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穿到中世紀(jì)當(dāng)牧師 第35節(jié)

    作為管事的次子,他每年都會(huì)協(xié)助父親忙活領(lǐng)主公地的秋耕,公地的泥土當(dāng)然是整個(gè)村莊最肥沃的,而喬里?前天?燒出來(lái)的泥土,現(xiàn)在看起來(lái)似乎跟公地泥土一樣肥沃。

    難怪父親非要他跟著喬里?學(xué)手藝,羅斯現(xiàn)在回想起來(lái),不得不相信父親說(shuō)的話,喬里?確實(shí)是個(gè)受到圣主眷顧的幸運(yùn)兒?。

    喬里?往坡下走了幾步,然后蹲下去?抓了一把泥土,仔細(xì)查看后,確認(rèn)這肥料的確是燒成功了。

    這個(gè)肥料就是火土糞,也?就是俗稱的燒土糞,這個(gè)“糞”并?不是威爾普村流行的畜牲排泄物,而是用田間?的干草燒烤土壤制成的草木灰和火燒土的混合物。

    他前天?燒好土糞后,就及時(shí)攏糞,用木耙將土糞攪拌融合,同時(shí)還讓人?去?畜牲棚里?挑來(lái)了耕牛的糞水潑在糞堆上,再蓋上草席,讓它自然發(fā)酵。

    現(xiàn)在火土糞制成了,就可以讓它作為基肥跟沙壤土混合在一起種紅薯,等再過(guò)一段時(shí)間?,喬里?還打算試試自制氮肥,這樣的話,在火炕上種菜也?就不用太擔(dān)心肥力不足的問(wèn)題。

    “這土很不錯(cuò),可以裝車運(yùn)回去?教堂了。”

    “好?!绷_斯趕緊讓農(nóng)奴把燒土糞裝到牛車上。

    之后,兩輛牛車被幾名農(nóng)奴趕在前面,喬里?和兩位幫手——羅斯跟歐文跟在后面,一起往教堂方向走去?。

    約書亞牧師為了親自驗(yàn)證新糧食的產(chǎn)量,特意空出了教堂的兩個(gè)房間?以供喬里?使用。

    喬里?在兩個(gè)房間?內(nèi)都盤了兩個(gè)火炕,一個(gè)房間?作為宿舍,畢竟在這種條件下種植反季節(jié)植物,肯定要24個(gè)小時(shí)都不間?斷地看火候,控制溫度,當(dāng)然是讓幫手就近居住會(huì)更方便?一些?。

    而另外?一個(gè)房間?,一個(gè)火炕已經(jīng)鋪上了從公地里?挖的泥土,另外?一個(gè)火炕則要鋪上這次運(yùn)回來(lái)的沙壤土。

    喬里?一邊走一邊吩咐,讓他們繼續(xù)按早上的方法,將沙壤土鋪上火炕后,就在上面兩條田壟出來(lái)。

    “好的,喬里??!绷_斯和歐文一同應(yīng)答。

    現(xiàn)在他們已經(jīng)知道喬里?為什么要在火炕上弄兩條高高的田壟了,這是因?yàn)榧t果是往泥土下面結(jié)出來(lái),火炕的炕面很硬,所以要把泥土堆高,方便?紅果結(jié)出果實(shí)。

    就在他們快走到教堂門口?時(shí),一直站在教堂小院外?的肯特,一看見(jiàn)喬里?就朝他小跑過(guò)來(lái),“喬里?,你快過(guò)來(lái),老師有好事要找你!”

    “啊?”

