【 1，她甘心退圈，除非她不是檸檬精紅眼病，除非她跟霍妗妗的事壓根是假的——我們都知道那是真的。所以，她壓根不可能退圈！】

    裴宴壓根不關(guān)心評論。

    他們罵的是霍昔，跟她裴宴有什么關(guān)系？

    十幾年過去，她對這個藝名毫無認(rèn)同感。

    發(fā)完微博，直接卸載軟件，將手機(jī)關(guān)機(jī)，望向舷窗外。

    飛機(jī)起飛的時候，能看到半座燕京城。

    裴宴15歲就到燕京上學(xué)，穿到古代后十幾年，也一直在都城燕京。

    她對娛樂圈沒有半點(diǎn)喜愛，但對燕京，說不留戀，絕對是假的。

    裴宴看著舷窗上自己的影子，心想。

    或許，等時機(jī)成熟，她會回來。

    裴宴的老家常青鎮(zhèn)下屬于s省省會潯陽市。

    潯陽跟燕京隔著大半個華國，裴宴傍晚才下飛機(jī)，之后坐了一小時大巴，這才到常青。

    一出汽車站，裴宴就聽到有人叫她：“宴宴！”

    裴宴扭頭，看到了她十幾年未見的母親，裴珠。

    裴珠生裴宴早，歲月也并未侵蝕她的美麗。她五官跟裴宴四五分相似，但更柔和一些。

    裴珠從電動三輪車上下來，把裴宴扯進(jìn)懷里：“讓我瞧瞧——怎么瘦成這樣？”

    “這是宴宴？”三輪車駕駛座上的大娘一臉驚艷，“真是漂亮不少。”

    裴珠驕傲地笑了下，指著大娘道：“宴宴，還記得你何嬸吧？”

    裴宴笑道：“當(dāng)然記得?！?/br>
    裴珠生病前，一直做小吃攤生意，賣小餛飩，早出晚歸。

    她不在家的時候，鄰居何嬸常熱心照顧裴宴，多年下來，已成了半個家里長輩。

    裴珠拉著裴宴上車：“宴宴，你打算在家休息兩天，還是去找工作，或者去考研？”

    “都不?！?/br>
    裴珠一愣，還沒來得及說什么，裴宴叫停何嬸：“我去派出所一趟。”

    小鎮(zhèn)人少閉塞，容易傳風(fēng)言風(fēng)語。裴宴為了避免不必要的麻煩，參加校園歌手大賽時就用了“霍昔”這個假名，之后更是一不做二不休，直接改了名字。

    但她可不愿讓霍這個姓繼續(xù)待自己腦袋上。

    改回曾用名，裴宴順便辦了個新身份證，出來的時候，裴珠這才追問：“什么都不？”

    裴宴看著三輪拐到家門口，回頭認(rèn)真地看著裴珠：“我打算替你擺攤?！?/br>
    裴宴這個決定，是花一晚上深思熟慮出來的。

    她當(dāng)然不是沒考慮過租個店面。

    然而，現(xiàn)在的商鋪大多要半年租起步，哪怕在常青鎮(zhèn)，也得花掉三四萬。

    然而以裴宴家經(jīng)濟(jì)情況，別說三四萬，一萬都拿不出來。

    就在那時，她發(fā)現(xiàn)了新手任務(wù)的盲點(diǎn)。

    新手任務(wù)要求的并非“店面”，而是“銷售點(diǎn)”。

    ——母親的餛飩車，不也包括在內(nèi)么？

    擺攤本金低、餛飩車也不僅能賣餛飩。等賺到第一桶金，還能去更好的地段租店面。

    “擺攤？！”

    裴宴這話，對于不清楚狀況的裴珠跟何嬸來說，簡直離譜。

    “宴宴，你念書念傻啦？”

    裴宴前面上樓，裴珠后面連珠炮一樣勸，“你連個荷包蛋都煎不好，別說擺攤。況且，你一個名牌大學(xué)生，干什么來做這種辛苦活？”

    裴珠是很了解自己女兒的。

    一直到離家上大學(xué)，裴宴都是個只會傻讀書的乖學(xué)生，煮個面都能把鍋燒著。

    宴宴要么是被“燕大畢業(yè)生賣豬rou年薪百萬”的新聞騙了，要么就是被霍行那畜生刺激太大。

    “宴宴，媽最近病控制得挺好，身體狀況也還行。你要是怕缺錢，媽給你賺去。你先在家里休息兩天，好好考慮以后出路，千萬別說什么擺攤的傻話。”

    何嬸也覺得裴宴失心瘋了：“宴宴，聽你媽話。灶臺前的活是你一個小姑娘干的么？你要缺錢，盡管問何嬸借，不急著還?！?/br>
    裴宴知道，靠自己一張嘴，是不可能說服裴珠跟何嬸的。

