第29章
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事實(shí)上,霍熙然也早就想跑路了。 他本來只是想出來浪一下,誰想到剛好碰上紅嬋和牛毅約會(huì)?。?/br> 他這個(gè)電燈泡在中間簡(jiǎn)直亮瞎眼,正好項(xiàng)鹿給了他一個(gè)借口開溜,霍熙然跑得飛快,給兩個(gè)女子道了別,就立馬跑得沒影兒了。 項(xiàng)鹿心中好笑,故意問道:“二少爺跑那么快干什么?” 霍熙然也不好意思隨便捅破別人的秘密,眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn):“沒什么,就是有點(diǎn)想回家了?!?/br> 項(xiàng)鹿寸步不離地跟著他,說道:“我還以為二少爺拋下我獨(dú)自來紅袖招,都樂不思蜀了呢?!?/br> “什么叫我拋下你?”霍熙然停下腳步,皺起眉,“難道不是你自己不肯跟我一起出門?” 項(xiàng)鹿哼道:“我以為二少爺來紅袖招私會(huì)紅嬋姑娘呢,哪兒好意思跟著來打擾你們?” “私會(huì)?”霍熙然樂了,“你從哪兒看出我們是那種關(guān)系的?” 項(xiàng)鹿悶聲不語。 沒辦法,霍熙然太耀眼了,他身邊總是有很多人,每一個(gè)接近霍熙然的,項(xiàng)鹿很難不懷疑他別有所圖。 不過現(xiàn)在還好,紅嬋跟牛毅內(nèi)部消化了,他一下子少了兩個(gè)情敵。 霍熙然給了項(xiàng)鹿一個(gè)腦瓜崩。 “胡思亂想?!?/br> “以后不許瞎想我和其他姑娘的關(guān)系,免得壞了人家姑娘的清白?!?/br> 項(xiàng)鹿的開心都藏不住。 “嗯,是我想多了?!彼低悼粗粑跞坏膫?cè)臉,又看了眼霍熙然握著自己的手,唇角緩緩勾起。 回王府的路上,霍熙然和項(xiàng)鹿一起去了朱屠戶的家,看豬。 上回閹割的小豬又長(zhǎng)了一段時(shí)間,霍熙然估摸著差不多可以殺了,便讓朱屠戶把乳豬宰殺后,命人把乳豬送到王府。 紅燒rou的做法并不難,由于古代條件有限,霍熙然還盡量減少了步驟。 但既然沒有醬油,糖色必須得炒,不然沒法上色。 這里就涉及到糖的問題。 古代糖大多是飴糖,是一種淀粉糖,乃是用玉米、大麥等糧食作物發(fā)酵糖化制作而成。 炒糖色冰糖為佳,炒出來色澤紅亮有光澤,而飴糖甜度不如冰糖,但勉強(qiáng)也能用。 炒完糖色后,加入熱水,再加入各種調(diào)料,等到把水燒干,大火收汁,一道色香味俱全的紅燒乳豬rou就做好了。 紅燒rou當(dāng)然是好吃的,可霍熙然還是有些信心不足。 因?yàn)閷?shí)在是條件有限,古代的鹽不如現(xiàn)代的好,有雜質(zhì),純度不夠高,飴糖也不如冰糖好,更沒有醬油之類的調(diào)料。 霍熙然做完后,也不知道做得好不好吃。 于是找來項(xiàng)鹿,讓項(xiàng)鹿做第一個(gè)吃螃蟹的人。 項(xiàng)鹿自然高興,看霍熙然竟然讓他來做第一個(gè)試吃的人,霍熙然一定心里有他! ——實(shí)際上只是因?yàn)橥醺渌硕疾辉敢獬载irou罷了。 霍熙然夾了一小塊紅燒乳豬rou,喂到項(xiàng)鹿嘴里。 項(xiàng)鹿頓時(shí)眼睛亮了。 這豬rou竟然沒有一丁點(diǎn)兒的膻味兒! 而且,rou質(zhì)滑嫩,入口即化,帶一點(diǎn)微甜,這簡(jiǎn)直是項(xiàng)鹿這輩子吃過最好吃的rou! 項(xiàng)鹿不是沒吃過好東西,可他相信,就算是大周皇帝,也沒吃過這么好吃的豬rou。 “好吃!” 在霍熙然忐忑的目光中,項(xiàng)鹿叫道。 “真的非常好吃!我從來沒吃過這么好吃的rou!二少爺,您也太厲害了吧!” 項(xiàng)鹿的反應(yīng)令眾人感到十分驚愕,看項(xiàng)鹿一臉幸福滿足的樣子,不禁疑惑:真有那么好吃? 方大廚問:“鹿鳴,真的一點(diǎn)味兒沒有?” “一點(diǎn)都沒有?!表?xiàng)鹿一口咬定,他眼睛亮晶晶地望著霍熙然,“二少爺,我還要吃?!?/br> 霍熙然放心了,看項(xiàng)鹿的表情,他知道這盤紅燒rou沒有失敗。 于是又給項(xiàng)鹿夾了一筷子。 這時(shí)候有其他人想來試吃了。 項(xiàng)鹿卻道:“一邊兒去,你們之前不是不相信二少爺,覺得不好吃嗎?這一盤都是我的!” “恃寵而驕了啊?!被粑跞秽了谎?,又給幾位大廚各嘗了一塊,得到了眾人的一致好評(píng)。 而剩下的,霍熙然還是全給了項(xiàng)鹿吃,沒管其他人眼巴巴的目光。 霍熙然輕咳道:“乳豬rou還有,還可以做?!?/br> “況且,掌握了方法,以后紅燒豬rou有的是,不必急于一時(shí)。” 看著項(xiàng)鹿?jié)M足地品嘗著紅燒rou,霍熙然自己也嘗了一塊,味道確實(shí)還不錯(cuò)?;蛟S是由于食材本身足夠鮮嫩,調(diào)料不足也沒影響這盤菜的味道。 項(xiàng)鹿眼睛彎彎:“甜的,我喜歡?!?/br> 霍熙然靈機(jī)一動(dòng),想起一件事來。 反派雖然兇殘,卻是個(gè)喜歡吃糖的孩子。 略經(jīng)思索,霍熙然摸著下巴心道:既然如此,就把白糖、冰糖什么的都給弄出來吧。 至少,讓項(xiàng)鹿實(shí)現(xiàn)吃糖自由。 晚上,這盤紅燒rou就被端上了鎮(zhèn)南王世子霍斐然的餐桌上。 看到桌上真的出現(xiàn)了豬rou,霍斐然沉思少許,笑道:“二弟,我還以為你都忘了這回事兒了,沒想到你不僅記著,還真做出來了。這個(gè)是你親手做的?” 霍熙然自信點(diǎn)頭:“沒錯(cuò)。而且鹿鳴和方大廚等人都已經(jīng)嘗過,味道沒問題?!?/br> 霍斐然心里好笑,這傻孩子,就算真的好吃,他硬說不好吃,不同意減少課程,他又能如何呢?