第14章
飯后,夫妻倆出門了。 楊海燕:“相公,你識字嗎?” 說到這個,秦放有些不好意思:“我從老家出來服役的時候是不識字的,這幾年跟著軍營里認(rèn)字的戰(zhàn)友也學(xué)了幾個字?!彪m然有些底氣不足,但是也不自卑,不過隨即,他又道,“媳婦,你教我識字吧?!币吓溃銮Х蜷L,識字是必須的。話出口,才發(fā)現(xiàn)自己竟然叫了她媳婦,又有點羞澀了。 楊海燕:“好啊?!?/br> 夫妻來到書齋。 小二:“兩位好,不知道這位哥要買什么?”看眼前的兩人,小二自然問秦放了。但是看著秦放,小二又想,這個哥好高大,讀書人不是都斯斯文文的嗎? 秦放沒有說話,而是看向楊海燕。 楊海燕:“三字經(jīng)、百家姓、千字文,各來一本?!痹鞲〗阕x書的時候,夫子教書的時候,先用的就是這三本書。 小二:“哎,好嘞,您請稍等?!?/br> 楊海燕:“等一下,再給我來一刀紙、還有筆墨,便宜的就成?!惫馐亲x書,不會寫字,字拿不出手,也是不好看的。 小二:“好嘞。” 秦放沒有想到楊海燕考慮的這么周到,當(dāng)下大為感動:“謝謝你,媳婦?!睕]想到今日開始,他也能當(dāng)一回讀書人了。 楊海燕:“不客氣?!?/br> 兩人從書齋出來,就去了菜場,蔬菜、酒不說,今日葷菜也買了不少有魚、排骨、豬蹄、五花rou、豬大腸,光是菜就買了200文,再加上書齋花的錢,秦放昨日拿回來的月例就花光了。 楊海燕一直在這家買rou,而且這一個月下來,她可是rou攤子最大的主顧了,只要是每旬承包肥rou和豬大腸。 買rou的時候,楊海燕問:“老板,鎮(zhèn)上誰家有養(yǎng)羊或牛?我想買一桶羊奶或者牛奶?!?/br> rou攤子老板剛要回答,旁邊有人道:“夫人,你要買羊奶嗎?我家有?!?/br> 楊海燕順著聲音看去,是一個老婦人,穿著很樸素,相貌看上去有幾分精明。楊海燕點點頭:“是的,嬸子家有嗎?” 老婦人:“有有有,去年我兒媳婦生了雙胎,奶水不夠,我兒子給她買了一只母羊回來,現(xiàn)在我孫兒長大了,不喝奶了。不過,這羊奶很腥,也就嬰兒會喝,我們家的大人可沒人喜歡喝?!?/br> 楊海燕覺得這個老婦人還挺厚道的,有些人為了做生意,可不會說這些。頓時,她對老婦人的印象好了起來:“無妨,那您待會兒方便送來嗎?” 老婦人:“能的能的,我家就是下面的村子里,近著呢,來回半個時辰就夠了。” 半個時辰就是一個小時,楊海燕想了想:“您來回也麻煩,讓我相公跟著去你家買方便嗎?” 老婦人一聽,哪有不方便的,省的自己來回?!昂谩!庇谑?,他們約了見面的時間和地點。 不過羊奶有了著落,讓楊海燕高興了很多。因為只要有出處,她就可以在平臺上買奶粉了,若是有人問了,就說是從這戶人家定的。當(dāng)然,為了以假亂真,也要隔斷時間定一次。 之后,兩人又去了鐵匠坊,拿了楊海燕定做的烤盤。 兩人回到家屬房,碰到了楊大花,她出來買菜,順便擺會兒攤子賣帕子荷包。如果是平時,她擺攤子還是挺早的,但是昨日韓臻回來了,晚上夫妻倆小別勝新婚,所以韓臻鬧的楊大花有點兇了,以至于今天她差點起不來。 楊大花也看見了秦放和楊海燕:“海燕,你們剛從菜場回來?。俊?/br> 楊海燕:“是的,我們晚上要擺喜宴,大花姐記得一起來吃酒?!?/br> 楊大花:“哎,好。明兒晚上我們家擺,你也要來啊。” 楊海燕:“一定一定。” 楊大花:“那我先去菜場了?!?/br> 楊海燕:“哎,好的?!?/br> 和楊大花嘮叨了一會兒就分開了。 回到家里楊海燕把昨兒換下的衣服洗了,而秦放則拿著木桶去買羊奶。去買之前,楊海燕道:“相公,母羊擠奶的時候,你得看著點衛(wèi)生?!?/br> 秦放:“我知道了?!?/br> 等楊海燕洗好衣服,又洗了一會兒菜,秦放就拎著一桶羊奶回來了。來往不過三刻鐘(45分鐘),可見秦放的腳程比較快。 秦放把一桶羊奶拎到廚房:“你要喝羊奶?這個味道有些腥,據(jù)說不好喝?!?/br> 楊海燕看著一桶白花花的羊奶,高興道:“這樣喝當(dāng)然不好喝了,等我做好了,你再嘗嘗看?!?/br> 秦放:“好。” 