話是這樣說，但心里的不舍如何割舍？

    “麻麻，你可以站在門口看我。”粥粥對mama的情緒，總是異常敏感。他拉拉宋慧珍的手，仰著頭倒過來安慰她。

    “好的寶貝，mama愛你?！彼位壅涠紫聛?，把粥粥抱進(jìn)懷里。深吸一口奶香，她才振作起來。

    嗯？什么情況？

    苗苗班一班，莊城辦好入學(xué)手續(xù)，剛走出門口被一個女老師給攔住去路。

    “莊警官～你好?！?/br>
    “你好。”說罷，莊城掉頭就走。和除了妻子以外的女性保持距離，這是他的人生準(zhǔn)則。

    “哎～莊警官不要著急走。我是幼兒園的老師，有一些問題要了解。”

    劉婷拉住莊城的衣角，嬌滴滴的拋了個媚眼。

    我滴個乖乖，這個女老師眼睛抽筋了？

    不過，粥粥是插班生，也許要填一些資料？學(xué)生家長新手上路，有些不明真相，只得無奈的停下腳步。

    唔，莊城果然被她的魅力折服。劉婷矜持的挽了下碎發(fā)，垂下腦袋，露出潔白的脖頸和完美的下巴。

    這是她最美的角度。

    劉婷對著鏡子練過無數(shù)次，今天終于派上用場。

    強烈的男性氣息包圍著她，她覺得呼吸困難，心如撞鹿。

    等了半天，也不見莊城說話。劉婷氣鼓鼓的抬起頭，就看到他滿臉笑容，朝遠(yuǎn)處揮著手。

    回頭一看，劉婷氣的七竅生煙。原來是宋慧珍拉著粥粥，正站在她身后。

    “粥粥，爸爸已經(jīng)幫你報好道了，就是這個苗苗班一班，記住了嗎？你們老師是徐老師，要乖乖聽話噢。”

    莊城看到妻兒，眼里哪還能看得到別人。他拉著粥粥，把他交給徐老師。

    宋慧珍露出得體的微笑，心底卻在對徐老師進(jìn)行評估。這個女老師三十來歲，留著齊耳短發(fā)，笑容溫和，看著脾氣很好。

    至于這個攔住莊城的女老師，眼底的敵意都不加掩飾了。嘁，應(yīng)該是莊城惹的桃花。

    嘖嘖嘖，莊城可以啊，這才幾天工夫，就勾搭上了一個黃花大閨女。

    真行！

    宋慧珍咬牙切齒的看著莊城的背影，蜂腰猿背，身形挺拔。如果不說，真看不出結(jié)過婚。

    走著瞧，狗男人！

    忍下怒火，宋慧珍和兒子揮手告完別，然后扭頭就走，把莊警官忘到了陰溝里。

    今天宋記推出的是鱔魚面。

    這鱔魚是宋慧珍在路邊買的，個兒不大，但腹部金黃，是純正不過的野生黃鱔。用來紅燒，絕對吃的你挨巴掌都不放。

    穿上圍裙，宋慧珍就把一切煩惱拋之腦后。在廚房，她唯一目的就是做出最美味的食物。

    利落的去除黃鱔的內(nèi)臟，“篤篤篤”斬成五公分左右的小段，然后用料酒生姜去腥。起油鍋加入蔥姜蒜爆香，然后倒入腌漬入味的鱔魚段，翻炒片刻加入醬油進(jìn)行燜燒。

    過程并不復(fù)雜，但只要其中一個步驟處理不當(dāng)，這紅燜鱔魚就會失敗。“咕嘟咕嘟”，隨著一個個翻滾的氣泡，鱔魚的香味開始彌散，整個大堂里被這香味包裹，坐在大堂里的食客開始狂咽口水。

    “宋老板這雙手，真的能化腐朽為神奇。”

    “我本來是不碰鱔魚的，但今天……我一定要干三碗。”

    “喂老兄，宋老板這里的面是定量的，你一個人占了三份，后面的可怎么辦？我要四份！”

    “不過，這小宋老板撈的面也越來越好。”

    “咦，你們發(fā)現(xiàn)沒，這小宋老板和莊姑娘，今天一句話都沒說過。嘿嘿嘿，小兩口鬧矛盾了？”

    “哎，年輕人吵吵鬧鬧，我們管不著。我現(xiàn)在只想知道，這鱔魚什么時候做好？”

