如意宴 第160節(jié)
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一開始只是食材未全部賣完,沈憐雪還以為是備菜太多,但又過了兩日,生意卻每況愈下,就連蛋黃酥都剩下幾十盒,就那么孤零零堆在鋪?zhàn)永铩?/br> 對(duì)此,食肆的眾人都很不解。 就連食娘子和小二都比以前吆喝得更賣力了,但食肆里的生意就一直只有之前的六七成,甚至連七成都要維持不住,開始逐漸滑落。 這一日,沈憐雪特地從后廚出來(lái),跟女兒一起留在前店看著過往行人。 以往這時(shí)候,同她相熟的行人都會(huì)打招呼,即便只是問候一聲,也頗為溫暖,但今日,似乎每個(gè)人都行色匆匆,根本就沒有注意到團(tuán)團(tuán)食肆今日新上了一道螞蟻上樹。 沈憐雪問女兒:“這幾日都是如此?” 沈如意點(diǎn)頭,她面色凝重,似乎遇到了什么國(guó)家大事。 “娘,這幾日都是如此,而且食客似乎很怕咱們,都不敢同我打招呼,一句話都不多說?!?/br> “生意最好的就是煎餅和粉面,因?yàn)椴挥眠M(jìn)來(lái)食肆,即便有食客近來(lái),似乎也都沒以前那般熱鬧活潑,反而顯得有些壓抑。” 沈如意道:“我主動(dòng)詢問過,但他們都只沖我笑,一句話不多說?!?/br> 團(tuán)團(tuán)食肆的氣氛一直很好,從沈憐雪到年紀(jì)最小的沈如意,從看似端方的蘇掌柜到最俏皮的童小二,每個(gè)人都是和善客氣的。 食娘子們勤勞又體貼,總能關(guān)照到每個(gè)食客,就連上菜的婆子們也都是滿面堆笑,從不讓食客覺得被怠慢。 這樣的氛圍,便是團(tuán)團(tuán)食肆能一直紅火的關(guān)鍵之一。 當(dāng)然,最核心的還是味道。 只不過,如今她們的氣氛都沒變,怎么食客卻變了呢? 沈憐雪有些疑惑,又有些不解,她看著來(lái)去匆匆的行人,同女兒對(duì)視一眼。 母女兩個(gè)皆是嘆了口氣。 “娘,要不問問九嬸嬸或者月嬸嬸,她們定知道什么。” 沈憐雪若有所思道:“若是她們知道,卻不來(lái)說,這其中怕是有什么誤會(huì)?!?/br> 沈如意愁眉苦臉蹲在食肆門口,看著往來(lái)的行人。 如今食肆生意太好,沈如意也并非一直盯著生意,因此,大多數(shù)只來(lái)一兩次的食客她根本就不認(rèn)識(shí)。 因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí),不記得,所以這里面到底出了什么意外,就無(wú)法查清了。 不過,雖說有些面生的新客不來(lái),但許多經(jīng)年的老客還是在的,沈憐雪同一家剛剛登門的食客打招呼,笑著問:“阿姐,今日想吃什么?” 那一家三五之人,似乎對(duì)這些皆不知情,也同沈憐雪說說笑笑:“今日想吃新菜,一聽說有了新菜,我家的小子就坐不住了。” 他們就如同往日的每一個(gè)食客那般,親和有禮,帶著普通百姓的友善。 沈憐雪便尋了廖娘子給他們上菜,然后又過去道:“若是新菜有什么不對(duì),盡可同我說?!?/br> “老板出手,哪里會(huì)有不對(duì),老板放心就是了?!?/br> 這家人也客氣道。 一來(lái)二去,倒也瞧不出有何異常。 沈憐雪重新回到鋪?zhàn)娱T口,似乎因?yàn)樗蛉缫舛荚陂T口,偶爾有相熟的食客路過,也說了幾句,食肆里似乎又重新恢復(fù)熱鬧。 沈如意仰頭同沈憐雪道:“娘,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)只有很少的人對(duì)咱們躲躲閃閃的,似乎咱們鋪?zhàn)佑欣匣ⅲ渌艘嗷蛘呃鲜晨途秃煤芏?,不過大概因?yàn)闆]什么新客,所以鋪?zhàn)永锞惋@得沒那么熱鬧。” “過來(lái)堂食的食客,幾桌里才有一桌顯得有些拘謹(jǐn),倒不算很特殊?!?