川站起來，扶著腰喘氣，“你不是說謝絕族人幫忙？”

    白蕪哭笑不得，“那可以委婉地跟他們提一下，我們準備種東西的事嘛。等到開春，季節(jié)到了，他們哪有時間慢慢開墾土地再播種？”

    川擺手，“委婉不了，要是他們知道我們在開墾土地，肯定會過來幫忙?！?/br>
    白蕪他們家麻煩族人良多，確實不愿意再讓族人幫忙。

    他轉(zhuǎn)頭看了一下開墾出來的一排排土地，抹了把汗，“那再等幾天吧，等我們把種稻和種藕的水田開出來，就算開墾完了，到時候再和部落里的人說?！?/br>
    川點頭，“我也是這么想的，也沒有那么著急?！?/br>
    白蕪遠遠喊在下面干活的墨和南遙，“祭司大人，過幾天我們開墾完了，你和別的部落也說一聲吧？就說除了打獵和采集之外，還有別的食物來源，供他們參考一下。”

    第77章 螃蟹

    白蕪朋友少，沒事基本不靠近部落。自從跟父兄及南遙提過一次可以把他們墾地的消息透露出去之后，他就再也沒管過這事。

    他的全部心神都放在新要開墾的水田上。

    等水田開墾完，他還打算修一條溝渠出來，簡單地做一個水利系統(tǒng)，到時取水灌溉會方便得多。

    開荒墾地，事情多得很，時間比山腳下的河流流速都快。

    這天早上，在還沒吃早飯之前，白蕪一個人拿著鋤頭下去河邊修水田。

    河泥比較松軟，相對好挖，白蕪打算趁時間還早，多開一點田出來，等太陽升起來了再回去吃早飯。

    他挖著挖著，發(fā)現(xiàn)泥土中藏著一個大洞，一個特別大的大洞。

    泥土里藏著的生物比他想象中的還要多，開荒這段時間以來，他們沒少在各種洞中挖出動物。

    有些動物帶回去拾掇拾掇，還能當一盤菜。

    白蕪看了一下，發(fā)現(xiàn)洞口有一半埋在水里，就沒特別在意。

    一般而言，如果洞口埋在水里，那說明洞里藏著的生物多半是水生生物，起碼不會是蛇。

    白蕪什么都不怕，就是怕蛇，只要不是蛇，他心底里的底氣就足了。

    他順著洞的紋路一直挖過去，沒想到洞越挖越大，等挖到頂?shù)臅r候，居然出現(xiàn)了一個磨盤大的洞。

    這個洞正中央臥著一只大螃蟹。

    白蕪第一眼看見的時候，還以為自己看花眼了，很是吃驚地揉了揉眼睛。

    等看到第二眼的時候，他就確定了自己沒看錯。

    螃蟹比他腦袋還大，此時正安靜靜臥在那里，一動不動。

    白蕪一開始以為是死蟹，還小心地用鋤頭撥動了一下那只螃蟹，等撥動的時候，他才發(fā)現(xiàn)螃蟹嘴邊吐出了點泡泡。

    這只螃蟹沒死。

    它在冬眠！

    他居然挖出了一只冬眠的大螃蟹！

    白蕪目瞪口呆地看著這只螃蟹，那一對蜷縮著的大鉗子，快比他的手還大了，一看就特別肥美。

    這是怎么一種送菜精神？

    馬上就過年了，難道是老天爺特地送只螃蟹來給他加餐？

    白蕪在這條河里捕了大半年的魚，先用魚籠，后用漁網(wǎng)，什么魚蝦都弄上來過，就是沒看見過螃蟹。

    他還以為這條河太深，水流量太大，沒有螃蟹能在這種地方生存。

    沒想到單純是他技術(shù)不行，和螃蟹們做了那么久的鄰居，都沒發(fā)現(xiàn)它們的蹤影。

    白蕪看著那只螃蟹。

    螃蟹一動不動。

    他小心翼翼地伸出雙手，捏住螃蟹的后背，趁它沒徹底清醒之前，塞到帶來的背筐里，還緊張地蓋上了背筐的蓋子。

    這么大的螃蟹，要是被夾一下，搞不好手指都會被夾斷。

    這里有一只螃蟹，那就說明可能有第二只。

    白蕪顧不上開墾水田了，立即拎著背筐，沿著河巡視起來。

    他沿著河走了好一段距離，又發(fā)現(xiàn)了一口似曾相識的洞。

    他精神一振，立刻用金屬鋤頭挖了起來。

    他鋤頭挖得很快，在挖出長長一條溝渠之后，這一個大洞也被他挖了開來，洞里面同樣臥著一只正睡得安詳?shù)捏π贰?/br>
    白蕪一回生二回熟，二話不說，捏著螃蟹的后背，將它扔進了背筐里。

