訓(xùn)導(dǎo)是從八品的文官, 通常是輔佐地方知府或知州處理教育方面的事務(wù), 遠(yuǎn)離權(quán)利中心和朝堂爭(zhēng)斗, 是個(gè)明哲保身的好選擇。

    寧瀾佩服羅明遠(yuǎn)能想的如此透徹，“如此先預(yù)祝表弟早日得償所愿。”

    “哎，明遠(yuǎn)總算熬出頭了，這么多年他為了讀書受了不少苦，”羅舅舅嘆了一聲道，“你還記得那一年你阿爺生病，有人上門要他入贅，自那之后他每日睡不到三個(gè)時(shí)辰就起了。后來獨(dú)自在州城求學(xué)，受了什么苦也不叫我們知道了?！?/br>
    羅明遠(yuǎn)微微一笑，絲毫不把那些苦當(dāng)一回事，“爹，我并沒有受什么苦。”

    寧瀾笑著道，“那些都過去了，管他受了什么苦，如今已得到了回報(bào)，舅舅也該忙著張羅表弟的親事了。”

    “嗨，這也用不上我cao心了，他被選中中貢生之后有許多說親的，咱們這家世并不求往上攀，定下了他一個(gè)老師家的女兒，兩邊都知根知底，只等過禮了。”

    “喜上加喜，想必阿爺阿奶也高興壞了?！?/br>
    “可不是，二老越發(fā)有精氣神了，天天等著抱孫子呢！”

    羅明遠(yuǎn)選中貢生對(duì)整個(gè)羅家族乃至村里都是一件喜事，族中要大辦慶祝，他羅舅舅沒有久留，又說了幾句話就回去了。

    兩人走后，寧瀾叫知禮張羅了一大車賀禮給羅明遠(yuǎn)送過去。

    太學(xué)在京里，青州府與之相比還有很大的差距，去到那里各方面的花銷都不會(huì)低，因此寧瀾叫知禮選的都是實(shí)用的東西。

    寧磊在羅明遠(yuǎn)走之后也陷入了沉思，“哥哥，你說我要不要和明遠(yuǎn)哥走一樣的路？”

    “怎么有此一問？”寧瀾略有些驚詫，隨后就想通了，寧磊讀了十幾年書，如今看到身邊的人靠讀書找到出路，難免會(huì)有些心急，“那你得問問自己想要什么，明遠(yuǎn)從一開始目標(biāo)就很明確，他志不在官場(chǎng)，而是在教育，因此才選了這條路。”

    而且貢生也不是那么好得的，羅明遠(yuǎn)走的是優(yōu)貢，是每三年各省學(xué)政任期滿時(shí)，選擇本省學(xué)習(xí)優(yōu)異的生員報(bào)送國(guó)子監(jiān)，全省名額不過數(shù)個(gè)。

    另外還有歲貢、恩貢、拔貢、副貢和例貢，例貢是通過給官府捐款買來的，恩貢是遇皇家慶典才有的，其他的要么看成績(jī)，要么看年資，名額也都不多。

    像歲貢就是府學(xué)兩個(gè)名額，州、縣學(xué)各一個(gè)。

    “我……”

    “他或許還有家中的顧慮，畢竟舅舅這么多年是舉全家之力供他，可這方面的顧慮你卻是不必有的?！?/br>
    寧磊沉思后道，“我知道了，哥哥?！?/br>
    ……

    梨樹第四年豐收，已經(jīng)吸引了周邊很多慕名買梨子的人來。

    寧瀾拿了一個(gè)脆生生的梨嚼著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看羅嘉和寧林二人忙活。

    他二人在作坊門口擺了一張桌子，桌子旁邊幾簍剛摘下的梨子，一人負(fù)責(zé)秤重，一人負(fù)責(zé)收錢。桌子前面排了很長(zhǎng)的隊(duì)。

    寧瀾的梨子價(jià)格定的公道，買的多了還會(huì)饒上幾個(gè)，因此很少有人張口還價(jià)，一長(zhǎng)隊(duì)人有序的往前走著，三三兩兩聊著天，就不覺得枯燥了。

    “方嫂子，又來買梨?。　?/br>
    “哎，我家那個(gè)在山上干活，給他送過去幾個(gè)。”

    “哎呦，真會(huì)心疼人，我們這老夫老妻的可就比不上嘍！”

    不只梨子大豐收，荷塘中的藕和蓮子也可以收了。

    蓮子量少，寧瀾都自己留著了。把蓮子煮熟剝?nèi)ネ馄?，去掉苦心，拌上薄荷霜，裹一層白糖，微火烘干后了裝到小罐子里，平時(shí)當(dāng)小零嘴拈著吃。

    藕則是做成藕粉送去給糖水鋪?zhàn)?，藕清洗干凈，去掉外皮，切成小塊，加水在小石磨里磨成漿，用紗布濾出藕水，藕渣再加水多洗幾遍，盡量把藕粉濾干凈，免得浪費(fèi)。

    濾出的藕水靜置一夜，次日把上層清水倒掉，沉淀在下面的就是藕粉，刮出來曬干，密封存貯就可以了。

    藕粉不只可以做糕點(diǎn)，也可以加上烘炒的芝麻、干果和各色果脯沖泡著當(dāng)早餐或下午茶來吃。

    至于荷塘中的魚苗，得一到三年才能長(zhǎng)成，還不到打撈的時(shí)候，偶爾運(yùn)氣來了撈出一條野生的大魚就拿來燉火鍋吃。

    一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒涼，這時(shí)最適合拿魚骨熬出一鍋高湯，加新鮮菊花燜煮片刻，再扔里面幾顆枸杞，做一個(gè)菊花魚暖鍋。

    奶白的高湯上面飄著黃色的花瓣和紅色的果子，這樣一個(gè)鍋?zhàn)庸饪粗筒挥X冷了。

    菊花暖鍋，最適合涮魚rou，把魚rou切成薄片，再備上豆腐、藕渣丸子及各色新鮮蔬菜就足夠了。

    鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡，寧瀾給寧磊夾過去一片魚rou，“過兩日我和知禮去趟青州府，若有人來找，你幫我掩護(hù)一下。”

    寧磊點(diǎn)頭，“哥哥放心去吧，若有人來找，我就說哥哥身體不適，不便見人。”

    寧瀾在家中待的憋悶，張九如來的信都被翻爛了，因此便想同知禮羅嘉他們一起去青州府送秋梨膏和梨子，反正幾天就回來了，權(quán)當(dāng)出去透透氣。

    到底不好太張揚(yáng)，幾人駕著車抹黑出發(fā)了，寧瀾還喬裝打扮了一番，避免被人發(fā)現(xiàn)。

    去青州的路知禮已經(jīng)走的很熟悉了，閉著眼都能到。尤其拉著一車?yán)孀?，他帶的路都是很平緩的，免了許多磕碰。

    到了青州之后寧瀾徑直去了瀾清別院，知禮他們則往阿北路其那邊，順帶給小滿送信。