穿到鳥部落后想種田 第163節(jié)
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他之前看過的魚和河里的魚長得異常相似,就算不是同一種,應(yīng)該也是同一類。 南遙見他一直盯著前面的魚不放,“想吃?” “?。俊?/br> “我去給你抓?!?/br> “不是,這魚要怎么抓?” 面前的河可不是小溪。 這里的河水又寬又急,魚游在里面,可以往無數(shù)方向逃跑。 再說,魚那么滑溜,就算第一次捉到了,也很難抓得穩(wěn)。 白蕪看南遙要往前走,趕忙一把抓住他,“算了,也不是很想吃,你別掉進河里?!?/br> “我用獸形給你抓?!?/br> 南遙輕輕推了白蕪一把,讓他去河邊,自己往河流中央走了幾步,等走到足夠?qū)掗煹牡胤?,就地變成一只威武的黑色大鳥。 白蕪還沒看清他獸形的模樣,他已經(jīng)拍著翅膀起飛。 岸近距離好好欣賞一把,張著嘴贊嘆道:“無論什么時候看祭司大人的獸形,都那么威武?!?/br> 白蕪憂心忡忡,“他那么大,抓魚的時候真不會掉水里去?” “等著看嘛?!?/br> 南遙拍著翅膀飛到了河中央。 他獸形太大了,反而不如小型鳥類那么好懸空,只要一不拍翅膀,他就會受地心引力的影響,急速往河流中央墜落。 白蕪緊張得都快握起拳頭了,只見他的爪子輕巧一蘸水,從水里抓出兩條銀光閃閃的魚。 南遙鳴叫一聲,示意白蕪接住,然后他爪子一拋,將兩條銀白色的魚輕輕拋到岸邊。 “啪”、“啪”。 兩條肥美的大銀魚一前一后落地,發(fā)出清脆的響聲。 魚嘴張嘴,在地上拼命掙扎,跳動起來,兩雙眼睛還十分清澈。 岸眼疾手快,往前一跨,快速按住這兩條魚,朝南遙高喊,“捉到了!” 他喊的時候沒按穩(wěn),魚跳出了他的掌心,在草地上跳動著,拼命往河流的方向跳去。 白蕪下意識上前一步,伸手抓起其中一條魚。 這魚滑不溜丟,他也沒抓穩(wěn),直接脫手。 岸將背筐抓過來,連抓帶按,總算把魚弄到背筐里去了。 也不知道南遙怎么抓得那么快那么穩(wěn)。 他們這兩條魚還沒抓進去,南遙已經(jīng)抓到了第二批魚,又是啪啪兩聲,將魚擲到他們前面。 白蕪抬頭看。 龐大的黑鳥在河流上面翻飛,猶如跳著莊嚴肅穆的舞蹈。 他只要下降,必能抓到魚,一爪一條,從不落空。 肥美的大銀魚如下雨一般落到他們面前。 一條,兩條,三條……白蕪很快就拾了半筐。 岸沒裝滿甜根的背筐終于全都裝滿了。 白蕪回過神來,忙朝南遙喊:“夠吃了,你先回來?!?/br> 龐大的黑鳥扇著巨大的翅膀,從他們頭頂飛過。 等看清楚了背筐里面裝的魚,他才從半空中落下。 他在距離地面兩三米的時候,變回人形,直接跳下來。 南遙整理好衣帶,說道:“這段時間的魚味道應(yīng)該都不錯,吃完這批我下次再過來抓?!?/br> 岸立刻道:“還可以舂點魚丸,蕪做的魚丸也很好吃,尤其加一點胡椒粉,加一點鳥蛋清——祭司大人這段時間記得下來跟我們一起吃飯。” 白蕪還在震驚中回不過神來,“你獸形那么大,又看不見底下,怎么做到一抓一條魚?還不會掉到河里?” 白蕪自己就不行。 他獸形的時候其實遠沒人形靈巧。 尤其身軀變得龐大后,他低頭看,視野就會受限,很多東西都看不到。 要是采什么不動的植物還行,抓獵物則不太行,這樣盲抓,他基本次次都落空。 南遙道:“熟練了就可以?!?/br> 白蕪滿眼驚嘆,“那這樣也太厲害了!” 南遙一笑,推他,“洗完甜根后我們回去?!?/br> 三個人一起動手,他們洗甜根的速度非常快。 岸看著這一筐肥美的大銀魚就饞得不行,想早點回去吃魚,洗起甜根來,水花四濺,刷刷幾下就洗干凈了。 