第123節(jié)
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蒜蓉的味道更加香濃,香辣的則能更好地壓制住魚的腥味。 最后實(shí)在下不了決定,干脆就綜合一下——做成蒜香麻辣烤魚。 同時(shí)用蒜蓉和香辣醬料,并且辣度稍微低一點(diǎn),這樣能壓制住魚rou腥味的同時(shí),不吃辣的人也很好入口。 下單了一批烤魚專用的盤子,等到了,便發(fā)布上新微博。 新的套餐e是蒜香麻辣烤魚和白菜豆腐湯兩樣,定價(jià)244元,還特別提了一下,這白菜豆腐湯,是素齋館的陳師傅教給她的。 這次的上新微博,裴宴把烤魚拍了個(gè)十幾秒的動(dòng)圖。動(dòng)圖中,烤魚表皮酥脆金黃,上面抹著一層厚厚的蒜蓉辣椒醬,底下的醬汁還在不停冒著小炮,十足誘人。 至于白菜豆腐湯,雖說看名字、看照片都沒有烤魚那樣一目了然的誘人,但是聽說是方圓寺的素齋大師傅那學(xué)來的手藝,這也絕對不可能不好吃。 【這個(gè)白菜豆腐湯我在方圓寺喝過,特別好喝!只是方圓寺一季度換個(gè)套餐,想喝到都很難,不知道裴小老板能不能做出一樣好喝的白菜豆腐湯?!?/br> 【裴小老板手藝這么好,又是素齋大師傅親手教授,味道肯定不差?!?/br> 見反響不錯(cuò),裴宴清早就讓裴珠和洛聞川做好準(zhǔn)備。 按照之前的經(jīng)驗(yàn)來看,今天上新,肯定會(huì)來不少探店博主,一些老客也看到上新,也會(huì)專門過來。 裴珠已經(jīng)習(xí)慣自家小飯館的火爆——原來還是潯陽本地火,最近因?yàn)榉綀A寺的廣告,更是多了不少外地食客。 早上帶著平常心,跟往常一樣去店門口掃了一眼,結(jié)果仔細(xì)一看,嚇了一跳,忙不迭地跑進(jìn)店里,頗有些驚慌失措道:“宴宴,外面……外面來了好多光頭大漢!” 她壓低聲音,慌張道:“該不會(huì)是隔壁宋家酒樓破罐破摔,找了什么監(jiān)獄里出來的黑澀會(huì)集團(tuán)來砸館吧?” 第52章 光頭大漢? 裴宴微怔, 起身從后門出去,繞去前頭看了一眼。 果然,人群前排站著少說三四十個(gè)穿著便服的光頭大漢。 看上去年紀(jì)都不算太大,頂多三四十歲, 長得也都膀大腰圓。乍一眼看上去, 真的很像是什么剛出獄的勞改犯團(tuán)伙。 別說裴珠, 不少排隊(duì)的客人都被他們嚇到,露出害怕警惕的神色,在他們周圍站出一個(gè)真空地帶。 裴宴本來手指都已經(jīng)按到手機(jī)的緊急報(bào)警按鍵上, 就在這時(shí),光頭大漢們里有人認(rèn)出她:“裴施主!” 仔細(xì)一瞧, 竟是昨天在齋堂后廚幫忙的小師父之一。 等下, 既然小師父混在這群人里頭……那這些人, 不是勞改犯,而是和尚? “你們這是?” “阿彌陀佛,前天法師們嘗過裴施主做的素齋宴,實(shí)在難以忘懷,趁著今天行程空, 就由我?guī)罚瑏砼崾鲜掣纯?。?/br> 裴宴略一皺眉:“可是我賣的是尋常飯菜,不是素齋?” 小師父:“這就得麻煩裴施主了,咱們按照尋常套餐付錢, 但只要素菜?!?/br> 雖說裴氏食府的套餐不能拆開來賣,不過和尚們屬于特別特殊的情況。 只是:“我的純素菜,只有白菜豆腐湯一種?!?/br> 本以為和尚們會(huì)大小心思, 沒想到他們竊竊私語幾句,紛紛點(diǎn)頭:“白菜豆腐湯好?。 ?/br> “這事裴施主跟陳師傅學(xué)的吧?這白菜豆腐湯, 我以前喝過,滋味特別好。裴施主這等手藝,做出來想來不會(huì)比陳師傅差?!?/br> 既然食客們樂意,她自然沒什么好拒絕的。 他們對話沒有壓低聲音,周圍排隊(duì)的人都聽到。 本來還略帶害怕的臉上都出現(xiàn)震驚。 