九零年代重置人生 第19節(jié)
書迷正在閱讀:大師姐為何這樣、替嫁真千金:偏執(zhí)墨爺寵上天、美漫之道門修士、太子替身日常、把心上人煉成丹之后、枕邊呢喃、我給反派當(dāng)爸爸[娛樂圈]、炮灰假少爺在線養(yǎng)崽(穿越)、聽話(作者:書魚魚)、渣了道侶以后我重生了
“是用不上?!?/br> “那你要這么大的托盤干嘛???用不上那可就浪費了啊?!崩习搴眯牡牡?。 “沒事,我就是要用這么大的托盤來裝一道菜,太小了還不夠放呢?!标憰悦缯f著還朝老板問道,“對了老板,這個托盤的蓋子你有嗎?” “有啊,當(dāng)初進(jìn)貨的時候一起拿了,哪知道一直沒賣出去。”老板說著,就去把蓋子也一道拿了過來,“你看看,也不知道那會兒這么就那了這么大的托盤,都好幾年了愣是沒有人要。” “妹子,你要用的上的話,我就給你個最便宜的價?!?/br> “那行,就這個了,還有這個蒸籠一共多少錢?” 第22章 海鮮大咖 宋成飛看著陸曉苗跟裴清林從雜貨店里買回來的東西,還是沒忍住的問道,“裴子,你們買蒸籠就買蒸籠,怎么還買了個這么大的托盤???” “是啊哥,我們就這么幾個吃飯,端菜也用不上這么大個的托盤吧?”王立安說著,還拿起托盤比劃了下,“這么大個托盤,一次性能把所有的菜都給端了吧?” “就是啊,我們也就嫂子在的時候在家吃上幾頓,平時這個托盤放在家,那不是浪費嗎,還這么大個蓋子。”宋成飛把塑料蓋子告罩在臉上道,“我的媽呀,裴子你這是咋想的啊?” 裴清林:他能說,這是陸曉苗一定要買的嗎? “咳……買都買了,你們問這么多干嘛?!?/br> “那個……是我要買的?!标憰悦绯麄冋f道。 “你要買的?”宋成飛一臉驚訝的朝陸曉苗看去,接著,他忙不迭的變臉道,“原來是嫂子你要買的啊,我說這托盤咋就買的這么合適呢?!?/br> “就是,我們那就缺個托盤,一次性把菜端完多好省力啊,還省的要端好幾次?!崩盍⒍查g變卦的道。 “沒錯,嫂子買的好?!蓖趿惨哺涞馈?/br> 孫一平,“嫂子要買,那肯定是有嫂子的理由的?!?/br> 裴清林看著這幾個瞬間就轉(zhuǎn)變話風(fēng)的幾個家伙,嘴角忍不住的歪了歪:這幫混小子…… 陸曉苗忍不住有些好笑的道,“你們這就知道了???不覺得我買的托盤有點礙事嗎?” “礙事什么啊礙事,托盤多實用啊,這么會礙事呢。”宋成飛說著,就忙不迭的轉(zhuǎn)移話題,“對了,嫂子,我突然想起來,我下午還想去買個冰箱,我就先去百貨大樓看看去了啊?!?/br> 說著,他就忙不迭的就把蓋子,朝著李立冬懷里一塞,刷了一下就跑得老遠(yuǎn)。 看到這,陸曉苗一個沒忍住笑出了聲來。 回到家,陸曉苗就把托盤跟蒸籠清洗干凈,放到陽臺上晾干。 在晾干的過程當(dāng)中,陸曉苗就開始準(zhǔn)備起晚飯了,只見她帶上手套,把廚房里鮑魚、帝王蟹、蛤蜊、海螺等都刷洗干凈。 清洗干凈的帝王蟹不用這么處理,直接加水姜蒜片跟料酒入鍋煮。 鮑魚刷干凈外面的黑膜,在把rou取出來,去掉內(nèi)臟在放到刷干凈的殼里備用。 還有昨天晚上在小島上撿的泥螺,抓了淀粉鹽淘洗干凈,就可以入鍋焯上個十秒鐘,就可以直接出鍋,接著放點姜丁蒜末跟辣椒圈,用鹽料酒醬油醋等稍微一拌,一道涼拌泥螺就做好了。 到海南這么長時間,都還沒吃泥螺的李立冬,看著那黏黏糊糊的泥螺,被陸曉苗幾下子就給處理好的模樣,忍不住的滾了滾喉嚨,“嫂子,這個泥螺真能吃?。