    “心急吃不了熱湯面，慢慢來。吸溜吸溜?！?/br>
    ……

    鱔魚面，甲魚面，豬肚面……聽上去不那么上臺面的澆頭，在宋慧珍巧手烹制后，成了一道道極品美食。

    現(xiàn)在整個安城都跟著宋記食鋪的味道走，每個晚上都有人在打賭，就賭宋記明天的面澆頭是什么！

    別說，下注的人還挺多。

    短短幾天，宋記食鋪就打開了一扇美食的大門，征服了廣大饕餮的味蕾，成了安城人津津樂道的現(xiàn)象級小店。

    而大家千呼萬喚的鹵rou，在連續(xù)熬煮五天后，也第一次登上了宋記小黑板。鹵五花rou，蒜香雞爪，鹵豬蹄，品種不多，但香飄萬里。

    有心的食客發(fā)現(xiàn)，宋記似乎繞開了鹵雞鹵鴨這些更常規(guī)的鹵菜，到像是在另辟蹊徑。嘖嘖嘖，這是不想和海叔起沖突？

    “她宋慧珍是幾個意思？怕我海叔輸不起？”連?！芭榕榕椤迸闹雷?，被宋慧珍所謂的退讓氣的渾身顫抖。

    想他連海，這身廚藝還是上山下鄉(xiāng)的時候在牛棚里跟老御廚——的徒弟學(xué)來的，練了三十年，怎么可能要一個毛丫頭讓？

    笑話！

    再說，這安城的美食江湖，他海叔跺跺腳也要抖三抖。突然冒出來的什么宋記唐記要賣鹵rou，可以，但要知道規(guī)矩。

    老老實實到海叔這拜拜碼頭，服個軟，這事也就算了。

    越想越氣，連海扯著嗓子朝門外頭喊了一聲，“老六，給老子滾進(jìn)來！”

    “哎～”來了，師傅有事么？”說話的同時，老六拎著塑料袋，用肩膀撞開門，“踏踏踏”小跑進(jìn)來。要說這老六，長得一點都不符合廚師規(guī)則，瘦的跟猴似的。

    不過在海叔跟前，老六就跟在自己家一樣自在。他一屁股坐到師傅對面，順勢把腳搭在椅子，一手抓起個雞爪，啃了起來。

    雞爪紅彤彤的，顯然放了許多辣椒。畢竟是自己親手帶大的孩子，連海忍不住開始叨叨，“我說老六，你不是不能吃辣椒嗎？是那個烏龜王八蛋給你買的雞爪，居然不知道我們六哥的規(guī)矩？”

    “唉，別吃了。”

    說著，連海伸手去搶老六手里的雞爪。這孩子小時候餓狠過，現(xiàn)在怎么吃都吃不胖。而且這辣的酸的，只要是刺激性食物，都不可以吃。

    老六一言不發(fā)側(cè)過身去，正好躲開了師傅的手。他“嘶啦嘶啦”吐著舌頭，就是不愿意放下雞爪。

    “師傅，這辣椒不嗆喉嚨不嗆胃，過癮。我平時是不吃辣，但如果是這樣的辣，我肯定吃，而且特愛吃?！?/br>
    “噢？真有……這么好吃？”

    海叔把手里的文玩核桃放到桌子上，打開塑料袋。用兩根手指捏起一只雞爪，抖了抖磕了磕，直到把上面的辣椒蒜泥抖干凈，才敢入口。

    海叔穿黑色的綢緞唐裝，腳上套一雙千層底，一副老式做派?，F(xiàn)在跟徒弟一起啃雞爪，活像從民國穿越到九十年代。

    “噗”，連海吐出一截骨頭，張著嘴感慨，“這辣椒油熬的好，香味濃郁而辣味適中。這雞爪煮的更是恰到好處，軟而不爛。嗯，味道好極了。哪買的？”

    “我不知道啊，小癩子孝敬我的，師傅我問問啊。”雞骨頭嗦半天也舍不得吐出來，老六已經(jīng)又抓起個雞爪，對著門喊了一嗓子，“喂，小癩子你這雞爪不錯，哪買的？”

    說著，他把塑料袋口翻到最大，捏著雞爪去撩辣椒蒜泥。那玩意浸在湯汁里，滋味最足。他可舍不得丟。

    老六沾足了料汁剛想往嘴里送，門外的小癩子回話了，“六哥，這可是小弟我在宋記排了一上午隊才搶到的。怎么樣，名副其實的好吃吧？”

