第60章

    “阿音吶，這什么臘rou臟成這樣，要不還是不吃了吧？”

    “沒事，阿姐等下洗出來就漂亮了?！?/br>
    寶音將那剁下來的一坨臘rou放到盆里，兌上溫水讓它先軟化。這天氣是真冷，沒一會兒水就冰的又要結(jié)冰了，得時不時的加熱水進去才行。

    朝樂負(fù)責(zé)加水，寶音則是一邊泡一邊刷，先將外頭那層黑乎乎的油垢洗掉。這可是個苦力活兒，油膩膩的東西在這兒可不好洗。

    不知怎么她又想起了她在現(xiàn)代的那個南方室友。每到年底她總是會收到家里寄去的臘rou。經(jīng)常都是直接拿鋼絲球沾了洗潔精去刷，粗暴但洗的快。洗完拿開水煮一煮就能切出來炒菜。

    可惜這里沒有鋼絲球，只有涮鍋的刷子能出點力。

    寶音坐著刷了整整一個時辰，靠著jiejie不停的換水添水總算給洗干凈了。

    沒了那層臟兮兮的油垢，臘rou露出了它的真實面貌。燒過的皮子呈焦黃色，rou是紅白分明，一看就是佳品。

    還沒開始燒呢，寶音就饞了。

    真是可惜了，這么冷的天她的大蒜苗早就沒了，不然蒜苗炒臘rou可是一道非常不錯的菜。

    “阿音你準(zhǔn)備拿這個做什么菜呢？像牛羊rou那樣直接放水里煮嗎？”

    “不不，用水煮吃不到精髓?！?/br>
    臘rou炒著吃才是最香的。

    寶音趁著rou已經(jīng)解凍了，趕緊拿了菜板和刀先將rou切成一片片的備用。然后去把自己存的大蒜扒了四五顆出來，還有她之前和jiejie一起儲存的干菜。

    等阿娘的牛羊rou都煮好了，騰出鍋來，寶音就立刻洗米將之前剩下的那點大米全給煮了。煮到開始開花再撈起來瀝干了做干飯。

    卓娜看不懂女兒在做什么，不過今日她生辰，自然是怎么開心怎么來了。

    兩刻鐘后，一鍋干飯也做好了，這時寶音才開始炒臘rou。

    鍋里不用放油，直接將臘rou片倒進鐵鍋里。炙熱的鐵鍋會將臘rou里面的油脂激發(fā)出來。很快鍋里便多了一汪油，臘rou已經(jīng)能夠縮水了不少，整個氈包都飄散著那種熏制的特有香味。

    朝樂在幫meimei燒火，離鍋最近。那香味兒一陣兒一陣兒的直往她的鼻子里鉆?？谒家鞒鰜砹恕?/br>
    她錯了，不該不相信meimei的。

    “阿音，聞起來還挺香的嘛?！?/br>
    “吃起來更香呀！”

    寶音見鍋里的臘rou油已經(jīng)爆的差不多了，直接用筷子夾了一塊喂給jiejie。其實她吃臘rou喜歡將油全都爆出來，這樣rou塊就會像油渣一樣酥脆。不過阿爹和大哥都喜歡大塊吃rou，她也就沒熬那么久，適當(dāng)就可了。

    “阿姐你嘗嘗？”

    朝樂十分期待的張口嘴，一口吃了一大塊的rou。第一感覺就是有點咸，不過真是太香了！尤其是那被油爆過的皮，又香又有嚼勁，十分合她胃口。

    “真好吃，就是味道有點咸了，這臘rou也是用鹽腌制的嗎？”

    “嗯，是用鹽來腌制的，所以有點咸。不過等下配著米飯吃就沒這感覺了?！?/br>
    寶音將蒜片倒進臘rou里，翻炒后一把將泡好的菜干也都倒進去，大火翻炒至熟，什么也沒加就這樣出了鍋。

    炒菜的香氣實在霸道，一下就蓋過了煮出來的牛羊rou。一家五口圍坐在一起，桌上已經(jīng)擺的滿滿當(dāng)當(dāng)。

    寶音給家人一人盛了點飯，配著臘rou炒干菜，那叫一個香。這樣新鮮的吃法十分的受歡迎，臘rou成為桌上最受寵的一道菜。牛羊rou倒是被冷落了，她趕緊拿起刀去寵愛它。