俊?/br> “可以啊。”陸曉苗說著,還朝他看了眼,“你不會是不吃泥螺的吧?” “那個黏糊糊的……”李立冬一想到抓泥螺時,泥螺的那個觸感,整個人都有些不好了。 “泥螺才抓出來當(dāng)然黏糊了,不過,現(xiàn)在已經(jīng)焯水處理好了,就不會有黏糊的感覺,你要是不信可以嘗一個?!标憰悦缯f著,就拿了雙筷子遞給他。 “還是別了?!崩盍⒍Σ坏膿u手道,“我還是繼續(xù)博蒜去吧?!?/br> “那你們要嘗嘗不?”陸曉苗朝著裴清林幾個看去。 這一看過去,裴清林跟王立安幾個,瞬間就把視線給移開。 裴清林還從李立冬剝好的大蒜里抓了一把,就裝模作樣的朝陸曉苗問道,“對了媳婦兒,這些大蒜都要剁成蒜泥的吧?” “對?!?/br> “那我現(xiàn)在就給它剁好?!迸崆辶终f著,就去廚房把砧板跟菜刀都給拿了出來,不多時,客廳的餐桌上,就傳來了剁剁剁的切蒜聲。 王立安跟孫一平更是直接拿了兩個椰子,就要給大家開椰子吃。 看到這個情況,陸曉苗也不勉強,就她轉(zhuǎn)身回到廚房,繼續(xù)處理剩下的食材。 只見她把清洗干凈的蛤蜊取出一部分倒入鍋里焯水,焯好的蛤蜊,直接倒入已經(jīng)晾干的托盤當(dāng)中。 陸曉苗用勺子,把蛤蜊往托盤的四周放好。 接著,再打上幾個雞蛋,倒入溫水打開,把剩下的蛤蜊,一一放在上面,再放到電飯煲上跟米飯一起蒸。 飯搞定了,陸曉苗就起了口鍋,熱油把海螺、貓眼螺、釘螺等不易入味的海鮮,都分別倒入鍋里爆炒入味。 炒好后,同樣在托盤上排好。 在這時,大鍋里的帝王蟹也煮好了,陸曉苗把它撈上來后,放在托盤中間,當(dāng)然,在這同時,她也沒忘把泡發(fā)好的粉絲放在帝王蟹的下方。 在陸曉苗忙著把托盤用海鮮填滿的時候,客廳里的王立安幾個,早已經(jīng)驚呆了。 “所以,嫂子剛才說的還真是真的?。俊崩盍⒍桓蚁嘈诺牡?。 “我剛才還以為嫂子說用托盤來裝菜,是用托盤來端菜,現(xiàn)在看來,還真是用來裝菜的啊?!?/br> “我的天,嫂子是怎么想出來,要用托盤來放菜的,這也太壯觀了吧?”王立安看著被擺在托盤中間的帝王蟹,還有那些被陸曉苗排列在帝王蟹邊上的海鮮,忍不住的咽了咽口水。 孫一平更是連連點頭,“沒錯,嫂子真是厲害了?!?/br> 裴清林看著在廚房里忙活的身影,眼底更是異彩連連。 就在他們都為陸曉苗做的海鮮大咖,驚艷不已的時候,去百貨大樓買冰箱的宋成飛灰溜溜的跑回來了。 沉浸在香味里的幾個,不約而同的朝門口看去,就看到宋成飛低頭進(jìn)來的場景,“成飛,你回來了?” “宋哥,你不是去買冰箱的嗎?冰箱呢?” “別提了?!彼纬娠w一臉失望的道,“百貨大樓里的冰箱早就買完了,我要買還得排隊,等個半個月才能到貨?!?/br> “半個月,那不是黃花菜都得涼了。”李立冬不敢相信的道。 “可不是。”宋成飛說道,“所以,我打算明天去廣州,直接買臺回來,我就不信一臺冰箱而已,我還就買不到了。” “這倒是可以啊?!崩盍⒍澩狞c頭道,“反正我們要開卡車去,一臺冰箱也占不了多大的位置?!?/br> “我也是……”宋成飛的話還沒說完,就被滿屋子的香味給吸引了,“等等,這是什么味道?嫂子又做什么好吃的了?” 說著,他就忙不迭的朝廚房看去,這一看,一托盤慢慢的海鮮,直接映入眼簾,頭一回看到這樣的菜的宋成飛,直接倒抽了口氣,“我的天,這是什么?” “海鮮大咖?!