/br> 沈憐雪若有所思道:“也就是說,我們少的這四成客人,其實(shí)應(yīng)該是慕名而來(lái)的新客,以及膽子很小的老客?!?/br> 沈如意咧嘴笑笑:“對(duì)!” 她道是沉穩(wěn),遇事不太慌張,如今已經(jīng)揣摩出端倪來(lái),倒是可以細(xì)查一番。 想到便做,生意上的事哪里有拖延可講。 沈憐雪叮囑了蘇掌柜幾句,讓他也注意問一問食客到底為何,然后便領(lǐng)著沈如意去了衛(wèi)月嬌的攤子。 因著沈憐雪他們食肆的火爆,連帶著甜水巷一帶的生意都好做不少,衛(wèi)月嬌這會(huì)兒正忙完,坐在那歇腳。 沈憐雪喚她:“月嬌姐,同你說說話?!?/br> 衛(wèi)月嬌回頭一看她們母女,立即便笑了:“這會(huì)兒怎么有空過來(lái),不忙嗎?” 沈如意跑過去跟她膩歪一會(huì)兒,沈憐雪才道:“月嬌姐,你可知我們食肆為何生意不太好?” 衛(wèi)月嬌微微一愣:“不好?” 沈憐雪見她當(dāng)真不知,便把之前幾日的生意簡(jiǎn)單說了,然后道:“我總覺得有些事是我們不知道的,便想來(lái)問問你?!?/br> 衛(wèi)月嬌若有所思點(diǎn)點(diǎn)頭,她突然眼睛一亮,道:“興許是因?yàn)檫@個(gè)?!?/br> 她對(duì)沈憐雪招手,讓她附耳過來(lái):“因這事我早就知道,便沒怎么放在心上,或許對(duì)于其他百姓來(lái)說,此事到底會(huì)讓人懼怕?” 衛(wèi)月嬌道:“似乎有人傳,追求你的那個(gè)書生就是裴宰執(zhí)?!?/br> 這事衛(wèi)月嬌一開始便知道,因此并未在意,但現(xiàn)在明顯已經(jīng)影響到了沈憐雪的生意,這就讓人不得不深思。 沈憐雪恍然大悟,沈如意也道:“哇,這就說得通了。” 難怪老食客都不太在乎,亦或者在乎也會(huì)上門,便是戒不掉這一口吃食,又知道沈憐雪的為人,可能不太有所謂。 但對(duì)于新食客來(lái)講,裴宰執(zhí)口碑再好,他也是個(gè)官,甚至還是權(quán)貴出身,凡俗百姓不想沾染也是正常的。 沈憐雪緊蹙的眉頭松開,聽到是這件事引起生意回落,倒也不怎么太著急。 “多謝月嬌姐,”沈憐雪嘆了口氣,“也是你聰慧,一下子便想到了。” 衛(wèi)月嬌搖頭:“我哪里聰慧,我一開始還想說這事不是眾人皆知嗎?有什么好議論的。現(xiàn)在想來(lái),確實(shí)是我不夠細(xì)心。” 沈憐雪又同衛(wèi)月嬌道了謝,這才領(lǐng)著女兒往食肆走。 母女兩個(gè)路上還在議論到底要如何把生意重新拉回來(lái),便被一道熟悉的嗓音喊?。骸皯z雪,團(tuán)團(tuán),你們過來(lái)一趟?!?/br> 沈如意抬頭,便看到林娘子站在劉二娘炙rou前,一臉凝重喊她們。 沈憐雪同女兒對(duì)視一眼,兩個(gè)人快步過去:“林嬸嬸,午安?!?/br> 沈憐雪也道:“嫂子可有事?” 林娘子拽了一下沈憐雪的胳膊,把母女兩個(gè)引到鋪?zhàn)咏锹?,這才低聲道:“我前日剛?cè)ッ畎傥缎袝?huì),有些事情要辦,行會(huì)的鋪面在南牌坊大街里面的巷子里,入選行會(huì)的老板經(jīng)常會(huì)過去,彼此之間也算熟悉?!?/br> 林娘子說得很急也很快:“在行會(huì)的一樓,有一面掛著所有行會(huì)食肆的名錄墻,備選食肆也會(huì)列在上面?!?/br> “之前幾次去,團(tuán)團(tuán)食肆都在上面,”林娘子眉頭蹙起,“可是昨日我去,卻發(fā)現(xiàn)團(tuán)團(tuán)食肆已經(jīng)不在?!?/br> “因回來(lái)太晚,家中事情又多,我便想著今日去尋你們說一聲?!?