    不等喬里?問(wèn)出什么,肯特就一把抓住喬里?的手,拉著他走跑進(jìn)教堂,一路跑到約書亞牧師的臥室門口?。

    “老師,我把喬里?找來(lái)了?!?/br>
    “肯特,你忘了我跟你說(shuō)過(guò)什么了嗎?”約書亞牧師招呼他們兩個(gè)進(jìn)來(lái)。

    “啊,對(duì)不起。”肯特像是做錯(cuò)事一般,他看著喬里?,重新喊道:“喬里?哥哥。”

    喬里?瞪大了眼睛,有些?不可置信。

    實(shí)在不能怪他驚訝,在中?世紀(jì)這里?,肯特是正式的牧師學(xué)生,是教會(huì)登記在冊(cè)的教士,妥妥的準(zhǔn)老爺,而他只是一個(gè)自由民,如果他不是受到了牧師的重視,那他也?要跟這村子里?大多數(shù)人?一樣,要喊肯特“小老爺”的,中?世紀(jì)這里?是沒(méi)有“少?爺”這種稱呼的。

    如果肯特也?是自由民的話,喬里?年紀(jì)比他大,他喊喬里?一句“喬里?哥哥”,并?沒(méi)有什么不妥,可肯特偏偏是正式的牧師學(xué)生,他現(xiàn)在喊喬里?一句“喬里?哥哥”,也?就說(shuō)明了喬里?現(xiàn)在的身份跟他相等。

    喬里?正是想明白了這個(gè)關(guān)鍵,才會(huì)這么驚訝,“肯特,你剛剛叫我什么?”

    “我……”

    “好了,肯特,你去?叫廚娘準(zhǔn)備喬里?的午飯,我來(lái)跟他解釋。”

    “好的,老師?!笨咸剞D(zhuǎn)身就離開(kāi)臥室,順便?還關(guān)上了門。

    約書亞牧師看向喬里?,“知道我為什么要喊你過(guò)來(lái)嗎?”

    喬里?搖搖頭,心想,就算他真的知道了,現(xiàn)在也?得說(shuō)不知道啊。

    約書亞牧師對(duì)喬里?和善一笑,“喬里?,你是個(gè)聰明的好孩子,這些?日子里?,你為村子、為大家、為教會(huì)做了很多事兒?,我也?一直很喜歡你那顆敬拜圣主的心,所以我想收下你當(dāng)我正式的學(xué)生,堂區(qū)那邊也?同意你加入教會(huì)了?!?/br>
    他頓了頓,極其認(rèn)真地問(wèn)喬里?,“那你愿意當(dāng)我的學(xué)生么?”

    第52章 熏魚(yú)

    “那你愿意當(dāng)我的學(xué)生嗎?”

    聽(tīng)到約書亞牧師終于問(wèn)出這句話,喬里內(nèi)心的狂喜差點(diǎn)就沒(méi)忍住。

    “學(xué)生……”喬里瞪大了眼睛,像是被天?大的好事砸中腦袋一樣?,一副既震驚又不敢相?信的樣?子,他語(yǔ)氣怯怯的,“牧師老爺,我只是一個(gè)自由民……我真的能加入教會(huì),當(dāng)您的學(xué)生嗎?”

    “怎么不能?”約書亞牧師一副“我很明白喬里心情?”的神色,“放心吧,你的身份,我已經(jīng)在?信里對(duì)主教閣下說(shuō)了,也說(shuō)了你治牛腫病、給村民盤火坑、發(fā)現(xiàn)新糧食的事兒,這么大的功勞,堂區(qū)又怎么會(huì)不同意你加入教會(huì)?”

    在?喬里并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)新糧食之前?,約書亞原本打算再?過(guò)兩年,就讓他當(dāng)威爾普村教地的小管事?,F(xiàn)在?喬里發(fā)現(xiàn)了新糧食,讓他成為自己的正式學(xué)生,更是順理成章的事兒,約書亞對(duì)此心里是十分滿意的。

    “老爺,我真的……不知道怎么感謝你……”喬里雙眼濕潤(rùn),聲音也有點(diǎn)哽咽。

    喬里是真心說(shuō)出這些話的,就算約書亞牧師最開(kāi)始是因?yàn)樗苤委煾?,才?duì)他刮目相?看,可這些日子來(lái),他也確實(shí)?得到了約書亞牧師很多的照顧。

    “好了,喬里,你的感激,我都明白的?!奔s書亞牧師對(duì)他和?善一笑,轉(zhuǎn)而又問(wèn)起他另外?一個(gè)問(wèn)題,“喬里,那個(gè)……你在?村子里,還有切爾西村莊那里教人盤過(guò)火炕,你還記得自己大概教會(huì)了多少人盤火坑嗎?”

