開局一個(gè)路邊攤[美食] 第93節(jié)
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皮蛋被外國人戲稱為tury egg,百年雞蛋,覺得這咖啡色略帶透明的雞蛋,應(yīng)該是儲(chǔ)存了上百年,才會(huì)成這樣又黑又臭的樣子。 皮蛋的威名馬特和杰克都聽說過,之前也嘗試過。實(shí)在是,顏色怪異,氣味難聞,味道難吃。吃起來就像是過期了百年的蛋。 如果可以投一個(gè)全世界最難吃的食物,在很多外國人心中,得票第一的肯定是皮蛋。 杰克:“哦,我的馬特,你是認(rèn)真地要吃百年雞蛋嗎?” 馬特說:“相信我,我的老伙計(jì),周記做的皮蛋一定不會(huì)難吃?!?/br> 杰克點(diǎn)點(diǎn)頭,“那就試試吧?!?/br> 雞蛋瘦rou粥端上來的時(shí)候,杰克訝異地瞅了瞅,然后聞了聞,“真是奇怪,百年雞蛋聞起來還是之前那種奇怪的氣味,但是好像很好吃的樣子?!?/br> 馬特表示贊同,“嘗嘗吧?!?/br> 之前吃過周記的馬特雖然不喜歡皮蛋,但因?yàn)橄嘈胖苡浀氖炙嚕驴诘臅r(shí)候表情還是很正常的。 而沒吃過周記的杰克,下口的時(shí)候臉上一臉抗拒。吃那種過期的百年雞蛋,無異于壓著他上刑架。 他難受地張嘴,想著等會(huì)兒吃進(jìn)嘴里的時(shí)候就囫圇吞下去,免得百年燒雞蛋那種生化武器荼毒他的舌頭。 熱燙的粥微微吹一口氣,放入嘴里,起先是濃稠的粥,軟乎乎地貼近了舌頭,順滑而暖口,米粒的清香一股一股,蜿蜒地在味蕾上縈繞。 接著是rou絲,鮮而軟的rou絲雖然軟,卻有不同于軟粥的微微嚼勁感,咀嚼的時(shí)候,rou絲里包含著的rou的香醇沖了出來,軟軟滑滑,十分爽口。 再然后是黃晶晶的皮蛋碎,透明的蛋白咬下去時(shí)q彈q彈,有一種彈牙的愉悅感,而后便是皮蛋里面的蛋黃,不同于透明而q彈的蛋白,蛋黃很軟綿,沒有任何讓人不適的堿味。 粥清香,rou鮮滑,蛋潤彈,整個(gè)皮蛋瘦rou粥質(zhì)地黏稠,順滑,暖乎乎的,一口喝下去能感擁有味覺直顛的感受。 吃完一口,皮蛋瘦rou粥后,杰克震驚不已。 杰克:“哦,我的上帝,這百年雞蛋為什么不是我之前吃的那種味道?” 馬特笑道:“伙計(jì),我說過的,周記很厲害,能把百年雞蛋做得很好吃!” 杰克:“難以想象,皮蛋居然可以這么美味!”說完,杰克埋頭,呼嚕呼嚕地喝粥。 一碗皮蛋瘦rou粥呼嚕呼嚕地喝完,杰克說:“馬特我還要吃一碗,不,兩碗!” 馬特?zé)o奈搖頭,“沒了,就搶到了這兩碗!” “哦,該死的!”杰克遺憾。馬特慢悠悠地喝著粥,把皮蛋瘦rou粥的照片發(fā)給了小萊昂。 小萊昂在學(xué)校餐廳里看到消息后,郁悶地看著餐盤里的三明治和水果沙拉,“馬特哥哥!你什么時(shí)候接我去中國!我都回來好久了!” “萊昂,你說什么?”愛麗絲歪過頭,問他。 小萊昂說:“我想去中國,吃中國菜!” 愛麗絲說:“就是你說的那個(gè)周記嗎?” “是的,親愛的愛麗絲,我想立刻飛到中國去!” 愛麗絲舉著火腿三明治,“有三明治好吃嗎?” 小萊昂不屑地哼了聲,“和周記比起來,三明治一點(diǎn)也不好吃!”說著說著,小萊昂又愁起了臉,“我一定要去中國,不行的話,我就成為中國人!不知道我能不能偷偷去改國籍?” 愛麗絲目瞪口呆。 到了晚上,周記打烊。 周粥一家三口和員工們吃夜宵。周長生拍了拍老李,“老李,辛苦了,多吃點(diǎn)。” 老李黝黑的臉上裝滿了笑容,“哎,好,好?!?/br> 他的手機(jī)響起來,見是閨女打的電話,他忙接起電話。 “不是叫你別來嘛,哎,那你到哪兒了?馬上就到了?行,行。” 老李掛完電話,說:“我閨女來接我,這大晚上的,哪里還要她來接我,說了也不聽!” 不一會(huì)兒,有人出現(xiàn)在門口。 “爸,我來接你了。” 周粥抬頭,看到門口站著的人后,目光微微凝滯。 第68章 青青 門口的女孩扶著一輛自行車, 大概十五六歲,齊耳短發(fā),細(xì)眉杏眼, 長得很精神很有朝氣的樣子。 “青青?!崩侠钇鹕? “老周,這是我女兒青青?!?/br> 李青青很禮貌地和周長生打招呼, “周老板好。” 周長生說:“叫什么老板,叫叔吧。你爸飯還沒吃完, 你得再等等,你要不也吃點(diǎn)?” 李青青忙說不用。她在旁邊坐下等老李。忽而注意到周粥的目光,她和周粥對(duì)視,“jiejie好?!?/br> 周粥就這么看著她,一聲不吭。 王蘭見狀, 推了周粥一下。周粥立即回神,“抱歉, 剛才有點(diǎn)走神了?!?/br> 李青青說:“沒事?!?