/br> 林娘子一臉凝重:“以你們的菜品和口碑,不可能被取下名牌,雪妹,你若是今日得空,務(wù)必去行會(huì)問一問?!?/br> “無(wú)論入不入選,總要給個(gè)話頭,一聲不響便扯下來(lái),實(shí)在讓人不安心?!?/br> 林娘子同她們關(guān)系一直很好,即便沈憐雪開了食肆,彼此之間也是相互關(guān)照,一直和和睦睦。 她會(huì)關(guān)心此事,也在情理之中。 沈憐雪當(dāng)即便便鄭重謝過林娘子,領(lǐng)著沈如意匆匆趕往行會(huì)。 在妙百味行會(huì)的一樓,那一整面名錄墻上,確實(shí)已經(jīng)沒有團(tuán)團(tuán)食肆的名牌。 沈憐雪并未立即便生氣焦急,她只是尋了個(gè)面生的娘子問:“請(qǐng)問,團(tuán)團(tuán)食肆為何被除名?” 那娘子細(xì)長(zhǎng)眼睛上下掃了她一眼,嘴角一撇:“你說為什么?” ———— 沈憐雪面容微沉,她臉上笑容不變,只是道:“我要尋姚娘子?!?/br> 她這句話說得似乎很是客氣,但一字一句之間皆是篤定,在她那雙深邃的桃花眸子里,卻一點(diǎn)笑意都無(wú)。 年輕娘子一開始還很輕慢,待此時(shí),她卻突然心中一慌,不太敢同沈憐雪對(duì)視。 “姚老板不在?!?/br> 沈憐雪笑容不變:“那哪位行老在?” 她越笑,年輕娘子的目光便越是躲閃,吭吭哧哧的,好半天才道:“岑行老是在的?!?/br> 沈憐雪道:“那好,那我便請(qǐng)見岑行老,幫我通傳一聲吧,多謝。” 年輕娘子雖有些不情愿,但還是去請(qǐng)了。 不多時(shí),沈憐雪母女兩人就被請(qǐng)上了二樓的一間雅室。 沈憐雪敲門而入,里面的主位上坐了一位年約知天命年紀(jì)的女子,女子面容消瘦,頭發(fā)略有些花白,顯然已經(jīng)上了年紀(jì)。 若是光憑年紀(jì)來(lái)看,她應(yīng)當(dāng)比姚老板還要年長(zhǎng),并且……氣勢(shì)也更足。 沈憐雪領(lǐng)著女兒靜悄悄進(jìn)了雅室,待到近前才道:“岑行老,我是團(tuán)團(tuán)食肆的老板沈憐雪,特來(lái)拜會(huì)?!?/br> 岑行老并未置之不理,相反,她迅速抬起頭,驚訝地看向沈憐雪母女。 她先是看到了跟在沈憐雪身邊的沈如意,在她臉上微微一頓,然后才抬頭看向沈憐雪:“你就是沈老板?” 她微微一笑,道:“這位就是團(tuán)團(tuán)老板?” 沈如意乖巧行禮:“岑奶奶,我是團(tuán)團(tuán),新見甚歡。” 岑行老便笑起來(lái)。 她道:“好好,新見甚歡。” 沈憐雪道:“岑行老,想必您也知道我們?yōu)楹吻皝?lái),我想要一個(gè)因由?!?/br> 岑行老微微嘆了口氣,她放下手中的書本,指了指對(duì)面的椅子:“坐下說話?!?/br> “你們可能聽說了外面的流言?”岑行老頓了頓,道,“流言中說,你同裴宰執(zhí)無(wú)媒茍合,未婚生女,為嫁入高門不擇手段,那間食肆,也是裴宰執(zhí)為了補(bǔ)償你們母女而開。” 沈憐雪微微一頓,沈如意也睜大了眼睛。 因?yàn)檫@個(gè)流言,同衛(wèi)月嬌聽到的完全不同,若是衛(wèi)月嬌那般的流言,倒是也沒太要緊。 但這一條,確實(shí)很是不穩(wěn)妥。 沈憐雪眉頭微微蹙起,她道:“此事,已經(jīng)流傳多久?” 她并未顯得如何驚訝,顯然早有準(zhǔn)備。 岑行老微嘆口氣:“其實(shí)也不過一兩人,但說得人太多,尤其是行會(huì)中的幾位行老,家中都有大店,人多口雜,便聽到了這個(gè)傳聞?!?/br> “咱們行會(huì),一要味道,二要服務(wù),三則是一定要有德行。因?yàn)檫@個(gè)傳聞,諸位行老意見不一,大家坐下來(lái)商議一番,最終還是決定落牌?!?/br>