衛(wèi)熙似乎沒在意周圍的目光，正微微偏著頭和榮旗城說著話。三十多歲的榮旗城在他身邊襯得暗淡無光，但榮旗城顯然心態(tài)不錯，注意力都在談話上，直到衛(wèi)熙朝白夏這邊招了招手, 榮旗城才抬起頭，看向了白夏, 笑著打招呼。

    “是食神店的小老板吧, 真是年輕有為?！?/br>
    白夏笑了笑：“過獎了?！?/br>
    榮旗城連忙搖頭：“我說是真的, 你店里的東西我也吃過，味道是這個?！彼Q起了一個大拇指。

    白夏看他目光坦蕩, 是真心夸贊，笑著說：“你做的宮廷菜才是真的好, 這次有機會見到真是我的榮幸?！?/br>
    珍恒也是一家老店, 不過店里的廚師是子繼承父業(yè)，專門做宮廷菜。有傳言說他們祖輩是御廚，白夏覺得有幾分可信度。

    榮旗城擺手：“比不了比不了，你們現(xiàn)在的年輕人才是真的強。”

    白夏看向了衛(wèi)熙, 衛(wèi)熙正笑著說：“不過是碰巧在這上面有點天賦?！彼巡藛瓮频桨紫牡拿媲埃骸斑@里的鱖魚糯米粥不錯。”

    白夏驚訝地看著他：“這里的東西你都吃過了？”

    衛(wèi)熙搖頭：“我來的早，只點這家的招牌菜嘗過，大概是習慣吧，每次到了餐廳先要嘗一嘗店里特色。”

    榮旗城哈哈地笑：“這也是咱們做廚子的通病?！?/br>
    白夏不怎么喜歡吃外面的食物，味道再好也沒有太多營養(yǎng)，她點了衛(wèi)熙說的鱖魚糯米粥，其他的沒要，點了不吃也是浪費。

    沒多久，店里的服務生端來了白夏點的鱖魚糯米粥，有絲淡淡的香氣飄浮在空氣中，但也很淡，不是那么純粹，一直待在食神店，這種香味在白夏看來直接可以忽略不計。

    鱖魚糯米粥里有糯米，鮭魚，還有五花rou，另外還放了枸杞等小材料。粥是干凈的白色，紅的枸杞綠的蔥花點綴在上面，清新漂亮。

    白夏拿勺子輕輕攪動，舀了一勺粥入口。糯米不香，鱖魚不鮮，五花rou不肥入口的味道很失衡，她吃了一口放下勺子，已經(jīng)不想再碰了。

    這頓飯白夏吃得異常艱難，做飯這件事真要自己來才行。

    不過明天的食材都是普通的食材，她很久沒用過了，也不知道做出來的菜味道怎么樣，還是挺期待的。

    第二天白夏和小松到了賽場。

    首先抽簽挑選食材，食材有幾百樣，不設上限和下限，但是挑選的食材必須都用到。做好的菜品送到專業(yè)的評委席，少部分分給現(xiàn)場的觀眾，最后會有一個觀眾最喜愛菜品的評選。

    白夏運氣很好，分到這個五人小組里是第一個挑選食材。

    小組其他人都緊張地盯著她。因為別的小組挑選食材時有人故意使壞，把重要的材料都拿走?！扒蓩D難為無米之炊”，再厲害的廚藝沒有食材也施展不開，所以哪一組的廚師都怕遇上這種又狠又毒的小組成員。

    直到他們看到白夏僅挑選了一些必備的小材料后才微微松了一口氣。

    這場比賽要做兩道菜，白夏決定做人人熟知的東坡rou，另一道做菠蘿鴨片。

    拿東坡rou來說，傳說是著名詩人蘇東坡所創(chuàng)，為了這個還專門寫了一首打油詩：

    凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

    待他自熟莫催他，火候足時他自美。

    東坡rou幾乎家喻戶曉，已經(jīng)成為現(xiàn)代社會的家常菜，但真要把東坡rou做到那么美味，也是有講究的，慢火、少水，多酒。

    把五花rou切成兩寸長的方形rou塊，rou要半肥半瘦，在開水中煮后撈出，放到砂鍋中，加白糖、醬油，紹酒等配料，然后封住砂鍋的邊緣，用旺火燒開。

    早習慣了食神店廚房的便捷，現(xiàn)在又用這種普通的東西，白夏有點不適應，她一邊看著鍋，一邊處理其他的食材，手上的刀很快，只能見到一片光影。

    每一個廚房都有一臺設備，以方便評委和觀眾觀看，也是為了比賽的真實性。

    網(wǎng)上傳白夏炒美女廚師人設，一直有黑粉拿著這點黑，食神店的粉絲雖然大力反駁，但是一直拿不出白夏做菜的圖片狠狠□□粉的臉。

    于是在知道白夏參加這次廚師大賽后，紛紛來給她撐場子。

    拿魏紹和劉景哲來說，兩人聯(lián)系了東城的齊嚴燁和謝政這幾個損友，齊嚴燁還叫上來他恢復正常的小叔齊述一起到了現(xiàn)場，訂了位置最好的觀眾席。

    大屏幕一清二楚，當播放到白夏的時候，劉景哲和旁邊的損友嘀咕：“看這群黑子臉疼不疼，看看小老板這刀工！”

    其他人跟著點頭，大屏幕上白夏正正處理菠蘿，金黃色的菠蘿在她身上特別乖巧，觀眾們沒看清她是怎么動作的，只是看到她的刀刃挨著菠蘿，而菠蘿在她手上轉(zhuǎn)了一圈，皮已經(jīng)被削掉了，露出黃嫩的果rou。她的助手小松上前把菠蘿皮拿走，眾人才發(fā)覺菠蘿皮竟然是完整的！

    觀眾席上傳來人們的驚呼聲。

    大概是覺察到觀眾的喜歡，導播的畫面沒移開。視頻里白夏開始用刀切菠蘿片。

    還是和削皮一樣讓觀眾震驚，她手中的刀輕而易舉地切入菠蘿rou中，眾人只看到她手腕飛快地抬起又落下，手中的刀在菠蘿身上的移動。全程也不過十幾秒的時間。

    整個菠蘿已經(jīng)成為了薄薄的菠蘿片，菠蘿片被小松盛到盤子里，每一片都大小相同，薄厚均勻，非常養(yǎng)眼。

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