轉(zhuǎn)讓的話，或許價(jià)格還能壓壓。

    這個(gè)價(jià)格，她倒不是不能賭一把。

    哪怕真的賠了，也不會(huì)賠掉太多。

    而且位置也合適，雖然海拔差得有點(diǎn)大，其實(shí)就在南金玉正下方。

    裴宴很快分析完利弊，叫來(lái)呂經(jīng)理，讓他去打聽(tīng)那家商鋪的轉(zhuǎn)讓價(jià)格。

    呂經(jīng)理性格圓滑，很快就打聽(tīng)過(guò)來(lái)：“那家原本月租金是四萬(wàn)，我們?nèi)绻獾脑?，可以壓到兩萬(wàn)三以下。”

    裴宴一愣：“這么低？”

    這都快直接砍半。

    呂經(jīng)理笑道：“畢竟會(huì)租這家的少?！?/br>
    裴宴想想，確實(shí)。

    前安大廈雖說(shuō)位于二環(huán)內(nèi)中心商圈，客流驚人，奈何定位高端，一般工薪階層很難消費(fèi)得起。

    來(lái)前安大廈消費(fèi)的，一般都是抱著目的過(guò)來(lái)，比如來(lái)奢侈品專柜進(jìn)貨，或者專門來(lái)高端餐廳打卡的，很少有人逛街逛到這邊。

    前安大廈的客流，可以說(shuō)是整個(gè)中心商圈里最少的。

    這家商鋪位置蹩腳，去商場(chǎng)的客人，壓根就不知道有這家商鋪。剩下來(lái)這些少上加少的客流，又大多是為目的而來(lái)，很少會(huì)走進(jìn)陌生商鋪，生意自然好不起來(lái)。

    至于商場(chǎng)內(nèi)辦公的員工……能租起前安大廈地盤的，都是些知名投行、律所、設(shè)計(jì)公司，里頭員工都是007金領(lǐng)，吃飯時(shí)間都沒(méi)有，還經(jīng)常會(huì)出去出差。本身人數(shù)就不算多，撐不起一家店。

    這些負(fù)面因素加起來(lái)，這家商鋪?zhàn)匀缓茈y有人問(wèn)津。

    呂經(jīng)理說(shuō)：“也不是沒(méi)人去問(wèn)價(jià)，但都?jí)旱搅艘蝗f(wàn)五甚至更低，原來(lái)的租戶還有快兩年租約，實(shí)在舍不得?！?/br>
    前人栽樹(shù)，后人乘涼，這倒是便宜了裴宴。

    她沒(méi)多猶豫：“你直接去跟那家咖啡店的管理者談，記得別表現(xiàn)太迫切，盡量壓點(diǎn)?！?/br>
    呂經(jīng)理點(diǎn)頭：“我明白?！?/br>
    他能力在那，談得很順利，比預(yù)期還壓了點(diǎn)，最后定下來(lái)兩萬(wàn)二一個(gè)月，直接接手原租戶接下來(lái)兩年租約。

    簽下轉(zhuǎn)租合同的瞬間，支線任務(wù)42就顯示完成。

    裴宴打開(kāi)系統(tǒng)面板，這回倒是直接觸發(fā)下一環(huán)任務(wù)。

    [支線任務(wù)42：糕點(diǎn)鋪的建設(shè)]

    [你已成功在前安大廈一層租賃商鋪，趁著“明星帶貨”的影響力還未過(guò)去，盡快讓你的糕點(diǎn)鋪開(kāi)業(yè)吧！]

    [請(qǐng)宿主在二十天內(nèi)裝修完成糕點(diǎn)鋪并正式開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)時(shí)需要推出新款糕點(diǎn)x3，新款零食x1，并在開(kāi)業(yè)后三個(gè)月（90天內(nèi)）賣出糕點(diǎn)不少于12w塊（0120000），零嘴不少于3w份（030000）]

    [注：糕點(diǎn)不小于80g塊，零嘴不小于200g份]

    [任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：商城一折~九折隨機(jī)折扣券x1（可疊加使用）]

