第52章
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韓侍衛(wèi)臉黑得像鍋底,把指骨捏得咯吱作響,咬著牙根一字一句道:“你竟敢對王爺耍這種花招!你……不要臉!說!你究竟是誰派來的?!” 路時無語:“不是我怎么了?!你們王爺不是好好的么!” 韓揚紅了臉,羞于啟齒:“你們剛才……你們剛才……” “你的思想好骯臟啊,”路時拍拍韓揚的手,示意他先把自己放下來,“我的手不方便,王爺剛才是在給我上藥,不信你聞聞,我現(xiàn)在還滿手藥味呢。” 路時把袖子往上擼了一點,伸過去。 韓揚疑神疑鬼地湊上前,像狗一樣抽了抽鼻子,的確聞到一股濃郁的草藥味。 他扯住路時的衣袖繼續(xù)往上拉,仔仔細細地察看,“不對啊,你這手上連個傷口都沒有,為什么需要王爺給你上藥……” “韓揚,你在做什么?”欒宸冷冰冰的聲音在身后響起。 韓揚脖梗子一緊,條件反射夾住背脊,轉身,立正,“王爺!” “還不回去?”欒宸眼神不悅,看向路時,“既有余力,不如再給本王做碗……” 路時立刻機靈道:“王爺晚安!” 然后腳底抹油,溜之大吉。 七王爺?shù)募诧L驟雨,就讓韓木頭獨自面對吧。 第29章 清晨,七王爺別院里的小廚房升起縷縷炊煙。 初夏早上的溫度顯然比之前已經(jīng)升高了不少,路時不過是生了個火,額角和鼻尖就滲出了細密的汗珠,一張凈白的臉在熹微的晨光下顯得閃閃發(fā)亮。 木盆里裝著昨晚提前泡好的紅豆,顆粒飽滿,色澤鮮艷,用手捏上去外皮微微發(fā)軟。 路時掬了一把湊近聞了聞,確認豆子沒有發(fā)酵變味,就把它們全倒進沸騰著滾水的鍋里。 然后拿出一塊問太醫(yī)院討要來的多年老陳皮,扔進紅豆湯里。 灶膛里的柴火熊熊燃燒,把一鍋豆子煮得上翻下跳。 路時蓋上鍋蓋,轉身掰了五根香蕉,剝掉外皮切成小段,再給它們淋上滿滿的雞蛋液。 最后一步理論上要在雞蛋液外面再沾一層面包糠,但路時舍不得把積分花在這種地方,于是作為面包糠的替代品,杏仁被放進石臼里舂成碎粒,其中還加了一些干掉的饅頭屑。 看著一盤子金燦燦初具雛形的脆皮香蕉,路時自豪道:“我可真聰明,下廚這條路竟然也能被我走通,以后還有什么能難倒我?” “宿主,你確定要……嘗試油炸?”系統(tǒng)擔憂地問。 2583望向那整整大半鍋油,不合時宜地想起發(fā)生在十方酒樓的“慘案”——雖然那場火災主要不是宿主的問題,但……這畢竟是油啊! “要不然你就先只做陳皮紅豆沙好了?!毕到y(tǒng)說。 【火候】的技術說起來簡單,不過是選擇大、中、小、微四種火力,但實則里頭門道很多。 它不僅和不同菜品的原材料質地有關,也和數(shù)量、大小有關。而相同的火力,反映到食物上又會受到不同炊具材質的影響,比如鍋的厚度,鍋中加水還是加油。 更不用說一道菜的烹飪過程中,不同時期分別需要不同的火候…… “好了好了,”路時聽得頭暈眼花,“既然這么復雜,我不多試試怎么行?煮紅豆沙這么簡單,只要開著猛火讓豆子出沙就好了,練不了手的。還是油炸比較考驗技術?!?/br> 系統(tǒng)弱弱地說:“可宿主的技術……” “噓噓,到時間了——” 路時豎起手指按了一下自己的嘴唇,然后用勺子撈起剛才那塊陳皮,晾涼了切成絲重新放回鍋里。 “看,我這不是有點技術在身上?”路時志得意滿。 系統(tǒng)沒法對宿主近日越發(fā)膨脹的自信心做出客觀評價,只聽對方接著問:“現(xiàn)在,這個油要熱到什么程度,我才可以把香蕉下鍋?” 2583看著開始翻滾冒煙滋滋作響的油鍋:“在至少三十秒之前……” 系統(tǒng)還來不及把后半句話說完,就見路時慌慌張張把一盤子香蕉全倒進了鍋里。 2583:“……所以現(xiàn)在已經(jīng)不能放了!” 這句話路時一點也沒聽到。 因為在香蕉入鍋的同一瞬間,廚房里炸起一陣噼里啪啦的巨響,鍋里的油像暴走的泉眼一樣四下開花。 緊接著越來越多的黑煙沖天而起,然后轟然一聲,明晃晃的火光從鍋里沖天而起。 站在油鍋正前方的路時首當其沖,幾乎被那股駭人的熱力迎面撲倒。 他瞇著眼睛手忙腳亂往后退,手卻不小心摁在燒得guntang的灶臺邊緣,當即痛呼一聲,失去重心向后仰面摔了下去。 路時后背生出一層白毛汗—— 完了,以他這個姿勢,就算不被燒死也得磕壞后腦勺…… 他正本能地咬緊牙關,企圖逃避近在眼前的痛,身體下墜的趨勢猛然來了個急剎。 一雙大手從身后架起他的肩膀,平地向后飛躍出好幾米。 “你在干什么?!” 下一秒,欒宸的怒喝聲震耳欲聾。那雙手緊緊地箍在他胸前,簡直勒得他快喘不過氣來了。 院子里的涼風拂過路時的臉,他勉強睜開煙熏火燎的眼睛,淚如雨下:“王……王爺?你怎么來了……火……著火了……” “站好!你還想去哪??”欒宸快被他氣死。 他見早膳一直沒有送過來,一時興起想親自過來看看,誰知一踏進院子,映入眼簾的就是那橫空出世的火光。