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“高家根本不樂(lè)意多與你家分那多盈的錢(qián),如那旱田,他們壓根沒(méi)想好好種玉米就能看出來(lái)。” 杜明昭像被點(diǎn)醒恍然大悟,只聽(tīng)鄭嬸子又說(shuō):“田的土質(zhì)會(huì)因多年栽種、施肥更易產(chǎn)糧,這不能結(jié)穗的玉米地可不得全翻新?高家若是哪年不樂(lè)意種了,他只要把地還給你家,你家手里拿了處廢田又有啥用?” “敢情高家每年拿水田糊弄我呢?” 何氏惱火的很,她瞪眼就要上高家,杜明昭卻說(shuō):“娘,今年咱就把地收回來(lái)吧。” “好!”何氏再不動(dòng)搖,“必須得收,再不盤(pán)給人家了?!?/br> “嫂子,與其盤(pán)出去不如你家留著自己種,旁人租借你家的田,心中想著總是‘這不是咱家的’,因而不愛(ài)惜的多。” 鄭嬸子掏心窩地說(shuō)道:“你自己種,就沒(méi)這個(gè)顧忌?!?/br> 杜明昭十分認(rèn)同鄭嬸子的話。 確實(shí)這也不能完全怪高家,高家租了地每年準(zhǔn)時(shí)上交銀錢(qián),說(shuō)他有錯(cuò)實(shí)則也無(wú)錯(cuò)。 人家只是沒(méi)當(dāng)自家的田,更沒(méi)想著愛(ài)護(hù)罷了。 何氏似懂非懂,她只是回:“害,大妹子你不知道,我和昭昭他爹都不是種地的料,你要說(shuō)我做大鍋菜還成,可要下地做活,我只能忙活那一小片菜地,多的整不齊?。 ?/br> “那你們?cè)趺聪???/br> 杜明昭笑應(yīng):“我來(lái)張羅,娘不會(huì)反對(duì)吧?” 鄭嬸子問(wèn):“杜丫頭是又有好點(diǎn)子了?” “嗯,到時(shí)可能還要嬸子幫個(gè)忙?!?/br> 杜明昭是覺(jué)著鄭家關(guān)系親近,若要種藥草栽苗鐵定需要找人幫工,尋最熟的好,鄭家是個(gè)好選擇。 “好啊,需要幫忙只管說(shuō),嬸子可是稀罕你變聰慧了。” 鄭嬸子慈愛(ài)生笑,“我尋思著宋公子說(shuō)的一點(diǎn)也不假,杜丫頭還真有大福的命,做啥事都能成的!” 何氏一聽(tīng)閨女被夸,背板都挺直了,笑意更濃,“她那腦瓜子里頭整日搗鼓,我和她爹都隨她去了?!?/br> 杜明昭揉了揉額心。 宋杞和那什么福星高照的說(shuō)法,還真就在村里傳開(kāi)了? 作為當(dāng)事人,每回被提及都稍感窘迫,總覺(jué)得平白便受到追捧。 鄭嬸子走后,何氏還和杜明昭說(shuō):“你前日給妮子看病,你嬸子是來(lái)送雞的,她家養(yǎng)了可肥的母雞整只送了過(guò)來(lái)?!?/br> 見(jiàn)何氏要去廚房,杜明昭便抬腳跟上,何氏又道:“你爹買(mǎi)的紅糖在那個(gè)罐里,今晚咱蒸包子吃,豬rou不經(jīng)放,雞留著明后日再收拾。” 杜明昭沒(méi)有異議。 她讓杜黎買(mǎi)紅糖是為了制糖丸。 何氏從缸里取來(lái)一塊肥瘦rou,又拿來(lái)兩把刀,嗙嗙雙手并用在砧板上剁rou餡,她三心二用說(shuō)道:“你說(shuō)想養(yǎng)雞,你爹今日應(yīng)也挑了幾只,不過(guò)咱家沒(méi)雞窩,我還得瞅瞅怎么搭個(gè)棚子?!?/br> 兩人擠在小小的四方廚房,稍顯逼仄,杜明昭便倒了一盆的紅糖,站于何氏身側(cè)的灶臺(tái)開(kāi)始和水加淀粉揉捏。 “好啊?!彼龖?yīng)著。 何氏刀工利落,rou塊被她切得細(xì)碎,杜明昭有時(shí)很好奇,何家從醫(yī)卻能生出何氏這般善廚藝卻不喜學(xué)醫(yī)的女兒。 “你這是做啥丸?”何氏正給rou餡上勁,扭頭便是杜明昭將干山楂片搓碎和在盆中,她問(wèn):“那又是啥?” “是加了山楂的糖丸。” 這個(gè)時(shí)節(jié)買(mǎi)不到新鮮山楂,只能在藥房買(mǎi)來(lái)山楂片,雖藥效差些,但用作糖丸足夠。 杜明昭一整盆和好,便去取蒸籠準(zhǔn)備上鍋蒸發(fā),何氏丟了刀抬手幫她放好,仍不放心道:“鍋里我來(lái)整?!?/br> “我是想像蒸發(fā)糕包子那樣蒸熟。” 蒸熟了搓成團(tuán)再晾干就成丸子。 何氏放好蒸籠,道:“那先給你蒸,你這個(gè)瞧著比包子熟的快?!?/br> “啊?不應(yīng)該時(shí)候一樣嗎?” “咋會(huì)一樣?”何氏將早發(fā)好的一盆面端來(lái),在砧板揉搓切成小劑子,“rou餡當(dāng)然要久,更何況包子還要悶著發(fā)會(huì)兒呢?!?/br> 杜明昭想的簡(jiǎn)單,沒(méi)料想若真她上手,恐怕蒸的火候與時(shí)辰都把握不準(zhǔn)。 “娘,我也來(lái)包?!?/br> “你行嗎?” 杜明昭不由分說(shuō)從何氏手里搶來(lái)面皮,裹了一勺的rou餡,然后她為難了。 她不曉得怎么包攏起來(lái)。 杜明昭求救的目光投向何氏,何氏便又搟了一張皮,手把手慢動(dòng)作給她看,“你虎口這樣捏好,右手從這處開(kāi)始折,喏。” 何氏的手跟施魔法似得,一眨眼的功夫,一個(gè)圓嘟嘟的包子就完美收了口。 杜明昭試了試,左捏右捏,還沒(méi)收起口rou餡就黏在了她指尖。 何氏看不下去奪過(guò)來(lái)自己包,“好了好了,你還是別上手學(xué)了?!?/br> “娘,你嫌我啊?!?/br> 杜明昭音色委委屈屈的,眼睫垂下遮住杏眸含的失落,女兒家的嬌音都低沉了幾分。 何氏睨她,“不是嫌棄,是覺(jué)得你這雙手既學(xué)了醫(yī),學(xué)不會(huì)廚也無(wú)事,家里娘會(huì)做就夠了?!?/br> “娘這話說(shuō)的,那我往后若要嫁人,又進(jìn)不得廚房怎么辦?” “有何好嫁人的?!闭f(shuō)到這個(gè),何氏輕松笑起,“我和你爹早商量過(guò),你啊不必嫁人,咱招個(gè)上門(mén)女婿!” 招贅婿! 杜明昭眼瞳一縮。 她都快忘掉自己穿的是贅婿小說(shuō)了,杜家爹娘確實(shí)打一開(kāi)始就沒(méi)想閨女外嫁。 --