第184節(jié)
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如果能得到這菜譜,好歹能增加些競爭力。 童老的活動(dòng),只針對(duì)青年廚子,無法親自出馬,就費(fèi)盡心思,為孩子爭到了邀請(qǐng)函。 邵六和邵八盯著邵清和,面露懷疑:“你已經(jīng)離開邵家,離開這個(gè)圈子,還妄想來爭菜譜?” 難不成,他其實(shí)想想法子回到邵家? 也不是不可能。邵清河他親爹雖說并非老爺子親生,但一直是老爺子最喜歡的孩子。 愛屋及烏,如果能邵清和自己搞出點(diǎn)成就,老爺子指不定就松了口,讓他回來邵家。 這次活動(dòng),據(jù)說童老還請(qǐng)動(dòng)了沈家的沈老爺子,過來觀看。 沈老爺子是什么人物? 哪怕同樣是第一梯隊(duì)廚藝世家,但邵家人太多,邵六和邵八這種,也沒資格讓他多看幾眼。 如果能得沈老爺子的眼,讓他跟邵老爺子說道說道……那在邵老爺子心中的排名,也是大大上升。 邵六和邵八今兒個(gè)過來,也抱著這個(gè)心思。 “說起來,”邵八想起什么,面露譏諷,“有人會(huì)邀請(qǐng)你這個(gè),外面都傳被邵家趕出去的家伙么?你不會(huì)是偷偷過來,想混進(jìn)去吧?” 這時(shí),旁邊忽然傳來一個(gè)略微沉沉,但很好聽的聲音:“他是我的二廚,沒準(zhǔn)備參賽,而是作為我的同伴來的?!?/br> 邵家兩兄弟才發(fā)現(xiàn),副駕駛還坐了人。 那是個(gè)長得極為漂亮的年輕女人,手里正轉(zhuǎn)著一張邀請(qǐng)函。 邵六和邵八對(duì)視一眼:“這誰?” 邵八眼睛好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了邀請(qǐng)函上一個(gè)“裴”字:“裴……難不成是之前剛拿到‘新店之星’那個(gè)?” 最年輕的“新店之星”得主,童老產(chǎn)生興趣不奇怪。 但是,這不代表邵家兄弟會(huì)對(duì)她多么刮目相看。 邵六自己手里也有“新店之星”——雖說是三十歲才剛剛拿到。 而邵八,雖說還沒拿到,但這完全是因?yàn)榧依锶颂啵瑳]人分給他一個(gè)分店。 但凡他能當(dāng)某個(gè)分店的大廚,他堅(jiān)信,自己絕對(duì)能第一時(shí)間拿到“新店之星”。 雖說圈子里有些人傳,裴宴是紫微星。 但他們不以為然。 不過是一個(gè)小丫頭罷了。 雖說她打過了宋懷仁……但沈黎白邵宋,這排名可是有學(xué)問的。 雖說沒有跟宋懷仁比拼過,但他們堅(jiān)信,自己絕對(duì)比宋老爺子以外的所有人都厲害,自然,也不可能比這小丫頭差。 眼看這小丫頭跟邵清河混在一起,恨屋及屋,對(duì)她天然就有了分惡感:“邵清河,你給她當(dāng)二廚?沒想到你竟然淪落至此,離開邵家,跑去個(gè)小飯館,給這種沒名沒姓的女人做二廚。” “小丫頭,你確定要參加這比賽?一會(huì)可別輸?shù)锰珔柡?,哭鼻子?!?/br> 說著,大笑著離去,還對(duì)裴宴兩人豎了個(gè)中指。 邵清河神情煩躁:“抱歉,我真不該跟來?!?/br> 裴宴:“這也不是你的錯(cuò)?!?/br> 嘲諷幾句罷了,又不會(huì)掉塊rou。 頓了頓:“他們兩個(gè)水平很高?” 邵清河冷笑:“從前連我都不如,不過三年,不可能脫胎換骨,不過是自視甚高的蠢貨?!?/br> 裴宴笑起來,敲了敲車座:“那正好,一會(huì)讓他們知道,哭鼻子的究竟是誰?!?/br> “第一,他們肯定得不了,”邵清和猶豫片刻,“不過老板你也并非百分百獲勝,有一個(gè)很大威脅。” “剛才被他們打斷,我沒來得及說……鲃肺湯和玫瑰八寶飯都是童老招牌,哪怕對(duì)廚藝世家出身的,也很有吸引力。鲃肺湯是江南菜系,我那倆堂兄是為它而來。而玫瑰八寶飯,屬于川菜?!?/br> 川菜,白家。 能讓邵清河說出,對(duì)她獲勝有很大威脅的……難不成? “沒錯(cuò),”邵清河神情凝重,“我剛才看到了白佳麗?!?/br> 第80章 “白佳麗, ”裴宴重復(fù)一遍,下一秒,露出茫然神情,“誰?” 邵清和:“……” 邵清和:“你不知道?” 裴宴搖頭。 她對(duì)廚藝世家, 乃至整個(gè)美食圈子的了解其實(shí)都不多, 全靠洛聞川和邵清和有意無意的科普。 本身就不是好奇心很重、熱愛八卦的類型, 能記住第一梯隊(duì)五家姓誰名誰已經(jīng)很好。 這次把邵清和帶來認(rèn)人,也是因?yàn)樵趫龅母魑欢妓銓?duì)手,得提前了解。 否則那些跟她沒關(guān)系的人, 她壓根就懶得記。 