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“好。”杜明昭重拾信心。 后頭幾個劑子,她搟得掌心全紅了,好不容易給做成。 攤開的面皮被宋杞和撒上一勺油先撲開,再又添上切碎的蔥花和鹽,卷成麻花狀再成團壓扁。 杜明昭看得眼熱,躍躍欲試,她搶了鹽勺就要去撒,誰知宋杞和卻道:“那你自己吃這張?!?/br> “我吃就我吃!”杜明昭哼道。 宋杞和只讓她做了一張,其余的都是他上手。 一切就緒之后,宋杞和生了火,邊用鐵鏟將豬油撲開融化,他把鍋都熱好了,油刺啦刺啦的。 “你要煎嗎?”宋杞和把鍋鏟遞過去。 “要!” 杜明昭用鍋鏟墊了一個餅胚就往鍋里放,熱油頃刻間炸開花,有的油花漸到了她的手背,燙得她驚呼。 只那么一下,杜明昭白皙的手背便浮起一塊紅痕。 宋杞和奪走鍋鏟,道:“罷了,還是我來?!?/br> 熱油guntang,傷到了她最后心疼的是自個兒。 杜明昭扁了扁嘴,她很犟,“不要,這個是我要吃的,得經(jīng)過我手?!?/br> 宋杞和無奈,只能由著她。 他看著也沒吭需幾時好出鍋,杜明昭便憑著感覺將餅撈出,她單獨放了碗里,還有些昂首道:“這個是我的哦。” “嗯,沒人跟你搶?!?/br> 后面的十幾張餅都是宋杞和來煎,杜明昭旁觀看著。 親眼看到宋杞和嫻熟地翻面控油,再又將蔥花餅貼在鍋邊瀝油,杜明昭這下信了,他還是真會燒飯的。 烙完餅,宋杞和偏頭問:“還要下面嗎?” “不用了,但……我還想做個雙皮奶?!倍琶髡延檬种该嗣?cè)臉蛋。 “雙皮奶?”宋杞和有耳聞這道小食,那還是鄰州酒樓擅做的甜品,如果他沒記錯,那東西更是難做,“你會做嗎?” 杜明昭自然要點頭,“我怎么不會?不就是蛋羹加奶皮再和水果?” “別做了,先用午飯,午后還要下地?!?/br> 宋杞和以為杜明昭是在胡掰,她根本不曉得做法,理所當(dāng)然地認(rèn)為是這么做的。他垂眸又說:“我有些餓了?!?/br> 杜明昭頓感愧疚,“那我們先去吃餅?!?/br> 在宋家,她不好意思造次。 所幸的是,宋杞和及時拉住了杜明昭禍害雞蛋的手,讓她回頭是岸。 這頓午飯,便是簡簡單單的蔥花餅。 應(yīng)庚與東宏各分了三張,杜明昭的劑子切的大,因而烙出的餅也就近人臉,三張下去準(zhǔn)能頂飽。 杜明昭啃了一口她自個兒烙的那張,剛嚼了兩口便“呸”地想吐出來,可這舉動不多文雅,她忍耐著艱難將那口咽下去了。 宋杞和瞥眼:“那張放著,吃這邊新的?!?/br> “這樣便只能扔了?!倍琶髡咽钦f好浪費食物。 “莫非你還能硬逼著自己吃?” “吃,吃不下去……” 杜明昭露出了痛苦面具。 她做的東西真心難吃到了一定境界,餅齁咸,最過分的是還是生的! 她滿心泄氣了。 宋杞和見狀,親自夾了一張給她,“你嘗一口我烙的,看味道如何?” “好?!?/br> 杜明昭吃了一口,這次味蕾得到了拯救,她整個人猶如被人從地獄之中拉扯而出。 她眼睛紅意仍在,感覺幾近哭了,“你做的還挺好吃的?!?/br> “那你多吃一張?!?/br> 宋杞和用筷子分開,他兩張,杜明昭三張。只是杜明昭搖頭否了,她吃兩張便已飽,再吃不得第三張。 ……Pao pao 午后歇了半個時辰,杜明昭戴上斗笠又與宋杞和下了地。 何氏與鄭嬸子已在田中,杜明昭遠遠一望,杜家三處旱地有兩處已完工,此刻叔嬸們正在草坡里乘陰,沒做活。 王嬸子一見杜明昭,笑著就過來了,“杜丫頭和宋公子一道來的?你那地快整好了,就等崔老哥再送苗來?!?/br> 杜明昭聽明白了,原來崔海先前送的苗都已下了地,這會兒大家沒苗可栽。 她笑說:“那先等會兒?!?/br> 王嬸子“噯”地應(yīng)她,轉(zhuǎn)了個話鋒,“杜丫頭,村長山頭翻了又也要開種,你曉得不?” “蔣家要在山上栽什么?”杜明昭對這事還挺有興趣。 “聽說也要種藥草,村長是見你大動干戈的,又是翻土又是整藥田,蔣家就有意思了,他們非要比你下去,要整個藥山出來!” 王嬸子不知是看熱鬧還是啥,總之語氣還有點幸災(zāi)樂禍。 楊潤毅在旁耳尖抓到幾個字,湊來就道:“這事我清楚,那老李家的,嬸子你也曉得撒,他就扛苗進了山?!?/br> 杜明昭問:“你們認(rèn)得蔣家有意在山上種什么藥草不?” 王嬸子答:“這我不知道?!?/br> 楊潤毅撓頭憨笑:“我聽李叔說,像是、像是那個啥,當(dāng)歸?” “當(dāng)歸?”杜明昭杏眸一愣,她笑了,“蔣家是從哪起的心思,要往山上種當(dāng)歸?!?/br> 這回楊潤毅也搖了搖頭。 當(dāng)歸只適合肥沃壤土,忌諱土質(zhì)貧瘠,蔣家還真敢想,不怕賠的死去活來哈? 杜明昭不知蔣家受哪個高人指點,小腦袋瓜子真是太聰明了。 幾人在草坡里說著閑話,崔海領(lǐng)著人從山泉村拉藥草苗來了。四五駕牛車一冒頭,眾人便從草坡坐起,皆往牛車趕去。 --