第四十七章 渾水-5:點(diǎn)豆腐
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神魂門(mén)的變故對(duì)翁銳刺激很大,在他看來(lái),魂滅山人的道法精神已近乎自然大道,而他自己也是受益匪淺,魂滅山人更是堪稱真人,門(mén)下弟子理應(yīng)淡然通透,循于大道,彰顯自然之妙,但現(xiàn)在卻有人為了一己私利,謀害同道,難道是魂滅山人的道法精神有問(wèn)題? 夜晚,秦仁閣翁銳的臥室內(nèi),莫珺看著他一臉愁苦,一會(huì)搖頭一會(huì)點(diǎn)頭,一坐就是老半天,不覺(jué)啞然失笑。 “嘻嘻,堂堂翁大院主,啥事還能讓你如此愁眉不展,半天不說(shuō)一句話?”莫珺柔聲笑道。 “唉,世事變化,有時(shí)覺(jué)得明白,有時(shí)有很迷糊,”翁銳黯然道,“我自己都有點(diǎn)不太相信自己了?!?/br> “你是說(shuō)神魂門(mén)有人被殺這件事?”莫珺道。 “不光這件事,”翁銳道,“有時(shí)感覺(jué)自己很清醒,還慨嘆這世上怎么會(huì)有那么多執(zhí)迷不悟之人,但有時(shí)候又會(huì)反過(guò)來(lái)想,既然有這么多人這么活,難道他們都錯(cuò)了嗎?” “哈哈哈,”莫珺罕見(jiàn)笑得如此夸張,“我看你啊,簡(jiǎn)直和那個(gè)魂滅怪人一樣,都快被自己心中的道給迷住了?!?/br> “心中的道?”翁銳有些恍惚。 “你們都是不拘于羈絆的人,也都屬于有大成者,”莫珺道,“但往往成就越大,就越容易認(rèn)為自己走對(duì)了路,越容易想用自己的感悟去引導(dǎo)別人,這樣不光會(huì)把自己套住,還會(huì)認(rèn)為天下都是執(zhí)迷不悟之人。” “???!” 翁銳渾身一個(gè)激靈,汗毛直豎,腦子里仿佛滾過(guò)一道驚雷,轟然作響,一片空白,表情也變得木然,兩眼癡呆呆地看著莫珺,好像不認(rèn)識(shí)她一樣。 “你這是又怎么啦?”莫珺有些莫名其妙。 “哦,我覺(jué)得你的話說(shuō)得很好。”翁銳使勁地?fù)u了搖頭,讓自己清醒一點(diǎn)。 “就算是我話說(shuō)得好,你也不用這樣啊,呵呵。”莫珺笑道。 “你剛才說(shuō)什么來(lái)著?”翁銳感覺(jué)腦子還是有點(diǎn)渾然。 “你沒(méi)事吧你?”莫珺邊說(shuō)邊用手摸了一下翁銳的腦袋,“剛才你還說(shuō)我的話說(shuō)得好,現(xiàn)在又不知道我說(shuō)什么了?” “你是說(shuō)我和魂滅山人都自己把自己給套住了?”翁銳使勁地梳理著莫珺的話。 “我說(shuō)的不對(duì)嗎?”莫珺道,“你們認(rèn)為對(duì)的事一定有你們的道理,這本應(yīng)是一個(gè)沒(méi)有錯(cuò)對(duì)的問(wèn)題,但要是也讓別人和你們一樣想,這就不對(duì)了,那就是拿你們的想法去套別人了,總想套別人的時(shí)候也把自己套住了。” “可我從來(lái)就沒(méi)有想過(guò)要讓別人和我一樣想法?。俊蔽啼J道。 “要是沒(méi)有,世上哪來(lái)那么多執(zhí)迷不悟之人?”莫珺道。 “哦,嘿嘿,”翁銳一愣,頓時(shí)明白,不好意思一笑,“這么說(shuō)魂滅山人的弟子入不了他的道這也是正常的了?” “你這個(gè)天工門(mén)門(mén)主還被人家給擠出來(lái)了呢,”莫珺道,“你有辦法能讓他們的想法和你一樣?” “當(dāng)然不能,”翁銳道,“否則我就不會(huì)是現(xiàn)在這個(gè)樣子了?!?/br> “大道如水,勢(shì)裂天地,”莫珺道,“你喜歡做水,但不是每個(gè)人都甘于做水,體悟自然不同?!?/br> “還真不錯(cuò),我的珺兒都快成得道高人了,嘻嘻。”翁銳說(shuō)著,輕輕將莫珺攬入懷中,低頭親吻著她的額頭。 “我算是么高人啊,”莫珺淡然道,“成天聽(tīng)你在各處談天說(shuō)地,偶爾聽(tīng)得一兩句而已?!?/br> “那你還聽(tīng)到我說(shuō)什么了?”翁銳道。 “我覺(jué)得你最近一直在絮絮叨叨的那首偈語(yǔ)很有意思?!蹦B “哪首?”翁銳道。 “就是那首‘成淵生龍’啊,我都能背了。” 莫珺說(shuō)著從翁銳懷里坐直了道:“春絲挽風(fēng)柔,夏雨驟行猛。秋水潺潺綿,冬雪紛紛輕。池平映人靜,淵黑藏魚(yú)深。勢(shì)成裂天地,萬(wàn)里蛟龍騰。意境深遠(yuǎn),氣勢(shì)恢宏,真是太好了。” “具體好在哪里,你說(shuō)說(shuō)看?!笨粗B陶醉的樣子,翁銳溫柔地道。 “春夏秋冬,四季輪轉(zhuǎn),猶如人的一生,”莫珺道,“可以輕柔如春風(fēng),可以熱烈如夏雨,潺潺秋水可以寄托遙遠(yuǎn),就算是冬日的狂風(fēng)暴雪,到了手上也可以輕若無(wú)物,這難道不美嗎?” “還有呢?”翁銳深情地等待著。 “平靜映人的水面,只要足夠深,可以藏魚(yú)化蛟,天地間靈力匯聚,凝成一點(diǎn),便可勢(shì)成破殼,騰云萬(wàn)里,”莫珺難得沉穩(wěn)道,“可能每個(gè)人用一生都在等待著自己的那個(gè)點(diǎn)?!?/br> 顯然翁銳已經(jīng)不想等了,直接將莫珺抱起放在床上,手開(kāi)始在她身上摩挲:“嘿嘿,我今天就給你那個(gè)點(diǎn)?!?/br> “你……”莫珺稍作掙扎就放棄了。 屋里燈黑了,只有輕輕的模糊不清的咦唔聲和喘息聲。 *** 第二天翁銳和莫珺都起得很早,他們很快就要離開(kāi)長(zhǎng)安,莫珺不僅想再吃一回家家豆腐,還想見(jiàn)識(shí)一下這豆腐是怎么做出來(lái)的。 天色還沒(méi)有大亮,長(zhǎng)安街上的行人很少,但等他們到了家家豆腐坊,這里已經(jīng)是燈火通明,熱氣騰騰。 “翁家兄弟,莫家妹子,你們這么早就來(lái)啦?”家余氏一邊招呼翁銳他們坐下一邊道,“我們這頭鍋豆腐還沒(méi)做好呢?!?/br> 這時(shí),正在忙乎的家槐、家葉和家葉媳婦也過(guò)來(lái)和他們打招呼,翁銳趕緊道:“你們忙你們的,不用管我們,今天來(lái)得早是珺兒想看看你們的豆腐是怎么做出來(lái)的?!?/br> “呵呵,這有什么好看的,都是些辛苦活?!奔一焙┖竦匦Φ馈?/br> “沒(méi)事,莫家妹子要看就看吧,”家余氏熱情道,“只是稍微離遠(yuǎn)一點(diǎn),別把莫家妹子給燙著了,你看這細(xì)皮嫩rou的多疼人啊,呵呵。” “沒(méi)事,沒(méi)事,”莫珺被家余氏夸得有點(diǎn)不好意思了,“你們忙,我自己看就行了,我會(huì)小心的?!?/br> 說(shuō)笑著,家家?guī)卓谌擞置跗饋?lái),翁莫二人邊看邊聽(tīng)著他們的解釋。 家余氏站在前面的大鍋前,鍋里熱氣騰騰,翻滾著的是白白的豆?jié){,nongnong的豆香味已經(jīng)彌漫在整個(gè)作坊里,家余氏不時(shí)地?cái)囍伬?,用勺子撩起一些豆?jié){看看煮的程度,家葉媳婦一邊看著大鍋下面的火,一邊還要跑前跑后忙乎其他的事情。 在離大鍋不遠(yuǎn)的地方,家槐站在一塊石頭上使勁搖著一個(gè)十字木架上掛著的大布兜,布兜里是白花花的剛磨好的豆子,布兜下面是一個(gè)大盆,承接著從布兜里瀝出來(lái)的豆汁,還不時(shí)地要往布兜里面加一些水,以便能把豆汁和豆渣徹底分離開(kāi)來(lái),這樣瀝好的豆汁就可以盛到前面的大鍋里熬豆?jié){了。 再往后面有個(gè)院子,院子的一邊是幾間偏房,是家具庫(kù)房,其中的一間衛(wèi)青在這里還躲過(guò)災(zāi)難。另外一邊是個(gè)大棚子,棚子下面是一道石磨,一只小毛驢被捂著眼睛拉著石磨不停的轉(zhuǎn)動(dòng),發(fā)出輕微的隆隆聲,家葉正在把泡好的豆子往磨眼里加,磨眼旁邊還擱著一只小木桶,通出一支小竹管滴滴答答往磨眼里面滴水。 家葉見(jiàn)翁銳和莫珺過(guò)來(lái),靦腆的沖他們笑笑,還特意挑了一盞油燈掛在磨旁的棚頂上,好讓他們看得更清亮一點(diǎn),他自己不時(shí)地還抓起磨槽里磨出來(lái)的豆子,用手搓著看看粗細(xì),調(diào)整著磨眼里滴水的大小和灌入豆子的多少。 “翁家兄弟,你們快來(lái)?!