本以為這些是勞改犯,沒想到竟都是和尚? 仔細(xì)一看,雖說大部分和尚都穿著便服,里頭也有兩三個(gè)穿著青色僧衣的,只是不像常見的那種僧袍,一眼就能看出來。這些光頭大漢里,還夾雜著幾個(gè)留著長眉毛、長胡子,須發(fā)皆白的老人,確實(shí)不像是勞改犯的樣子。 “等下,和尚也能來店里吃飯?” “怎么不能,和尚也是人,他們也說了只要套餐里的素菜?!?/br> “重點(diǎn)是,和尚不都應(yīng)該不那么重口腹之欲,怎么還為了口吃的,專門來排隊(duì)?” “還能為啥,裴小老板做得太好吃了唄!” 一大早來排隊(duì)的,基本都是裴氏食府老食客,對裴宴的手藝心里有數(shù)。 雖說如此,看到和尚竟為了口吃的,專門下山排隊(duì),也忍不住覺得震撼。 都忍不住拿起手機(jī),偷偷對著和尚們拍照,發(fā)到網(wǎng)上。 【裴氏食府上新,清早就來排隊(duì),沒想到還是排不過習(xí)慣修早課的和尚們……[圖片][圖片]】 【??等下,為什么這里會(huì)有和尚??】 【好像是因?yàn)榕崾鲜掣贸?,把和尚們都吸引來,寧愿多花錢,專門吃套餐里的素菜?!?/br> 發(fā)到網(wǎng)上的,不僅有和尚們排隊(duì)的照片,還有正式營業(yè)之后,和尚們就著金黃濃郁的白菜豆腐湯,大口大口扒飯的視頻。視頻里,和尚們一點(diǎn)看不出平時(shí)高深莫測的高僧模樣,臉上都只寫著“吃貨”兩字。就連幾個(gè)須發(fā)皆白的老和尚也不例外,甚至吃得胡子上都掛上湯水。 最開始,看到這些照片、視頻的網(wǎng)友,只是跟著“哈哈哈”一下,或者感慨一下,果然裴氏食府很好吃,就連和尚都被吸引來。 直到有眼尖的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),這些和尚可不是一般和尚,都是各大寺廟的高僧! 【草,仔細(xì)一看,最左邊那桌的老和尚,不是我們x市清靜寺的空觀大師嗎?這位大師可是知名高僧,據(jù)說一些富商名流來了,都很難約到?!?/br> 【這么一說,最左邊的中年和尚,好像是我們z市歸元寺的凈杰方丈?】 【信佛的人表示……這些排隊(duì)的,每個(gè)都好眼熟,好像都是些高僧。說來今年的全國講究交流會(huì)就在方圓寺舉辦,大概都是來參會(huì)的法師?!?/br> 知名寺廟的高僧,不少人都覺得眼熟。 不一會(huì),法師們的身份都一個(gè)個(gè)被扒出來。各大知名寺廟的高僧、方丈,還夾著幾個(gè)少林武僧。 吸引普通和尚,和吸引高僧,這可是兩回事。 高僧能修煉到這種高度,大多冷靜自持,物欲極低,能讓他們這般下山只為滿足口腹之欲,這裴氏食府,得好吃到佛祖都動(dòng)容的地步吧? 【古有佛聞香味跳墻來,今有高僧為裴氏食府下山?!?/br> 【好詩好詩,以前就知道裴氏食府好吃,現(xiàn)在裴氏食府在我眼里簡直有圣光濾鏡?!?/br> 這種頗有爆點(diǎn)的社會(huì)新聞,向來是營銷號(hào)們的最愛。 很快,不少營銷號(hào)都開始發(fā)相關(guān)話題。 【@今日新鮮事:古有佛聞香味跳墻來,今有高僧為小飯館紛紛下山[圖片]】 【@熱愛吃瓜的瓜姐:這個(gè)潯陽小飯館也太牛了吧!竟然好吃到數(shù)十知名高僧為了口吃的,清早排隊(duì)?!?/br> 【@華國美食大全:潯陽裴氏食府,高僧們都忍不住破戒的好味道。】 這新聞如此離譜,本以為是營銷號(hào)開場一張圖,空口造謠。 結(jié)果仔細(xì)一搜,竟然有不少實(shí)錘,路人網(wǎng)友們都驚了。 【能讓高僧們都忍不住去排隊(duì),這小飯館是有多好吃?】 