開局一個路邊攤[美食] 第140節(jié)
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包好了咸蛋黃rou粽,周粥和王蘭又包了排骨粽,叉燒粽,蜜棗粽,豆沙粽,玫瑰棕,咸的甜的,都有。 想著熱辣的天氣,周粥又準備做一些水晶冰粽。 她把買來的水晶預拌粉加水攪勻,又將加了水的麥芽糖煮沸。 最后把煮好的麥芽糖倒入水晶粉里,攪拌均勻,然后把加了麥芽糖的水晶粉倒入平底盆里,大火蒸二十五分鐘。 二十五分鐘后,水晶粽子皮即冰皮蒸成,她將冰皮拿出來冷卻,一一切割成小份。 周粥用冰皮把制作好的餡料紫薯糊、抹茶糊、紅豆糊、芒果糊分別包進去,包成三角形的樣子。 一個個水晶粽子出現(xiàn)在案板上。王蘭捏了捏水晶粽子,“這冰皮做的可真好看?!?/br> 透明晶瑩的,盈著光,比外面賣的那些冰皮不知好看多少。 “用粽葉把水晶粽子包起來吧,我打算給班上同學們送一些?!敝苤嗾f。 下午,周粥去上課,大大的書包里背著滿滿的一大包粽子。 進了教室,她還沒把粽子拿出來,趙圓圓和黎美然就遞給她兩包粽子,“吶,明天就是端午節(jié)了,送你粽子吃,下午上完了課就要回家了,所以提前把粽子給你?!?/br> 她才把粽子接過來,班上的同學又紛紛過來給她送粽子。 “周廚神,端午節(jié)快樂啊,送你粽子吃?!?/br> “周廚神,我買的這粽子據(jù)說很好吃的?!?/br> “周廚神,我這個粽子是我mama親手包的,很好吃的!” “周廚神,這是我自己包的粽子,你嘗嘗?!?/br> 很快周粥的桌子上就堆積了一大堆粽子。 趙圓圓羨慕道:“全班同學幾乎都給你送粽子了,慕了慕了?!苯又止Φ溃骸爸嘀嗄愕葧嚎稍趺窗堰@些粽子給弄回去喲?!?/br> 周粥笑了笑,繼而打開撐得滿滿實實的大背包,“我也給大家?guī)Я唆兆?。?/br> 她話音才落下,同學們就驚喜地呼道:“周廚神給我們帶粽子了嗎?” 周粥說:“嗯,自己做的。” “啊啊啊啊周廚神做的粽子!” 所有同學都面帶喜色,就像中了彩票似的。 周粥打開包,將熱乎的粽子拿出來,給班上的同學一人發(fā)了兩個,“有多種餡兒,甜的咸的都有?!?/br> 拿到粽子的同學們捧著粽子,急不可待地把粽子上纏的棉線扯掉。 即使被粽葉包著,隔絕了氣味,但仍然能聞到粽葉里面包裹著的香氣。 剝開青綠色的粽葉,里面的粽子暴露在空氣里,瞬間,糯糯的粽子香如煙霧般彌漫開來。粽葉的清香,粽米的糯香,還有里面隱隱的餡料醇香讓人登時食指大動。 “好香!” “不愧是周廚神做的粽子,聞著就是比別的粽子香!” 被粽葉包裹著著的粽米纏粘在一起,中間有五顏六色的豆子以及花生米,五彩的色澤配合著香濃的香味,讓人迫不可待,立刻將粽子塞進口中。 輕輕咬開粽子,糯糯的粽米帶著微微的油潤感,清香軟糯里透出可口的咸味,軟糯咸鮮,讓人恨不得全部一口吞下去,享受粽米在嘴里軟化開的美妙滋味。 嚼了一下粽米,忽然聞到微微的咸蛋黃味,接著綿密微沙的咸蛋黃就入了口,咸味適中,細軟沙香,讓人回味不絕。 