蹦B正看得出神,家余氏已經(jīng)在前面喊了。 翁銳和莫珺來(lái)到前面,看見(jiàn)家余氏正把熬好的豆?jié){往一只大木桶里舀,豆?jié){熱氣騰騰,香味四溢。 “我已經(jīng)給你們盛好了兩碗,”家余氏道,“這大白漿很養(yǎng)人的,等涼一涼再喝,很好喝的?!?/br> “謝謝家家大嫂,每回來(lái)都得麻煩你?!蹦B乖巧的說(shuō)道。 “莫家妹子您可別說(shuō)這樣的話,”家余氏道,“像你這樣的貴人,我們平日請(qǐng)也請(qǐng)不來(lái)的。” 說(shuō)著話,家余氏已經(jīng)將熬好的豆?jié){全部舀到了一個(gè)大木桶中,轉(zhuǎn)身從靠墻的架子上取下一只罐子,從里面舀出一勺細(xì)白的粉末撒入豆?jié){之中,后面又加了半勺,然后用一柄長(zhǎng)勺將它攪勻。 “這是什么?”莫珺好奇的問(wèn)道。 “這是熟石膏粉,”家余氏道,“給這剛燒出來(lái)的豆?jié){加上熟石膏粉,過(guò)一會(huì)就能凝結(jié)成豆腐,豆腐的軟硬、口感和這豆?jié){的濃度以及石膏粉的多少都有關(guān)系,這點(diǎn)豆腐的環(huán)節(jié)一點(diǎn)馬虎不得?!?/br> 莫珺眼睛都不眨一下的看著這神奇的一幕,剛才還白得鮮亮的豆?jié){,一溶入這一勺半熟石膏粉,便開(kāi)始發(fā)生變化,起初出現(xiàn)的是一絲一絲的,慢慢便凝結(jié)成團(tuán),最后整個(gè)木桶的豆?jié){都凝成了一塊,這個(gè)過(guò)程連一炷香功夫都不到。 家余氏麻利的將凝結(jié)好的豆?jié){盛出兩碗:“這個(gè)時(shí)候是豆腐最鮮嫩的時(shí)候,就是豆花,放上佐料就能吃了?!?/br> 家余氏說(shuō)完并沒(méi)有停,而是拿過(guò)已經(jīng)鋪好隔布的豆腐模子往里面舀豆花,家葉媳婦也過(guò)來(lái)幫忙,不一會(huì)模子舀滿,用隔布包好,放上和模子等大的木板,家槐已經(jīng)搬過(guò)來(lái)一塊石頭放在木板之上,整個(gè)模子被壓得“吱吱”直響,豆花里的水被不斷的從隔布里面擠壓出來(lái)。 “好了,”家余氏終于舒了一口氣,趕緊把翁莫二人拉到桌前,給他們的豆花加上佐料,擺好佐菜和小食:“快吃吧,涼了就不好吃了。” 翁莫二人吃著豆花的時(shí)候,家余氏又開(kāi)始將家槐瀝好的豆汁往大鍋里加,家葉媳婦又忙著燒火,等忙完了鍋上,又叫家槐搬開(kāi)石頭,從模子里舀出兩碗豆腐,再把隔布整好,蓋上蓋板,放上石頭繼續(xù)壓著。 “這個(gè)時(shí)候的豆腐不軟不硬,放點(diǎn)糖最好吃了,”家余氏邊放糖邊對(duì)翁莫二人解釋道,“賣的豆腐還要在壓一壓,緊實(shí)一點(diǎn)炒菜才不會(huì)散,口感還好?!?/br> 看著這一家忙忙碌碌,翁銳的心理有說(shuō)不出踏實(shí)感,他似乎已經(jīng)看見(jiàn)天亮以后家家豆腐坊門(mén)前排起隊(duì)的街坊鄰居,熱乎乎的豆腐和燦爛的笑臉,人不就該這么活著嗎? 已經(jīng)吃飽了的莫珺,此時(shí)看著自己跟前已經(jīng)放溫了入口剛剛好的豆?jié){發(fā)呆,嘗一口就放下,剛放下又嘗一口,若有所思。 “珺兒,你在想什么?”翁銳道。 “翁哥哥,你說(shuō)這真是神奇,”莫珺道,“這混混沌沌的一碗豆?jié){,就加那么一點(diǎn)點(diǎn)別的東西,它就能成為豆花、軟豆腐和硬豆腐,你說(shuō)家家大嫂手上是不是有魔力?” “嗯,確實(shí)有魔力,”翁銳本來(lái)是想敷衍一下莫珺,忽然眼睛一睜,欣喜道,“我找到了!” “你找到什么啦?”莫珺道。 “我找到你那個(gè)點(diǎn)了!”翁銳道。 “去你的!”莫珺臉一紅,揚(yáng)起粉拳就要打翁銳,還不好意思的朝旁邊看看。 “你想哪里去了?”翁銳雙手將莫珺的手握住,“我找到了‘成淵生龍’的突破點(diǎn)了,這首偈語(yǔ)可以化做一套拳法,只創(chuàng)給你一個(gè)人的拳法。” “真的?”莫珺也是一臉興奮,“它叫什么名字?” “蛟龍吟!”