裴宴手藝實(shí)在太好,以至于邵清和有時(shí)候都會(huì)忘記, 她是個(gè)完完全全的圈外人:“川菜白家你總知道, 白佳麗是白家的佼佼者, 在所有世家小輩里僅次于黎白昕的天才?!?/br> “白佳麗24歲就拿到‘新店之星’,在你之前,一直保持最年輕的記錄。今年應(yīng)該已經(jīng)二十七八歲,雖說依舊算是小輩,但白家本就超過宋家, 論手藝,她要比宋懷仁還高明不少?!?/br> 裴宴略微皺眉。 她只見過一個(gè)白家人,黎白昕的表弟圓寸青年,本以為來的是他, 本就是手下敗將,不會(huì)有威脅。 不過想想也是,如果來的真是那圓寸, 邵清和也不會(huì)如此凝重。 聽他語氣,這位白佳麗的確是個(gè)很有威脅的對(duì)手。 邵清和頓了頓, 又說:“還有一點(diǎn)最重要的——白佳麗很擅長打獵?!?/br> 邵清和16歲時(shí)參加童老活動(dòng),那回情況和這次十分類似。 童老當(dāng)時(shí)是頭次舉辦活動(dòng),拿出兩樣招牌食譜,吸引來不少有能力的青年廚師。 剛剛奪得“新店之星”的白佳麗也是參與者之一。 因是第一次活動(dòng),參與者對(duì)童老的惡趣味一無所知。 一群人對(duì)這圍獵場滿臉茫然,唯獨(dú)白佳麗如魚入水。后來邵清和才知道,白佳麗本就有打獵的興趣,是川省圍獵場的???。 而相比較而言…… 邵清和看著裴宴纖細(xì)的體型,心不由吊得更高。 裴小老板手藝再好,食材比不過人家,先天就會(huì)扣分。更別說論手藝,也說不準(zhǔn)到底誰高誰低。 這次自助餐賽,對(duì)裴宴打入燕京市場,以及打入這個(gè)圈子至關(guān)重要,必須得表現(xiàn)得足夠亮眼才行。 然而有白佳麗在,風(fēng)頭多半會(huì)被壓下去。 只能自我安慰,那畢竟是白佳麗。 裴小老板只要能拿第二,雖說不會(huì)有第一那么亮眼,但也不算太過丟人。 邵清和其實(shí)已經(jīng)基本認(rèn)定,裴宴很難奪得頭籌,看著她的雙眼,提前打預(yù)防針:“老板,你別有太大壓力,盡力而為就行?!?/br> 裴宴并不知道自家二廚在琢磨什么,只“唔”了一聲。 既然已經(jīng)被邵家人認(rèn)出,邵清和也沒刻意隱藏身份必要,干脆拿了裴宴邀請(qǐng)函的副函,打算進(jìn)會(huì)場觀看。 這邊裴宴鎖好車,把鑰匙丟給他,自己往已經(jīng)聚集起來的參與者人群走去。 裴宴和邵清和暗中觀察許久,此時(shí)參與者已經(jīng)來得七七八八。 雖說要求是20到40歲的青年廚子,不過在場的看上去大多都在25到35歲區(qū)間。 大概是更年輕的手藝不夠,更年長的沒那么多體力,打獵后還得繼續(xù)烹飪。 哪怕從未見過本人,但裴宴還是一眼認(rèn)出白佳麗。 白佳麗比實(shí)際年齡看上去年輕些,留著短發(fā),健康的小麥色皮膚,眼睛是川地女孩特有的水靈,笑起來十分爽朗。 她被大部分參與者眾星捧月般圍在中間,最靠近她的是邵家倆堂兄弟。 邵六笑道:“真沒想到,連佳麗你都來了!” 邵八跟著說:“佳麗姐是為玫瑰八寶飯來的吧?哎,有你在,我們還比什么啊,直接認(rèn)輸?shù)昧?!?/br> 這話恐怕是在場大多數(shù)人的心聲。 來這里之前,他們并不知道參與者究竟有誰。 結(jié)果過來一看,不說有兩個(gè)邵家人,就連白佳麗都來了! 這些參與者,大多是名廚徒弟,或者世家出身,能力都很強(qiáng),但是哪里比得上出身第一梯隊(duì)的邵家人,還有出了名的天才白佳麗?! 當(dāng)然,參與者中也有一兩個(gè)稀有的,跟裴宴一樣“草根”出身的。 這兩人一看就沒提前聽說過規(guī)則,年紀(jì)是所有人里最大的,此刻輕聲跟周圍人打聽:“這是哪位?” 周圍人嘆息:“白家川菜聽說過吧?這位白佳麗小姐,能力僅次于白家老爺子,甚至能超過絕大多數(shù)四五十歲名廚。有她在,我們就是來湊人數(shù)的?!?/br> 其他參與者紛紛嘆息。 邵家兩兄弟面上帶笑,實(shí)際暗中咬牙。 他們真沒想到,白佳麗也會(huì)來。 雖說玫瑰八寶飯是川菜,但白佳麗這種手藝,也不缺這一個(gè),跑來湊什么熱鬧呢? 他們自知自己多半比不過白佳麗,立刻轉(zhuǎn)變思路,一個(gè)勁試圖拍馬屁。反正白佳麗也不需要鲃肺湯這一江南菜色,說不定馬屁拍好了,人一個(gè)高興,就把菜譜送給他們了呢! 邵八絞盡腦汁,用盡全身細(xì)胞思考如何拍馬屁最好。 余光正好掃到裴宴,眼睛一亮:“哎,我說真的,有佳麗姐在,有些沒名沒姓的人啊,不如早早棄權(quán)的好?!?/br> 說著,斜眼瞥向裴宴。 他目光明顯,周圍人下意識(shí)順著他看向裴宴。