    “應(yīng)該挺多的……”喬里微微仰頭看著他,問(wèn),“老爺,你怎么這樣?問(wèn)?”

    很多?

    約書亞牧師瞬間眼前?一亮,“都跟我說(shuō)說(shuō)是誰(shuí)吧?”頓了頓,又跟喬里解釋,“是這樣?的,你想出來(lái)的盤火炕手藝很好,主教閣下以前?傷過(guò)腿,天?氣冷的話,腿就會(huì)疼,但?他在?火坑上就感覺(jué)腿不怎么疼了,夜里睡覺(jué)也不覺(jué)得冷了。”

    喬里聽(tīng)到這里,暗暗猜測(cè),天?冷就腿疼?該不會(huì)是得風(fēng)濕吧?

    “……主教閣下覺(jué)得火坑是個(gè)好東西,想讓更多的自由民也可以用?火坑睡覺(jué),那冬天?就不會(huì)有那么多人冷死了……”約書亞牧師坦白道:“所以主教閣下想在?堂區(qū)和?領(lǐng)地里推廣火坑,過(guò)陣子可能還會(huì)有教會(huì)商隊(duì)過(guò)來(lái),商隊(duì)想帶走幾個(gè)會(huì)盤火坑的手藝人,到時(shí)候,商隊(duì)去別的領(lǐng)地交易商品,順便也讓他們?把盤火坑的手藝教給別人,可以嗎?”

    “當(dāng)然可以?!眴汤锓浅K斓卮饝?yīng)了,同時(shí)告訴他,“村子這里,我父親跟埃尼奧哥哥,老鄰居查理一家,還有雅各布跟農(nóng)奴卡特都會(huì)盤火坑。切爾西村子那里,我的表親賈斯丁一家,還有jiejie未婚夫巴恩斯也學(xué)會(huì)了盤火坑,唔……我哥哥跟雅各布前?些天?去了白柳村莊盤火坑還沒(méi)回來(lái)?!?/br>
    “咦,你教會(huì)這么多人……”約書亞牧師心里驚訝,“不過(guò)……這樣?也好。”

    “那……牧師,商隊(duì)到時(shí)會(huì)帶誰(shuí)走?”喬里有些猶豫地道:“我父親年紀(jì)大了,可能去不了那么遠(yuǎn)的地方,還有……我打算讓哥哥這幾天?就回家,在?溫室里幫我種紅果的?!?/br>
    也不怪他這樣?說(shuō),就中世紀(jì)這樣?惡劣的社會(huì)環(huán)境,哪怕是教會(huì)的商隊(duì)在?外?走商,其面臨的危機(jī)也并不會(huì)少。喬里實(shí)?在?不想自己的親人直面這種危險(xiǎn)。

    約書亞牧師明白喬里的擔(dān)憂,向?他保證道:“哈,這個(gè)你放心,你的家人不會(huì)被帶走的?!狈凑心敲炊嗳藭?huì)盤火坑,找誰(shuí)都行,何必找喬里的家人去呢。

    “謝謝老爺?!?/br>
    “好了,盤火坑的事兒,你不用?cao心,商隊(duì)那里不會(huì)帶你家人走的,至于到底帶誰(shuí)走,現(xiàn)在?還沒(méi)確定……總之,你現(xiàn)在?最重要的事兒,就是好好把新糧食種出來(lái)?!?/br>
    “恩?!眴汤镏刂攸c(diǎn)頭,“我知道的,老爺,我現(xiàn)在?就去弄好泥土,等?明天?就可以給發(fā)芽的紅果育苗了?!?/br>
    “那你去吧,到時(shí)間了,我會(huì)讓肯特喊你過(guò)來(lái)吃飯?!?/br>
    …

    在?給溫室內(nèi)的火炕鋪上了沙壤土,倒上土糞攪拌均勻,又堆了高高的田壟之后,羅斯他們?就各自回去吃午飯了。

    喬里順道也讓他們?下午也不用?過(guò)來(lái),就在?家好好休息,等?明天?一早就帶上衣物直接住過(guò)來(lái),開(kāi)始在?溫室里種反季節(jié)植物。

