

    眾人又是一笑。

    舒甜斂了斂神，繼續(xù)道：“自古講究‘順時(shí)而養(yǎng)’，春日，河蚌十分肥美，廚子們便將河蚌的rou融入到獅子頭中；到了秋冬，便會(huì)挑選大閘蟹來與獅子頭搭配，取其鮮味，不少人還會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)厥巢?，?duì)獅子頭進(jìn)行其他改良……”

    舒甜說著，便站起身來，拿起小二呈上來的勺子，將蟹粉獅子頭，輕輕扒開。

    整顆獅子頭，呈清清淡淡的rou色，上面黃色的蟹膏，是點(diǎn)睛之筆。

    舒甜將獅子頭按人數(shù)分為幾塊。

    眾人便迫不及待地將蟹粉獅子頭，夾入自己的碗中。

    舒甜一如既往，將獅子頭送到夜嶼面前，溫言道：“大人，這清蒸蟹粉獅子頭清淡可口，健脾開胃，可以適當(dāng)吃些?！?/br>
    夜嶼頷首，低聲：“多謝。”

    舒甜抿唇一笑。

    夜嶼用筷子輕輕將蟹粉獅子頭分開，rou團(tuán)仿佛是無數(shù)個(gè)細(xì)小的顆粒組成，輕輕一扒，便開了。

    rou團(tuán)中，蟹rou與豬rou，蒸熟后已經(jīng)融為一體，分不出你我了。

    夜嶼夾起一塊蟹粉獅子頭，放入口中。

    rou香溫潤(rùn)，如云朵一般綿軟，又帶著一股子不服輸?shù)捻g勁兒，越嚼越香。

    原汁原味的葷香，伴著極致的鮮美，口味不重，卻如春雨一般，細(xì)細(xì)落下，不知不覺沁潤(rùn)了心田。

    夜嶼吃得愜意。

    他偏過頭，不動(dòng)聲色看了舒甜一眼，只見她挑起蟹粉獅子頭上面的黃色膏體，輕輕送入櫻唇之中。

    “這是什么？”夜嶼忽然出聲問道。

    舒甜一愣，笑起來：“這是蟹膏，滋味鮮美，但過于寒涼，不適宜大人食用。”

    夜嶼頓了頓，他不過隨口一問。

    夜嶼低頭，自己的碗里，果然沒有蟹膏。

    莫山將看在眼里，忽然淡淡笑起來：“以后有董姑娘照料大人，我們就放心了?！?/br>
    舒甜呆了呆，面上一熱，小聲道：“這趟江南之行，我不過是盡了廚娘的本分而已，莫大人言重了?！?/br>
    莫山笑一下，不再說話。

    舒甜低頭不語，繼續(xù)吃蟹粉獅子頭。

    最初，她照顧夜嶼的飲食湯藥，只是因?yàn)槁氊?zé)所在……但如今，也不知道怎么回事，總是習(xí)慣性地去為他準(zhǔn)備吃食。

    每每見到他用膳，逐漸像正常人一樣進(jìn)食，舒甜心中，便有說不出的高興。

    兩顆拳頭大的蟹粉獅子頭，很快便被眾人瓜分完了。

    尹忠玉咂了咂嘴，遺憾道：“這么快就沒了……”

    冬洪笑道：“別急，其他菜馬上便來了?！?/br>
    尹忠玉口味偏重，他開口問道：“蘇城的菜，都是這般清淡么？”

    冬洪答不上來，舒甜卻道：“蘇城一帶的菜系，偏清淡和甜口，善用醬汁。尹大人若喜歡重口的，可以試試糖醋小排?！?/br>
    話音未落，小二便將糖醋小排呈了上來。

    一旁糖醋小排，塊塊醬汁油亮，熱熱堆在一起，令人十分期待。

    舒甜笑道：“這糖醋小排最是開胃，很適合孩子吃?！?/br>
    說罷，她便夾起一塊糖醋小排，放到豆豆碗里。

    豆豆低下頭，見自己的碗里多了一塊醬色的排骨，頓時(shí)笑得眼不見牙。

    尹忠玉夾起一塊糖醋小排，瞧了瞧，道：“這小排看起來，與紅燒的也沒太大區(qū)別?！?/br>
    舒甜笑道：“糖醋小排的選料，最是講究，取的是中排里最精華的部分，還需要帶一點(diǎn)軟骨，這樣做出來的糖醋小排，才會(huì)肥瘦適中，口感俱佳?！?/br>