标憰悦鐝膹N房里出來,朝著裴清林看去道,“清林,大蒜辣椒都切好了沒?” “切好了。”裴清林說著,就把裝著蒜蓉跟辣椒的盤子遞給她道,“夠不夠,不夠我再切點?!?/br> “應(yīng)該差不多了,我先用著,不夠再說?!标憰悦缃舆^盤子,就又朝廚房走去。 回到廚房后,陸曉苗就開始熱鍋倒油,把蒜蓉辣椒一起倒入鍋里翻炒爆香,在倒入醬油、鹽等調(diào)料。 炒好后的蒜蓉,用勺子直接淋到托盤里的海鮮上,接著,把煤氣爐上的鍋拿走,直接架上托盤,再咔嚓兩聲,把灶上的火都點上。 宋成飛看著灶上的托盤,簡直不敢相信自己的眼睛,“我的天,嫂子這個做法,也太驚人了吧?” “是啊,我都不知道這個托盤,居然還有這么個做法?!崩盍⒍贿呎f,一邊止不住的咽著口水,“不過,還別說,這個味道可真香啊。” “嗯嗯”王立安忙不迭的點了點頭。 海鮮大咖的香味越來越香,在外面的幾個也忍不住饞的口水直流。 原本,對桌上的泥螺不感興趣的李立冬,越聞著廚房里的香味,就越發(fā)的忍不住,“不行,我要先弄點吃的,先解解饞。” 說著,他就朝桌上的泥螺瞅了過去。 別說,原先看上去有些難以入口的泥螺,這會兒看上去好像也變得秀色可餐了起來。 再加上鼻尖傳來的香味,“干了!” 一句話的功夫,李立冬瞬間就拿起桌上的筷子,就朝泥螺夾了過去。 “刺溜……”泥螺直接被吸了出來,那酸辣可口的味道,一下子就讓李立冬的眼睛亮了起來,“好吃啊,沒想到這泥螺,看上去滑溜溜的,吃起來一點沒有滑溜的感覺,而且,嚼起來還挺勁道的?!?/br> 說完,李立冬又夾了個泥螺刺溜刺溜的嗦了起來。 看到這,原本也對泥螺不敢下手的幾個,也都紛紛拿起筷子,就朝泥螺夾了過去。 不多會兒,整個客廳里到處都是嗦泥螺的聲音。 可是嗦了一會兒之后,客廳里有響起了其他的聲音。 “咕?!崂笨煽?,吃起來也太開胃了。”宋成飛一邊說,一邊還是忍不住的吃了起來。 “嗯嗯?!蓖趿裁Σ坏狞c頭,“好吃是真好吃,就是越吃越餓了?!?/br> “不行,我去廚房問問嫂子,快好了沒。”李立冬說著,就快速的起身朝著廚房跑去。 第23章 趕海 廚房里,陸曉苗正掀開鍋蓋看了眼正在咕嚕嚕翻騰的托盤,“差不多了?!?/br> 她的話才落,已經(jīng)來到廚房門口的李立冬,就是眼睛一亮,“好了嗎?那我來幫你端出來?!?/br> “對對對,這個托盤放著讓我們來。”不知道何時也出現(xiàn)在廚房門口的宋成飛,忙不迭的朝陸曉苗說道。 陸曉苗看著他們那迫不及待的表情,連忙說道,“先等等,這里還差一點。” “還差什么啊,這都這么香了,咋還能差什么呢!” “就是,嫂子,我看這菜已經(jīng)好了,我們直接端出去就行了?!?/br> “那行,你們先端出去,不過,這會兒托盤還有點燙……”陸曉苗的話還沒說完,宋成飛就上手了,果不其然,在碰到托盤的瞬間,直接燙的呼出聲來。 “好燙好燙?!彼纬娠w一邊說,一邊甩著手朝邊上看了眼,在看到水槽邊上的抹布時,立馬一把抓了起來,直接墊在托盤的兩端,就把托盤給端出去了。 陸曉苗看著一邊還在喊燙燙燙,一邊就把托盤就端走的人,也是有點驚呆了,“不是燙嗎?” “也就嘴上喊喊?!迸崆辶值溃耙蝗?,他早就跳起來了?!?/br> “真的嗎?我剛才看他好像手上真燙紅了啊?!?/br> “肯定是看錯了?!?/br>