在屋子里待久了, 冷不丁出來外面，有些適應(yīng)不了關(guān)外的寒冷。金氏特意帶了個被子，就是怕小姑子和閨女被凍到。

    至于黃家的其他三人，在大冬天已經(jīng)出門趕集多次了，早早就適應(yīng)了關(guān)外的天氣，尤其是黃念文，學(xué)會了當(dāng)?shù)氐臄?shù)九歌！

    一九二九不出手。

    三九四九冰上走。

    五九六九沿河看柳。

    七九河開，□□燕來。

    九九加一九，犁牛遍地走。

    今年的大年來得晚一些，此時已經(jīng)是四九尾了，等過了年就進(jìn)入五九六九沿河看柳的好時候了，那時候天氣就會漸漸轉(zhuǎn)暖了。

    為了多賺點買年貨的錢，這次出來趕集，黃家的兩輛驢車也是拉了滿滿一車的貨物。跟黃豆芽在一個車上的有四筐滿滿登登的豆芽菜。

    黃豆芽從未想過豆芽菜竟然能賣得如此好。

    以往在老家時，黃家也會賣些豆芽菜，黃豆腐出門賣豆腐時，就會帶著半筐的豆芽菜，但是買的人少，一天能賣出三五斤都算是趕上好時候了。

    豆芽菜的成本非常低，一斤黃豆能生出十二三斤豆芽菜，金氏的手藝是跟著已故的婆婆學(xué)的，經(jīng)她手生出的豆芽菜又脆又嫩，口感脆爽。

    雖然村民們都會種地，但會種地的人未必都能生好豆芽菜。

    不少人家都嘗試過生豆芽菜，但是很少有人成功，就算成功了，生出來的豆芽菜也發(fā)黑發(fā)黃，吃起來的口感很一般。

    剩下的大部分人都是失敗的，生出來的豆芽菜，基本上都是只長出一點芽就不長了，既浪費了豆子，味道也不好。

    所以生豆芽菜看著簡單，但若想生得好，卻需要非常豐富的經(jīng)驗。

    金氏也沒想到自家的豆芽菜會在關(guān)外賣得這么好。她只不過是在家沒意思，生了一堆豆芽菜，家里也吃不掉，就想著拿到集市上賣賣看，賣不掉也就認(rèn)了，沒成想，賣得比家里的油炸麻花快。

    金氏生出來的豆芽菜比人最長的手指頭要長，豆芽生得白嫩清爽、芽體粗壯，看著就十分喜人。

    黃家的豆芽菜之所以能賣得好，除了因為長得討人喜歡外，有很大一個原因就是：關(guān)外沒有新鮮菜可選。

    進(jìn)入冬天已經(jīng)兩個多月了，此時關(guān)外人在家都啃了兩個來月的白菜和蘿卜了，雖然有酸菜換換口味，但也早就膩歪了。

    此時黃家這新鮮水靈的豆芽菜，簡直就是大家的救星啊。rou吃不起，能吃不起豆芽菜嘛。

    黃家的豆芽菜賣得十分便宜，兩文錢一斤，大部分人家花上一文錢買上半斤，都足夠吃一頓，給家里人換換口味了。

    豆芽菜不壓稱，一斤就是好大一堆，買回家里，大家也覺得錢花得值，花一文錢買半斤豆芽菜，可比在家浪費黃豆自己生豆芽強多了。

    黃家賣豆芽菜更是賣得開心，畢竟一斤黃豆才多少錢啊，能生出來十二三斤的豆芽，那可是賺翻了，這可比家里任何一樣吃食都賺錢。

    到了集市上，黃豆芽有些擔(dān)憂會不會有人記得自己是個鞋托的事，所以特意把圍在腦袋上的頭巾系得緊緊的，盡量多蓋住自己的臉，以免被人發(fā)現(xiàn)。

    其實黃豆芽完全就是多慮了，且不說她現(xiàn)在的容貌和體型跟春天時差很多，就說鎮(zhèn)上的百姓，也不會記性那么好，記一個買鞋的小姑娘記個大半年。

    不過黃豆芽做了“虧心事”就總害怕被人捉住，所以她這種人這一輩子注定只能當(dāng)一個好人了，因為但凡干點“壞事”，晚上都睡不著覺。

    黃家人出門走得早，早上也沒來得及吃早飯。到了集上，黃豆腐就趕緊擺好攤子，燒起油鍋，炸了油條先給家人填飽肚子。

    為了防止面團(tuán)被凍上，面團(tuán)被帶過來時也是被包裹的嚴(yán)嚴(yán)實實的，面盆上更是蓋了好幾層稻草。

    黃豆腐摘了手上的手燜子，找了個干凈的雪地，用雪把手搓洗干凈后，這才開始用手揉面團(tuán)。

    “哥！你手冷不冷??？”黃豆芽是第一次見到自家大哥在冬天時炸油條，看到他那被雪凍得通紅的手，心疼壞了。

    “一會就不冷了，咱家油鍋燒起來，總在跟前站著，都冒汗，比坐在炕頭都暖和！”黃豆腐見小妹如此關(guān)心自己，心里十分受用，看小妹那擔(dān)憂的小眼神，害怕小孩心里難受，就趕緊編瞎話安慰道。

    一九天和二九天就已經(jīng)沒法在外面伸出手了，更何況現(xiàn)在正是冰面凍得最厚的四九天，把手露在外面，怎么可能不冷。

    雖說油鍋燒起來的溫度是可以取暖的，但是一冷一熱，也并不好受，大冷天出汗只會讓人更冷。

    “真不冷！你哥皮糙rou厚的，這點冷對他都不算事兒。就咱家這買賣，一直有錢往兜里進(jìn)，別人看得都自眼紅！誰顧得上冷不冷啊?！苯鹗弦矌椭约夷腥烁」米咏忉尅?/br>
    “咱家可比賣油炸糕那家強多了，他家站一天，都賣不過咱家站一刻鐘的。跟他家又冷又不掙錢比比，咱家是不是好多了！”黃豆腐笑呵呵地遞給自家小妹一根油條，示意她往斜對面看。

    黃豆芽接過油條，順著大哥所指的方向望去，果然看見了一對夫婦。

    這對夫婦也正在架油鍋，不知道是不是感受到了有人瞧他們，正在往鍋里倒油的男人，正好抬起了頭望向黃家這邊，然后狠狠地剜了一眼，眼光十分惡毒，不知道的，以為他跟黃家有啥殺父奪妻的深仇大恨呢。

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