真正粘稠營養(yǎng)的米粥，需要用小火慢熬，然后不停的用勺子攪拌，這才能成。

    至于直接用電飯鍋，按下一個(gè)按鍵煮出來的粥，清湯寡水，還真的不叫粥。

    記憶之中，老媽子熬粥，最后，還會(huì)加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿進(jìn)去，這白粥也就會(huì)微微的變化一點(diǎn)兒顏色，色澤變黃。至于味道，到也強(qiáng)上不少。

    小時(shí)候，哪懂這些？

    長大了，出了門，在學(xué)校食堂，在外面飯店，李正也喝過粥。不過，那些粥只是一些白粥，根本就不是母親熬的那個(gè)味。

    有些奇怪的李正回了家之后，自然會(huì)問了。

    也就明白，老媽子之所以會(huì)加入一點(diǎn)兒食用堿，為的是保存。特別是天氣熱的時(shí)候，放了一點(diǎn)兒食用堿之后，粥可以留得久一點(diǎn)。

    至于會(huì)不會(huì)影響身體健康，有了度娘之后，李正在網(wǎng)上也查了一下。

    別說，還真的不會(huì)。

    江南人的身體偏酸性，如果能夠吃點(diǎn)食用堿中和一下，也不是壞事。

    已經(jīng)有些日子沒有喝到過老媽子熬的粥了。

    這不，端起來一聞，就特別的香。

    更別說，這色澤微黃，還真是兒時(shí)的味道。

    唯一讓李正想不明白的是，老媽子哪來的食用堿？

    稀飯包子，當(dāng)然少不了小菜了。

    這個(gè)，李正原本就喜歡。

    安妮給安世光盛了一碗，安世光到是吃的很有味道。

    “嗯，親家母，這粥熬的真香??！”

    “這些天，你辛苦了！”

    有素質(zhì)，有修養(yǎng)的知識(shí)分子，自然不一樣了。

    這般有禮貌，田大英這再苦，也感覺值了。

    “咦？”

    安妮自己也盛了一碗，剛一入口，到是有些意外。

    這味道，似乎有些澀感。

    再看顏色，還真的跟往常自己喝的白粥有些不一樣。

    “老公，粥里是不是放了什么東西?。俊?/br>
    別說，安妮還真的沒有吃過。

    “哦，里面放了一點(diǎn)食用堿?！?/br>
    李正接了一句。

    安世光也轉(zhuǎn)過了頭，看了看安妮。

    “很多地方，熬粥的時(shí)候都會(huì)放點(diǎn)食用堿。”

    “這樣的熬出來的粥更香，也更好保存?！?/br>
    “同時(shí)，對(duì)于一些酸性體質(zhì)的人來說，時(shí)常攝入一點(diǎn)兒堿，也有益于身體健康?！?/br>
    安世光解釋了一句，安妮愣了一下。

    只不過，嘴里的話沒有說出口來了。

    就自己所知道的，那可不一樣。

    “你弟呢？”

    “怎么還沒有起來？”

    安在憶沒有出現(xiàn)，安世光這會(huì)兒發(fā)現(xiàn)了。

    “爸，在憶在樓下牛哥屋里睡覺。”

    “這會(huì)兒，還沒有起來，你就讓他睡個(gè)懶覺吧！”

    “等他起來了，直接到下面早茶點(diǎn)去吃就是了?！?/br>
    “本來，今天早上我都想帶你們到外面早茶點(diǎn)吃呢?！?/br>
    “吃早茶，那可是廣東一大特色?！?/br>
    “要不，明天早上咱們?nèi)L嘗？”

    安妮在旁邊說了一聲。

    安世光不由擺了擺手。

    “在家里吃點(diǎn)稀飯包子，已經(jīng)非常的不錯(cuò)了?！?/br>
    “在外面浪費(fèi)這個(gè)錢干嘛？”

    “今天是大年三十，一家人團(tuán)圓的日子，就應(yīng)該在家里團(tuán)團(tuán)圓圓的……”