    這些天?他們?又是盤火炕,又是挖土、燒土糞什么的,也是很累了,這時(shí)候回去休息半天?,等?明天?又要繼續(xù)打起精神來(lái)種新糧食。

    午飯呢,喬里就跟牧師和?肯特一起在?教堂里的吃飯間享用?了。因?yàn)榻裉?是齋戒日,不能吃rou,于是牧師就讓廚娘特地做了她的拿手菜——熏魚(yú)。

    說(shuō)起來(lái),現(xiàn)代?的基督教在?中世紀(jì)那會(huì)兒也很流行齋戒日,那時(shí)基督教鼓勵(lì)教士和?信徒“禁食”,克制使?用?rou和?乳制品的谷欠望,以便靈魂能夠通往天?堂。不過(guò),魚(yú)、兔子和?某些水鳥(niǎo),不在?“禁食”的rou類范圍內(nèi),于是,魚(yú)類就成了教士在?齋戒日的常見(jiàn)食物。

    每人兩片黑面包,一條熏魚(yú),一碗水煮蠶豆,還有一鍋濃稠的燕麥粥,粥可以吃完再?要,并不限量,這菜色放在?中世紀(jì),尤其是食物稀缺的冬天?,已經(jīng)算是很豐盛的午飯了。

    喬里就一口燕麥粥配一口面包,偶爾再?吃點(diǎn)蠶豆和?熏魚(yú),除了熏魚(yú)的味道,吃得不太慣,其他都還好。

    其實(shí)?這熏魚(yú)的口感也還好,就是不知道莉亞廚娘給它配了什么醬汁,喬里覺(jué)得味道怪怪的,像是放了香料和?姜黃腌過(guò),還配上一點(diǎn)點(diǎn)碎洋蔥去腥味,不過(guò)洋蔥本來(lái)就有很重的味道,兩者一結(jié)合,喬里就吃不慣了,不過(guò)出于不浪費(fèi)食物的原則,他還是硬著頭皮慢慢地把它給吃完了。

    幸好莉亞廚娘沒(méi)有用?西式醬料來(lái)做熏魚(yú),不然喬里覺(jué)得他就是硬著頭皮也吃不下去。

    原因無(wú)他,喬里剛?cè)チ魧W(xué)的時(shí)候,吃過(guò)一回西式醬料,直接就把他給吃吐了,直接讓他下了自己做飯炒菜,自給自足的決心?,F(xiàn)代?那些改良過(guò)的西式醬料,他都吃不慣,更別提中世紀(jì)這里的了,據(jù)說(shuō)中世紀(jì)的醬料可是以一些動(dòng)?物內(nèi)臟、碎rou等?東西,再?加上rou桂、藏紅花等?香料磨成粉,混合在?一起腌制而成的。

    這種料理真是想想都覺(jué)得黑暗,此刻,喬里無(wú)比想念現(xiàn)代?的醬油、辣椒醬、蒜蓉香菜這些調(diào)味料,這些調(diào)味料的原料,他空間里就有,但?目前?并不方便拿出來(lái)。

    “喬里,你不喜歡吃熏魚(yú)嗎?怎么吃得這么慢?”吃完午飯,約書亞牧師問(wèn)喬里。

    肯特聽(tīng)了,頓時(shí)也把目光看向?喬里。

    喬里微微有些激動(dòng)?,又帶著一絲不好意思地跟他們?解釋道:“啊,不、不是的。老師,這是我第一次吃魚(yú),因?yàn)樗贸粤?,我想吃慢一點(diǎn),想記住這個(gè)味道。”

    說(shuō)完后,喬里微微低下頭,像是有些羞愧的樣?子。

    看著喬里精瘦的身體,約書亞牧師微微一嘆,“好了,喬里,你別亂想,這不是你的錯(cuò),反正你已經(jīng)當(dāng)了我的學(xué)生,以后吃魚(yú)的機(jī)會(huì)還會(huì)少嗎?”