    今日阿娘煮的牛rou是前幾日阿爹剛剛拿回來的，滿滿都是黃膘的牛rou，簡直就是極品。

    寶音拿匕首割下一塊沾上韭花醬，滿滿一口rou，牛rou的鮮香十足，牛筋軟滑又有嚼勁，實在是滿足。

    吃上一口rou扒上一口飯，吃完再喝上一大口rou湯。外面是呼呼不停的大風(fēng)，氈包卻暖融融的充滿了食物的香氣。疼愛的家人就在身邊，陪著她一起慶生。

    人世間怕是再沒有比這更舒坦的事了。

    話說她在現(xiàn)代的生日是在炎熱的夏天，不過從今天起，她的生辰就只有冬天這一個了。有些事有些人既然離開了就不要總?cè)セ貞洠€是將心里最重要的位置騰出來給阿爹阿娘她們才是。

    寶音這個生辰過的十分滿意，一家子吃飽喝足休息了下兩大人就又出了門。

    今日兩人本來很忙的，也是因著寶音生辰才特地擠了時間回了趟家。

    三個娃也習(xí)慣了，自己吃完便開始收拾，鍋碗瓢盆一大堆。兩個姑娘負(fù)責(zé)收拾，洗碗她們就不用插手了。因為自從代格知道了寒癥是什么東西，冬日里沾水的東西都盡量沒讓她兩碰。就像洗碗，雖說是用的熱水洗的，但那手從水里拿出來的時候可冷的不行。

    格桑叔叔也說了，女孩子能少沾涼的就盡量少沾，對身體好。

    兩個meimei還小呢，這些有他這個大哥來做就行了。

    代格舀水進去洗，卻發(fā)現(xiàn)大桶里的水只剩下淺淺一層，得去打水回來補上。

    其實要說取水也簡單，外頭地上隨便一捧雪化了就是水。但這雪看著白凈，其實化開了還是有很多臟東西。洗洗碗和衣裳倒沒什么，喝水他們還是喝河里的水。

    而且那雪拿進來還要費柴火才能化成水，一般他都不用，直接提了水回來更省事一些。

    “朝樂，我出去提水，這碗你們別動啊，一會兒我來洗?！?/br>
    “知道啦！”

    朝樂都吃撐了，這會兒半靠在床上你就是想讓她動她都懶得動。

    “阿音吶，那個臘rou看著好臟，吃起來真香，咱們明天再炒來吃吧?！?/br>
    “好哇，只要你能吃，我就給你做。”

    阿爹阿娘放起了一塊，另一塊答應(yīng)給了寶音讓她自己看著做來吃。偶爾吃一頓吃到過年是沒問題的。

    “哎呀，我吃的太飽了先躺一會兒，阿音你等下帶大寶它們出去記得叫我啊?！?/br>
    “放心吧，肯定叫你?！?/br>
    不帶著jiejie，寶音自己根本就帶不動它們?nèi)?。也不知是不是開始吃生rou的原因，這三只崽長的飛快?，F(xiàn)在以寶音的體力抱一只還可以，兩只就非常勉強，三只想都不要想。所以最近她帶三只崽出去都要jiejie跟著一起才行。

    中午那會兒外頭的風(fēng)挺大的，寶音走到門口撩開簾子想看下外頭的情況，沒想到一撩開簾子就看到大哥在河邊跟阿娜講話。也不知是說了什么，大哥一回頭，嚇得她立刻將簾子給放了下來。

    害，明明啥也沒有，她心虛干啥。

    外頭的代格本是去提水的，一到河邊就看到阿娜氣喘吁吁的在鑿洞。不說他喜歡阿娜的心思，就算是一個普通族人現(xiàn)在在這里，他也是會過去幫忙的。

    “阿娜，是取水口又凍上了吧，我?guī)湍??！?/br>
    “沒事沒事，馬上就好了?！?/br>
    阿娜不想麻煩人家，再說她都鑿了好一會兒，堅持堅持就行。

    “沒那么快，照我看你這力氣要鑿開的話還得兩刻鐘左右。你把鎬給我，幾下就弄開了。你要是怕跟我一起站在這兒被人看見不好，那你就去我家氈包里坐會兒？朝樂和阿音都在家，我弄好了叫你?！?/br>
    阿娜愣了愣，才反應(yīng)過來自己不愿意和他呆一塊兒的心思被人看穿了。她有些不太自然的將鎬遞給了代格，卻沒有往氈包去，

    其實她本來和代格相處的挺好的，都怪阿爹阿娘總是在她跟前念叨?，F(xiàn)在她一遇上代格就想到阿爹阿娘說的那些話，再想將他當(dāng)?shù)艿芸词遣荒芰?。也不是怕被人看見說不好的話，就是有些別扭。