    裴宴盯著“二十天內(nèi)”幾個(gè)字看了好一會(huì)。

    這時(shí)間……未免太過(guò)緊張。

    要知道她最開(kāi)始在小飯館，裝修前前后后也花了大半個(gè)月。

    現(xiàn)在的商鋪，比小飯館面積要大不少，哪怕糕點(diǎn)鋪的裝修比餐館簡(jiǎn)單，但也得耗費(fèi)一定時(shí)間。

    還有這個(gè)銷售量，糕點(diǎn)日均1333，零嘴日均333，也就最近明星帶貨，才有這個(gè)銷售量。

    以后哪怕產(chǎn)量增加，這銷售量也十分困難。

    不過(guò)，想想“兩店之爭(zhēng)”，趁著明星帶貨熱度還在，趕緊把店面搞出來(lái)，的確是上策。

    至于這銷售量……只能說(shuō)是盡力。

    好在這是支線任務(wù)，完不成也沒(méi)什么糟糕后果。

    裴宴沒(méi)糾結(jié)太久，既然時(shí)間緊張，那就得抓進(jìn)速度。

    點(diǎn)開(kāi)面板，使用“一次性設(shè)計(jì)功能”。

    這已經(jīng)是她第三次使用這個(gè)功能，十分熟門熟路，等站在虛擬的3d模型中，立刻選擇使用系統(tǒng)推薦裝潢模板。

    一層商鋪的形狀很不規(guī)則，大致是個(gè)底邊凸出一塊三角的鈍角三角形，她自己琢磨得琢磨好久。

    一共就二十天時(shí)間，得格外講究效率。

    [請(qǐng)您輸入具體要求]

    裴宴輸入完要求，再一眨眼，眼前的毛坯商鋪大變樣。

    鈍角左邊最里面兩塊三角空間設(shè)置成了倉(cāng)庫(kù)和冷藏室，右邊則是帶玻璃的可觀賞廚房，廚房前面是一排擺放散賣糕點(diǎn)的玻璃推拉柜，員工可以站在后面幫取糕點(diǎn)，收銀臺(tái)則在推拉柜的左側(cè)。

    剩下的空間正好和底邊凸出那塊三角組成個(gè)長(zhǎng)方形。

    長(zhǎng)方形內(nèi)部擺了兩塊堆疊區(qū)域，可以用來(lái)放禮盒，右側(cè)靠墻是擺放零嘴的架子。

    最這樣一來(lái)，正門位置，廚房、推拉柜以及各種架子都一目了然。

    商鋪設(shè)計(jì)基調(diào)跟南金玉看齊，中式仿古風(fēng)格，不過(guò)顏色更加亮些，地磚和墻面米白，架子柜子都是偏淺的木色，用字畫和綠植點(diǎn)綴，十分清新。

    糕點(diǎn)鋪門口牌匾參考了小飯館和南金玉牌匾，沒(méi)南金玉那么奢華，不過(guò)比小飯館復(fù)雜點(diǎn)，古色古香，十分雅致。玻璃大門用木珊欄裝飾，門下掛著宮燈。

    到底是靠近大馬路，所以牌匾選擇了夜晚能亮起來(lái)的樣式，上面“金玉樓糕點(diǎn)鋪”六個(gè)字十分閃亮。

    這回沒(méi)加“傳統(tǒng)”二字。

    一是會(huì)顯得老氣，二是裴宴會(huì)的不少糕點(diǎn)都是她自己改良，其實(shí)也沒(méi)那么“傳統(tǒng)”。

    系統(tǒng)的模板還是一如既往的優(yōu)秀，裴宴稍稍修改一些細(xì)節(jié)，加了點(diǎn)小裝飾，便拿著圖紙和購(gòu)買方式去找之前合作過(guò)兩次的裝修公司。

    這裝修公司也曾是系統(tǒng)推薦，排名靠前，各方面合適。

    裴宴和這家是合作慣了的，只稍微討論了下便敲定合同，她順口問(wèn)了句：“最快多久能裝好？”

    負(fù)責(zé)人想了想：“這里是商業(yè)區(qū)，周圍沒(méi)有居民住宅，周末也可以開(kāi)工。從早上裝到晚上九十點(diǎn)，快的話半個(gè)月左右就能搞定。”

    裴宴略微松了口氣，這下就能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)裝修完。

    付好頭款，工人立刻過(guò)來(lái)拆之前咖啡店的裝潢。監(jiān)工的事先交給呂經(jīng)理，她自己還得忙著琢磨新品。

    琢磨了幾天，最后定下來(lái)三樣新品糕點(diǎn)，分別是鳳梨酥、蛋黃酥和栗子糕，新品零嘴則是椰香云片糕。

    云片糕雖說(shuō)有個(gè)“糕”字，不過(guò)一片片撕下來(lái)吃，更像是零嘴，她問(wèn)過(guò)系統(tǒng)，算糕點(diǎn)或者算零嘴都行。

    老樣子，趁著休假日在家里試做兩回。

    裴宴先將餡準(zhǔn)備好了——咸蛋黃撈出來(lái)，噴上白酒進(jìn)烤箱烤，再將豆沙、鳳梨餡、栗子餡炒好，再做皮。

    蛋黃酥的酥皮比棗泥酥和鮮花餅的豬油量大一點(diǎn)，吃起來(lái)也更濕潤(rùn)。

    鳳梨酥說(shuō)是酥，其實(shí)皮的口感更偏向“糕”，只不過(guò)更加酥松點(diǎn)。裴宴在古代時(shí)是用豬油和牛奶熬的“酪”一塊混在面粉里做的?！袄摇笔欠N統(tǒng)稱，這里的酪跟櫻桃冰酪的奶酪不大一樣，更偏向于澄清黃油，便直接用黃油代替。