    肯特也在?一旁說(shuō)道:“是啊,喬里哥哥,你喜歡的話,我也可以把我的魚(yú)分……分你一點(diǎn)?!?/br>
    喬里連忙搖搖頭,“不、不用?了,肯特,我怎么能吃你的食物。”他是真的吃不慣這種熏魚(yú)。

    “沒(méi)關(guān)系的……”

    “好了,肯特,喬里,你們?別爭(zhēng)了,”看見(jiàn)兩個(gè)學(xué)生相?處得這么好,約書亞牧師也倍感欣慰,“以后魚(yú)、rou,我們?都會(huì)經(jīng)常吃的。”他朝門外?喊了一聲,“莉莉,你過(guò)來(lái)?!?/br>
    廚娘女兒離開(kāi)走了進(jìn)來(lái),“老爺,請(qǐng)問(wèn)有什么事?”

    約書亞牧師指了指桌子上的魚(yú),“廚房里應(yīng)該還有魚(yú)吧?”

    莉莉回答道:“還有11條。”這些魚(yú)都是教地管事早上送上來(lái)的,母親還讓她反復(fù)數(shù)了很多遍,她記得很清楚。

    約書亞牧師對(duì)莉莉說(shuō)道:“你去廚房告訴莉亞,讓她下午有空就去送……唔,四條好了,讓她送四條魚(yú)去喬里家?!?/br>
    “???這?”喬里瞪大眼睛看著約書亞牧師,“老師,這……這……”

    “快去吧?!奔s書亞牧師對(duì)莉莉擺擺手,然后才對(duì)喬里說(shuō)道,“這不算什么,反正你今天?回家也要告訴你家人,你要當(dāng)我學(xué)生的事兒,那些魚(yú)就當(dāng)是給你們?家慶祝吧?!?/br>
    “老師,我……我太感謝你了?!?/br>
    “好了,好了……”約書亞牧師笑了笑,“吃完午飯,你跟肯特去打掃一下教堂,我們?做完午禱,就繼續(xù)學(xué)算數(shù)?!?/br>
    喬里點(diǎn)頭:“好的,老師。”

    肯特也回道:“是的,老師?!?/br>
    …

    算數(shù)課教導(dǎo)結(jié)束,約書亞牧師跟肯特都各自回了房間睡午覺(jué),自從盤了火炕之后,他們?兩個(gè)就養(yǎng)成了冬日里在?溫暖的火炕上睡午覺(jué)的習(xí)慣。

    喬里在?經(jīng)過(guò)教堂走廊的時(shí)候,剛好了聽(tīng)見(jiàn)莉莉母女說(shuō)話的聲音。

    “母親,你的手看起來(lái)真的很嚴(yán)重,不能不管了,我們?去求牧師老爺拿點(diǎn)圣水治治吧?”

    “老爺現(xiàn)在?這個(gè)時(shí)間應(yīng)該在?午睡,不能打擾他,等?他睡醒了,我再?去找他吧。”

    喬里走到廚房門口,用?力咳嗽一聲,“莉亞嬸嬸,你的手怎么了?”

    “是喬里小老爺啊,沒(méi)什么事兒,我的手只是不小心傷到了一點(diǎn)?!?/br>
    “才不是傷到了一點(diǎn)?!崩蚶虻难劬ξ⒓t,“mama剛才用?木盆裝了四條魚(yú)送去你家,路上不小心摔了跤,被木盆砸到手,她現(xiàn)在?手都腫起來(lái)了?!?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)女兒的話,莉亞先是瞪了女兒一眼,覺(jué)得她不會(huì)說(shuō)話,女兒這樣?直接把她手受傷的原因說(shuō)出來(lái),萬(wàn)一惹得喬里這位新晉小老爺不高興怎么辦?

    她們?為老爺做事,就是受傷了,那也是自己的錯(cuò),只能怪自己不小心,可不能埋怨老爺。莉亞打算今晚要好好教育女兒一番,不然她遲早惹出麻煩來(lái)。

    喬里當(dāng)然沒(méi)有這么小心眼,他走過(guò)去對(duì)她們?說(shuō),“牧師老爺教過(guò)我用?草藥治病,莉亞嬸嬸,或許我可以給你治治手上的腫傷?!?/br>