    等門開了，她徑自拐進(jìn)廚房，打開冰箱。

    冰箱里東西不多，都是些常見食材。

    “宴宴！”裴母有些急了，拉住她的手臂，“我是不會把餛飩車給你的，你不要想什么傻事?！?/br>
    然而裴宴好像沒聽到她說話。

    一看到食材，她的精神完全集中到了上面。

    剩飯，雞蛋，泡著的筍，咸rou，酸豆角，泡椒包菜，廚房池子里的活蝦。

    病號飯之后就是飛機(jī)餐，穿回來幾天就沒吃到半頓好的，裴宴現(xiàn)在已經(jīng)餓的不行。這時候，自然是挑最方便做的。

    裴珠看裴宴繞來繞去，拿走幾樣晚飯食材，又?jǐn)[出案板，干脆不勸她了。

    宴宴性格一直倔。

    她怕是想做個飯，證明給她看。

    但自己的女兒她還不知道嗎？宴宴切個水果都能切到手。

    裴珠正琢磨著一會趕緊給她包扎，突然聽到旁邊何嬸一個抽氣。

    裴珠莫名其妙抬頭。

    裴宴一手拿著笨重的菜刀，一手掐著蝦，刀一閃，好像什么都沒做，然而蝦掉下去碗里，就沒了頭，沒了殼，沒了蝦線。

    裴珠記得自己就低了下頭。

    然而二十多只蝦已經(jīng)被處理了一半。

    她眨了眨眼，揉了下眼睛。

    處理好的蝦又多了一半。

    裴珠：？？？

    第4章

    每個初進(jìn)尚膳局的宮人，都得從雜工做起，裴宴自然也不例外。

    清晨四點(diǎn)起來砍完整個尚膳局要用的柴火，隨后馬不停蹄地給任何哪怕高半階的宮人跑腿，熬過仿佛看不見頭的雜活，接下來又是日復(fù)一日洗菜、削皮、剝殼、挖下水之類機(jī)械工作。

    絕大多數(shù)宮人到這時候，要么擺爛劃水，要么就是想方設(shè)法離開這“沒有出路”的地方。

    然而，事實(shí)上，只有經(jīng)歷這枯燥漫長的“打雜”生涯，才能擁有極為扎實(shí)的基本功。

    烹飪這門手藝，每個細(xì)節(jié)都不能馬虎。

    手要快，動作要干凈，這樣剝出來的蝦仁，才能保持原汁原味的鮮美。

    裴宴處理完蝦，想了想，又嘗了下咸rou和腌菜的味道。

    這幾樣食材都是裴珠親手所做。

    裴珠靠著擺攤獨(dú)自把裴宴撫養(yǎng)長大，手藝自然不差。她忙于賺錢，很少有空給裴宴做飯，所以閑暇時研究了一些腌物，給裴宴做小菜。

    各嘗了一點(diǎn)，果真是記憶中的好滋味。

    咸rou肥瘦分明，口感勁道，香而不膩；酸豆角和泡椒包菜清脆爽口，酸度正好。

    裴宴的心情忍不住更好了些，起鍋，熱油，飛速炒熟蛋液和蝦仁。重新倒油滑鍋，炒香蔥姜蒜后加入豆瓣，熬出紅油。

    腌菜、咸rou和筍下鍋爆炒，加入香料調(diào)味。

    裴宴這級別的廚子，大多情況下，調(diào)味只需憑感覺。

    鹽、胡椒、生抽、十三香……香料的味道和食材的香氣融合，趁著鍋中溫度極高，飛速加入剩飯炒散，最后撒進(jìn)備好的炒蛋和熟蝦仁，關(guān)火，出鍋。

    這一系列眼花繚亂的動作，前后不到兩分鐘，直接把裴珠跟何嬸看傻了眼。

    裴宴在病床上躺了老半天，胃都縮了一半。琢磨著盛了半盤子炒飯，一轉(zhuǎn)身，對上裴珠跟何嬸銅鈴一樣瞪大的眼。

    “宴宴，你這……”裴珠一時語塞。

    她盯著鍋里面余下的炒飯。

    米飯粒粒分明，被醬料均勻包裹，在夕陽下閃著金光。其中均勻鋪散著薄如細(xì)絲的咸rou和切成細(xì)丁的腌菜和鮮筍，圓潤可愛的蝦仁和金黃的炒蛋夾雜其中。

    明明只是拿一些現(xiàn)有食材隨手做的炒飯而已，卻比五星級餐廳的大餐還要誘人。

    裴珠自己就是做這行當(dāng)?shù)?，光是這處理食材的手法和刀工，她這輩子都聞所未聞。

    這邊裴珠沉浸在驚詫之中，何嬸則是早開始吞口水了：“宴宴，你吃完了，剩下的能給何嬸嘗一口不？”

    裴宴多做些，本就是留給她們：“我吃這盤子里就夠了，您要的話，趕緊趁熱吃?！?/br>
    “那成！”何嬸嗅著空氣中另人垂涎欲滴的香氣，壓根想不起幾分鐘前她還想著勸裴宴別走上“歧路”。她盛了半碗炒飯，飛快塞了一勺到口中。

    “唔！”

    何嬸傻了。

    是真的傻了。

    她雖然住在常青鎮(zhèn)，但經(jīng)常去看望在潯陽工作的女兒，也不是沒見過世面?？墒撬l(fā)誓，她這一輩子，就沒吃過比這更好的炒飯！

    不，這真的是炒飯嗎？

    米飯粒粒分明，包裹著酸辣的醬汁。一口下去，勁道的rou丁、脆爽的筍丁腌菜在舌尖跳躍，再一口下去，是嫩得恰到好處的炒蛋和蝦仁，復(fù)雜的口感和爽口的滋味交織，不僅不會像一般炒飯那樣吃幾口就膩，反倒讓人想一口一口，永不停歇地吃下去。