    “你站旁邊去，小心冰濺到劃傷了。”

    阿娜點點頭，后退了幾步。她眼前的代格眼神清明，并沒有看到喜歡的姑娘那種欣喜和熱烈，跟以前追求她的那些人都不一樣。若不是他之前親口和阿娘說想娶自己，阿娜是真瞧不出他有喜歡自己。

    小小年紀(jì)就能控制好自己的情緒，還真是厲害。

    但成親是不能的，她現(xiàn)在對兒女私情沒什么興趣，只想照顧好阿爹阿娘。他們年紀(jì)大了，冬日里總是生病，叫人擔(dān)心的哪有空去想其他。

    “好了，這洞通了。我?guī)湍惆阉峄厝?？?/br>
    “不用不用，我自己來。謝謝你代格！”

    阿娜一邊道謝一邊手腳麻利的打了一桶水，代格見她提的勉強，想了想還是沒上去幫忙。這里離她家的氈包也不遠(yuǎn)，慢慢提也能提回去。她不想跟自己呆一塊兒那就少往人跟前湊。

    代格轉(zhuǎn)身回到自己家門口這邊的取水口打了水回家。

    寶音左看看右看看，愣是沒從大哥臉上身上感受到什么情緒。

    “大哥，你剛剛和阿娜jiejie在說什么呀？”

    “什么？！什么阿娜jiejie？！”

    朝樂頓時來了精神，爬起來眼睛睜的老大，一點兒也不難受了。

    “……”

    “你兩小孩子家家的老打聽這些做什么。她一個冰洞被凍住了，我?guī)兔﹁忛_一下，弄好她就提水回去了?！?/br>
    “哦……這樣啊?！?/br>
    朝樂十分失望。

    族中喜歡大哥的姑娘多呢，可真叫她喜歡的卻沒幾個。難得阿娜這個人meimei和自己都喜歡，阿爹阿娘也夸贊。最重要的是大哥自己喜歡，她還是很希望阿娜能做自己大嫂的。

    “大哥，你要努力啊。不行你就和阿古去學(xué)學(xué)，你瞧瞧他，將都蘭jiejie哄的多高興，滿心滿眼都是他。男人不能太矜持，要勇敢，要厚著臉皮才行?！?/br>
    代格聽完一臉的復(fù)雜。

    meimei會不會懂太多了？？

    這是十一歲姑娘該懂的事？？

    第61章

    朝樂說了一大通，頗有些恨鐵不成鋼的意思。寶音忍著笑將哥哥解救出來，拉著她帶著三只崽出了門。

    跟著她們一起出去的還有四寶那個小家伙。這些日子在她們家吃的好睡的好，雖然長的沒有三只崽那么快，卻也比剛來的時候大了不少。

    不用再讓人裝在籃子里才能出門，它耐寒的很，自己跟在兩人后頭追著跑。小短腿瞧著沒用，跑的還挺快。

    其實兩人說是出來放鷹，倒不入說是出來遛狗。四寶精力旺盛，若不帶它出來發(fā)泄發(fā)泄只怕又要在家咬它的窩了。

    姐妹兩又跑過了河，卻也沒走遠(yuǎn)，就在河對面找個地方將三只崽崽放飛了。

    大寶三寶和二寶不一樣，它們會在上空盤旋會兒才會離開，像是舍不得寶音似的。但二寶就干脆的多，一飛就沒影。

    人嘛，都還各有各的性格，鷹會這樣寶音也不奇怪。只是朝樂有時候看著二寶那不甚親近的樣子總是會憤憤不平，說二寶養(yǎng)不熟。

    “阿音，我上次跟阿爹說了二寶的事，正好開春的時候族中要去運一次鹽。等咱們轉(zhuǎn)到了春場后就可以將二寶送到查卡山上去。”

    “查卡山？！我們能去嗎？”

    二寶再怎么不親熱，寶音還是很疼它的，非常想親自將它放歸山林。

    “阿爹應(yīng)該會不許吧，不過若是咱們明年的春日草場就在山下那就另說了。我記憶里春日草場也不總在一塊草原，很小的時候仿佛有在山下過。不過沒什么記憶了，也不知道是哪座山?！?/br>
    朝樂對二寶的去留沒什么興趣，她和meimei不同，只喜歡大寶和三寶。誰叫這兩只崽乖呢，大寶肯親近她不說，三寶現(xiàn)在偶爾也允許她摸一摸。

    不過她還是最喜歡四寶，最調(diào)皮也最親近她的四寶。