    ?。?！宋記食鋪！

    完了完了完了，老六門清，師傅正為這家店的事生悶氣呢，現(xiàn)在這手里的雞爪他老六是吃還是吃？

    不管了，先吃了再說。

    要是師傅怪罪，反正雞爪已經(jīng)到了肚子里，挖不出來了。老六無賴的想著，嘴里的動作卻一點沒有落下。”咔咔咔”幾口，爪子已經(jīng)啃完，只剩下光禿禿的腳桿子。

    “噗、噗、噗”，雞骨頭一截一截被吐出來，上面連最細(xì)小的脆骨頭最以及不起眼的rou絲都啃的干干凈凈，這老六嘴功了得。

    連海捂住了眼睛，老六這吃法實在是沒眼看。好像自己把人餓著似的，過分了啊。

    宋記？宋記！

    看來他低估了對方，這宋慧珍到是有幾分真本事的?？赡怯秩绾危僭趺匆脖炔簧纤鶑N的手藝！

    “老六，去給宋記……下份戰(zhàn)書，我要跟他們老板比試比試。我要讓這些井底之蛙，見識一下什么才是御廚水準(zhǔn)！”

    第46章 風(fēng)雨欲來   提拉著師傅的戰(zhàn)書，老六帶著……

    提拉著師傅的戰(zhàn)書, 老六帶著小癩子，天蒙蒙亮就趕到了宋記。嗐，居然店門緊閉, 你說氣人不氣人。

    兩人干瞪眼，對這個懶散的宋老板有些不屑。師傅可是說了，干廚師這一行, 夏練三伏冬練三九, 是一天都不能耽擱。

    他倆往門口的樹蔭下一蹲，準(zhǔn)備死守。他們就不信了, 今天這宋記老板她就不來店里？

    “叮鈴鈴”, 清脆的自行車鈴聲劃破清晨的寧靜, 一輛三輪車停在馬路對面。袁倩倩扛起車后座上的巨大包袱，吃力的拖到店子里。

    這是她好說歹說才從批發(fā)市場賒來的童裝，賺大錢就靠它了。

    搬完包袱, 袁倩倩端著一碗開水泡飯，夾了幾塊咸菜疙瘩, 三兩步就到了對面, 蹲在樹蔭下, 開吃。

    “唔～真香?！?/br>
    小癩子捂著肚子, 不停的聳動鼻子。餓的狠了, 連那碗開水泡飯都讓他饞的慌。他直愣愣盯著那只大海碗，眼睜睜的看著飯一點點減少。

    不是，一個姑娘家怎么胃口大成這樣？給他留一口多好。

    見這個陌生人對自己——的海碗虎視眈眈，袁倩倩警惕的拿手捂緊, 不動聲色的側(cè)過身體。

    陶醉的深吸一口香味，“啊嗚啊嗚”往嘴里扒拉。

    “哎，妹子, 這開水泡飯好吃？”

    “開水泡飯搭咸菜能好吃？你腦子壞掉了！”

    “那、那你怎么吃這么香？”

    “我那是就著宋記鹵rou的香味，才囫圇吞到肚子里的。我告訴你們倆，平時這么一大碗，我可以吃一天。現(xiàn)在……一頓可能還不夠。”袁倩倩嘴里含著口米飯，含含糊糊的說。

    還真是，這宋記還沒開張，隔夜的香味就已經(jīng)勾的人垂涎欲滴。好像……比自己鹵rou店，還要香那么一丟丟？

    老六和小癩子對視一眼，從對方眼睛里看到了氣短心虛。老六撓著鼻尖，抬頭望天。他有直覺，師傅這次遇到對手了。

    “這宋老板怎么回事？這都七點鐘了，她怎么還不開門？”老六蹲到腳麻，不耐煩的問道。他揉著酸痛的腳脖子，難耐的挪了挪屁股。

    “哎呦，看來你們倆是新來的吧？對宋老板的規(guī)矩，一點都不了解呀。宋大老板手藝好，她家面條根本不愁賣。晚點來，正常的不能更正常。你們要吃，等著吧。”

    袁倩倩端著空碗站起來，她還有大把活要干，沒工夫和這兩個人瞎比比。為了以后不吃開水泡飯，為了能頓頓吃宋記鹵rou，她可得加油。

    不過，這宋老板今天是有點晚。

    是的，宋慧珍今天遇到點小麻煩。