第183頁
溫如玉雙手一拍:“是?。∥乙彩沁@么想的??!那他為什么要說我胖了?” 葉緩歸:…… 這家伙看來要想很久,算了,不理他了。 盆中倒了半盆清水,豆蟲們立刻扭著身體掙扎了起來。翠綠色的豆蟲一條條漂浮在水面上,又壯觀又滲人。 譚渡之不知道什么時候走到了葉緩歸身邊,他溫聲道:“要洗豆丹嗎?我來吧?!?/br> 葉緩歸笑道:“不用啦,就這么點東西,很快就能處理好。你和溫如玉坐著吧?!?/br> 溫如玉還在抓狂:“譚渡之你解釋一下,我胖哪里了?喂,你說話啊,你別不理我啊。姓譚的?” 譚渡之無視了他,他繼續(xù)圍著葉緩歸打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):“豆丹還要處理嗎?” 在他的理解中豆丹只要清洗干凈就可以油炸了吧?就像之前吃的知了猴那樣處理難道不行嗎? 葉緩歸道:“要的,你等一下就知道了。” 清洗好的豆丹被葉緩歸放在了清水中,嗆了水的豆丹沒一會兒就集體飄在了水面上直挺挺的了。 等它們不再動彈時,葉緩歸一手提著盆,一手拿了個小凳子向著門外去。 沒一會兒他就來到了雞窩旁邊,雞們看到葉緩歸出現(xiàn)紛紛圍了過來,葉緩歸只能徒勞的攆著它們:“去去,不要過來!” 他從小養(yǎng)大的雞根本不怕他,葉緩歸相信,只要他此時將木盆放下,盆里的豆丹就會被雞叼走了。實在沒辦法的時候,葉緩歸只能出大招了:“鴨鴨——” 聽到葉緩歸的召喚,鴨鴨從河里飛了過來:“昂——” 鴨鴨從天而降,它高高的昂著腦袋張開翅膀,像是守護主人的侍衛(wèi)一樣。 有鴨鴨擋在葉緩歸面前,那些妄圖人手奪蟲的雞們都安靜了。葉緩歸這才能安安心心的坐下,他將木盆放在了身邊,隨后從儲物袋里面取出了最小號的搟面杖和一塊案板。 只見他撈起一條青色的豆蟲放在了案板上,豆蟲的腦袋對著自己的方向。隨后他握著搟面杖兩端,橫著從豆蟲的腦袋方向向著屁股方向碾了過去。 只聽輕微的一聲噗嗤聲,豆蟲的內(nèi)臟和rou從尾巴處爆裂開來,青綠色的汁水飚出去好遠。 溫如玉倒吸一口冷氣:“噫……” 擠出來的豆丹rou顏色白中帶了一點青黃色,最前方還有一小灘青綠色的汁液。葉緩歸將豆丹rou撿出來放在了早就準備好的碗中。 經(jīng)過碾壓的豆丹就只剩下了了一層青綠色的皮子,這層皮子也可以用油炸了吃。但是葉緩歸今天不想做炸物,他隨手將皮子捻起來向前一丟。 雞群一哄而上,有只花母雞眼疾手快的搶走了這條皮子,沒能搶到的雞圍著葉緩歸打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 葉緩歸速度快,隨著一聲聲輕微的爆裂聲響起,沒多久旁邊的碗中就出現(xiàn)了一盆豆丹rou。 摸著良心說,如果沒看到他處理豆丹的畫面,譚溫二人根本想不到這是蟲子的rou。一條條豆丹rou有一寸長小拇指那么粗,根本看不出蟲子的模樣來了。 清理好的豆丹被葉緩歸放在了大碗中,沒一會兒還滲出了青綠色的汁水。 溫如玉面色發(fā)青:“小葉子該不會想毒死我們兩吧?” 譚渡之平靜道:“豆丹沒毒,如果你不放心,可以吃別的菜?!?/br> 今天中午的菜有酸辣土豆絲、清蒸蒜蓉茄子、rou沫酸豇豆、西紅柿雞蛋湯以及絲瓜燒豆丹。都是些不太費事的菜,適合這個季節(jié)吃,葉緩歸做起來也得心應(yīng)手。 沒一會兒他就將前幾樣菜放在了桌上,就差重頭戲了! 鍋里添油爆香蔥姜蒜后,葉緩歸便將豆丹倒入了鍋中??雌饋砣彳浻逐ず亩沟び龅綗嵊秃笞兊蔑枬M了起來,湯汁的顏色也從綠色變成了乳白色。 溫如玉圍著灶臺探頭探腦:“現(xiàn)在的顏色看起來沒那么詭異了?!?/br> 葉緩歸哭笑不得:“別在這里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?/br> 招財都沒他這么煩人,這么大的人杵在這里影響他炒菜。 豆丹剛下鍋時不宜翻動,要等到豆丹成型之后才能翻身。等葉緩歸將鍋里的豆丹翻了個身之后,此時豆丹的樣子像是一條條不規(guī)則的白色rou條,聞起來有一股rou香。 他將豆丹從鍋里盛了出來,洗凈鍋后,鍋里重新倒油。這一次他要先將絲瓜炒軟了,其實豆丹燒絲瓜,和絲瓜炒雞蛋差不多,只不過用豆丹替換了雞蛋罷了。 絲瓜炒軟了之后,葉緩歸將豆丹倒入了鍋中。翻炒幾下后,鍋中出現(xiàn)了一些濃厚的湯汁。這點湯顯然是不夠的,葉緩歸又往鍋里添了一些開水。 鍋中的湯成了渾濁的青白色,一股鮮香的味道從鍋里飄出。 縱然溫如玉沒辦法接受豆丹的樣子,到了現(xiàn)在他也必須要說上一句:“這用rou燒的菜就是香啊?!?/br> 譚渡之補刀:“剛剛是誰說可能有毒來著?” 稍稍燉煮之后,滿屋飄香。絲瓜的味道完全被rou香遮蓋,揭開蓋子看一看,只見鍋中的絲瓜軟爛,此時便可以調(diào)味了。 調(diào)味品很簡單,只要放上少少食鹽就足夠了。當然,喜歡重口味的還可以加上辣椒或者胡椒粉之類的,只是葉緩歸覺得那些口味重的調(diào)味料會遮蓋豆丹本身的鮮味。 等鹽完全融化之后,一道簡單美味快手的豆丹燒絲瓜便大功告成了! 102.出發(fā)點蒼城 --