青年學(xué)生那桌后來又加了十份綠豆湯和三十個(gè)炸雞翅和炸香腸，吃的簡直停不下來，一伙人沈浸在美食之中，都沒怎么聊天，離開之前還打包了十份，打算晚上回去當(dāng)宵夜。

    幾位家長吃的也是非常滿意，而且他們吃的同時(shí)還觀察了開放式廚房的衛(wèi)生問題，感覺干凈又衛(wèi)生吃著放心，以后可以經(jīng)常帶著自己小孩過來。

    蘇靈算算今天的營業(yè)額也有小一千百元，心中非常高興，這算是一個(gè)不小的進(jìn)展，看到顧客臉上滿意的笑容，就是對(duì)她炸串店的認(rèn)可，自己有自信可以把生意做的更好。

    兩波顧客離開沒有多久以后，又有一個(gè)戴著眼鏡的青年大學(xué)生上門，這個(gè)顧客看起來和之前那些學(xué)生有些不太一樣，剛進(jìn)門不是著急點(diǎn)餐，而是開始四處打量，打量之中有著審視和探究。

    這人正是專業(yè)測評(píng)黑小吃店的新聞系學(xué)生許峰，從剛一進(jìn)門就開始四處觀察，從屋內(nèi)的味道來判斷，要是衛(wèi)生不好，就會(huì)有亂七八糟的味道出現(xiàn)。

    但是他一進(jìn)門聞到的味道是那種非常誘人的食物香味，店內(nèi)的陳設(shè)非常干凈，地板、桌面看不到任何的油污，連玻璃亮的都可以反光了。

    看起來還不錯(cuò)，許峰心中暗道。

    不過評(píng)定餐飲標(biāo)準(zhǔn)的可不只是前臺(tái)衛(wèi)生這一點(diǎn)，廚房的衛(wèi)生才是重中之重。

    走進(jìn)去突然發(fā)現(xiàn)這家店的廚房竟然是開放式的，這點(diǎn)更讓他感覺很驚訝，因?yàn)殚_放式廚房如果衛(wèi)生保持的不好，那就很難讓顧客接受，也會(huì)影響自己店的名譽(yù)。

    許峰走進(jìn)一看，就能從廚房窗口，看到炸鍋還有周圍的灶臺(tái)，這一看感覺更是驚訝，因?yàn)檫@衛(wèi)生做的也太好了，cao作臺(tái)上面干干凈凈連點(diǎn)油花都沒有，而且食物的殘?jiān)部床坏?，可以說有這種標(biāo)準(zhǔn)的小吃店，學(xué)校周圍一個(gè)也找不出來，也太難得了。

    許峰心里的疑慮消散了不少，這衛(wèi)生看來已經(jīng)達(dá)標(biāo)，就是不知道食物的新鮮程度怎么樣，還有就是炸串這種東西是最費(fèi)油的，有的商家不會(huì)用新油，更不會(huì)換新油。

    基本上就是新舊放在一起使用，有的新聞報(bào)道一家炸雞店幾個(gè)月都是用的同一鍋油，就這種品質(zhì)能不吃壞肚子嗎，食材衛(wèi)生才是最重要的。

    蘇靈看著許峰站在哪里不說話，只好禮貌的開口詢問：“顧客，有炸香腸和炸雞翅，還有綠豆湯，看您需要什么?！?/br>
    “一樣來一份吧?！?/br>
    許峰回過神來說道，心想要看食材新不新鮮還是要親自品嘗才行，這么多年自己吃過的黑小吃，沒有幾千也有幾百了，如果有什么添加劑一吃就能嘗出來。

    不管怎么樣，東西好不好，必須吃過才知道。

    蘇靈接過顧客的點(diǎn)單開始制作炸串。

    許峰看到這家店預(yù)處理的食材，樣子看起來很新鮮，而且老板cao作流程也很規(guī)范，讓人看起來很舒服，到現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，貌似一個(gè)問題也沒發(fā)現(xiàn)，真是不可思議，不過他在想可能是新店的關(guān)系，并沒有什么大不了的。

    很快炸串全部做好，給顧客端上桌。

    許峰聞到濃郁的香味，突然深深的吸了吸鼻子，眼中閃過驚訝，因?yàn)橄阄堵勂饋硎鞘澄锉旧淼南阄叮瑳]有任何特殊的味道，而且她店食用油貌似也是新?lián)Q的，因?yàn)椴还苁穷伾€是味道都不是老油可以比較的。

    因?yàn)橛械男〕缘辏瑫?huì)做的十分重口味來掩蓋不新鮮的味道，但是這家炸串店完全沒有這種情況，就連顏色碧綠的綠豆湯，沁人心脾的味道傳來，看起來可口。

    他已經(jīng)控制不住想要趕緊品嘗了，結(jié)果拿起炸香腸，咬下去的一瞬間。味道直沖天靈蓋，瞬間征服了口腔里所有的味覺系統(tǒng)，只能憑著本能不斷咀嚼吞咽，仿佛忘了他只是過來測評(píng)的，因?yàn)槭虑橥耆皇芸刂屏恕?/br>
    整個(gè)人只能沉浸在炸串這酥酥脆脆的口感不可自拔，唇齒留香回味無窮。

    綠豆湯和炸串相得益彰配合的剛剛好，甚至配湯感覺胃口會(huì)更好，更有食欲，然后...許峰就感覺自己點(diǎn)餐數(shù)量太少了，兩串哪里夠吃，

    “老板，再給我來五串香腸五串雞翅，兩份綠豆湯?！?/br>
    “只有五串香腸，沒有雞翅了，湯還有一份?！?/br>
    蘇靈把準(zhǔn)備食材快要賣光了，心里特別高興。

    因?yàn)闉榱吮ＷC食材的新鮮程度，一次性不會(huì)準(zhǔn)備太多，而且之前已經(jīng)賣出去大部分，所以已經(jīng)剩余不多。

    不過許峰聽到這個(gè)消息果斷把剩下的所有炸串綠豆湯包圓，這種美食吃下去根本停不下來，感覺意猶未盡，吃了之后還想吃，可惜沒有了。

    遺憾自己今天為什么課太多，為什么不早點(diǎn)來，要是早點(diǎn)過來那不是可以吃個(gè)盡興了嗎

    他決定明天一定要早點(diǎn)過來?。?！

    許峰這時(shí)候才想起來是測評(píng)的，因?yàn)閷?shí)在是吃的太入迷了，現(xiàn)在回想起來，香腸的rou質(zhì)很有嚼勁，而且口感緊致，淀粉含量很少，能吃到rou塊，而且雖然醬汁很濃郁，可是卻沒有掩蓋rou的香味，吃起來非常新鮮。

    所以可以感覺出來店家這個(gè)香腸是純手工制作的，而且她準(zhǔn)備的少就是為了保證的吃的新鮮，這也太良心了吧。

    許峰這么多年被黑小吃擦毒太狠，此時(shí)不僅熱淚盈眶，實(shí)在是太好吃了，他愿意永久當(dāng)這家店的回頭客，無限回購她家的炸串。

    激動(dòng)的想到自己校友們沒有騙人，這種味道根本就不需要營銷，完全可以吊打?qū)W校周圍所有的小吃店了。

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