下一秒,牙齒咬到了粽米下面包著的rou塊,rou軟軟嫩嫩的,油脂被粽米吸走了一些,以至于沒有過分的油感,恰到好處的油潤口感十分嫩,十分鮮,十分醇,讓人只想一輩子沉浸在這咸鮮軟嫩里不出來。 整個粽子清香軟糯,鮮而不膩,黏香爽口,吃下去后,仿佛置身于青綠的箬葉下,吹著箬葉帶來的涼爽的風,在箬葉的綠蔭下,悠然地吃著糯米咸蛋黃rou。 吃到咸蛋黃rou粽的同學嗷嗚一聲,“這咸蛋黃rou粽絕了!” “我吃到的也是咸蛋黃rou粽,好好吃!絕對是我這輩子吃過的最好吃的咸蛋黃rou粽??!” “好好吃!??!” 而吃到蜜棗粽的同學則高聲道:“蜜棗粽好吃!” 白白軟軟的粽米包裹著紅紅的蜜棗,一口包下去,又糯又甜又香,讓人心情止不住昂揚起來。 而吃到其他粽子的同學: “玫瑰粽也好好吃!” 帶著玫瑰香甜味的粽子,吃下去后,滿口都是玫瑰馥郁的香甜,眼前開出了一朵朵玫瑰似的,令人心曠神怡,不覺被迷了眼睛。 “我的天,怎么會有這么好吃的排骨粽!” 軟糯的粽米黏著酥香的排骨,嚼巴嚼巴,骨頭里的醇濃rou汁在唇齒間纏繞,油而不膩,滿口rou香。 “mama問我為什么哭著吃叉燒粽,因為叉燒粽好吃哭了……” 粽米里的叉燒rou色澤鮮亮,軟嫩多汁,醬香鮮濃,和著粽米一起吃下去的時候,整個味蕾都被它絕頂?shù)目诟兴\罩。 “我以前以為世界上最難吃的粽子就是豆沙粽,我錯了,錯得離譜,明明豆沙粽這么好吃!啊啊啊豆沙粽太好吃了!” 豆沙綿密細軟,入味了糯米和粽葉的清糯味,入口即化,唇齒留香。 “之前吃過水晶冰粽,覺得一般般,沒有咸粽子好吃,原來不是水晶冰粽不好吃,是因為別人做的不好吃!周廚神做的水晶冰粽簡好吃到爆!” 趙圓圓也跟著點頭,“粥粥做的水晶冰粽好好吃!” 她看著咬了一口的水晶冰粽,晶瑩剔透的冰皮被咬破,嚯出口子來。 口子里,淺綠的抹茶透出絲絲香味,她深吸一口氣,又咬一口水晶冰粽的冰皮。 果凍一樣q彈的冰皮咀嚼的時候,彈糯糯的,甜絲絲的,冰涼涼的,里面包裹著的抹茶糊軟軟的,透著茶的清新淡雅。 淡然的幽香在身體里蕩漾,讓人仿佛置身于青青綠草之上,怡然地沐浴著春風,鼻尖都是春天的味道。 趙圓圓大口大口地吃著水晶冰粽,餓死鬼投胎似的。 班里所有同學都埋頭,大口大口地吃著粽子,一時間整個教室都安靜下來。 上課鈴打響前幾分鐘,老師走進教室,一走進教室,就聞到濃香的粽子味。 教室里所有學生都在埋頭吃粽子。老師掃了一眼學生手里拿著的粽子,漂亮的粽子和香到昏頭的粽香讓他喉結(jié)動了一下。 正想問他們的粽子是哪里買的,就見周粥提著一包粽子走上講臺,“老師,端午節(jié)快樂,這是我自己做的粽子?!?/br> 老師眉眼含笑,“謝謝周同學?!?/br> 周粥給他的粽子是用紅棉線包著的,底下學生們吃的粽子也是紅棉線包著的,所以同學們吃的粽子都是周粥做的。 難怪這么漂亮,這么香。 接過粽子之后,老師沒忍住,立即就要剝開粽子吃,然而上課鈴打響了。只好把粽子放到一邊。 上課上了一會兒,講臺桌上的粽子發(fā)出的陣陣香味讓他有些分神。即使是用粽葉包著隔絕了香味,仍然能聞到讓人嗅覺都麻痹的粽子濃香。 