路其掩住臉上的驚詫，鎮(zhèn)定道，“是我?！?/br>
    那管事聽完吩咐身邊的人，“去，去把后院的伙計都叫過來，對他們說叫小木碰了一鼻子灰的人來了。”

    話音才落，幾個小伙計便涌了過來，均是一臉好奇地打量路其。

    路其臉一沉，欲要說什么，那管事的拉住他，“什么也不用說，咱們早聽說了你的大名，我可不想像小木那樣被你纏磨，契約拿來吧，我現(xiàn)在就簽。”

    這倒是意外之喜了，路其整好衣襟，和管事進了里面。

    管事爽快地簽好契約，留下一份備份，“只一句話，咱們是治病救人的，你的東西一定要好，若因為你的東西出了問題咱們衙門里見，斷沒有轉圜的余地?！?/br>
    “你放心，若我的東西不好，我也沒底氣站在這里。”

    路其出來把契約交給寧瀾，他頭一次這么順利地簽下一份，高興的不知該說什么，“少爺，這...”

    寧瀾開口解釋，“這榮春堂和葆春堂都是城里木家的產(chǎn)業(yè)，榮春堂主治小兒病證，葆春堂什么都治，因此兩家取的名字不一樣?！?/br>
    路其有些詫異，“木家？”

    “對，就是木管事的木家，”寧瀾又從懷里掏出一張契約叫路其看，“木管事簽的。”

    這下路其真有點不知所措了，“少爺，那我應該怎么做？”

    “你自己想，我說了我什么都聽你的?！?/br>
    路其思索半天，終于才下定決心，“少爺，我想再重新拜會一下木管事?！?/br>
    “好，若需要銀子隨時來找我支?！?/br>
    “是?！?/br>
    說起來木管事和路其差不多大，他是木家當家不知第幾房小妾生的兒子，在家里沒什么地位，從小被扔到醫(yī)館里打雜，和各處的小伙計們最是熟悉。

    木管事身份尷尬，在家里不怎么被看得起，但對醫(yī)館的人來說還是半個主子，因此一邊被貶低著，一邊被捧著，養(yǎng)成了這么個暴躁別扭的性子。

    但他能力是有的，木家下面的幾家醫(yī)館實際主事人是他嫡親的哥哥，若他是個草包斷不會成為這么大一家醫(yī)館的管事。

    后面路其鄭重拜會過，兩人也算一笑泯恩仇，本就是同齡人，又都是不順風順水的，熟悉了之后比起旁人有很多話說，再熟悉一點，木管事還給路其引薦了幾位同行。

    路其在醫(yī)館的行當慢慢有了名聲，城里大大小小的醫(yī)館都知道了他，再談生意就容易許多。

    寧瀾放心的把打開秋梨膏銷路的事情交給了他，兩人也簽定了一份正式契約，路其除了有固定月錢可以拿，他談下的那些醫(yī)館只要是賣出去一瓶秋梨膏，收回錢之后另有銀子可以提。

    “少爺，這怎么行！”路其不識字，但會算數(shù)，寧瀾把契約內容念給他之后驚的不行。

    “我這里就是多勞多得，”寧瀾語重心長道，“現(xiàn)在的契約都是提前寫好，你拿過去直接簽字就可以，我還是希望你空了能認幾個字，免得以后叫人誆了去?！?/br>
    路其含淚點頭，“我聽少爺?shù)??！?/br>
    “怎么又哭了，”寧瀾無奈笑道，經(jīng)了這些事他才知道路其原來是個小哭包，也不知道在糖作坊的時候偷偷哭過幾回。

    “沒哭，”路其不好意思地抹掉眼淚就出去了。

    就這樣過了一段時間，寧瀾盤算了一下劉承朱明正張長遠他們要的秋梨膏的數(shù)量，再加上州城各醫(yī)館平均的消耗，今年秋梨膏的銷量不用愁了，其中路其可謂是功不可沒。

    ……

    入了冬，每逢張九如休沐，和寧瀾必要去瀾清別院住。偌大的院落，清清靜靜的只有他們二人，暖室賞梅，賭書潑茶，頗有些樂不思蜀。

    梅花將開時，寧瀾每逢清晨都會連蒂摘一些半開的花頭，置于磁瓶內，灑上炒鹽，用幾層厚紙密封瓶口，保存在陰涼處。

    等到來年春夏時取出，茶盞內先放半勺蜂蜜，再放兩三朵梅花，滾水沖泡，花頭綻放如新，香氣也隨之散開。

    這日下了雪，更不能錯過梅園雪景，只一個沒注意，竟叫張長瑜和寧磊跟了過來。

    別院大門關的嚴實，張長瑜和寧磊叫門久久不應，便找了一處低墻扒了進來，進來后還不知天高地厚地攔住在梅園溜達的兩位哥哥，“好呀你們，這么好的地方也不叫我們來！”

    張九如看清來人，問明如何進來的，拉了臉怒道，“君子不立危墻之下，你學的東西都吃到狗肚子里了？”

    張長瑜一面委屈，又不敢頂撞，像真像條大狗狗。

    寧磊站出來，“九哥，不怪他，都是我的錯。”

    “不用互相掩護，”寧瀾毫不留情面，“兩個都要罰。”

    怪不說姜還是老的辣，兩個大的撇下小的自在快活，被抓個現(xiàn)行還能立馬反制，寧瀾和張九如是打算支了炭火吃烤rou的，這會兒便心安理得地吩咐兩個小的去干活了。

    第74章

    烤rou自鉆木取火時就有了, 后來逐漸得到王公貴族喜愛，張騫出使西域帶來眾多香料后，更是把吃烤rou推上了一個高潮，《齊民要術》中光烤rou調料的記載, 就有200多種。

    寧瀾先叫張長瑜和寧磊把rou切了腌上, 自己取來一個硬陶炙爐生火。

    烤爐為長方形，底部四只獸足支起, 四壁則有獸首銜環(huán), 方便搬運；爐子四周有一圈遮沿, 用來放烤rou串，四角高高翹起, 防止rou串下滑，中間凹進去的地方則是用來放置炭火的。