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過了會(huì)兒,洛明珠端了點(diǎn)涼菜過來,還有一條清蒸鱸魚。 “洛明珠,我?guī)湍阋]國子監(jiān)金院長怎么樣?你把國子監(jiān)的食堂承辦下來?!?/br> 作者有話要說: 今日份更新,求收藏qwq 正宗的夫妻肺片是用牛心牛舌牛邊角料做的,在古代牛是勞動(dòng)力不能隨便宰殺就用豬心豬舌頭代替了。至于夫妻肺片里為什么沒有夫妻沒有肺片,我也不知道…… 話說,我小時(shí)候的愿望就是承包學(xué)校食堂和學(xué)校小賣部,那時(shí)候我們學(xué)校還有分級(jí)制度,有素菜、葷菜、教師菜。老師吃的那種,那時(shí)候看著可饞了。 第20章 .陰謀 嗯? 這王爺還行啊,知道給自家酒樓拉生意了? 不錯(cuò)不錯(cuò),看來這條大腿是抱上了,不枉她這一個(gè)多月來的一天兩頓飯。 “成啊,等我過兩日再招幾個(gè)廚師,找到后先在這邊培訓(xùn)幾天,正好還有十來天就是高將軍孫兒的滿月宴,讓他們先炒一天大鍋菜?!?/br> 元嘯點(diǎn)頭,“行,招廚師這事兒你負(fù)責(zé),金院長那兒我去說?!彼@張臉還是挺管用的,而且前院長被貶斥多少與他有點(diǎn)兒關(guān)系,金院長因此得到晉升的機(jī)會(huì)怎么也得投桃報(bào)李一下吧。 第一天洛神酒樓開業(yè)取得了圓滿成功,晚上的時(shí)候,廚師幫工什么的都下工了。洛明珠姐弟倆陪著洛華打著算盤,清算這一天的利潤。 不算不知道,一算嚇一跳啊。 這中午一頓,晚上一頓,總共接待了七十三桌,一桌消費(fèi)高的有十多兩,低的也有一二兩了,共計(jì)四百三十二兩。去除本錢的話,能有三百多兩。 這餐飲業(yè),不管什么時(shí)候都是暴利。 洛神酒樓一連三天,利潤都沒有低于四百兩的。三天后開業(yè)活動(dòng)過去了,本以為生意會(huì)跌一點(diǎn)兒,結(jié)果比之前幾天更火爆。 幾乎是人傳人現(xiàn)象了,見面第一句話就是,你吃了嗎? 哪兒吃的? 什么?居然沒吃過洛神酒樓的菜?那你可落后了啊。 隨后半月后高將軍孫兒的滿月宴,洛神酒樓的菜色再次入侵官宦人家。 隨著洛神酒樓的生意越來越火爆,其他酒樓的生意就越來越慘淡。 其中最為慘淡的就是將郝大廚高薪挖走的鴻運(yùn)酒樓,每頓吃飯的都是那種想偶遇張尚書的人。 柳青云盤了賬后,越來越震驚。 “為什么這個(gè)月生意會(huì)比之前低那么多?你是不是中飽私囊了?” 這話質(zhì)問的是鴻運(yùn)酒樓的張掌柜,張掌柜回府后把所有的事都告訴了張尚書,張尚書本來想拒絕這門婚事的,卻被女兒告知兩人早已茍且,還有了身孕。 沒辦法,這門婚事捏著鼻子也得認(rèn)了,就是不知道自己平日里精明的女兒為什么這次這么糊涂,早早的就將自己身子給交了出去。 柳青云和洛明珠退婚后沒多久就是殿試,柳青云被洛明珠那筆賬壓得幾天沒有睡好,考試的時(shí)候自然沒考好。本來皇帝聽說這柳青云是張尚書未婚女婿想給個(gè)探花給柳青云做的,卻被柳青云眼下的青黑和額頭冒出來的痘痘給勸退了。 這探花自然是要給長得好看的。這柳青云平日里裝模作樣看起來還挺像那么回事,結(jié)果殿試的時(shí)候眼下青黑一片,額頭也冒痘,腳步虛浮,這明眼人一看就知道是縱欲過度,沒人想到柳青云只是壓力過大失眠了。 柳青云堪堪拿了個(gè)進(jìn)士,本來按流程是會(huì)被下放出去當(dāng)縣令的。可柳青云和張家二小姐剛成婚不久,現(xiàn)在的柳夫人(張二小姐)又懷了崽。張尚書就找人運(yùn)作了一下,得了個(gè)從七品的官做。好歹在京都,自己眼皮子底下,晉升起來也要快一點(diǎn)兒。 柳青云對(duì)張管家那次告狀的事記恨了很久,早就想把他酒樓掌柜的位置擼掉換上自己的人,卻礙于對(duì)方是張尚書比較親近的族人,不得不忍。 這次營業(yè)額比起上個(gè)月來,少了一半,如果不是中飽私囊,哪里能少這么多? 既然抓到了他的辮子,怎么也得把他擼下去。 方能解他心頭之恨。 “姑爺冤枉啊,這是賬本,上面每日幾桌收了多少錢那是記得清清楚楚。”張掌柜擔(dān)心柳青云不信,把賬本翻得沙沙作響。 “這個(gè)月不止我們鴻運(yùn)酒樓的生意慘淡,山水酒樓和客來酒樓的生意也與我們差不多。這其中的原因我也找人打聽過,洛神酒樓這次開業(yè),出的菜色皆是當(dāng)下沒人吃過的,這份兒菜單上有涼菜都有七八種,更別說其他的了。” 這份菜單是他讓人去洛神酒樓偷偷帶出來的,此時(shí)剛好用上。 “洛神酒樓,洛明珠......”柳青云一聽這“洛神酒樓”四個(gè)字,低聲咬牙切齒的念了出來,他總覺得自己考不上狀元都是洛明珠在背后詛咒他。 不然不說別的,就憑他的臉,也能拿個(gè)探花郎,那可是三甲。 可他考試那天偏偏額頭上臉上冒了好幾顆痘,現(xiàn)在都還有疤痕,如果不是她在背后詛咒他,他哪里會(huì)這么慘? 轉(zhuǎn)念一想,似乎有什么不對(duì)。洛神酒樓以前生意哪有這么好?而且這些菜他聽都沒聽過,更別說是吃了。 好歹他還做了洛華好幾年的未婚女婿,洛家有幾分本事,他難道會(huì)不知道嗎?“你不會(huì)在騙我吧?洛華去哪里找這些菜的?” 張掌柜道:“我也不清楚,但是聽說洛家有一本菜譜,從祖上傳承下來的?!?/br> --