這香味絲絲縷縷,纏住他的每一根神經(jīng)。 過了片刻,老師說:“你們先看幾分鐘題,我去一趟衛(wèi)生間。” 老師走出教室后,有人忽然道:“講臺桌上的粽子沒了?!?/br> “咦?怎么不見了?老師帶走了嗎?” “肯定是老師悄悄帶走了?!?/br> “哈哈哈哈去衛(wèi)生間就去衛(wèi)生間,老師你拎著粽子是怎么回事?” “是要去衛(wèi)生間吃粽子嗎?” “哈哈哈笑死,老師肯定是忍不住想吃粽子了,哪里是想去衛(wèi)生間哦?!?/br> 第107章 黃毛 楊勇兜里藏著粽子, 走出教室后,并未去衛(wèi)生間,而是去了走廊里的一個隱蔽角落。 他摘掉粽子上纏的紅棉線, 快速地撥開粽葉。還沒吃, 手機就一響,有人給他發(fā)了消息。 林老師:抱歉, 晚上有事。 楊勇一看到這消息,眉眼就黯淡下來。 林老師林荷和他同是英語組的老師, 才來學校沒幾個月。林荷長得漂亮,卻是高冷的冷美人,對所有追求者都不為所動。 楊勇第一眼就喜歡上了她。暗戀了好幾個月后,他終于鼓起勇氣約她去看電影,但是剛才她拒絕了。 失落, 但也在預料之中。他嘆氣,心情低落下來。鼻腔里傳來的粽子香味讓他低落的情緒卡頓住。 他下意識咬了一口粽子。軟糯糯的粽子甜甜的, 像柔軟的蜜, 一點一點地撫慰著他低落的情緒, 讓他的心情逐漸抬了起來,登時,他滿身心想著的只有香甜軟糯的粽子了。 他一個大男人,其實是不大愛吃甜食的,也不愛吃甜口的粽子, 但沒想到周粥做的甜粽子如此好吃, 好吃到就算是再討厭甜食,也會喜歡上這甜粽子。 他慢慢地咀嚼著,忽然一道熟悉的身影落入眼簾,是剛才在微信里拒絕他的林荷。 林荷看到他, 沒有半點情緒,向他頷首,然后繼續(xù)往前走,忽然,一股勾人的香甜停在了她鼻尖,她微微頓住,鼻翼動了動,看向楊勇手里拿著的粽子。 粽葉和糯米的自然清香和玫瑰的清甜在空氣里交織著,如一個個鉤子,鉤住了她。她看著粽子,問:“這粽子哪里買的?” 楊勇說:“是學生送的?!?/br> 見她目不轉(zhuǎn)睛地注視著粽子,楊勇沒有猶豫,從兜里再拿出兩個粽子,“你嘗嘗,挺不不錯的?!?/br> 林荷下意識要拒絕,就像她拒絕其他男人的東西一樣。但是她要拒絕的話又瞬間不受控制地咽了回去。 她接過了粽子。 當蜜棗在嘴里化開,當叉燒滑入喉嚨,當咸蛋黃融在唇齒間,她閉上眸子。 當發(fā)現(xiàn)自己把楊勇所有的粽子都吃干凈后,林荷嘴唇動了動,“抱歉,我一不小心就全吃完了……” 她面露赧色,“實在是抱歉。” 楊勇說:“沒事。”雖然心里的確很舍不得周粥做的粽子,但是,粽子他喜歡的人吃了,他也挺開心的。林荷清了下嗓子,說:“我去辦公室了,再見。” 楊勇目送她的背影,眼里是藏不住的情意,忽然,他拍了下頭,快速返回教室。 楊勇回了教室,所有同學露出意味深長的目光,含笑打量著楊勇。 從學生們的眼神里,楊勇辨別出了揶揄之意。估計是自己偷偷把粽子帶走,偷偷去吃粽子的事被他們“洞察”。他有些不好意思地咳了咳,“題做完了嗎?” 快要下課的時候,楊勇手機一響,他瞥了瞥屏幕,剎那間愣住。