他們挖甜根的地方,離家里并不遠,飛起來很快,到家魚基本都還活著。 岸沖進廚房,提了兩個大桶出來,將魚往桶里一倒,又嘩嘩倒入水,“快養(yǎng)起來!” 川和墨坐在院子里整理今天采集到的東西,見他們一回來又是提桶,又是倒水,弄得整個院子濕漉漉,忍不住道:“不就幾條魚嗎?慢慢來?!?/br> “死了就不新鮮了。”岸抬頭看了眼天色,“可以準(zhǔn)備晚飯了!蕪你和祭司大人去忙晚飯?我來弄這些魚!” 白蕪一點頭,從桶里挑了兩條肥美的大銀魚,走進廚房。 南遙進來給他打下手。 墨在外面看了一眼,收回目光,又看了一眼,最終還是按捺住了自己蠢蠢欲動的腳。 以往家里殺大魚,多半都由他來處理魚鱗,現(xiàn)在用不著了。 川和他對視一眼,輕輕拍了拍他的大腿,做無聲的安慰。 這兩條大銀魚和其他魚的蒸法沒什么兩樣,都是清理好內(nèi)臟、魚鰓和鱗片,洗干凈剖開展平擺在盤子上,墊上姜片蔥段,就可以上鍋蒸。 和之前的魚不一樣的是,白蕪格外重視這條魚,特地給它配了秘制的蒸魚醬油。 白蕪專注地準(zhǔn)備配料。 家里自制的鮮美大醬舀一勺,姜塊來一塊拍散,挽一個蔥結(jié),洗干凈吉吉草、去腥草和咬嘴果,再洗幾根甜根—— 他在鍋里加清水,加大醬,大火煮開后,加入所有的調(diào)料,熬香熬濃,再用專用的食物過濾紗布,將所有的調(diào)料過濾出來。 他們最后得到一碗色澤紅亮,味道微甜、微咸的鮮美醬油。 白蕪熬好醬油后,鍋里的魚也蒸好了。 他將盤子端出來,小心地抽走所有的姜片、蔥段,然后又將盤子里的水倒出來。 雪白的魚rou擺在黑陶盤里,白蕪在上面淋上紅亮的醬油,再放上姜蔥絲。 南遙在灶下給他燒火。 白蕪起鍋燒油。 他燒的是豬油,這是他們自家養(yǎng)的豬熬出來的豬油,又白又潤,在鍋里飛快化開,冒出氣泡。 白蕪用木勺子將石鍋里的豬油舀出來,示意南遙讓開一些,然后嘩一下潑到魚rou上面。 “滋啦——”一陣白氣冒出,立即激發(fā)出了一股鮮香的魚rou味。 熱油澆上去后,魚rou立刻卷曲起來,姜蔥絲的色澤也更明亮,看起來非常美味。白蕪朝外面大吼:“吃飯了!” 今天的晚飯比較簡單,一道蒸魚,一道rou燉野菜,就這兩樣。 大家一坐到桌子前,不約而同地將筷子伸到魚rou里面,各夾了一筷子魚rou。 雪白的魚rou又細又嫩,夾在筷子上如夾了一抹雪。 白蕪將魚rou往醬油上輕輕一蘸,魚rou立刻裹上了色彩,變得格外誘人。 白蕪趁著魚rouguntang,往嘴巴里一放。 魚rou入口即化,別的滋味他還沒細細品嘗出來,唯一的感覺就是鮮。 鮮得讓人眉心發(fā)顫。 第96章 燒根 “篤——篤——篤——” 白蕪家的小山頭傳來節(jié)奏感極強的聲音。 南遙帶著一只獵物從空中落下去。 一眼就看見他們兄弟倆你一下我一下地在舂東西。 南遙在將獵物放下,變回人形,走到白蕪身邊,“在做什么?” 白蕪滿頭大汗,頭也不抬,只抽空回答他一句,“魚丸?!?/br> 他們抓的魚不好養(yǎng)活,養(yǎng)了一天活力就不太行,漂在水里一動不動。 白蕪怕它們死了味道會變差,干脆撈出來,去鱗去骨,只取凈rou,放到石舂里舂成魚丸。 兄弟倆熟門熟路,很快就把第一批魚rou舂成了泥。 他們家一直有舂魚丸吃的習(xí)慣。 家里要是懶得做飯,他們抓一把魚丸放進鍋里,加水煮熟,再撒一把蔥花,就是碗香氣撲鼻、熱氣騰騰的魚丸湯。 魚丸湯又鮮又香,連湯帶水,一碗吃下去,又解饞又飽腹。 南遙走過來,聞了一下味道,“這次的魚丸好香?!?/br> “放了姜蔥水和胡椒,肯定要比前幾次的魚丸好吃。往邊上躲躲,別濺到你身上,你帶了獵物?”