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豬rou炒韭菜盛出來后,金氏往鍋里又倒了一點(diǎn)油,撒上韭菜末,放了小半鍋的水,然后把泡好的地瓜皮洗干凈后,直接扔進(jìn)了鍋里,在鍋邊又貼了幾張粗糧餅子,等鍋開了,湯和餅就都好了。 聞到了飯香,大家干活的熱情也上來了,想著趕緊把活干利索了,直接吃飯。 配著炒韭菜,粗糧餅都好吃了不少,一口餅子,一口菜,再來一口湯,別提多美了,肚子也暖呼呼的,舒服極了。 因?yàn)槭峭盹?,三個(gè)大人都有意地少吃了些糧食,一個(gè)勁地往肚子里灌湯,家里的菜和湯都被吃得干干凈凈的。 等大家吃完飯了,黃豆腐揪了塊粗糧,把菜盤子里星星點(diǎn)點(diǎn)的油水刮干凈,把沾有油水的餅子掰成兩塊,分別喂給了自家小妹和媳婦。 金氏被自家男人弄了個(gè)臉紅,趕緊借著收拾桌子,跑去了廚房。 黃豆芽慢慢地嚼著大哥給的粗糧餅子,其實(shí)味道并不怎么好,炒韭菜本就沒有多少油水,盤子上沾的油水更是少得可憐,但黃豆芽卻覺得這塊餅子,比豬rou還要美味。 忙活了一天,天剛黑,黃家人就倒在炕上睡了起來。累了一天了,一夜無夢(mèng),五口人一覺睡到天亮。 小孩子的覺要比大人多,黃豆芽睡醒時(shí),炕上的兩個(gè)小娃還在打著奶呼,小肚子隨著呼吸一顫一顫的,可愛極了,黃豆芽給兩個(gè)踢被的孩子蓋好了被子,這才穿好衣服下了炕。 黃豆腐已經(jīng)開始打土坯了,金氏則在院子里做飯。黃豆芽洗臉梳頭完畢后,跟大哥一起打土坯。家門口時(shí)常有人經(jīng)過,全都是去地里開荒的村民。 黃豆芽本以為自家哥嫂已經(jīng)夠勤勞了,但看著這一幫幫一大早就開荒的人,只能感嘆比自己勤勞的人實(shí)在太多了。 黃豆腐昨天挖的粘土夠用了,家里的兩頭驢就被金氏和黃豆芽都牽到地里去了。 昨日開荒的地方還需要再梨幾遍,才能把土塊打撒,也能把深埋在地下的草根翻出來,草根暴曬在陽光下幾日就不會(huì)再發(fā)芽了,這樣種地時(shí),就不會(huì)有太多的野草跟糧食搶肥料了。 有了兩頭驢,翻地就快多了,黃豆芽跟嫂子一起翻地,兩個(gè)孩子則被她安排去摘野菜,現(xiàn)在家里沒菜,就只能靠野菜活著了。 相比于干活,兩個(gè)孩子更喜歡摘野菜,兩人一臉興奮地接受了小姑的指派,去荒草地旁的水溝邊找野菜。 這個(gè)季節(jié)正是吃河芹和柳蒿芽的季節(jié),黃家老家那邊很少見這兩種野菜,但關(guān)外卻有很多,這兩樣菜也是昨天認(rèn)識(shí)的幾個(gè)婦人告訴的。 因?yàn)樗嬷挥邢ドw高的小水溝到處都是,而這兩樣野菜就喜歡長(zhǎng)在水溝旁。 新開出來的一分荒地,整整被犁了三遍,這荒地才看起來有了些田地的樣子。 黃豆芽現(xiàn)在是真的慶幸家里還有兩頭驢,不然的話,光靠人犁的話,這荒地真的是要開到牛年馬月才能完事。 犁地不累人,就是有些累驢,家里的兩頭驢兒可堅(jiān)決不能累壞了,犁好了地,人沒歇著,兩頭驢兒倒是先歇著了,在荒地處一邊悠閑地溜達(dá),一邊啃著青草,悠閑得讓人都嫉妒。 這一分地犁好了,金氏和黃豆芽又開始繼續(xù)割草,繼續(xù)開荒,只不過這片地明顯沒有前一片地好開,不僅有野草,還有灌木叢。 灌木叢是最討厭的,一不小心衣服就被劃破了,黃豆芽開始沒注意到,衣服被撕開了兩條大長(zhǎng)口子。 本就滿是補(bǔ)丁的破衣服,再這么撕下去,是沒法穿了,只能用來納鞋底了。 金氏也沒好到哪里去,除了衣服被刮到了,胳膊也被刮出了血,姑嫂二人真的是慘得不能再慘了。 不過為了今年能種上田,姑嫂二人也顧不上許多了,埋頭就是干。 眼瞅著到了清明,黃家五口人足足開出了半畝的荒地,可把別人家羨慕壞了。 楊老六兩口子起早貪黑開荒,恨不得住在地里,才勉強(qiáng)開出了三分地,而且地開得也不像黃家這樣平整。 黃家人做事仔細(xì),也不貪多,開出的地都是犁了好多遍。這樣的田地種上一年的豆子,再用些肥料,好好拾掇拾掇。明年都能種小麥或者高粱了。 眾人雖然有些眼饞黃家的田地,但是也不嫉妒,畢竟黃家人也是出了大力氣,一點(diǎn)一點(diǎn)地開出來。 就是有些羨慕人家那兩頭驢,再壯實(shí)的男人也比不上驢兒的耐力好啊。 第11章 .賣豆腐 清明節(jié)到了,一大早天就灰蒙蒙的,不大一會(huì)兒就下起了牛毛細(xì)雨,整個(gè)蓮花山村都籠在一層薄煙中。 春雨貴如油,這場(chǎng)及時(shí)雨落在干燥的田地上,還來不及停留,就瞬間鉆入地下,滋潤(rùn)著這片黑土地。 下過雨之后,整個(gè)村子都顯得生機(jī)勃勃,樹葉兒綠得發(fā)亮,小草也青得逼人眼。村民們更是迫不及待下田種豆去了。 黃家在新開出來的半畝荒地里全都種上了黃豆。黃豆腐和金氏負(fù)責(zé)刨坑,黃豆芽負(fù)責(zé)撒豆種,兩個(gè)小娃跟在自家小姑身后給豆種埋土。 一家五口分工協(xié)作,兩天不到就完成了春播。 種完了半畝田地后,黃家人暫時(shí)不打算繼續(xù)開荒了,田地一旦種上糧食,就代表這一年沒有閑工夫了。即便有空,零零碎碎去開荒也沒有意義。 再說現(xiàn)在開出的田地也沒法種豆子了,豆子要是種晚了,到了秋天豆莢里不掛粒,豆種可就都白瞎了。黃家的豆種可是花錢買的,可架不住這么浪費(fèi)。 --