    今天過年了。

    買菜？

    這個(gè)，還真的不需要買了。

    雞鴨魚rou，豬rou牛rou，就連一些辣椒蔬菜，老媽子都帶了不少，哪還需要買？

    “安妮，要不等會(huì)兒你帶爸媽到四處逛逛？”

    “吃飯的時(shí)候，我再給你們打電話？”

    整天待在家里，當(dāng)然不成了。

    好不容易來一趟深圳，自然要出去走走了。

    到是安世光擺了擺手。

    “大過年的，很多地方都放假了。”

    “等會(huì)兒，我跟你媽在外面走走就成了?！?/br>
    “深圳這城市，我也來了很多次了?！?/br>
    “也沒有什么地方特別想去?！?/br>
    “要不，等會(huì)兒到你們公司去看看？”

    眾信科技，上市企業(yè)。

    別說，安世光還真的想去看看。

    不但安世光想去，其實(shí)明君玉也有這個(gè)意思。

    “對(duì)?。　?/br>
    “正正，你們公司丁總和馮副總應(yīng)該也住在深圳吧？”

    “你說，過兩天我跟你一起去拜訪一下他們，沒有問題吧？”

    原本，工作和生活不能混在一起。

    可現(xiàn)在？

    李正知道明君玉的意思。

    年后，項(xiàng)目選址最后的結(jié)果就人公布了。

    這個(gè)時(shí)候，當(dāng)然還需要爭取了。

    “媽，丁總確實(shí)住在深圳?！?/br>
    “要不，我先聯(lián)系一下，看看那邊方便么？”

    “如果方便的話，我們就過去。”

    大城市的人情往來，還真不像自己下山村一樣。

    正月初一，大門敞開，不管是誰，上門就是客。

    在這大城市里，過年可不是如此。

    很多人都會(huì)選擇旅行，渡假，哪會(huì)天天悶在屋子里啊？

    “除了丁總之外，我們董事長也在深圳?！?/br>
    “我也聯(lián)系一下，要去的話，干脆一起去了?！?/br>
    這個(gè)時(shí)候，當(dāng)然得出力了。

    李正這么一說，明君玉不由點(diǎn)頭了。

    明年年底年齡到站，就要退居二線了。

    在這有限的時(shí)間內(nèi)，如果能夠拉來這么一個(gè)大項(xiàng)目，也算是為自己的分管工作劃上一個(gè)圓滿的名號(hào)。

    當(dāng)然了，如果取得了這個(gè)成績，也可能為自己爭取到政協(xié)去任職多了一些可能。

    這些，李正當(dāng)然不知道了。

    吃團(tuán)圓飯，牛哥當(dāng)然會(huì)過來了。

    冬瓜和胡芳芳當(dāng)然也會(huì)來了。

    到小北和田甜，倆口子到是動(dòng)手能力強(qiáng)，會(huì)在自己家里過了。

    “媽，我來收拾吧！”

    吃完了，安妮留下幫忙。

    這個(gè)，田大英哪能要她干活呢？

    “安妮，你陪你爸媽就成了?！?/br>
    “這廚房的事情，你不用管?！?/br>
    “對(duì)了，這白粥里面放堿，你爸媽還習(xí)慣嗎？”

    “若是不習(xí)慣，明天早上就不放了。”

    這個(gè)，安妮看了看沙發(fā)上的父親。

    習(xí)慣不習(xí)慣，他們自然不會(huì)說了。

    只不過，安妮自己還真的不習(xí)慣。

    可這事，剛剛自己父親都說了，人家是當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣。這個(gè)，咱們其實(shí)也可以忍忍。

    總不能因?yàn)樽约?，一下子把人家的?xí)慣都給改了吧？

    這不可能，也有些殘忍。

    安妮搖了搖頭。

    “媽，這樣也挺好?！?/br>
    說到這里，安妮頓了一下，還沒有沒有忍住。

    “不過，可以少放一點(diǎn)?！?/br>
    “放多了，有一點(diǎn)兒澀味。”