【裴氏食府我聽說過,前段時(shí)間老板還被方圓寺請去做素齋,據(jù)說素齋做得也很好,高僧們大概就是嘗過一回她手藝不解饞,才專門下山去排隊(duì)?!?/br> 【這個(gè)瓜我吃過欸,裴氏食府和方圓寺好像是合作關(guān)系。話說這高僧排隊(duì),會(huì)不會(huì)是方圓寺幫裴氏食府搞的營銷手段?】 【笑死,方圓寺能指揮動(dòng)這么多高僧,那簡直可以成為華國第一寺了,高僧們不要面子的???】 【這個(gè)裴氏食府的白菜豆腐湯,我隔著屏幕都看饞,恨不得立刻飛過去吃一頓,也難怪高僧們都忍不住?!?/br> 【不瞞上面,我已經(jīng)定了周末的高鐵票了,本之江省人去潯陽也就高鐵一兩小時(shí),裴氏食府我來了!】 …… 隨著營銷號(hào)們的不停轉(zhuǎn)發(fā),#高僧為小飯館下山#的tag,逐漸登上熱搜。 裴宴為了招待高僧們,專門起了個(gè)沒做過葷菜的鍋?zhàn)印?/br> 比平日里還忙了點(diǎn),等中午飯點(diǎn)結(jié)束,洛聞川刷了下手機(jī),才發(fā)現(xiàn)裴氏食府上了熱搜,還是前排。 連忙叫裴宴過來看:“這應(yīng)該是咱們第一個(gè)飯菜相關(guān)的前排熱搜?” 之前雖然也上過前排熱搜,但詞條是青梅酒。 裴宴看高僧們過來,就猜到會(huì)有一波熱度,沒想到竟會(huì)上前排熱搜。 也是,在一般網(wǎng)友眼里,高僧為口吃的專門排隊(duì),這可以說是很離譜、很不可思議的事情:“之后外地食客應(yīng)該會(huì)再增加一點(diǎn),正好,咱們之前說的酒水禮盒包裝安排上?!?/br> 裴宴現(xiàn)在主要目的是提高s省民眾知名度,完成主線任務(wù)。 不過酒水線她也沒忘記。之前還跟洛聞川琢磨,最近因?yàn)榉綀A寺的廣告,外地食客多起來,游客嘛,都喜歡買點(diǎn)土特產(chǎn)伴手禮什么的。 他們就趁熱打鐵,搞了個(gè)“禮盒包裝”,其實(shí)也就是往瓶子上扎個(gè)蝴蝶結(jié),再用個(gè)精致的牛皮紙袋子裝著而已,雖說不多,不過也確實(shí)吸引了一些原本沒聽說過裴氏食府酒水的外地食客。 裴宴本以為,這回增加的外地食客,應(yīng)該跟之前差不多。 但沒想到,是成幾倍的增長。 原本,裴氏食府在游客間的熱度雖說穩(wěn)定上升,但還比較緩慢。大部分游客都是本就有來潯陽玩的計(jì)劃,或者已經(jīng)到潯陽了,才聽說裴氏食府,順便過來吃一頓。 結(jié)果此刻高僧們一排隊(duì),直接將熱度燃爆了。 詞條廣場上的網(wǎng)友都表示,這可是能讓高僧們饞到專門排隊(duì)的小飯館,多少都可以算是個(gè)景點(diǎn)了。 不少網(wǎng)友,因?yàn)轲捙崾鲜掣奈兜?,都開始專門制定來潯陽的計(jì)劃。 裴氏食府最近客人中的外地游客占比,比起之前大大上升,一百個(gè)游客里,至少有三十個(gè)都是外地游客。 套餐銷售量自不必說,之前鮮少有人問津的“禮盒包裝”酒水銷量也大大上漲。 來裴氏食府吃飯的,基本都會(huì)學(xué)著老食客,點(diǎn)一杯酒。 嘗過之后,都欲罷不能,不僅作為伴手禮幫親友帶,還有不少幫自己捎帶的。 而收到伴手禮的親友,嘗試過后,也都意猶未盡,紛紛在代購店下單。 就當(dāng)酒水的銷售量又攀上一個(gè)小高峰的時(shí)候,三個(gè)月期限也到了。 支線任務(wù)12,其實(shí)一個(gè)月之前就已經(jīng)完成。 只是為了在談判桌上能有更大底氣,裴宴跟洛聞川一致同意,卡著三個(gè)月期限,再跟洛雪笙報(bào)告。 洛家是從潯陽發(fā)家的,現(xiàn)在重心雖然已經(jīng)轉(zhuǎn)移去燕京,但在潯陽也留有幾座酒廠和配套的辦公樓。