    這螃蟹可比他上輩子斥巨資買的大閘蟹要大得多，看起來也強壯許多。

    他怕筐里面的螃蟹清醒后打架，還特地從邊上薅了一些枯草，團成團，丟進背筐里，將兩只螃蟹隔開。

    等處理好螃蟹，他才站起來看他挖出來的這一堆泥。

    按照去年挖泥做陶的經(jīng)驗，這一堆泥起碼可以裝滿兩個背筐。

    白蕪將泥填回他挖出來的大洞里。

    他沿著河繼續(xù)去找第三個洞。

    走了幾百米，他很快找到了目標。

    只是這次運氣不太好，找到的洞是空的，不知道里面的螃蟹是死于外出覓食，還是這本來就是一個廢棄的螃蟹洞。

    接著是第四個洞。

    第四個洞也是一個巨大的洞，白蕪掄著鋤頭，吭哧吭哧挖了半天，還沒有挖到底，他哥倒先找了過來。

    岸老遠就看見他在挖泥，一落地變回人形，便迫不及待地問：“你在這里干嘛呢？等你回去吃飯，等了老半天也沒看見你?！?/br>
    “哥，你快過來看我今天早上找到的好東西?！?/br>
    “什么好東西？”岸將信將疑地走過去，掀起背筐的蓋子一看，人也驚了，“怎么會有那么大的螃蟹，那它的殼得多硬啊！”

    “嗯？”白蕪滿眼都是問號，“殼？”

    “你不知道，這種東西看著大個，味道也還不錯，可是rou特別少，殼也特別難咬，要是食物夠的話，大家都不吃它。”

    白蕪看他哥，又看看筐子里的螃蟹，“以前大家一般怎么吃這種螃蟹？”

    “就烤了直接吃啊，還能怎么吃？”

    白蕪吸了一口涼氣，伸手捂著腮幫子，“殼呢？用牙咬？”

    “咬得動的人用牙咬，咬不動的人用石塊敲碎，不過里面的rou不太多，敲半天也就幾口rou，大家都不樂意吃。你喜歡吃這個？”

    “喜歡啊?！?/br>
    “那你早說嘛，今年夏秋的時候，我們好幾次都發(fā)現(xiàn)了螃蟹窩，因為吃起來太麻煩，大家連抓都懶得抓?！?/br>
    白蕪沒想到還錯過了這等好事，當即感覺心都在抽抽，“你們發(fā)現(xiàn)的螃蟹有筐子里的螃蟹大嗎？”

    “那倒沒有?！卑杜袛嗔艘幌拢按蟮谋冗@螃蟹小一圈，小的只有拳頭大。”

    “那我心里還好受一點?！?/br>
    白蕪一邊說話一邊掄鋤頭。

    他又挖了一會兒，這才將這個洞挖到底，收獲了窩在洞里冬眠的螃蟹。

    他現(xiàn)在一共找到了三只螃蟹。

    這些螃蟹一只比一只大，最大的估計有兩斤多，小的應(yīng)該也有一斤左右。

    足夠他們吃一頓了。

    白蕪收拾好背筐，“走，我們先回去吃早飯?！?/br>
    “亞父都燉好rou了，里面還放了一點咬嘴果的果rou，就等你了?！?/br>
    “那我們順便蒸了螃蟹加餐?！?/br>
    螃蟹不用養(yǎng)著吐泥，可以現(xiàn)抓現(xiàn)吃。

    白蕪一回到家，迫不及待地搬出木盆，將筐子里的草和蟹倒出來，簡單將草搓成一股，把還在冬眠狀態(tài)的螃蟹嚴嚴實實地捆了起來，然后才敢拿草仔細地洗刷螃蟹的外殼。

    這些螃蟹的外殼非常硬，蟹腳的末端很尖，身上還有無數(shù)堅硬的凸起，白蕪洗刷的時候非常小心。

    岸想搭把手，他沒讓。

    這些螃蟹身上也不知道有沒有什么病菌寄生蟲，要是不小心劃破手就麻煩了。

    白蕪使喚他哥，“哥，你幫我把那個石鍋洗出來，我要用石鍋蒸螃蟹?！?/br>
    “干嘛不用陶鍋，陶鍋洗干凈了呀?！?/br>
    “陶鍋太小，蒸不下?！卑资忣^也沒抬，“先洗石鍋，再洗點蔥和姜出來?！?/br>
    這么大的螃蟹，得用姜蔥墊著蒸，去腥。

    川走過來，笑問：“那我和你阿父做什么？”

    “亞父你也幫忙洗姜切蔥，阿父你看看祭司大人什么時候下來，讓他下來跟我們一起吃螃蟹?！?/br>
    白蕪將家人指揮得團團轉(zhuǎn)，語氣飛揚得如同飄出去的哨音。

    岸他們原本沒拿螃蟹當一回事，看他那么高興，也期待起來。

    石鍋很快就洗好了。

    白蕪將做豆腐的專用架子墊在石鍋里，然后將洗干凈的螃蟹腹部朝上，上下各放上姜蔥，大火開蒸。

    現(xiàn)在已經(jīng)是冬天，他也不知道這些螃蟹還有沒有蟹黃，為了保險起見，得腹部朝上，那樣螃蟹蒸熟后，蟹黃才不至于流出來。

    家里沒有醬油和醋，白蕪專門炸了大醬，里面加上蔥姜蒜，還調(diào)了酸酸果醬，勉強充當醬油和蟹醋。

    他在忙活的時候，南遙下來了，走近廚房，一眼就看到石鍋里的大螃蟹。

    白蕪隔著氤氳的水蒸氣朝他邀功，“怎么樣？這螃蟹哪怕是清蒸，都聞不到腥味吧?！?/br>
    南遙的視線落在他臉上，“你喜歡吃白蚌，我早該想起來，你也會吃螃蟹?！?/br>