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洛華悟了,“懂了。那就給股份吧,讓明承進(jìn)來寫好契約,等會兒我給王爺送過去?!? “不用。”洛明珠搖搖頭,“送股份給別人至少得把本錢拿出來,爹爹可知道安逸王喜歡吃什么?” “你是想......”這話一出口洛華也懂了,一個(gè)酒樓的本錢肯定就是飯菜的味道,“安逸王別的不清楚,但是他每次來的時(shí)候都喜歡點(diǎn)一道魚,或炸或煮?!?/br> “我知道了爹爹,您先在家等著,我跟小六出去一趟,買點(diǎn)兒佐料?!?/br> “廚房的佐料不是齊全的嗎?還要買什么?” “您等著就行?!?/br> 洛明珠帶上小六就出門了,如果要做魚的話,著名的水煮魚不香嗎? 不過現(xiàn)在他們這兒沒有辣椒,洛明珠清楚的記得她曾經(jīng)在交易市場見到過辣椒。辣椒是從黔州傳過來的,千多里路都是曬干了拿過來的。 “師父,我們?nèi)ツ膬喊??”小六跟在洛明珠身后問道?/br> “跟著我走,總不會把你賣了?!闭f著那交易市場就到了,洛明珠在市場門口找了個(gè)賣豆腐的,買了兩塊嫩豆腐問道:“大嬸,您知道黔州來賣東西的人在哪個(gè)攤位嗎?” 那個(gè)大嬸很是熱心,抬手指到,“姑娘你進(jìn)去后走到底,然后朝左轉(zhuǎn),黔州人都東西都不太好賣,攤位都在最里面,你過去看看?!比缓蟮椭^打包著豆腐。 小六主動接過大嬸遞過來的豆腐,洛明珠謝過后,師徒倆就朝大嬸指的那個(gè)方向走去了。 幾個(gè)黔州人正聚在一起嘮嗑,洛明珠二人走進(jìn)去之后幾人趕緊站起來招呼,“姑娘,買點(diǎn)兒啥子?我們勒里都是黔州的特色?!?/br> 洛明珠在現(xiàn)世有個(gè)徒弟就是川籍的,聽到這久違的黔州話還挺感慨,“我要那種紅紅的,曬干后是編的,吃進(jìn)嘴里是辣的那個(gè),你們這兒有嗎?” 那人趕緊點(diǎn)頭,說著打開了一個(gè)袋子,撈了一把辣椒起來遞給洛明珠看,“您說的是海椒是吧?有的有的,不知您要多少?” 洛明珠接過仔細(xì)看了一番,這辣椒色正,皮薄。再湊近聞了聞味,略辛,不過成色還不錯(cuò),“是這種。” 那個(gè)看起來就忠厚老實(shí)的黔州人拿了張油紙袋正準(zhǔn)備給洛明珠裝,洛明珠一看就趕緊擺手。 “先別裝,你們這兒有多少?” 那人大概清點(diǎn)了一下,回道:“兩百斤是有的。” “如果我全要的話,價(jià)格怎么算?” “全......全要?!”這姑娘年紀(jì)輕輕怎么盡是胡說啊,這海椒只能入入藥,祛寒除濕而已,京都十幾家醫(yī)館也才要十幾斤。 “嗯,對,我全要?!?/br> “姑娘,你沒開玩笑吧?” 洛明珠笑了,“那大哥您覺得我是開玩笑的話,現(xiàn)在我立馬轉(zhuǎn)身出門了?!?/br> “別別別,我開玩笑的,您別介意啊,我給你算算。我們單賣是二十八文每斤,您如果全要的話給二十六文一斤就行?!鼻轁h子陳東趕緊說道。 二十六文,干辣椒,這個(gè)價(jià)格還可以。 “那就二十六文,包送嗎?” “包的包的?!标悥|趕緊點(diǎn)頭。 洛明珠掏了五兩銀子出來,遞給那人,“我先給你五兩,送到洛神酒樓。到了之后你找掌柜的要剩下的行嗎?” 陳東仿佛不敢置信一般伸手接過銀子,這海椒就這么銷出去了?“可以的可以的。姑娘你們是酒樓?那你們那兒還需要薏米嗎?也是我們黔州的特產(chǎn),顆顆飽滿皆是上品?!?/br> 陳東邊說便打開另一個(gè)袋子,一把抓下去,顆顆雪白,開口處呈褐色果然飽滿。 “這品質(zhì)不錯(cuò),怎么賣的?” “十文每斤?!?/br> “貴了?!甭迕髦檎f道:“一般大米六文,精米也才十文,薏米我還不知道怎么做你就賣十文。我買回去不會做的話不就虧了嗎?” “姑娘,我們黔州的薏米顆顆飽滿,口感厚實(shí),煮一點(diǎn)點(diǎn)就能有一大鍋,比普通大米更飽腹更省米。您是大客戶,這樣吧,如果您要得多的話,我做主給您八文每斤?!?/br> 洛明珠不動聲色的回了句,“八文的話,還不錯(cuò),可以買回去試試,你這兒有多少薏米?” “八百斤?!?/br> “那就都要了吧,米這個(gè)東西酒樓里用得快。”洛明珠心里快笑開花了,紅豆薏米湯、冬瓜老鴨薏米湯、薏米粥我來啦! “好嘞好嘞,那我還是給送到那個(gè)地址吧?” “嗯。”說完,又遞給陳東七兩銀子,陳東算了一下找回四百文。 陳東攤位人多,三個(gè)漢子幾趟就將貨搬到了板車上,推著板車就跟著洛明珠回酒樓了。 在途中洛明珠還去藥店抓了點(diǎn)藥包出來。 回到酒樓后洛明珠就帶著小六進(jìn)了廚房。 作者有話要說: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊簽約成功了! 感謝我編! 今天上午收到站短,下午下班前就簽好合同了。 謝謝大家,我會努力的! 求個(gè)收藏qwq 第6章 .水煮魚 “今天為師要教你的第一課,叫做熬料油。這料油主要是為了給飯菜增香,比普通的油多了點(diǎn)風(fēng)味。” 洛明珠取了一部分蔥白,香菜,姜片,花椒。又從那個(gè)裝藥的油紙袋里拿出了八角和香葉,“小六,這兩樣叫八角和香葉。雖然是在藥店拿的,但確實(shí)是做菜可以用的香料,可以配成鹵料包做涼菜這些后面我會教你,今天先學(xué)料油?!?/br> --