楊海燕:“相公,你先幫我和面,材料我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,等面和好之后,我們用昨天剛做好的烤爐做點心?!?/br> 秦放:“好,不過這個我不會,你得指點我?!?/br> 楊海燕:“嗯,不難的,我相公這么聰明,肯定馬上就會學(xué)會了?!?/br> 夫妻倆的配合還是挺好的,秦放和面、打蛋,楊海燕處理羊奶。 羊奶是攜帶細(xì)菌和病毒的,所以需要三煮消毒。 而且羊奶比較溫和,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。 所以,在現(xiàn)代,羊奶有奶中之王的美譽(yù),更利于人體吸收。 不過,羊奶有個讓人很難接受的缺點,就是膻味比較濃。不過去除這種氣味也簡單,在煮奶時放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮開后,將茶葉撇除,奶中的膻味也就沒有了。 所以楊海燕在平臺上買了茉莉花茶,然后又放進(jìn)荷包里,免得茉莉花茶的花葉散開。當(dāng)然了,去羊奶還有別的方法,但是用茉莉花茶去卻膻味非常的方便,而且在這個世界,茉莉花茶比較常見,如果別的法子去膻味,不符合這個世界的認(rèn)知,萬一引人懷疑,就不好了。 煮奶羊還是很快的,等她煮好之后,又讓秦放在和面中,加入羊奶、蛋液、糖等。等這些工序結(jié)束之后,裝著蛋糕的烤盤放進(jìn)了烤爐里。 秦放:“這樣就好了嗎?” 楊海燕:“等好了之后,相公看著就是了?!闭f著,又端起一碗加了糖的羊奶,“相公喝喝看,味道怎么樣?” 秦放拿起,羊奶里已經(jīng)沒有了膻味,只有一股奶香味,他喝了一口:“味道很特別?!闭f好喝吧,跟糖水差不多,但是奶香味是真的香。 楊海燕:“這個很補(bǔ)身體的,比那些rou更補(bǔ)身體。你想想啊,嬰兒剛出生的時候,身體那么脆弱,但是呢還能茁壯成長,就是因為母親的奶水營養(yǎng)好。而羊奶和母親的奶水是一樣的,所以也很補(bǔ)身體。” 秦放:“原來如此,你懂得真多。” 在烤蛋糕的時候,楊海燕又做了餅干和小圓子,餅干下午要繼續(xù)烤,小圓子是用來做奶茶的。 因為是第一次用土窖烤爐,所以楊海燕時不時的要看一下蛋糕的情況,免得烤焦??删退闶沁@樣,等第一盤蛋糕好了之后,周邊還是有點烤焦了。 吸取了第一盤的教訓(xùn),接下來烤的時候,火焰小了些,在時間上,她也掌控的住了。 到了中午,夫妻倆的午飯是湯面,和著的粉團(tuán)還有,晚飯還要請客,所以中午就吃的簡單了點,白菜雞蛋面條,加了點豬油渣,秦放吃的還挺香的。卻是挺香,比服役前在老家的時候吃的好多了。他見楊海燕吃的少,忍不住道:“你多吃點。” 楊海燕:“我吃的不多的,這剛好是我的食量,如果吃多了,胃脹起來就會不舒服?!彼龔膩矶际瞧叻诛柕?,而且也真是飯量不大。 聽到楊海燕說吃多了會不舒服,秦放就不說了。 吃好午飯,秦放在院子里洗菜,楊海燕在廚房里繼續(xù)烤蛋糕、烤小餅干。蛋糕烤好切開,和點心店里綠豆糕那種大小。小餅干多一些,有圓形的、長方形的、正方形的、三角形的,用小模具印的,速度很快。 蛋糕和小餅干做好,楊海燕又做了黃豆餅,跟南瓜餅一樣,只不過里面的餡是黃豆,做好之后再油煎一下,金光燦燦的。 秦放在外面洗菜,心思全在廚房里了。不過,他的心思不是放在吃的上面,而是放在做食物的那個女人身上。 等秦放把洗好的菜拿進(jìn)來,楊海燕這邊也做好了點心,正涼著,桌子上還擺著油紙和紅色的小布袋。 秦放:“這個是干什么的?” 楊海燕:“這是喜餅啊,成親了要準(zhǔn)備喜糖喜餅的,咱們家就準(zhǔn)備這個,我用油紙包好,再放進(jìn)小紅袋里應(yīng)應(yīng)景,你看怎么樣?”雖然小紅袋的布料要錢,但也沒多少錢,因為小紅袋也不大。這十幾個小紅袋,也不過15文的本錢。 秦放:“挺好的?!笔峭玫模?xì)心又聰慧。 楊海燕朝著他招招手。 秦放走近,微微的彎腰。 楊海燕拿了一個黃豆餅送到他嘴邊:“相公洗菜辛苦了,獎勵你的,吃吧?!?/br> 秦放聞言,眼中都是笑意。他張開嘴,咬住了黃豆餅,心想,她會親他,會喂他吃東西,真好。