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關(guān)明溪低低“嗯”了一聲,便徑直去了后院。 庖屋中也秩序井然,吳承遠(yuǎn)去了集市上采買,在塌上躺了小半月,始終放心不下,要親力親為一番。 關(guān)明溪讓巧兒給她系上圍裙,昨日做菜時心中想著那耗油,這一類調(diào)味品她惦記了許久,可是其中的淀粉必不可少,現(xiàn)成的又沒有,還是需要自己做,就改了主意,先把那淀粉做出來。 所以昨日已經(jīng)拿了一只大碗,泡上了曬干的玉米粒,粒粒整齊。 德廚見此,走上前來問道:“二娘又要做什么?” “做個調(diào)味品?!标P(guān)明溪在心中想了一遍,淀粉上漿油炸使得rou質(zhì)酥,勾芡芡汁煮湯都可以用上,實(shí)乃美味不可或缺的東西。 德廚一聽,就站著不走了,一副要學(xué)的架勢,關(guān)明溪自然欣喜應(yīng)允。 常用的淀粉有玉米淀粉和紅薯淀粉,關(guān)明溪想著有現(xiàn)成的玉米,所以先做了玉米淀粉。 她掀開蓋在碗上的絹布,手指頭沁入涼水之中,捏了捏泡了一日的玉米粒,還沒有完全軟化,不過倒也足夠。 她將這些玉米倒入篩子中瀝水,又再倒入研缽之中,將這些玉米搗碎,搗成玉米漿。 手下輕重緩急,分寸得當(dāng),因是坐在杌子上,裙角掃著地遮住了繡鞋,銀簪在透過窗戶進(jìn)來的陽光下熠熠生輝,秀眉微顰,杏眼如炬般望著手中的研缽。 巧兒此時才明白,京中常稱的“才貌雙絕”,絕不是空xue來風(fēng)。哪有廚娘子一舉一動都這樣好看的。 她蹲在關(guān)明溪跟前,雙手捧著臉就這么盯著,關(guān)明溪眼波流轉(zhuǎn)白了她一眼:“做什么?” “我瞧瞧娘子你?!?/br> 庖屋幾人都被逗笑,悶頭捂著嘴。 玉米漿的味道清香宜人,像是置身于玉米林中,黃白相間的漿汁倒入細(xì)白的紗布中,再放進(jìn)一只琉璃碗中沉淀,大約需要兩個時辰,關(guān)明溪望了眼窗外,喃喃道:“只怕要午后了。” 沉淀之后,紗布中裹著剩下的便是濕噠噠的濕玉米淀粉。 關(guān)明溪將琉璃碗放汁一旁,轉(zhuǎn)頭對德廚說:“午后再將這濕粉放爐子上烘干,便能得到細(xì)細(xì)的粉?!?/br> 德廚一知半解點(diǎn)頭:“那午后再瞧瞧,二娘怕是累了,去大堂吃口茶?!?/br> 關(guān)明溪正有此意,便伸手取了圍裙:“我去看爹爹可回了?!?/br> 巧兒將圍裙接在手里,放到屋子里頭的小杌子上,也快*步跟了上去。 后院和大堂相隔一道厚厚的簾子,因巧兒耽擱的一會兒,關(guān)明溪便自己伸手要掀開,這時聽得一道聲音似曾相識:“樓里二娘子可在?” 關(guān)明溪沉疑之時,巧兒倒手快,一把拉開簾子,還說道:“娘子怎么在這發(fā)呆?” 距離不過五步遠(yuǎn),吳巖祿正帶著兩人往二樓雅閣去,而剛才出聲之人便是善王身邊侍從逸風(fēng),難怪有些熟悉。 巧兒的話也吸引了三人的目光,關(guān)明溪對上李衡辭的眼睛,不閃不避,微微點(diǎn)頭以示敬意。 她今日穿著簡便,也并無太多裝飾,卻總是讓人眼前一亮。 吳巖祿本在心里嘀咕這善王怎么也趕著來尋二娘,正要回了說不在,哪想這么巧撞見,便清了清嗓子回道:“我爹昨日手傷已好,王爺,請。” 言下之意便是,善王要吃菜,二娘是不下廚的。 現(xiàn)下離午時還早得很,也不知這善王今日是何意,吳巖祿又想起昨日容純公主派人來點(diǎn)菜,不由心中微惱,這兄妹二人怎么都要難為二娘。 李衡辭不動,視線擱在關(guān)明溪臉上,問道:“二娘今日做什么菜?” “不做。” “雞蛋羹可有?” “也無。” 善王李衡辭,與他稱號不同,都說他喜怒無常,年少拿劍,十六歲便上了戰(zhàn)場,一人擒賊鮮血染了滿臉卻毫發(fā)無傷,那年立下戰(zhàn)功回的京。 之后邊境一直平靜,靠的便是他善王的名頭。 善王不善,世人皆知。 關(guān)明溪不卑不亢,都以為李衡辭要發(fā)怒時,他垂了眼:“那便烹一盞茶可好?” 關(guān)明溪轉(zhuǎn)身對發(fā)愣的巧兒說道:“去給善王煮茶。” 李衡辭低聲笑起來,覷了她一眼,大步朝二樓走去。 半晌,巧兒指著自己的腦袋,不可置信地問關(guān)明溪:“娘子,你這樣頂撞善王,我都怕他手起刀落將我頭搬了家!” “胡說什么,與你何干?” 明眼人都知曉關(guān)明溪言行不妥,可偏偏李衡辭并無怪罪的意思,居然還有些……還有些寵溺? 巧兒被自己這個大膽的想法嚇了一跳,不由驚慌失措道:“娘子!” 關(guān)明溪卻以為她又要口無遮攔,隨即捂了她的嘴:“好了,住口?!?/br> 第20章 “娘子,你既然說不必躲…… 關(guān)明溪神色自若回了后院,巧兒想在她臉上看出什么來,卻只換來一抹淡笑。 “娘子,難不成真要我去煮茶?” 巧兒會做粗活,洗衣砍柴不在話下,一雙手也靈巧,梳妝打扮亦是出類拔萃,只是煮茶這樣的精細(xì)活,她還真不會做。 在吳家,這活也是由劉婆子做的。 若是別人,隨意便打發(fā)了去,那人可是善王,一張嘴挑剔得很。 關(guān)明溪自然也知曉,方才不過是隨口一說,這時便道:“你讓德廚幫忙煮一盞?!?/br> --