    至于栗子糕的皮最簡(jiǎn)單，跟龍井綠茶糕一樣，只不過(guò)去掉了龍井茶而已。

    這三種糕點(diǎn)都不算難，我不過(guò)就是把皮包上餡進(jìn)烤箱烤而已。

    倒是云片糕要復(fù)雜些。

    糯米和秈米七比三，炒香后用破壁機(jī)打成粉，用篩子篩兩遍，得熟糕粉。熟糕粉不能馬上用，需要在空氣中剛一段時(shí)間，浸潤(rùn)水分。

    熟糕粉放置過(guò)程中，做云片糕的重點(diǎn)——濕糖漿。透明的麥芽糖里加入糖粉攪拌，再加入豬油和椰漿。

    這是裴宴自己改良的配方，這樣做出來(lái)的云片糕會(huì)帶著椰香，味道更加豐富。

    濕糖漿倒入熟糕粉，用手搓細(xì)，倒入長(zhǎng)方形模具壓實(shí)，上鍋蒸四五分鐘，拿出來(lái)后切成薄可透光的片，這便是云片糕了。

    切好云片糕的時(shí)候，三樣糕點(diǎn)也都出爐。

    這會(huì)兒正好是傍晚，裴珠剛從學(xué)?；貋?lái)，聞到香味就湊過(guò)來(lái)：“這是什么？”

    “糕點(diǎn)鋪準(zhǔn)備上的糕點(diǎn)?！?/br>
    裴宴沒(méi)瞞著裴珠要開(kāi)糕點(diǎn)鋪的事。

    裴珠眼睛一亮，一樣樣嘗過(guò)去。

    蛋黃酥外皮柔軟濕潤(rùn)，里面包裹著一層富有嚼勁的麻薯，再里面則是甜而不膩的豆沙和咸香微沙的蛋黃，咸甜融洽，香得要命。

    鳳梨酥的外皮酥松，里頭的餡料是用鳳梨冬瓜和麥芽糖在一塊炒的，咬開(kāi)來(lái)還拉著絲，味道酸甜。

    栗子糕的口感跟龍井綠豆糕有點(diǎn)像，外皮柔韌，里面則是細(xì)膩的栗子泥，一口就是秋天的味道。

    裴珠最喜歡的還是云片糕。

    以前也不是沒(méi)有吃過(guò)云片糕，但總覺(jué)得干巴巴的。然而這云片糕半點(diǎn)不干，口感柔韌，但嚼幾下就會(huì)化開(kāi)，留下濃郁的椰香和淡淡的甜味。

    “好吃！”裴珠忍不住又拿了塊栗子糕，一邊吃一邊道，“宴宴，你確實(shí)該開(kāi)糕點(diǎn)鋪，這么好吃的不專門開(kāi)成店多可惜？”

    裴宴慢慢品了一圈，這次的做得不錯(cuò)，沒(méi)有太多要修改的地方。不過(guò)本著精益求精的念頭，又做了一批。

    多出來(lái)的打包起來(lái)分給楊棉母女倆和后廚班子，看裴珠喜歡云片糕，就都給她留著。

    云片糕用油紙包起來(lái)，能保存很久。

    裴珠高興得捧了云片糕，打算一邊看書一邊吃。

    那本書看著很古舊，像是二手的，裴宴多看了一眼，目光落到旁邊放著的玉質(zhì)書簽上。

    拿起來(lái)看了眼：“這書簽看著有些年頭，是外公外婆最近給你的？”之前從沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    裴珠一怔。

    裴宴忙，很多沒(méi)那么重要的事想不起來(lái)說(shuō)。不過(guò)洛聞川跟她在打工那會(huì)相處過(guò)挺長(zhǎng)一段時(shí)間，偶爾也會(huì)來(lái)問(wèn)候，某次無(wú)意間提到，裴宴對(duì)這些有年頭的東西，很有點(diǎn)眼光在身上，曾幫他撿了個(gè)大漏。

    至于燕京博物館花瓶的事，涉及還沒(méi)破的走私集團(tuán)要案，洛聞川倒是沒(méi)有外傳。

    她低下頭，打量那個(gè)書簽，過(guò)了很久，語(yǔ)氣有點(diǎn)奇怪：“這是個(gè)古董？”

    裴宴：“多半是。”

    “很貴？”

    “看這成色，少說(shuō)幾十萬(wàn)吧?！?/br>
    裴宴以為是老人家——多半是最寵裴珠的向婉隨手把小玩意給了她，忘了說(shuō)價(jià)值，裴珠這么問(wèn)是怕不小心打碎。

    然而看見(jiàn)裴珠表情，卻一愣。

    裴珠表情復(fù)雜，帶著點(diǎn)憂郁和糾結(jié)。