/br> 周粥語氣很輕, “你, 叫李青青?” “對(duì),青草的青?!?/br> 聽到李青青這樣介紹自己的名字,周粥眼神微動(dòng)。 這時(shí)候,老李對(duì)李青青說:“你就今天放一天假,不好好在家里休息, 來接我干啥?!?/br> 李青青笑著摸摸鼻子, “我又不累?!?/br> “還不累?才高二呢,周六就要開始補(bǔ)課了,國家說的你那啥減壓政策,也沒見施行下來?!崩侠钕袷菍?duì)學(xué)校周末補(bǔ)課的行為很不滿。 “我學(xué)習(xí)差嘛, 多補(bǔ)點(diǎn)課也好?!?/br> “那周六補(bǔ)半天的課也就行了,為啥要補(bǔ)一天的課。昨天你補(bǔ)完課,那么晚才回來?!?/br> 周粥不著痕跡地瞧了一瞧李青青。等員工們都散去之后,周粥看著周長生,遲疑開口,“爸,剛才李叔說李青青周六一天都在補(bǔ)課,可是,我昨天在百花山好像看到了她?!?/br> 聞言周長生詫異,“在百花山看到了她?你是說,她沒上課,去百花山了?” “應(yīng)該是她?!?/br> “這……” 不上課去百花山,這不是逃課嗎?這件事得讓老李知道。 “不管是不是真的是她,也要跟老李說一聲,讓他弄清楚情況,不然這孩子好端端的不上課,那怎么行?!?/br> 周粥點(diǎn)頭。周長生直接給老李發(fā)消息說了這件事。 第二天,老李來上班時(shí),滿眼憔悴。周長生問:“這是怎么了?昨天你女兒那件事……” 老李眼里有血絲,“粥粥在百花山看到的的確是我女兒。她沒去上課,而是去百花山簡直打工去了。我問了老師,她已經(jīng)有很長一段時(shí)間沒去上課,老師之前發(fā)給我的消息,也被她偷偷刪了,她還以我的口吻告訴老師,說我不會(huì)管她上不上學(xué)的事,所以老師后來也沒管了。” 周長生愣了愣,“你女兒怎么會(huì)……” 老李抹了一把臉,滿心無奈與酸楚。 “都是我沒用,掙不到錢,我女兒心疼我,就自己去掙錢?!?/br> “可是,書不能不念啊?!敝荛L生道。 “我也是這么說的,但她說她成績差,再怎么也考不上大學(xué)的,繼續(xù)念書也只是浪費(fèi)錢浪費(fèi)時(shí)間?!?/br> 周長生嘆氣,“再怎么說,書還是要念的,老李,你要是有什么困難你就告訴我,我會(huì)竭盡所能的幫你?!?/br> 老李立即搖頭,“老周你已經(jīng)幫了我很多了。我再勸勸她,不管怎樣,還是要念書?!?/br> 第二天老李再來上班時(shí),眉眼更加憔悴。 周長生問:“事情還沒解決?” 老李搖頭,“這丫頭鐵了心不念書了,就是要去打工?!?/br> 周粥走過來,說:“李叔,你能讓她來店里見我們一面嗎?” 老李說:“粥粥你這是要……也對(duì),你是西城大學(xué)的高材生,你來勸她說不定有用?!?/br> 李青青來的時(shí)候,眼眶微紅,但眼神卻是堅(jiān)定而倔強(qiáng)的,似乎不會(huì)改變自己的想法。 周粥打量她,問:“你確定要輟學(xué)打工?” “確定,我成績很差,不是讀書的料,再讀下去也是浪費(fèi)錢,不如不讀了?!?/br> “可是你要知道,你一個(gè)十五六歲的高中生,一無所長,出去能找到什么好工作?” “我、我什么都干,總能賺到很多錢的。” 周粥直視李青青,李青青感覺周粥的目光好像有穿透性,穿透了自己的身體,她低頭,緊緊抓著衣服。 她不會(huì)改變主意的,她要打工,要賺錢,要讓爸爸不那么辛苦,雖然爸爸現(xiàn)在這個(gè)工作比以前輕松了一些,可是還是不輕松的。要供父女倆生活,要給她交學(xué)費(fèi),日子過得又辛苦又緊巴,她不希望爸爸再過這樣緊巴巴的生活,她想要賺錢,賺很多錢,讓爸爸不用再那么辛苦。 李青青堅(jiān)定道:“書我不會(huì)再念了,我要去賺錢,賺很多很多錢?!?/br> 周粥:“所以你說的要賺很多錢,就是去百花山兼職,做廉價(jià)勞動(dòng)力?” 李青青嘴唇蠕動(dòng),“我先做那些兼職……” “你愿意來周記嗎?” 李青青頓住,“什么?” 周粥:“我說你愿意來周記嗎?” “我、我可以嗎?” “為什么不可以?!?/br> 來周記工作?周記待遇好,還有免費(fèi)的美食吃,誰不想來周記工作?李青青有些激動(dòng),“我愿意!我愿意來周記工作!” 周粥牽唇,“你愿意來周記工作?我還不愿意讓你來工作呢。” 李青青一僵,“那你剛才為什么……”周粥是不是在故意戲弄自己。 周粥輕聲一笑,“我問你愿不愿意來周記,不是讓你來周記工作,你想來工作,我還不敢雇傭你呢,雇傭童工是犯法的。你沒滿十六歲吧?!?/br> “我、我快了!”